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世界編織(傳承至今的傳統編織物)/尚錦手工世界手藝系列
所属分类:
生活娛樂
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生活用書
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服飾紡織
作者:
編者:日本誠文堂新光社|責編:劉婧|譯者:虎耳草咩咩
出版社:
中國紡織
丛书项:
尚錦手工世界手藝系列
本書將那些觸人心弦 的可愛編織物,不論年代 及風格地彙編在一起。從 紮根地方的特色編織物開 始,分別介紹了由藝術家 所創作出的形態多樣的編 織物以及在舊貨市場中出 售的手織雜貨。編寫本書 的初衷並不僅僅是以編織 為目的,更希望讀者能從 室內裝飾及流行時尚等側 面的介紹中獲取到有參考 價值的靈感。若還能激發 出手作人的創作熱情,我 們將深感榮幸。
人民幣:
RMB 59.80
元 售价:
NT$ 239.20
元
四季禪藝插花/禪藝插花系列
所属分类:
生活娛樂
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生活用書
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居室設計
作者:
編者:周建貞//王德成|責編:尤彩霞
出版社:
化學工業
丛书项:
禪藝插花系列
《四季禪藝插花》從 美學角度,分別介紹了禪 花的起源、發展、美學特 征、學習和實踐方法、色 彩基本知識、專用術語、 禪藝插花作品賞析等內容 ,並根據明代哲學家王陽 明心、知、行的心學理論 ,闡述構圖專用名詞的含 義與應用。 《四季禪藝插花》以 春、夏、秋、冬四季各具 代表性的花材,創造了近 百件禪藝插花作品,配以 詩詞提供讀者分享,以便 讀者從中了解禪藝插花清 疏、簡約、恬淡、貼近生 活的風格。 《四季禪藝插花》可 作為插花愛好者、花藝培 訓師、花店經營管理者參 考用書,也可作為園林、 園藝、室內設計等專業師 生教學參考用書。
人民幣:
RMB 78.00
元 售价:
NT$ 312.00
元
面點工藝(烹飪工藝與營養專業十二五規劃系列教材)
所属分类:
生活娛樂
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生活用書
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烹飪食譜
作者:
張松
出版社:
西南交大
人民幣:
RMB 49.50
元 售价:
NT$ 222.75
元
花藝設計體系教程(花藝考核檢定輔導用書)
所属分类:
生活娛樂
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生活用書
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居室設計
作者:
張恆|責編:李琳
出版社:
北京科技
荷蘭是公認的傳統花卉 王國,長久以來一直憑借其 深厚的花藝文化底蘊和設計 能力充當國際花藝領域的領 頭羊,為世界花藝文化的進 步做出了卓越的貢獻。 本書以當代西歐花藝設 計體系中的荷蘭系統為藍本 ,依據國際花藝文化趨勢、 職業標準及商業運行模塊科 學編寫,兼具專業性和實用 性,兼顧理論與實踐,幫助 讀者理清花藝知識脈絡、完 善花藝設計理念、探索個人 風格,在夯實基礎、開拓視 野的同時提升職業競爭力。
人民幣:
RMB 298.00
元 售价:
NT$ 1192.00
元
服裝縫製工藝基礎/創意服裝設計系列
所属分类:
生活娛樂
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生活用書
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服飾紡織
作者:
編者:王勝偉//程鈺//孫路蘋|責編:徐娟|總主編:李正
出版社:
化學工業
丛书项:
創意服裝設計系列
本書是一本講授服裝縫 制工藝基礎的實用圖書,共 分四章,分別為服裝縫製工 藝基礎知識、服裝縫製與熨 燙工藝、服裝部件縫製工藝 、服裝成品縫製工藝。本書 從服裝縫製工藝基礎知識入 手,採用分步驟解析的方式 ,全面系統地介紹了手縫和 機縫等縫製工藝、基礎服裝 部件的縫製工藝以及襯衫、 女式西裝、男士西裝等服裝 成品的基礎縫製工藝流程。 本書內容豐富、由淺至深、 從局部到整體、圖文並茂、 步驟詳細、易學易懂、操作 性強,有助於讀者循序漸進 地學習,讀者亦可以通過基 礎縫製工藝和服裝部件的縫 制工藝圖解說明,自行設計 並製作出創意性服裝。 本書既可以作為高等院 校服裝專業、服裝企業與服 裝培訓機構的教學用書,也 可作為廣大服裝愛好者的入 門自學用書。
人民幣:
RMB 78.00
元 售价:
NT$ 312.00
元
服裝縫製工藝基礎/服裝系列/中國高等藝術院校精品教材大系
所属分类:
生活娛樂
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生活用書
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服飾紡織
作者:
編者:李正//張鳴艷//夏如玥|責編:胡姣
出版社:
人民美術
丛书项:
中國高等藝術院校精品教材大系
本書是一本講授服裝縫 制工藝的實用圖書,將以實 物操作的視頻、圖片形式配 合講解,共分為五章,分別 為服裝縫製工藝基礎知識、 服裝裁剪與熨燙工藝、服裝 手縫與機縫基礎工藝、服裝 局部的縫製工藝、成品服裝 的縫製工藝。本書內容豐富 ,由淺入深,從局部到整體 ,圖文並茂,步驟詳盡,易 學易懂,操作性強,特色在 于將部分操作步驟拍攝成視 頻和照片,可供讀者直觀地 了解服裝的縫製工藝製作方 法,從而能自行設計並製作 出服裝。 本書既可以作為高等院 校服裝專業、服裝企業與服 裝培訓機構的教學用書,也 可作為廣大服裝愛好者的入 門自學用書。
人民幣:
RMB 78.00
元 售价:
NT$ 312.00
元
中式烹調技藝(全國旅遊高等院校精品課程系列教材)
所属分类:
生活娛樂
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生活用書
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烹飪食譜
作者:
編者:邵志明|責編:劉志龍
出版社:
中國旅遊
本書分為14個模塊39個 項目:模塊一從中餐烹調 技藝的基礎概述為內容理 論基礎引導;模塊二至模 塊五,從鮮活原料初加工 、乾貨原料的漲發、刀工 勺工、菜餚組配等展開對 烹調技藝前期的基本把握 ;模塊六至模塊十,從火 候運用、原料初步熟處理 、調味技藝、制湯技藝、 上漿掛糊勾芡等方面介紹 烹調技術的精準品質控制 ;模塊十一至模塊十二從 冷盤技藝、熱菜技藝方面 詳細介紹菜餚加工的分類 及其製作技術,試圖從技 法綜合運用下菜品成型給 予應用性實踐指導;模塊 十三至模塊十四從菜餚盛 裝、菜餚盤飾等方面從菜 餚美化角度進行餐飲美食 藝術表現。
人民幣:
RMB 42.00
元 售价:
NT$ 168.00
元
服裝英語(中等職業教育服裝設計與工藝專業系列教材)
所属分类:
生活娛樂
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生活用書
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服飾紡織
作者:
編者:黎喜歡//劉娟|責編:陳一柳
出版社:
重慶大學
本教材共12個單元,每 個單元由Warming Up,Listening and Speaking, Reading and Writing,Further Study和My Progress Check組成,設置 了不同的職業場景,讓學 生進行聽說讀寫多項技能 的訓練。Further Study主要 介紹服飾文化,旨在拓寬 學生的文化視野,提高審 美情趣、文化品位。教材 主要培養學生道德情感、 文化素養、思維能力、語 言能力、交際能力等英語 學科核心素養與能力。
人民幣:
RMB 49.00
元 售价:
NT$ 196.00
元
烹飪工藝美術(第2版)/職業教育餐飲類專業教材系列
所属分类:
生活娛樂
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生活用書
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烹飪食譜
作者:
編者:張菁//尹浩英|責編:沈力勻
出版社:
科學
丛书项:
職業教育餐飲類專業教材系列
本書主要內容包括烹 飪工藝美術概論、烹飪色 彩的構成、烹飪圖形的寫 生、烹飪圖案的類別及形 式美法則、菜點造型藝術 、烹飪器具的材質與造型 藝術、飲食環境的美化藝 術、精緻美食手繪POP及 賞析等。 本書適合高等職業院 校餐飲類專業作為教材使 用,也可供廣大的餐飲從 業人員以及美食愛好者作 為烹飪美術欣賞和提高從 業素養的參考讀物。
人民幣:
RMB 52.00
元 售价:
NT$ 208.00
元
室內裝飾設計(高等職業教育藝術設計類專業系列教材)
所属分类:
生活娛樂
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生活用書
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居室設計
作者:
編者:劉芨杉|責編:李太錸
出版社:
科學
室內裝飾設計是在室內 設計基礎之上的審美提升與 知識結構的拓展。全書共分 為8章,內容包括:室內裝 飾設計概述、室內裝飾設計 程序、室內空間裝飾設計、 室內界面裝飾設計、室內裝 飾色彩與材料質地、室內陳 設設計、裝飾彩繪設計表現 技法,以及室內裝飾設計綜 合應用實例。本書還突出了 實訓教學,符合高等職業教 育藝術設計類專業教學的特 點。 全書內容豐富,圖文並 茂,應用性、實用性強,既 可作為高職藝術設計類相關 專業教學用書,亦可供室內 裝飾設計師和廣大室內裝飾 設計愛好者參考。
人民幣:
RMB 49.00
元 售价:
NT$ 196.00
元
插花藝術(中職中專園林綠化專業系列教材)
所属分类:
生活娛樂
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生活用書
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居室設計
作者:
編者:李天容//丁建慶|責編:殷曉梅|總主編:李天容
出版社:
科學
本書以實際工作的任務 流程進行編排,內容豐富、 系統全面、圖文並茂,融藝 術、技能于一體,將模仿與 創新、素質教育與職業資格 鑒定相結合,具有很強的實 踐性、趣味性和藝術性。理 論教學以夠用為原則,提高 教學的實用性,旨在促進學 生的可持續性發展,有助於 學生明確學習方向,夯實理 論基礎,凸顯實踐技能,培 養美感,陶冶情操。 本書主要內容包括插花 作品鑒賞,常用插花花材的 識別、分類及保鮮,插花作 品創作概述,禮儀花束創作 ,禮儀花籃花藝創作,會場 花藝創作,家居花藝創作, 酒店花藝創作,婚慶花藝創 作九大項目,較詳細地介紹 了插花藝術創作的基本知識 和基本技能,通過藝術構思 和加工,將不同的花材(鮮 花、乾花與人造花)及配材 插製成花藝作品,裝飾環境 、烘托氣氛、表達情感。 本書適合園林綠化、園 林技術、旅遊服務等相關專 業教學和初、中級插花員職 業培訓使用。
人民幣:
RMB 59.00
元 售价:
NT$ 236.00
元
裝飾與圖案(中國高校藝術專業技能與實踐系列教材)
所属分类:
生活娛樂
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生活用書
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居室設計
作者:
編者:陳智明//張治|責編:胡姣
出版社:
人民美術
《裝飾與圖案》適用於 視覺傳達設計、產品設計、 環境設計、數字媒體藝術等 設計類專業的基礎課程教學 。本教材在教學環節的設計 上做到有的放矢,在每個章 節均匹配有相關的拓展訓練 ,教學內容在實訓中得到針 對性的升華,對學生專業能 力的有效提升可以起到促進 作用。 「裝飾與圖案」課程教學 以基本概念、創作方式以及 表現技法為主要內容,有助 于提高學生的創作表現能力 ;該課程採用理論與實踐相 融合的教學模式,以「教師 講授理論知識,學生進行實 踐創作」為主,有助於學生 對知識的消化與吸收。一般 情況下,課程時間以64課時 至96課時為宜,各專業可因 地制宜地進行調整,根據實 際的具體情況對某些章節的 內容進行學時延長或縮短。 在教學過程中,除了有限的 課內時間外,學生還需要充 分利用課餘時間進行學習與 實踐。 《裝飾與圖案》是編者 經過長期的教學實踐提煉出 來的行之有效的經驗總結。 該教材以基礎理論知識、創 作技法、案例實踐分析為主 要內容,每章以能力培養為 導向,重點培養學生對植物 、動物、人物、風景(四大 變化)造型形式的表現能力 。在教學設計上,增強了教 材的實用性和可操作性,融 「教、學、做」三位於一體, 從而達到了提升學生造型思 維和創意能力的教學目標。 另外,教材在部分實踐環節 融入了「課程思政」元素,使 得學生在掌握裝飾與圖案創 作能力的同時,達到德藝雙 收的教育效果。
人民幣:
RMB 79.00
元 售价:
NT$ 316.00
元
烹飪工藝學(第2版21世紀職業教育規劃教材)/旅遊系列
所属分类:
生活娛樂
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生活用書
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烹飪食譜
作者:
編者:金曉陽//戴桂寶|責編:李玥
出版社:
北京大學
丛书项:
旅遊系列
本書分為基礎知識篇、 烹制工藝篇、菜餚實訓篇和 實踐體驗篇四個部分,在理 論中穿插知識鏈接,提高學 生的學習興趣,增加相關的 知識儲備;在實踐中糅進理 論知識點,提升學生的操作 技能,鞏固所學的知識。 基礎知識篇——以烹調工 藝原理為主要內容,在烹調 知識中增加了原料知識、刀 工知識、傳熱知識等;同時 穿插刀具、砧板的使用經驗 ,打破了教材沉悶嚴肅的風 格,增加了學生的學習興趣 。 烹制工藝篇——以學習典 型菜餚為主要任務,以學考 結合為目的,甄選了全國各 地的職業技能鑒定試題中的 一些典型菜餚。所有任務以 基礎技能為主,通過教師的 操作示教,使學生了解規律 ,掌握要領。 菜餚實訓篇——以同類菜 餚對比實訓為主要項目,通 過某些相同工藝或相同原料 的菜餚的對比實訓練習,使 學生能清楚分辨兩個相似菜 餚的差異之處,從中感悟到 更多的技巧和方法,加深理 解。 實踐體驗篇——以工學結 合、思考學習為主要目標, 讓學生通過實習體驗過程, 結合所學的知識,觀察崗位 中的一切事物,積極汲取技 能知識,邊思考邊記錄,提 高知識技能。
人民幣:
RMB 62.00
元 售价:
NT$ 248.00
元
室內設計原理(高等教育藝術設計系列教材)
所属分类:
生活娛樂
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生活用書
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居室設計
作者:
編者:沈婧|責編:張龍卿
出版社:
清華大學
本書針對我國室內設計 的現狀,從室內設計內容、 室內設計方法、室內設計的 相關學科、室內設計風格流 派等理論知識出發,鬧述了 室內設計的基本概念、設計 方法、造型與表現手法,強 調室內設計項目化教學與實 踐的具體內容。本書從功能 、技術、視覺、交互體驗等 角度出發,全面解決用戶需 求,探討未來室內設計的新 趨勢。本書介紹了大量實用 案例,同時將教學成果融入 案例中,並將課程思政內容 融合到各章具體內容中, 本書適合藝術設計類相 關專業學生學習,也可以作 為相關從業人員的學習資料 。
人民幣:
RMB 79.00
元 售价:
NT$ 316.00
元
餐桌文化與裝飾設計/花草巡禮世界花藝名師書系
所属分类:
生活娛樂
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生活用書
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烹飪食譜
作者:
(德)比約恩·克羅納|責編:馬晉|譯者:夜鳴
出版社:
機械工業
丛书项:
花草巡禮世界花藝名師書系
本書由人氣花藝師比約 恩·克羅納傾情打造,二十 余種令人眼前一亮的餐桌裝 飾方案,能夠滿足各種場合 和預算需求。 從浪漫的燭光晚餐到盛 大的宴會,從好友歡聚品茶 閑聊到形形色色的家庭聚會 ,不拘一格的裝飾方案激發 出了無限靈感,足以點燃大 眾對餐桌擺台的熱情。 正如作者所言:光有好 廚藝可遠遠不夠,美食還需 美物相襯。 除了豐富的裝飾創意和 DIY指南,閱讀本書還將收 獲有關餐具、玻璃杯及餐桌 禮儀方面的綜合知識。餐桌 文化並非只是一個名頭,而 是對聚餐理念的發揚與總結 ——與親朋好友或同事夥伴 一道,坐在一張令人難忘的 餐桌邊,享用美味佳餚。
人民幣:
RMB 128.00
元 售价:
NT$ 512.00
元
內衣系列藝術設計/AR內衣產品運營叢書
所属分类:
生活娛樂
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生活用書
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服飾紡織
作者:
于芳//楊雪梅//柯宇丹|責編:李彥芳
出版社:
化學工業
丛书项:
AR內衣產品運營叢書
本書由四大部分構成: 家居服系列藝術設計、文胸 系列藝術設計、泳裝系列藝 術設計、塑身衣系列藝術設 計。本書結合新款設計作品 ,從內衣創意設計理論方法 入手,以系列設計開發為重 點,深入淺出地歸納了不同 內衣品類的設計方法,以提 升系列設計的理論知識、創 新思維能力、商品開發的設 計能力以及藝術素養與審美 水平,直觀展示了從靈感創 意到系列成品的完整藝術創 作,能有效啟發和提高讀者 的設計與實踐能力。 本書結合增強現實技術 (AR技術),將多媒體、 三維建模、實時視頻顯示等 新技術有效融合,構建出完 整的虛擬知識環境,能更高 效、更快速、更便捷地培養 服裝創意設計思維。本書配 套APP「內衣AR」軟體,可在 手機應用市場搜索並下載, 用手機掃描書中的圖片,即 可觀看每一個款式對應的虛 擬人模穿著展示。讀者既可 查看該款式的造型設計、紙 樣繪製和縫製工序圖分析說 明,又可觀看款式的創意動 漫視頻,還可以進行款式組 裝設計或者通過配色小遊戲 來練習色彩設計。本書既可 作為高等院校服裝專業的教 學用書,又可作為服裝從業 人員的學慣用書。
人民幣:
RMB 88.00
元 售价:
NT$ 352.00
元
現代展示設計(高等教育藝術設計系列教材)
所属分类:
生活娛樂
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生活用書
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居室設計
作者:
編者:郭立群//劉佳熠|責編:張龍卿|總主編:邱裕
出版社:
清華大學
本書針對現代展示設計 不同的設計理論、設計方法 、實踐運用等知識進行了系 統的講解。全書分為8章, 包括展示設計概述、展示空 間設計、展示陳列與道具設 計、展示版面設計、展示照 明與色彩設計、展示設計程 序與表達、展示設計中的數 字技術運用、展示專題設計 等內容。本書從概念理論, 到展示設計方法、設計程序 、數字技術應用,再到博物 館、會展、商業展示、慶典 禮儀環境、展演空間、企業 展廳等各種展示專題設計, 都進行了系統介紹和案例講 解,並提供了掃碼即可觀看 的動態案例,非常有利於學 生從理論到實踐知識的掌握 。 本書既可作為高校學生 學習的教材,也可作為展示 設計領域或其他相關領域的 專業人員、管理人員及愛好 者的參考用書。
人民幣:
RMB 69.00
元 售价:
NT$ 276.00
元
高定旗袍縫製工藝詳解/高定旗袍技術系列叢書
所属分类:
生活娛樂
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生活用書
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服飾紡織
作者:
鄭碧紅|責編:杜亞玲
出版社:
東華大學
丛书项:
高定旗袍技術系列叢書
本書詳細介紹了三種不 同類型旗袍的完整製作過程 。包括:樣板的製作,面、 里料的排料,面料的對花, 大小襟對位,各種上領要領 ,開衩技術,歸拔熨燙,各 部件製作的詳細過程(部分 有視頻),半成品試衣及成 衣效果。
人民幣:
RMB 98.00
元 售价:
NT$ 392.00
元
高定旗袍手工工藝詳解/高定旗袍技術系列叢書
所属分类:
生活娛樂
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生活用書
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服飾紡織
作者:
鄭碧紅|責編:杜亞玲
出版社:
東華大學
丛书项:
高定旗袍技術系列叢書
本書介紹了旗袍歷史的 演變,旗袍常用各類面料的 特點,旗袍上常用圖案紋樣 的美好寓意,各種旗袍類型 名稱。本書結合實例圖片與 視頻詳盡地講述了傳統手工 工藝中滾、鑲、宕、貼、綉 等裝飾手法及工藝,直扣、 花扣扣藝使用的裝飾部位、 製作方法及縫釘技術。
人民幣:
RMB 98.00
元 售价:
NT$ 392.00
元
室內設計快題手繪表達與解析(高等藝術院校環境藝術設計室內設計專業系列教材)/設計思維與手繪表達
所属分类:
生活娛樂
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生活用書
>>
居室設計
作者:
編者:宋威|責編:何文軍//劉志剛
出版社:
機械工業
丛书项:
設計思維與手繪表達
本書通過系統的設計思 考,深度解析快題設計三大 方面的內容:方案設計、設 計表達與設計表現。通過基 礎知識點撥、設計邏輯思路 引導、設計步驟解析以及真 題作品講解點評輔助考生掌 握考試精髓,進階提高。 本書分為8章,第1章為 室內設計快題手繪表達綜述 ,第2章為室內設計快題手 繪的主要內容和命題解析, 第3章為室內快題設計中的 版式設計和標題設計手繪表 達,第4章為室內快題設計 中的分析圖設計手繪表達, 第5章為室內快題設計中的 平面圖設計手繪表達,第6 章為室內快題設計中的立面 圖、剖面圖設計手繪表達, 第7章為室內快題手繪線稿 範例與快題繪製的一般步驟 和方法,第8章為室內設計 快題手繪表達範例及評析。 本書可供室內設計快題 手繪考試考生、愛好者、相 關培訓師生使用。
人民幣:
RMB 109.00
元 售价:
NT$ 436.00
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