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旅遊飯店實訓教程(中央財政支持高等職業學校專業建設旅遊管理專業特色系列教材)
所属分类:
經 濟
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財經管理
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貿易經濟
作者:
張進偉
出版社:
西南交大
為了使學生更好地掌握實用的基礎理論、紮實的 專業知識和較好的專業技能,《旅遊飯店實訓教程》 在編寫過程中研究、吸收了目前國內出版的同類教材 的優點,並努力做到:結構合理、條理清晰、通俗易 懂、好教易學。為此我們在內容、結構、體例上均有 較大創新,突出應用創新能力的培養,按旅遊飯店崗 位的工作流程編排內容,將其整合和分解成基礎實訓 、前廳實訓、客房實訓、餐廳實訓四個篇目。教材體 系的編排能激發學生的學習積極性,便於其根據自身 需要有針對性地學習,以達到快速提高旅遊飯店服務 實際操作能力的目的。全書由張進偉統稿。
人民幣:
RMB 25.00
元 售价:
NT$ 112.50
元
酒店財務管理(旅遊大類活頁版國家雙高計劃酒店管理與數字化運營專業群特色系列教材新編21世紀高等職業教育精品教材)
所属分类:
經 濟
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財經管理
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貿易經濟
作者:
編者:李峰//章勇剛|責編:趙婷
出版社:
中國人民大學
「酒店財務管理」課程根 據酒店運營規律,以創新創 業思維模式為主線,結合「 互聯網+」大學生創新創業 大賽以及「挑戰杯」中國大學 生創業計劃競賽的賽事要求 ,依照事前預算、過程式控制制 和事後分析的經營理念,設 計了針對酒店餐飲部經理、 房務部經理等崗位所需的知 識、技能的典型工作流程, 從參與酒店籌建、進行酒店 資產管理、產品定價到制定 部門經營預算,再到預算執 行過程中的採購、庫存、成 本控制,對部門收入的核算 ,最後能夠對經營數據進行 分析、調整、考核,整個工 作流程中涵蓋酒店部門經理 以及自主創業所應具備的財 務知識和技能。 本書既可作為高等學校 酒店管理與數字化運營專業 的教科書,又可作為酒店管 理層培訓教材。
人民幣:
RMB 43.00
元 售价:
NT$ 172.00
元
新人走進外貿圈職業角色怎麼選/外貿職場高手系列
所属分类:
經 濟
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財經管理
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貿易經濟
作者:
黃濤|責編:葉芳
出版社:
中國海關
丛书项:
外貿職場高手系列
本書開創性地以外貿崗位劃分為線索,介紹外貿 工作內容和要求,講述外貿職場生存法則及各崗位協 作技巧,幫助新人順利進入外貿圈。同時,本書作者 結合自身從業經歷,指導新人選擇適合自己的職業角 色、規劃人生、成就自我。具體內容如下: 1.全面講解外貿行業8大崗位要求,幫助新人准 確定位職業角色; 2.分享15年外貿生涯真實經歷,指導新人規避職 場「雷區」; 3.結合《孫子兵法》,講述外貿「戰場」協作法 則,引領新人順利入門; 4.闡述企業管理要領,助力管理者選拔人才、留 住人才。
人民幣:
RMB 45.00
元 售价:
NT$ 180.00
元
新人走進外貿圈職業角色怎麼選/外貿職場高手系列
所属分类:
經 濟
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財經管理
>>
貿易經濟
作者:
黃濤|責編:葉芳
出版社:
中國海關
丛书项:
外貿職場高手系列
本書開創性地以外貿崗位劃分為線索,介紹外貿 工作內容和要求,講述外貿職場生存法則及各崗位協 作技巧,幫助新人順利進入外貿圈。同時,本書作者 結合自身從業經歷,指導新人選擇適合自己的職業角 色、規劃人生、成就自我。具體內容如下: 1.全面講解外貿行業8大崗位要求,幫助新人准 確定位職業角色; 2.分享15年外貿生涯真實經歷,指導新人規避職 場「雷區」; 3.結合《孫子兵法》,講述外貿「戰場」協作法 則,引領新人順利入門; 4.闡述企業管理要領,助力管理者選拔人才、留 住人才。
人民幣:
RMB 45.00
元 售价:
NT$ 180.00
元
農產品物流管理(國家特色專業浙江大學農林經濟管理專業本科系列教材)
所属分类:
經 濟
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財經管理
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貿易經濟
作者:
編者:周潔紅//許瑩
出版社:
浙江大學
人民幣:
RMB 45.00
元 售价:
NT$ 202.50
元
反傾銷的模式動因與影響研究/中國特色經濟學研究系列
所属分类:
經 濟
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財經管理
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貿易經濟
作者:
孟寧|責編:張靜
出版社:
南京大學
丛书项:
中國特色經濟學研究系列
本書從反傾銷發起的模 式、動因及影響出發,通過 理論回顧、數理分析和實證 檢驗等方法,首先討論了反 傾銷的模式與特徵,而後探 析了反傾銷動因的一般規律 及新興經濟體的反傾銷模式 ,最後重點研究了對華反傾 銷對我國出口企業的影響, 基於異質性企業貿易理論分 析框架,分別從國家、行業 、企業間和企業內等不同層 次的異質性視角,就企業的 產品範圍與結構、質量與價 格及市場進入退出等方面的 決策,分析了反傾銷的微觀 影響與作用機制,對反傾銷 的效應進行了全面評估,為 我國出口競爭力的提升,以 及應對反傾銷制度的設計和 優化提供政策啟示與經驗參 考。
人民幣:
RMB 55.00
元 售价:
NT$ 220.00
元
茶館連鎖經營(中國特色高水平專業群新形態活頁式系列教材)
所属分类:
經 濟
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財經管理
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貿易經濟
作者:
編者:張則嶺|責編:張雲怡
出版社:
電子工業
茶館是茶葉營銷的重要 載體,做好茶館經營是茶葉 行業發展的重要內容。隨著 互聯網科技的發展,茶館作 為茶藝時尚文化和傳統文化 的融合體,如何借助互聯網 科技發揮茶藝傳統文化優勢 ,突出茶館連鎖經營管理的 內涵和特徵,成為茶館行業 經營的關鍵。本書主要服務 于茶葉營銷、茶葉加工技術 、茶文化等專業學生的學習 ,在茶館經營行業中,能夠 服務於企業經營管理,是茶 館經營必備的參考書;在高 職學習過程中,能夠服務於 專業的課程學習。作為活頁 教材,它更適應高職茶類專 業的學生學習和應用,圖書 可以滿足茶類專業學生的學 習需求。本書的主要讀者為 學習茶葉類專業的高職學生 、本科學生,同時對於茶館 經營者而言,是一本不可多 得的經營參考書。
人民幣:
RMB 43.00
元 售价:
NT$ 172.00
元
國際商務談判理論與實戰(雙語版高等學校應用型特色規劃教材)/經管系列
所属分类:
經 濟
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財經管理
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貿易經濟
作者:
編者:馬俊//畢勁芳//馬欣玥|責編:溫潔
出版社:
清華大學
丛书项:
經管系列
本書涵蓋國際商務談判 理念、理論、談判者素質 、策略、技巧、禮儀、實 戰問題及解析等,以談判 理念為綱,重點詮釋中外 談判理念的形成、發展與 應用,將談判的常用策略 、技巧進行梳理歸納,以 精練簡潔的方式呈現,便 于閱讀掌握,作為實用工 具運用於談判實踐,「國際 商務談判實戰問題及解析」 列舉國際商務談判,尤其 是外貿談判多個實戰問題 ,相應解析,幫助讀者增 長談判經驗,提高談判能 力。中英雙語編寫,方便 讀者對照學習參考。 本書可作為高校國際商 務、商務英語、國際經濟 與貿易、國際關係等專業 的教材,還可供強調案例 分析、模擬訓練等手段方 法的國際商務碩士培養使 用,也可供外經貿企業、 跨國公司、三資企業、政 府涉外機構談判人員參考 。
人民幣:
RMB 35.00
元 售价:
NT$ 140.00
元
電子商務基礎與實務(雙色第2版職業教育經濟管理類新形態系列教材)
所属分类:
經 濟
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財經管理
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貿易經濟
作者:
編者:白東蕊|責編:萬國清
出版社:
人民郵電
本書共10章,著重介紹 了電子商務主要的商業模式 (B2C、C2C、B2B、新零售 ),概括介紹了電子商務新 技術及新業態、網上開店與 管理、網路營銷、新媒體運 營、電子商務安全與支付、 電子商務物流及供應鏈管理 、電子商務客戶關係管理和 跨境電商等內容。每章開篇 有引例導入,結尾有實訓案 例,以具體操作或案例分析 為主,章后習題包括主觀題 、客觀題和技能實訓題等。 本書配有課程標準、教 學計劃、電子教案、電子課 件、各類題目參考答案、實 訓指導書、文本和視頻教學 案例、微課視頻、模擬試卷 及答案等教學資料(部分資 料僅限用書教師下載),索 取方式參見附錄四中的「更 新勘誤表和配套資料索取示 意圖」。本書配套網課的網 址見人郵教育社區本書頁面 。 本書可作為職業院校財 經商貿類專業相關課程的教 材,也可作為相關技術人員 的自學用書及培訓機構的培 訓教材。
人民幣:
RMB 56.00
元 售价:
NT$ 224.00
元
國際貿易實務(英文版雙色印刷普通高等教育國際經濟與貿易專業系列教材)
所属分类:
經 濟
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財經管理
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貿易經濟
作者:
編者:尤宏兵//許立帆|責編:常愛艷//韓效傑
出版社:
機械工業
本書以進出口企業為主 體,以有形商品為對象,以 合同為中心,在介紹傳統進 出口貿易方式的同時,對近 年來發展迅速的跨境電子商 務也進行了介紹。對傳統進 出口貿易方式的介紹,本書 遵循循序漸進的原則,按交 易前準備、交易磋商、書面 合同條款的擬定及合同履行 的邏輯順序逐步深入,既能 使一般讀者全面了解進出口 貿易業務流程,又能幫助從 事外貿工作的讀者規劃貿易 流程,合理規避風險。跨境 電商是一種新興的貿易方式 ,但其基本原理與傳統貿易 相似,對這部分內容,本書 重點介紹了跨境電商的主要 模式、主要平台、物流及支 付方式等。 本書可作為經濟與貿易 類、工商管理類及跨境電子 商務專業本科生及碩士生的 教材,也可供對貨物進出口 感興趣的社會人士學習。
人民幣:
RMB 59.80
元 售价:
NT$ 239.20
元
國際貿易實務(第3版雙色印刷普通高等教育國際經濟與貿易專業系列教材)
所属分类:
經 濟
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財經管理
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貿易經濟
作者:
編者:徐春祥//梁姝娜|責編:常愛艷//何洋
出版社:
機械工業
本書共分11章,包括導 論、國際貨物貿易交易標的 、貿易術語與貨物的價格、 國際貨物貿易運輸、國際貨 物貿易運輸保險、國際貨物 貿易貨款結算、出入境檢驗 檢疫、國際貨物貿易爭議與 處理、交易磋商與合同訂立 、國際貨物貿易合同的履行 、進出境貨物的通關。 本書既可作為國際經濟 與貿易專業以及經濟學科其 他專業本科生、高職高專學 生的核心課程教材,也可作 為國際貿易學等各專業研究 生的主要參考用書,還可作 為國際貿易從業人員的重要 參考資料,同時可供社會讀 者參考。
人民幣:
RMB 59.80
元 售价:
NT$ 239.20
元
國際商務導論(第2版雙色印刷普通高等教育國際經濟與貿易專業系列教材)
所属分类:
經 濟
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財經管理
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貿易經濟
作者:
編者:曲如曉//曾燕萍//劉霞|責編:常愛艷//崔景怡
出版社:
機械工業
本書從跨國企業運營的 角度出發,以理論—環境— 戰略—組織與管理為主線, 梳理國際貿易理論、國際直 接投資理論和國際收支與匯 率決定理論等跨國企業運營 的基本原理,分析世界市場 、國際金融市場及國際資本 市場等國際商務運行環境, 探討國際市場營銷、國際工 程承包與外包、國際市場進 入與組織戰略、國際商務管 理等問題,從不同角度為跨 國企業從事國際商務活動提 供綜合全面的指導。 本書既可作為高等學校 國際商務、國際經濟與貿易 及相關專業的教材,也可作 為跨國企業中高層管理人員 及其他從業人員的參考書。
人民幣:
RMB 69.00
元 售价:
NT$ 276.00
元
超越區域生產網路(東亞分工體系重構與中國角色)/中國與世界系列叢書/上海國別區域全球知識文庫
所属分类:
經 濟
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財經管理
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貿易經濟
作者:
劉洪鐘|責編:王琪|總主編:姜鋒//李岩松
出版社:
中國社科
丛书项:
上海國別區域全球知識文庫
本書在全面梳理東亞區 域分工歷史演進的基礎上, 對2008年國際金融危機以 來東亞新一輪區域分工體系 調整的內涵、特點與路徑進 行了分析,指出當前東亞正 在進行的區域分工體系調整 與重構,是繼雁行模式和東 亞生產網路之後迎來的第三 次歷史性的結構轉型,轉型 的基本方向是逐步擺脫對歐 美髮達國家出口的過度依賴 ,最終形成以區域內需求為 主、區域內外均衡發展的「 東亞經濟圈」。以此為基礎 ,本書深入討論了中國在東 亞區域分工體系調整與重構 進程中的角色轉化,即從「 世界組裝工廠」轉型升級為「 亞洲製造中心+世界消費中 心」。最後,本書把「一帶一 路」建設與東亞區域分工體 系調整和擴大納入統一的分 析框架,探討了兩者之間的 互動關係。
人民幣:
RMB 118.00
元 售价:
NT$ 472.00
元
餐飲成本核算(供烹飪餐飲類等相關專業使用餐飲職業教育創新技能型人才培養新形態一體化系列教材職業院校十四五規劃餐飲類專業特色教材)
所属分类:
經 濟
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財經管理
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貿易經濟
作者:
編者:趙新民//石新//張娜|責編:羅偉|總主編:楊銘鐸
出版社:
華中科技大學
本書為職業院校「十四 五」規劃餐飲類專業特色 教材、全國餐飲職業教育 教學指導委員會重點課題 「基於烹飪專業人才培養 目標的中高職課程體系與 教材開發研究」成果系列 教材、餐飲職業教育創新 技能型人才培養新形態一 體化系列教材之一。 全書分為七個項目, 內容包括餐飲成本核算概 述,烹飪主料、配料的核 算,烹飪調料及燃料的成 本核算,餐飲產品成本核 算,餐飲產品銷售價格核 算,筵席成本和銷售價格 的核算,餐飲產品成本費 用的控制與分析等。 本書可以作為職業院 校烹飪及食品專業的教學 用書,也可作為餐飲工作 者及廣大烹飪愛好者的培 訓進修及自學教材。
人民幣:
RMB 39.00
元 售价:
NT$ 156.00
元
一帶一路沿線國家的資源利用與可持續投資--評估環境經濟與社會治理(西南財經大學全國中國特色社會主義政治經濟學研究中心中國式現代化系列專著)
所属分类:
經 濟
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財經管理
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貿易經濟
作者:
周葵//(巴基斯坦)加邁|責編:廖韌
出版社:
西南財大
本書主要探索中國在「一 帶一路」沿線國家/地區應采 取的可持續投資決策的科學 方法和策略問題。近年來, 中國企業在「一帶一路」沿線 國家/地區的投資遇到了來 自東道國的政治、經濟、社 會和環境方面的各種風險。 為了更好地評估中國企業遇 到的海外投資風險,本書針 對中國在「一帶一路」沿線國 家的資源利用與可持續投資 問題,主要從環境、社會、 經濟和治理等方面建立一個 可量化的指標體系,以構建 一個對研究對象區域進行投 資的風險識別和潛力發現的 定量評估框架,並用這個框 架對投資對象國家進行排序 ,從而規避投資風險,促進 中國企業在這些國家和地區 投資的可持續性和穩定回報 。
人民幣:
RMB 68.00
元 售价:
NT$ 272.00
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