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  • 壮医药膳学

  • 所属分类:生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者:编者:蓝毓营//唐振宇//韦英才//覃骊兰|责编:潘夏     出版社:广西民族
  •     本书分上编、中编和下 编。上编的主要内容为壮 医药膳学基础知识,中编 为常用药膳原料,下编为 壮医常见病药膳。书中介 绍的药膳,既适合医院个 性化食药两用,也适合普 通家庭烹饪;既实用,又 有成效。本书既可作为壮 医本科专业的专用教材, 也可作为中医、中药、养 生、康养等专业的辅助教 材;既是研究壮医药膳的 参考著作,又是养生爱好 者学习的参考资料。
  • 人民币:RMB 52.00 元     售价:NT$ 208.00
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  • 哈佛医师的常备蔬菜汤

  • 所属分类:生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者:(日)高桥弘|责编:马妍吉|译者:北京今日今中     出版社:天津科技
  •     本书作者为曾在哈佛大 学附属医院担任医师的癌症 及肝炎治疗专家高桥弘,他 是日本肝脏学会肝脏专科医 师、日本消化器官疾病学会 专科医师、日本内科学会认 证内科医师、美国癌症协会 正式会员。作者深入研究癌 症与免疫系统、饮食习惯的 关系,经过大量研究和临床 实验,他研制出一款常备蔬 菜汤,其中富含的抗氧化物 质具有强大的功效,除了能 够有效防癌,还能够减脂瘦 身,预防高血压、糖尿病等 多种生活习惯病。书中详细 介绍了蔬菜汤的制作、食用 和保存方法,讲解了多种生 活习惯病的成因,并运用医 学原理,向大众分析蔬菜汤 的各种功效,而且还通过案 例来证明其效果。本书内容 科学严谨,极具说服力,在 为大众科普健康常识的同时 ,提出了蔬菜汤这个简单实 用的食疗方法,非常适合大 众阅读和实践。
  • 人民币:RMB 39.80 元     售价:NT$ 159.20
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  • 奶水足不长胖(中医博士的42天月子餐)

  • 所属分类:生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者:张慧敏|责编:杨晓璐//高霞//杨骏翼     出版社:化学工业
  •     最好的月子餐要满足两 个条件:奶水足、不长胖。 本书根据产妇身体恢复进度 ,设置了42天月子餐搭配方 案,294道功效月子餐,每 天都有一个主打明星药食同 源食材,3顿正餐+3顿加餐 花样多不重复。 每道食谱都配有食物定 量、详细的配料和制作方法 ,保证新妈妈营养不过量, 产褥期即可恢复苗条身材。 单独设置了功能性食谱 ,根据产妇常见不适,比如 产后恶露不绝、产后便秘、 产后缺乳、乳腺炎等问题, 提供了详细的中医调理方案 。
  • 人民币:RMB 69.80 元     售价:NT$ 279.20
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  • 肿瘤患者中医膳食指导(抗癌防癌饮食指南)

  • 所属分类:生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者:编者:张青//白韦|责编:陈燕杰     出版社:化学工业
  •     饮食是肿瘤患者日常治 疗和康复过程中的重要一环 。本书由北京中医医院肿瘤 科临床主任医师和高级烹饪 技师主持编写,围绕日常饮 食中如何更营养、合理地防 癌抗癌展开介绍。从肿瘤的 临床特点、康复护理和食谱 选择三个角度对目前临床常 见的肿瘤病展开具体介绍, 同时对常见饮食禁忌进行答 疑;书中将传统中医与日常 食材相结合,从中医古籍中 探索不同食物的药性,整理 和创制了适合肿瘤患者日常 防癌抗癌的食谱;每种食谱 介绍了选材、制作方法、功 效主治、禁忌和食谱分析等 内容。本书旨在为肿瘤患者 提供科学的膳食指导。
  • 人民币:RMB 65.00 元     售价:NT$ 260.00
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  • 协和医院儿科专家(宝宝营养辅食全计划)

  • 所属分类:生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者:编者:李璞|责编:葛亚丽//李倩     出版社:化学工业
  •     从出生到3岁是宝宝一生中生长发育最快的时期, 是智力启蒙和情商培养的关键期,也是学习吃的技能 、养成良好饮食习惯的黄金期。本书由作者从多年儿 童健康咨询和讲座内容中精心挑选出200多道营养辅食 。按宝宝的身体发育不同时期,专为6个月~3岁的宝 宝精心搭配,制定出分阶段辅食添加计划,从食材的 选择、搭配、注意事项、营养以及功效等全方面详细 介绍为宝宝特别臻选的营养辅食,还配有食材的季节 推荐、一周营养配餐参考以及宝宝常见病营养护理及 功能性辅食。
  • 人民币:RMB 59.80 元     售价:NT$ 239.20
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  • 每日一膳(夏令节气养生篇)/中医食养智慧系列

  • 所属分类:生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者:编者:杨志敏|责编:曾永琳     出版社:广东科技
  • 丛书项:中医食养智慧系列
  •     《中医食养智慧系列》 分为春、夏、秋、冬四本 ,包含了400余种不同的食 材和药材,共有365款药膳 。或汤,或菜,或粥,或 糖水,或茶,尽显中医饮 食养生之智慧,中医药膳 之精华。 本书顺应夏季立 夏、小满、芒种、夏至、 小暑、大暑6个节气精选岭 南最具代表性的91款食养 药膳。每一款药膳均配有 赏心悦目的精美大图和清 晰的步骤图,有详细的材 料、制作方法描述,还有 口感口味和养生功效分析 。翔实的文字、细致的营 养分析以及精美的图片都 能给您带来赏心悦目的感 受。
  • 人民币:RMB 49.80 元     售价:NT$ 199.20
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  • 每日一膳(冬令节气养生篇)/中医食养智慧系列

  • 所属分类:生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者:编者:杨志敏|责编:曾永琳     出版社:广东科技
  • 丛书项:中医食养智慧系列
  •     《中医食养智慧系列》 分为春、夏、秋、冬四本, 包含了400余种不同的食材 和药材,共有365款药膳。 或汤,或菜,或粥,或糖水 ,或茶,尽显中医饮食养生 之智慧,中医药膳之精华。 本书稿《每日一膳——冬令 节气养生篇》顺应冬季立冬 、小雪、大雪、冬至、小寒 、大寒6个节气精选岭南最 具代表性的92款食养药膳。 每一款药膳均配有赏心悦目 的精美大图和清晰的步骤图 ,有详细的材料、制作方法 描述,还有口感口味和养生 功效分析。翔实的文字、细 致的营养分析以及精美的图 片都能给您带来赏心悦目的 感受。
  • 人民币:RMB 49.80 元     售价:NT$ 199.20
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