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寻茶之源
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：陆十八|责编:尹欣出版社：团结
《寻茶之源》一书围绕每种茶的产地以及与茶有关的故事展开叙述，对中国茶以及与茶相关内容进行介绍、描写，引人入胜，趣味横生，有助于读者建立良好的生活习惯，体味健康的生活方式。是一本集思想性、知识性、艺术性与趣味性为一身，图文并茂的综合性图书。作者通过对全国各处产茶之地的寻访，探寻悠久的历史、传统的文化、民族风情、至美艺术，自然之道等。通过散文的方式记录作者的亲身经历、深刻思考、所感所悟与浓厚情感，弘扬华夏大地的历史积淀、文化渊源，中华民族的传世瑰宝、伟大精神，解读茶与自然、文化、生命的联系，探寻生命真谛，培养高尚情操。
人民幣：RMB 78.00 元售价：NT$ 312.00 元

青砖源临湘
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:临湘市文化馆//临湘市非物质文化遗产保护中心|责编:毛琳出版社：湖南地图
临湘因茶而设县，因茶而繁荣昌盛。临湘是唯一因茶而设立的行政县，是中国青砖茶的起源地，是中蒙俄万里茶道节点城市之一。本书共分为八章，不仅介绍了临湘青砖茶独特的制作技艺和独特的发酵方式，同时还展现了临湘丰富的文化积淀。
人民幣：RMB 98.00 元售价：NT$ 392.00 元

药食同源调脾胃
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生作者：编者:邓华亮//王伟//孙轸|责编:李珉出版社：四川科技
药食同源，顾名思义是指药物和食物具有同一来源，既是餐桌上常见的食物，又是防病治病的药物，兼具药食两用性。本书分别介绍了药食同源的历史渊源、研究进展、应用前景及药食同源与中药保健、药食同源物质、不同体质与辨证施食以及常见脾胃病食疗。旨在通过通俗易懂的语言，帮助读者了解身边的药食同源物质，根据自身状态明辨体质，依据病证性质辨证施食，通过养生指导和食疗建议，以偏纠偏，防病治病，获得最佳的健康效益。
人民幣：RMB 58.00 元售价：NT$ 232.00 元

寻味上海(本帮菜溯源)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:东湖集团|责编:庞莹出版社：上海文艺
一本速通上海饮食文化及家常烹饪技巧的入门手册，介绍了本帮菜的起源、发展、地域特色、口味及制作方法。老上海童年记忆里的怀旧美食、采用产地特色食材烹饪的传统农家菜、流行于街头巷尾的平价小吃…… 这些平凡生活里的本真味道，经由采风团队的溯源梳理、酒店名厨的匠心复刻，呈现出一场视觉与味觉的双重盛宴。
人民幣：RMB 47.00 元售价：NT$ 188.00 元

药食同源精品选
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生作者：编者:孙力军//谢英彪//耿丽|责编:王银存出版社：西北大学
本书精选出116种药食同源物质，分为17大类，每个品种对品种出处、性味归经、功效主治、使用方法、化学成分、药理作用、药食验方、应用注意等8项进行了论述，还附有药食同源品种的200余幅植物图与饮片彩图，以加强读者对药食同源品种的认识。本书适合中医、中西医结合的临床、科研及教学工作者，也是大健康领域创业者与药食同源物质爱好者的理想参考书，对提升药食同源物质科学认识、促进相关研究和产业发展有推进作用。
人民幣：RMB 65.00 元售价：NT$ 260.00 元

药食同源与健康养生
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生作者：编者:黄治冶|责编:梁祥崇出版社：黑龙江科技
本书围绕药食同源与健康养生展开，内容丰富。首章阐述药食同源理论，涵盖核心内容、历史演变、古今认识及内涵定义。第二章介绍中医治未病概论，包括健康与未病概念、理论形成发展、原则及方法。第三章对药食同源物品分类介绍，如花草叶、根茎果实等。第四章结合中医体质学，针对平和、气虚等十种体质给出食养调补建议。第五章聚焦常见疾病治疗，涉及感冒、咳嗽等十六种病症，从传统医学角度为常见疾病的治疗提供参考，帮助读者深入了解药食同源理念在健康养生和疾病防治中的应用，为维护身体健康提供实用指导。
人民幣：RMB 96.00 元售价：NT$ 384.00 元

健康瑰宝(药食同源话紫苏)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生作者：编者:周晴中//张华德//王坤|责编:曹京京出版社：北京大学
紫苏集营养性与功能性于一体，经济价值很高，在医疗、食品、饲料等领域都已有广泛应用。紫苏还含有 α-亚麻酸、黄酮类、萜类、花青素及多糖等诸多功能成分，因此具备开发价值，有待进一步深入研究以便更好地利用。目前紫苏的深入开发已受到越来越多的关注，成为国内外轻工业、食品、医药等领域的研究热点。全书分章节介绍了紫苏的主要营养成分、紫苏籽和紫苏籽油的性质及功能、紫苏梗药用成分分析、用紫苏籽油制备α-亚麻酸和α-亚麻酸乙酯等。
人民幣：RMB 48.00 元售价：NT$ 192.00 元

家居之源(空间创意设计灵感)(精)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>居室设计作者：(英)迈克尔·弗里曼|译者:潘莉莉出版社：华中科技大学
迈克尔·弗里曼著的《家居之源：空间创意设计灵感（精）》收录了800余幅世界各地的现代家居空间设计案例，让我们向全球顶尖设计师借鉴经验，触发灵感。世界上许多国家和地区，都已经发展出了根植自身传统、特色的现代主义设计风格。打开视野，我们可以有更精彩的尝试。如何让家居空间与生活更契合？我们对家有什么期待？家居空间设计要做出对房主最合适的解答。我们在家中休憩、思考、工作，与最重要的人分享空间。合适的设计才能更好的生活。本书为我们如何看待家居空间和生活方式的关系提供了一个全新的独特视角。
人民幣：RMB 268.00 元售价：NT$ 1072.00 元

家庭资源管理(第4版)/金陵家政学译丛
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>家政作者：(美)塔米·詹姆斯·摩尔//西尔维娅·阿瑟|责编:熊媛媛|总主编:赵媛//朱运致|译者:周宇芬出版社：南京师大
丛书项：金陵家政学译丛
本书围绕家庭资源管理决策模式，即“理解家庭资源管理理念——了解家庭需求——分析家庭资源——做出选择——实施决策与评估 ”，系统阐述家庭资源管理问题，是一本体系性强、内容丰富的教科书，既有理论的梳理和综述，也有国际化视野的实际案例阐析，涉及不同文化和社会背景，包容性强，兼具学术性和实践性。新版本增加了前沿研究、社会变化分析、经济转型等内容，旨在为即将跨入家庭服务行业的高校学生提供最新资源动态，有效帮助他们将理论运用于实际的家庭资源管理活动。
人民幣：RMB 89.00 元售价：NT$ 356.00 元

味即道(中华饮食与文化探源)/知味
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：高成鸢|责编:廉勇出版社：三联书店
丛书项：知味
民以食为天。几千年来，国人饮食旧习缘何而成？山珍海味在前，为何仍钟情于白米饭？为何爱自找麻烦嘬鸡爪鸭头？味是鼻子嗅的还是舌头尝的？菜为何又是蔬菜，又是荤食菜肴？周公一饭三吐哺，为何不吞下去？不懂咂汤便享受不到真味？口感、味道有何不同？中西餐为何有水火之别…… 中餐演进过程的漫长曲折，华人美食现象的光怪陆离，都是怎么形成的？作者针对食之“天问”达上百个，每问皆给出了自圆其说的解答。本书跨文化、跨领域、跨体裁，将奇趣随笔与学术考据相结合，全新展示了中华饮食文化源远流长的缤纷现象、历史脉络、独特内涵。
人民幣：RMB 68.00 元售价：NT$ 272.00 元

自然手工(源自大自然的灵感与创意)(精)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>家政作者：安详//山果农夫|责编:孙晓梅|摄影:城野出版社：化学工业
本书是一本充满创意的自然手作教程。作者用自然界中常见的果实、种子、树枝等自然材料，结合自己丰富的想象，创作出一个个惟妙惟肖的动物，以及精美的城堡等景观。让人在感叹大自然造物神奇的同时，感受到自然手工的独特魅力。书中所有作品均配有创作理念讲解、精美的成品图和详细的制作步骤图文，读者可轻松上手。
人民幣：RMB 78.00 元售价：NT$ 312.00 元

吃出健康(药食同源食疗诸方)/大经典在身边
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生作者：编者:韩燕全|责编:梁旭//张文娟出版社：内蒙科技
丛书项：大经典在身边
本书精心桃选了《本草纲目》中近百种常见食材与药材，深入剖析每一种食材与药材的性味、归经、养生功效、食用禁忌和食疗方法，结合现代人生活习惯和养生需求，挖掘日常食材中的保健奧秘，揭示平凡食物中的非凡功效，指导人们根据个体体质、季节更迭及健康状态，巧妙运用食物进行自我调养。此外，本书采用图文并茂的呈现形式，每种食药材都配有清晰的图片，字号舒适，排版灵活疏朗，让读者在轻松的阅读中，领略到中医经典在当下的妙用。
人民幣：RMB 58.00 元售价：NT$ 232.00 元

不是你是你的荷尔蒙(从根源上抵御衰老与守护健康的荷尔蒙平衡方案)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生作者：(英)妮基·威廉姆斯|责编:胡诗|译者:李淼出版社：北京科技
荷尔蒙影响女性一生，主宰女性的样貌、思维、情绪与健康。从青春期、怀孕到分娩，再到之后人生的各个阶段，荷尔蒙让女性成为现在的自己！作为人体所有生理活动的内在指挥官，荷尔蒙深入细胞层面调控人体的运转法则。情绪问题、体重增加、睡眠障碍、免疫屏障脆弱、疲倦、脑雾、经前期综合征、皮肤问题、更年期不适等女性不得不面对的健康风暴，从根源上都始于失衡的荷尔蒙。因此，深度认知女性身体最亲密的伙伴，是每位女性的必修功课。本书是国际数十万女性受益的功能医学经典，是“ 英国最佳女性营养专家”、“ 2017全球卓越奖”得主的口碑之作。作者基于营养学和功能医学的前沿科研成果，深入剖析了全生命周期的女性荷尔蒙运作规律，科学解构了女性健康的底层逻辑。作者结合多年的临床经验，提供了一套系统的荷尔蒙平衡方案，通过精准营养、管控压力、排除毒素、合理运动，能够开启女性身体的深度修复模式，从根源上重铸健康。与自己身体的关系，是女性最重要的亲密关系。掌控荷尔蒙，是我们能为健康所做到的最好的事。
人民幣：RMB 89.00 元售价：NT$ 356.00 元

会展视觉设计(国家职业教育会展策划与管理专业教学资源库指定教材)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>居室设计作者：编者:吕玉龙//张弛//张全|责编:徐永杰出版社：清华大学
本书以“项目”为引领，以工作任务为主线，以职业能力培养为依据，融入行业理念、融通岗位需求、融合数字技术，旨在培养学习者创意思维、创新意识。本书共分五个项目，主要包括初识会展视觉设计、会展平面印刷设计、会展招贴设计与制作、会展视觉识别系统设计、主题会展精装画册装帧制作等内容。每个项目都有思维导图、情境导入、相关知识，帮助学习者更加快速、有效地了解会展视觉设计的基本知识，熟悉会展视觉设计的一般原理与技巧，掌握会展工作实践中所面临视觉设计问题的解决方法，提升学习者适应岗位需求的能力。本书将为广大读者，特别是会展相关专业的本专科学生、会展视觉设计领域的从业者和研究者，提供一本全面且深入的指导用书，帮助他们提升职业适应能力，更好地应对会展行业的挑战与机遇。
人民幣：RMB 69.80 元售价：NT$ 279.20 元

装饰色彩(互联网+新形态立体化教学资源特色教材中国轻工业十四五规划立项教材)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>居室设计作者：编者:于历莉|责编:徐琪出版社：轻工
本书以“色彩的表现与创新”为内在价值整理成文，内容框架包括以下七个方面。第一部分，装饰色彩背景知识的学习，系统论述现代色彩艺术的兴起与发展，明确学习装饰色彩的意义和目的。第二部分，色彩学基本知识的梳理，了解色彩成像的科学原理、色彩的分类，以及色彩混合的调配方法。第三部分，装饰色彩写生训练课题安排，设定色彩训练内容，探索个性化的表现语言，启迪发展学生的主观创造性。第四部分，对画面表现形式的研究，分析色彩表现语言的各形式要素，包括画面构图的组织、画面形态的处理，以及色彩关系中情绪和情感的表现。第五部分，装饰色彩的借鉴与应用，综合介绍古今中外的色彩艺术表现形式，拓展艺术视野，丰富审美经验。根据学科特点，分析装饰色彩应用的要求与限制。第六部分，色彩的谱系和命名，色彩系统、色彩域、色科学等相关知识的介绍，熟习色彩的呈色表现，了解装饰色彩在壁画、建筑、织物印染、民间艺术中的配色规律。第七部分，优秀习作赏析，为写生练习提供导向性示范。本教材适用于本科院校美术学专业的色彩归纳写生、装饰色彩等课程，艺术设计各专业的色彩基础课教学，以及高职高专艺术类专业装饰色彩、设计色彩等课程的教学。
人民幣：RMB 48.00 元售价：NT$ 192.00 元

学前儿童卫生保健(第4版国家职业教育学前教育专业教学资源库配套教材)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>优生育儿作者：编者:郦燕君//方卫飞|责编:张庆波出版社：高等教育
本书是“十四五”职业教育国家规划教材，国家职业教育学前教育专业教学资源库配套教材。全书共八章。前三章是基础知识部分，包括学前儿童身体发育特点及卫生保健、学前儿童生长发育与健康评价、学前儿童心理健康与保健。第四、五章讲述幼教工作岗位的重要任务和技能，包括学前儿童生活与教育活动的卫生保健、学前儿童营养与膳食卫生。第六、七、八章介绍学前儿童的健康和安全保障，包括学前儿童常见疾病及预防、学前儿童的安全与急救、托幼机构卫生保健制度及环境卫生。本书适用于高等职业院校、职业本科院校、应用型本科院校及中等职业学校学前教育、早期教育、婴幼儿托育服务与管理、幼儿保育专业教材，也可供学前教育工作者参考。
人民幣：RMB 34.80 元售价：NT$ 139.20 元

客家美食(烟火龙华之客家菜与文化溯源广东财政帮扶粤菜师傅项目系列教材)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:赖岽//黄妍精|责编:陈蕾出版社：化学工业
《客家美食：烟火龙华之客家菜与文化溯源》为广大美食爱好者提供周到细致的下厨一站式烹饪指南，帮助其在短时间内掌握客家经典美食的制作方法，迅速成为烹饪达人。书中精选具有各地客家特色的代表性菜肴与风味小吃，既有传统大菜，又有野味时蔬；既有饕餮大餐，也有乡土小吃；既有养生靓汤，还有食疗粥煲，涵盖客家具有代表性的特色美食，将人们关于山珍海味、各式主食、豆制品、腌货腊味和五味调和的制作方法一一道来，让你足不出户也能品尽舌尖上的客家美食。本书主要包括龙华客家饮食概貌、客家饮食源远流长、客家饮食流派、龙华味道之客家小吃、地道客家菜之制作5章内容，通过图文并茂的形式将客家美食的菜品和文化展现给大家。本书可作为客家菜教学培训用书，也可以作为客家菜爱好者自学或拓展知识的参考读物。
人民幣：RMB 68.00 元售价：NT$ 272.00 元

华夏面食传承与创新(智慧景区开发与管理专业国家教学资源库项目配套教材校企双元合作开发新形态活页式教材国家职业教育智慧教育平台课程配套教材)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:韩一武|责编:武洋出版社：中国旅游
本教材以“讲好中国故事、展现美丽中国”为总体目标，以高职院中西面点工艺、烹饪工艺与营养、营养配餐专业学生、旅游景区从业人员及社会大众等三个群体为目标服务对象，搜集散落在民间的山西非遗面食典故及制作技艺，介绍和讲解珍贵濒危的非遗面食项目，积极传播华夏面食文化。教材基于中式面点师国家职业技能标准、人才培养方案及课程标准，结合中式面点师、工艺美术师等岗位的实际需要，以山西非遗面食、面点和面塑为载体，以其制作工艺流程为教材主线，由易到难，循序渐进。教材编写前访问了山西省十佳面点师、国家级、省级非遗面塑传承人、“百花杯”中国工艺美术金奖获得者等专家，将“劳动最美、传承技艺”的职业态度和工匠精神贯穿于教材。
人民幣：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

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