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  • 酒店英语(高等院校旅游专业十四五规划教材)

  • 所属分类:经 济>>财经管理>>贸易经济     作者:编者:范洪军//欧阳莉//熊力游|责编:严小涛     出版社:湖南大学
  •     全书由前台服务、餐饮 服务、客房服务、康乐服务 和其他服务五个部分组成, 每部分包括热身学习、常用 酒店服务英语句型学习、英 语情景对话、英语词汇学习 和课后练习,且每章附有编 者制作的PPT课件二维码。 书中英语情景对话是由美国 人Anna Grace和Anthony Kostowny完成的,并在相 应位置附有音频二维码,让 读者更好地体验原汁原味的 美式英语对话。 本书适合高等院校旅游 类专业学生使用,也可作为 旅游行业人员培训和资格考 试教材,还可作为旅游者参 考图书。
  • 人民幣:RMB 48.00 元     售价:NT$ 192.00
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  • 网店美工(第2版职业教育电子商务专业十三五规划系列教材)

  • 所属分类:经 济>>财经管理>>贸易经济     作者:编者:杜珺     出版社:重庆大学
  •     杜珺主编的《网店美工(第2版)》打破传统教 学模式,按照网店美工岗位从业人员的典型工作任 务,总结细化模拟再现出5个学习项目,从简单修图 到商品主辅图制作,进阶到广告制作和店铺装修及 商品描述,最后进行数据分析和网店装修诊断,以 学生为主体,项目驱动,通过实际案例,学生亲身 实践。充分体现了“做中学”的思想,在保证基本 知识能力的基础上,重点培养学生分析问题,解决 问题的能力。让学生毕业后能尽快进入美工岗位, 顺利投入岗位工作。 本书可作为职业院校电子商务及其他相关专业 的教学用书,也可作为网店美工设计人员的培训资 料。
  • 人民幣:RMB 49.00 元     售价:NT$ 196.00
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  • 客房服务与管理实务(第4版高等职业教育旅游与酒店管理类专业十四五系列教材)

  • 所属分类:经 济>>财经管理>>贸易经济     作者:编者:汝勇健|责编:张丽萍     出版社:东南大学
  •     本书分为服务篇与管理 篇,服务篇侧重于实际操 作技能的训练及客房基础 知识的介绍,以客房部岗 位工作任务分析为路径, 强化客房清洁保养、对客 服务、公共区域清洁保养 及洗涤业务等技能的训练 ,旨在培养提高学生实际 操作能力,适应行业、岗 位对从业人员的要求。管 理篇从基层管理层面入手 ,系统介绍了客房部组织 管理、质量管理、费用控 制、安全管理等管理实务 及理论,旨在提高学生分 析问题、解决问题的能力 ,使其具备客房管理的基 础知识和基本能力,并能 胜任酒店客房部基层管理 工作。 本教材主要作为高职高 专酒店管理与旅游管理专 业教学用书,也可作为酒 店客房部员工及基层管理 者岗位培训用书,以及客 房服务员国家职业技能鉴 定培训参考教材。
  • 人民幣:RMB 59.00 元     售价:NT$ 236.00
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  • 酒店宴会会议统筹(普通高等教育会展经济与管理专业十三五应用型规划教材)

  • 所属分类:经 济>>财经管理>>贸易经济     作者:编者:李晓云     出版社:中国旅游
  •     随着国内会议会展产业的发展,宴会及会议活动 已逐渐成为旅游及酒店行业营销的主要目标市场之一 。宴会会议活动的成功举办不仅需要统筹酒店与活动 主办方资源,也需要实时协调前台和后台各部门信息 和服务。李晓云主编的《酒店宴会会议统筹(普通高 等教育会展经济与管理专业十三五应用型规划教材) 》以酒店统筹服务的实际工作流程为导向,以活动场 地设计、搭建管理、音频视频服务和产品设计、危机 预案等内容为典型工作任务,依托实例介绍,探讨不 同主题宴会及会议统筹策划的关键,同时结合相关的 理论知识为酒店宴会会议活动提供周到的指导方案。 本书既可以作为高校教材,又可以作为业界人士 的参考工具书。
  • 人民幣:RMB 38.00 元     售价:NT$ 152.00
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  • 客房服务与管理(高职高专旅游与酒店管理专业十三五规划教材)

  • 所属分类:经 济>>财经管理>>贸易经济     作者:编者:高职高专旅游与酒店管理专业教材编写组     出版社:河南大学
  •     高职高专旅游与酒店管理专业教材编写组编的《 客房服务与管理(高职高专旅游与酒店管理专业十三 五规划教材)》是旅游高等院校酒店管理专业的主干 课程之一。本书内容贴近行业现状和教学实际,在各 项目中浓缩学生未来从事饭店客房服务与管理业务所 必需的基础知识和基本能力。同时,本书还在“教学 做”一体化、“中高职”一体化设计方面进行了新的 思考。 1.“教学做”一体化设计。本教材以模块、项 目为单元组织教学内容,以具体的服务过程贯穿教学 过程,让学生在“学中做”“做中学”,从知识到技 能,再从技能到知识,理论与知识相结合,循环提高 。 2.“中职高”一体化设计。本书改变了传统知 识的横向切割模式,不再将理论知识按照专业、专题 领域进行分割,而是将教学内容由易到难纵向分切。 具体来讲,就是根据中职、高职学生的学习能力差异 ,将教学内容按照从简单到复杂、从技能到管理能力 的逻辑顺序进行编排。中职学生只需学习基础内容, 在有余力的情况下,可以选学、自学高级内容;而高 职学生可以在学习基础内容后,进一步完成对高级内 容的学习。这样,保证了从中职到高职的学习内容彼 此联系,又能清晰鉴定中职与高职教学内容的区分点 ,避免教学过程中,教学要求层次盲目攀高的现象。 本书中,模块一、模块二适合中职学生学习,高职学 生则需要学习全书三个教学模块。
  • 人民幣:RMB 35.00 元     售价:NT$ 157.50
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  • 80后的养老事业(四十不惑)

  • 所属分类:经 济>>财经管理>>贸易经济     作者:编者:张晶|责编:程扬     出版社:华龄
  •     《80后的养老事业:四十 不惑》以“为80后父母提供 养老解决方案、为80后养 老事业提供创业指导”为目 标,不是长篇大论、不是 政策解读,而是实实在在 让读者看到即用到的实用 工具,内容都是发生在身 边的故事,都是现实生活 中的养老需求。如何解决 这些问题,满足这些需求 ,帮您分担一些责任,让 父母感受到晚年的幸福, 教育子女孝老敬亲?……老 吾老以及人之老,在这本 书里都将一一进行解答。
  • 人民幣:RMB 78.00 元     售价:NT$ 312.00
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  • 网店美工(第2版职业教育电子商务专业教学用书十三五职业教育国家规划教材)

  • 所属分类:经 济>>财经管理>>贸易经济     作者:编者:杨毅玲//罗晓彬|责编:陈虹     出版社:电子工业
  •     本书以网店美工岗位从 业人员的典型工作任务为基 点,通过项目驱动与实际任 务,充分体现“做中学”的教 学理念。全书共分为7个项 目、18个任务,从基础技术 入手介绍美工实用技能,包 含网店初创必备技能、图片 处理技能、店铺模块装修、 网店广告设计、商品信息页 美工、移动端网店美工、淘 宝精准引流等内容。 本书既可作为相关培训 机构和职业院校相关专业教 材,也可作为淘宝店主和网 店美工爱好者的自学用书。 本书配有微课资源(可 扫描书中二维码观看),让 学生能够更主动地进行基于 项目和实际任务的学习,同 时方便教师采用“翻转课堂” 教学方式。本书还配有教学 资料包,包含全部实例所用 到的素材文件及最终效果, 请登录华信教育资源网下载 。
  • 人民幣:RMB 45.00 元     售价:NT$ 180.00
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  • 连锁企业促销技巧(连锁经营管理专业第3版高等职业教育十三五规划教材)

  • 所属分类:经 济>>财经管理>>贸易经济     作者:编者:张启杰//张秀芳     出版社:电子工业
  •     本书以工作过程设置教学项目:认识促销、实施 促销、促销应用;在教学项目下以不同的工作任务和 适宜的促销工具为教学任务,共设26个教学任务,系 统介绍19种促销工具及其应用。为了方便教学,在每 一教学项目中设置了项目目标、项目描述、项目结构 、项目测试4个模块;在每一教学任务中设置了任务导 入、任务实施、任务小结、任务训练4个环节。“提升 销量,立竿见影”,这是对促销的经典描述,也是对 本书价值的准确表达。 本书可作为高等院校,尤其是高职高专院校连锁 经营管理专业的教材,也可作为经管类其他相关专业 的教材,还可作为连锁企业管理人员的参考用书和企 业培训教材。
  • 人民幣:RMB 38.00 元     售价:NT$ 152.00
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  • 外贸单证实务(第2版十二五职业教育国家规划教材)

  • 所属分类:经 济>>财经管理>>贸易经济     作者:郭晓晶//广银芳//朱玉赢     出版社:高等教育
  •     郭晓晶、广银芳、朱玉赢编著的《外贸单证实务 (第2版)》是“十二五”职业教育国家规划教材。 本书共分两部分,第一部分以“项目引导、任务 驱动、学做合一”的课程教学模式对外贸单证实务课 程进行了整体设计和单元设计,第二部分则通过进口 和出口两大业务以及按照不同结算方式和贸易术语分 成的8个典型项目对外贸单证实务专业知识进行了介 绍、对实践进行了模拟。本书采用完全项目教学法, 体现了任务驱动式的教学设计与工作过程导向的教学 理念。其中,每个项目都来源于真实的业务。 本书不仅可作为高等职业院校、中等职业学校国 际商务专业和其他相关财经类专业学生学习国际商务 单证实务的配套用书及学生操作与实训用书,而且可 作为涉外各类考证和相关涉外企业业务人员培训用书 ,同时也适用于有志从事进出口贸易、国际物流、商 务英语等相关工作的人士参考之用。
  • 人民幣:RMB 29.80 元     售价:NT$ 134.10
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  • 店长作业管理(十二五高职高专规划教材)

  • 所属分类:经 济>>财经管理>>贸易经济     作者:王风国//魏翠芬     出版社:北京交通大学
  •     店长是商店的经营管理者,他不仅是整个商店活 动、运营的负责人,还是商店的精神领袖,在商店经 营和管理中起着承上启下的作用。王风国、魏翠芬主 编的《店长作业管理》主要针对店长工作中的日常管 理需要,讲授店长岗位相关操作知识,从店长需要掌 握的职业技能、方法和流程等出发,通过大量案例分 析、材料阅读、练习、实训等方式,全方位提升店长 的工作技能和经营管理能力。 本书依据高职学生的特点,语言通俗,注重实际 操作,有助于学生切实掌握作为一名店长所必备的知 识与枝能。
  • 人民幣:RMB 29.00 元     售价:NT$ 130.50
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  • 酒店财务管理实务(十二五职业教育国家规划教材)

  • 所属分类:经 济>>财经管理>>贸易经济     作者:编者:陈安萍     出版社:中国旅游
  •     陈安萍主编的《酒店财务管理实务(十二五职业 教育国家规划教材)》主要从四个方面进行审视和改 编:第一,教材内容的优化。对教材的详略进行调整 ,在保持内容具有整体性和完整的框架的同时,更加 强调对于基本财务管理流程和技能的介绍和训练,提 升学生的实际操作能力,突出理论联系实际,突出案 例教学在职业教育中的运用。通过以上修改,可以更 好地适应高职院校教育改革和发展的需要,使学生更 好地熟悉酒店财务管理的基础知识,掌握基本的财务 管理流程和具体操作。第二,编写体例的调整。增加 实践单元、案例和扩展阅读的分量,补充实训实习模 块,提升学生的财商,培养学生敏锐的财务视角。
  • 人民幣:RMB 48.00 元     售价:NT$ 216.00
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  • 药品营销技术(全国农业高职院校十二五规划教材)

  • 所属分类:经 济>>财经管理>>贸易经济     作者:编者:聂振江     出版社:轻工
  •     为了满足高职高专院校生物制药、药品检验等专 业药品营销教学及为社会培养合格的药品营销管理人 员的需要,聂振江主编了《药品营销技术(全国农业高 职院校十二五规划教材)》。 本书内容共包括5个教学情境,采用情境式教学 方法。每章后均设有结合本章内容的实训及思考题。
  • 人民幣:RMB 26.00 元     售价:NT$ 117.00
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