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旅游人类学/学术风华系列
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：彭兆荣出版社：民族
丛书项：学术风华系列
《旅游人类学》是由中国人类学者彭兆荣为本国的旅游研究和游客所撰写的第一部旅游人类学学术专著，集编译、评介、分析、独立见解为一体，是理论和实践有机结合的新成果。《旅游人类学》不仅全面地介绍了旅游人类学的知识谱系，而且选录了一些经典案例，被国际著名旅游人类学家誉为 “开拓性著作”。《旅游人类学》为政府决策部门制定旅游发展战略提供一种借鉴依据，是旅游人类学研究的参考资料，大学相关科系的教学材料或辅导材料，也可以成为广大游客扩大视野、增强现代旅游意识、吸纳旅游知识等方面的良师益友。
人民幣：RMB 38.00 元售价：NT$ 171.00 元

旅游经济学(第3版高等学校旅游管理专业系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:田里出版社：高等教育
人民幣：RMB 48.00 元售价：NT$ 216.00 元

旅游经济学(高等学校旅游管理专业本科系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:曾芸//李锦宏|责编:陈亚莉//尚东亮出版社：重庆大学
本书在充分吸收和借鉴国内外旅游经济学研究成果的基础上，运用多学科的知识与方法，较为全面系统地阐述了旅游经济学的基本理论和方法。全书内容包括导论、旅游产品及开发、旅游产品价格及策略、旅游需求、旅游供给、旅游需求与供给平衡、旅游消费及效果、旅游收入与分配、旅游投资与决策、旅游企业与经营、旅游经济结构与优化、旅游经济发展战略等共12章。
人民幣：RMB 48.00 元售价：NT$ 192.00 元

研学旅行概论(第3版研学旅行管理与服务系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:薛兵旺//杨崇君|责编:施云峰|总主编:韩玉灵//邓德智出版社：旅游教育
本书是为新设立的“研学旅行管理与服务”专业而研发的高职教材，主要从总体上介绍了研学旅行这一新兴行业。本书详细介绍了研学旅行的产生历史和发展现状，探讨了研学旅行的理论基础、运行体系和课程设计的方法要点，并分别论述了研学旅行实施主体、服务机构、基地营地、专业人员等各部分的组成与职责，让学生、读者对研学旅行能有一个完整的了解。此外，书的最后还附录了一些关于研学旅行的政策文件，方便学生了解国家对研学旅行行业的支持与要求。
人民幣：RMB 58.00 元售价：NT$ 232.00 元

旅游文化(中国老年大学协会高校老年大学工作委员会推荐教材)/老年大学教材系列
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:北京航空航天大学离退休工作处|责编:于洋出版社：北京航空航天大学
丛书项：老年大学教材系列
本书旨在帮助老年读者在国外旅游时更好地了解当地的风土人情，提升旅游体验，丰富旅程安排。本书从历史和文化的角度切入，将国外主要旅游景点背后的文化故事展现出来，以趣味性的叙述方式展示各国风土人情，在编排上也方便广大老年读者学习和阅读，以满足新形势下老年教育事业发展的需要。本书可作为老年大学教材使用，也可供广大老年读者在国外旅行时参考使用。
人民幣：RMB 89.00 元售价：NT$ 356.00 元

旅游英语(中国老年大学协会高校老年大学工作委员会推荐教材)/老年大学教材系列
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:北京航空航天大学离退休工作处|责编:于洋//周美佳出版社：北京航空航天大学
丛书项：老年大学教材系列
本书将知识性和趣味性灵活结合，在读者具备了一定英语语言基础之上，帮助其了解旅游相关知识。本书内容生动、题材广泛，涉及住宿、交通、就餐、购物、公共服务等与旅游相关的多个方面，且选材实用性强，充分体现了英语情景教学法和交际教学法形式多样、互动性强的特点。书中不仅在场景用语中列出相关的语言点，还在小贴士中就有关背景作出了简要介绍，以帮助读者在尽快掌握英文知识的过程中，感受英语学习的乐趣，提高对英语学习的兴趣，进而提高英语语言运用技能，促进学用结合。本书可作为老年大学英语类教学使用，也可作为老年人旅游时参考使用。
人民幣：RMB 59.00 元售价：NT$ 236.00 元

旅游学概论(高校转型发展系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:范秋梅|责编:施猛出版社：清华大学
本书系统地介绍了旅游学的基本原理、思想方法和案例，主要包括绪论、旅游发展史、旅游者、旅游资源、旅游业、旅游组织、旅游流、旅游影响、旅游公共管理、旅游目的地等内容。为提升实践与应用能力，本书还特别编写了相关的案例及练习题。本书可作为高等院校的旅游管理相关专业的本科生、硕士研究生教学用书，也可作为旅游相关企事业单位从事旅游管理人员的参考用书。
人民幣：RMB 45.00 元售价：NT$ 180.00 元

旅游学概论(高职高专新商科系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:张艳萍|责编:强溦出版社：清华大学
本书根据高等职业教育人才培养的目标和要求，针对旅游人才需求的新特点、新趋势，结合旅游业发展现状和旅游学研究的新进展，阐述了旅游现象及旅游业发展的基本理论和规律。全书共分为八章，主要内容包括旅游与旅游学、旅游者、旅游资源、旅游业、旅游产品与营销、旅游影响、旅游行业管理及旅游业国际惯例、旅游新业态。本书内容全面，案例新颖，构建了旅游学知识体系的总体框架，可为学生奠定良好的知识基础。本书可作为高等职业院校旅游大类专业相关课程的教材，也可作为旅游职业培训、学历提升的教材，还可作为旅游从业人员自学的参考用书。
人民幣：RMB 39.00 元售价：NT$ 156.00 元

研学旅行指导师实务(活页版研学旅行管理与服务系列教材新时代旅游专业精品教材)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:邓德智//伍欣|责编:何玲|总主编:韩玉灵//邓德智出版社：旅游教育
研学旅行指导师是研学旅行工作中的核心职位，其技能素质的高低决定着研学旅行的质量，地位非常重要。本书主要讲解研学旅行指导师的相关知识和技能，包括其内涵、工作职责、工作要求、职业素养、相关从业标准、课程设计方法等等，并针对目前行业中，服务于学校、旅行社、基（营）地等不同部门的研学旅行指导师的工作要求进行了分别论述，最后还讲解了研学旅行过程中，遇到各种问题时，研学旅行指导师的处理方法，系统而专业地讲述了研学旅行指导师这一新兴职业的方方面面。此次修订在上一版基础上进行了较大调整，由章节条目式改为项目制，更符合教学需求。
人民幣：RMB 79.80 元售价：NT$ 319.20 元

研学旅行安全管理(全国旅游专业规划教材研学旅行管理与服务十三五规划系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:任鸣|责编:翦鑫|总主编:韩玉灵//邓德智出版社：旅游教育
本教材旨在让学习者了解研学旅行安全基本概念、研学旅行安全组织结构，掌握常见研学旅行安全事故的防范和应急处置方法，熟悉研学旅行安全应急预案和应急演练，学会研学旅行安全事故调查处理与研学旅行危机管理等。本教材共分七章：研学旅行安全概述、研学旅行安全管理体系、研学旅行的安全认知、研学旅行安全的防范与应对、研学旅行安全应急预案与演练、研学旅行安全事故调查处理和研学旅行安全防控。系统梳理了研学旅行安全的管理链，全面阐述了管理链中各节点、各要素的定义、构成、处理与应对方法等，提供了相关案例予以参考，基本构建了较为完整的研学旅行安全管理体系，为研学旅行建立安全保障机制、明确安全保障责任、落实安全保障措施、确保学生研学旅行安全奠定了结构性和实用性基础。本教材适用于研学旅行高等院校、研学旅行培训教材，也可作为研学旅行全程各方安全管理的参考。
人民幣：RMB 46.00 元售价：NT$ 184.00 元

研学旅行指导师实务(第2版研学旅行管理与服务系列教材新时代旅游专业精品教材)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:邓德智//伍欣|责编:何玲|总主编:韩玉灵//邓德智出版社：旅游教育
本书对研学旅行指导师的职责与工作进行了全方位的讲解。研学旅行指导师兼具导游与教师的双重职能，是保障研学旅行顺利有效开展的核心岗位。本书从研学旅行指导师的概念、内涵开始，详细介绍了指导师应该具备的职业素养、课程设计能力和应变技巧，并分别讲述了学校、旅行社、基营地等不同主体的研学旅行指导师的工作流程与要点。书中内容全面细致，讲解中结合了大量案例，极具实用性。
人民幣：RMB 59.80 元售价：NT$ 239.20 元

研学旅行课程设计(第3版研学旅行管理与服务系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:李岑虎//王平//郭林山|责编:施云峰|总主编:韩玉灵//邓德智出版社：旅游教育
本书是“研学旅行管理与服务”专业最核心的教材之一，直接教授研学旅行课程设计的思路与方法。本书在编写框架上以课程设计为主线，以中小学教育教学理论为基础，以旅游资源为载体，遵循教育教学规律，围绕课程设计能力的培养，突出实用性和基础性，从研学旅行主题的确立、目标的设定、内容的选取、教学模式的采用、研学资源的开发，以及主题课程和专题课程的设计等方面，提高研学旅行指导师的课程设计技能。本书采用“项目任务式”编写模式，融入二十大精神和思想政治教育元素，融合岗、课、赛、证内容，更方便老师教学和学生学习使用。
人民幣：RMB 59.80 元售价：NT$ 239.20 元

研学旅行基地运营与管理(研学旅行管理与服务系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:叶娅丽//边喜英//李岑虎|责编:施云峰出版社：旅游教育
本教材坚持立德树人为先、课程思政协同的教育理念，把研学初心、文化认同、质量意识、守正创新、产品思维、诚信经营、全局意识、敬业精神、教育情怀、服务意识、责任担当等思政元素融入素质目标中，强调在研学中讲好中国故事，展现可信、可爱、可敬的中国形象。本教材打破传统教材章节编写模式，将教学内容项目化，根据研学旅行基地主营业务设计了认知研学旅行基地、建设研学旅行基地、开发研学旅行基地产品、推广研学旅行基地产品、研学旅行活动实施准备、研学旅行基地教务管理、研学旅行基地服务管理及研学旅行基地人力资源管理8个项目，梳理了27个典型任务。每个项目均设置【项目导读】【学习目标】【思维导图】【学习任务】【项目训练】五大教学环节。每个学习任务均设置了【任务导入】【任务分析】【任务知识】【任务实操】【任务考核】五大教学模块，符合学生的认知规律，便于学生从不同的角度来掌握知识，降低了学习的难度。本教材内容对接基地项目主管、市场运营、活动执行、后勤服务等岗位群所需知识、技能与素养，融合了研学旅行大赛、1+X研学旅行策划与管理、1+X研学旅行课程设计与实施等职业标准的相关内容。
人民幣：RMB 59.80 元售价：NT$ 239.20 元

研学旅行指导师实务(第3版研学旅行管理与服务系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:邓德智//伍欣|责编:何玲|总主编:韩玉灵//邓德智出版社：旅游教育
本书对研学旅行指导师的职责与工作进行了全方位的讲解，全书共分为七个部分，主要包括研学旅行指导师的认知、研学旅行指导师职业素养的培养、研学课程的设计、学校研学旅行指导师操作、旅行社研学旅行指导师操作、基（营）地研学旅行指导师操作和常见问题的预防与处理。本书既可以作为研学管理与服务、旅游管理等专业师生的教学用书，还可以作为研学服务机构、旅行社、中小学实践教育、研学基（营）地等各类研学企事业单位相关工作人员的重要参考资料，以及旅游行政管理机关和教育行政管理机关进行研学规划时的参考用书。
人民幣：RMB 59.80 元售价：NT$ 239.20 元

旅游学概论(中等职业教育旅游类专业系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:冯霞敏|责编:熊远超出版社：科学
本书通过阐述旅游、旅游业、旅游资源、旅游产品、旅游市场等概念来介绍旅行和旅游现象的产生和发展，分析构成旅游活动和旅游业的各个基本要素以及它们之间的相互关系，从而揭示旅游活动的基本规律和发展趋势，为理解我国的旅游方针、政策和发展旅游事业服务，为进一步学习旅游专业课打下坚实的基础。本书内容充实，体系完整，实用性强，适用于中等职业学校旅游服务与管理、饭店服务与管理专业学生及旅游从业人员学习。
人民幣：RMB 34.00 元售价：NT$ 136.00 元

旅游心理学(第2版高等院校旅游专业系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:马继兴//郑强国|责编:陆浥晨|总主编:李大军出版社：清华大学
本书根据国际旅游产业的飞速发展、结合国家新修订颁布实施的旅游法规及旅游企业服务实践，具体介绍：旅游和旅游活动、旅游心理学研究方法、旅游参与者的个性心理特征、旅游活动中的心理、旅游消费者的行为模式、旅游社会文化心理、旅游产品设计心理、旅游者不同旅游阶段的心理、旅游从业人员的管理心理、旅游从业人员的服务心理等基本知识，并注重通过指导学生实训，强化应用能力培养。本书具有知识系统、重点突出、贴近实际、注重创新、注重旅游行业实际应用，因而本书既可以作为普通高等院校本科旅游管理专业的教材，同时兼顾高职高专、成人高等教育，也可以作为旅游企业管理者和从业者的培训教材，并为社会广大中小微旅游企业创业者提供旅游心理服务学习指导。
人民幣：RMB 49.00 元售价：NT$ 196.00 元

旅游心理学基础(中职中专旅游服务类专业系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:李青//胡晓勤|责编:熊远超//毕光跃出版社：科学
本书根据教育部颁发的中等职业学校旅游专业教学指导方案编写而成。全书共分9章，分别介绍了旅游心理学的研究内容、学习方法以及学习旅游心理学的意义，探讨了旅游消费者的知觉、动机、态度、个性以及情绪和情感对旅游消费行为的影响，讲述了如何从旅游饭店服务、导游服务、旅游商品销售服务、旅游者投诉心理等方面为旅游消费者提供更好的服务。本书以提高学生的职业素质和能力为出发点，力求内容简明、通俗、实用、够用。本书既可作为中等职业学校旅游等相关专业的教材，也可作为在职人员的培训用书。
人民幣：RMB 26.00 元售价：NT$ 104.00 元

旅游规划与开发(高等学校旅游管理专业本科系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:王庆生//冉群超|责编:龙沛瑶出版社：重庆大学
本书内容充分吸纳了国内近10所旅游本科高等院校以及天津商业大学旅游管理专业及其他相关专业近十年来在《旅游规划与开发》课程讲授方面的使用情况意见反馈，力求在旅游管理专业应用型人才培养方面充分体现国际化视野下的学以致用和理论与实践的有机融合，并侧重于教学互动和过程考核，通过教材建设与课程改革不断提升教学质量和水平。本书的重点是对旅游规划编制与实施全过程进行创新探究，面对规划编制和实施面临的种种困境，创新教材架构，引用大量案例，以期通过规划实现经济、生态、社会的和谐共处。
人民幣：RMB 75.00 元售价：NT$ 300.00 元

旅游服务心理学(高职高专新商科系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:肖怡然|责编:强溦出版社：清华大学
本书以高等职业教育的人才培养目标为依据，在理论知识学习的基础上，强化实践操作能力，结合中国的社会文化背景和当前旅游消费、旅游服务中的热点问题，从旅游者心理、旅游服务心理、旅游工作者心理和热点问题研讨四个方面，系统地介绍了国内外旅游服务心理学的基本研究架构。本书注重理论与实践相结合，配有大量典型案例，帮助读者更好地理解相关内容。本书可作为高等职业院校旅游大类专业的基础课程教材，也可作为旅游企业的培训教材和旅游业从业者自主学习的参考书。
人民幣：RMB 49.00 元售价：NT$ 196.00 元

研学旅行指导师教程(高等职业教育旅游大类系列教材)
所属分类：经济>>财经管理>>旅游经济作者：编者:郭晓强//陈加明//郜世奇|责编:李锋娟出版社：北京师大
本教材坚持“产教融合，校企双元开发”的编写原则，设计新颖，结构清晰，内容简明，案例丰富，融通俗性、可读性、实践性于一体，既有适应职业院校学生、本科生、硕士生的适度的技能和理论知识，又有对应有关社会人士的实践和学术知识，力求创新培养培训模式和评价模式，深化教师、教材、教法改革，充分发挥教材建设在提高人才培养质量中的基础性作用，努力为培养德智体美劳全面发展的高素质技术技能人才贡献绵薄之力，每个模块开篇前设置学习目标和框架结构两个板块，内容分为案例、理论基础、知识点归纳、思考与练习及技能掌握五个板块。每个模块都由案例引入教学内容。本教材以“案例互动、情境教育、项目实施、任务驱动、技能训练”为目标，以“ 就业、创新、技能”为主要导向，深化教育教学改革，不断提升学校人才培养质量。
人民幣：RMB 48.50 元售价：NT$ 194.00 元

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