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研學旅行指導師教程(高等職業教育旅遊大類系列教材)

  • 作者:編者:郭曉強//陳加明//郜世奇|責編:李鋒娟
  • 出版社:北京師大
  • ISBN:9787303279029
  • 出版日期:2023/10/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:226
人民幣:RMB 48.5 元      售價:
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內容大鋼
    本教材堅持「產教融合,校企雙元開發」的編寫原則,設計新穎,結構清晰,內容簡明,案例豐富,融通俗性、可讀性、實踐性于一體,既有適應職業院校學生、本科生、碩士生的適度的技能和理論知識,又有對應有關社會人士的實踐和學術知識,力求創新培養培訓模式和評價模式,深化教師、教材、教法改革,充分發揮教材建設在提高人才培養質量中的基礎性作用,努力為培養德智體美勞全面發展的高素質技術技能人才貢獻綿薄之力,
    每個模塊開篇前設置學習目標和框架結構兩個板塊,內容分為案例、理論基礎、知識點歸納、思考與練習及技能掌握五個板塊。每個模塊都由案例引入教學內容。本教材以「案例互動、情境教育、項目實施、任務驅動、技能訓練」為目標,以「就業、創新、技能」為主要導向,深化教育教學改革,不斷提升學校人才培養質量。

作者介紹
編者:郭曉強//陳加明//郜世奇|責編:李鋒娟

目錄
模塊一  研學旅行概論
  項目一  研學旅行發展的歷史沿革
    任務一  古代遊學活動
    任務二  近代海外修學活動
    任務三  現代修學旅行活動
    任務四  當代研學旅行活動
  項目二  對研學旅行的基本認知
    任務一  研學旅行的含義
    任務二  研學旅行的任務與目標
    任務三  研學旅行的產品類型與價值
  項目三  研學旅行行業
    任務一  認識研學旅行行業
    任務二  與研學旅行行業關聯部門
  項目四  研學旅行的影響
    任務一  研學旅行對教育的影響
    任務二  研學旅行對經濟的影響
    任務三  研學旅行對社會文化的影響
    任務四  研學旅行對環境的影響
    任務五  研學旅行的可持續發展
模塊二  研學旅行指導師概論
  項目一  研學旅行指導師的內涵
    任務一  研學旅行指導師的專業準則
    任務二  研學旅行指導師的專業知識
    任務三  研學旅行指導師的專業能力
    任務四  研學旅行指導師的溝通表達能力
    任務五  研學旅行指導師的可持續發展
    任務六  研學旅行指導師的形象管理
  項目二  研學旅行指導師與其他職業的比較
    任務一  研學旅行指導師與教師
    任務二  研學旅行指導師與導遊
    任務三  研學旅行指導師與安全員
    任務四  研學旅行指導師與拓展教練
    任務五  研學旅行指導師與軍事教師
模塊三  與研學旅行有關的教育心理學基礎
  項目一  教育與教學
    任務一  教育的內涵
    任務二  課程與實施
    任務三  教學
    任務四  課外活動
  項目二  教師與學生
    任務一  教師
    任務二  學生
    任務三  師生關係
  項目三  新課程改革
    任務一  新課改的背景和目標
    任務二  新課改中的課程結構
    任務三  新課改中的教學觀
    任務四  新課改中的師生觀
    任務五  新課改中的學習方式觀
模塊四  研學旅行規程與服務實施

  項目一  組織方對研學旅行的規程實施
    任務一  研學旅行活動方案
    任務二  研學旅行安全措施
    任務三  研學旅行各項準備工作
    任務四  赴境外研學旅行要求
  項目二  執行方對研學旅行的服務實施
    任務一  研學旅行行前的籌備與組織
    任務二  研學旅行行中的實施與管理
    任務三  研學旅行行后的落實與總結
模塊五  研學旅行課程規劃與設計
  項目一  研學旅行課程研發與策劃
    任務一  研學旅行課程設計的含義
    任務二  研學旅行課程設計的基本理論
    任務三  研學旅行課程的類別和要素
    任務四  研學旅行課程設計的目標
    任務五  研學旅行課程設計的定位和原則
    任務六  研學旅行課程設計的依據和步驟
  項目二  研學旅行課程設計與編寫
    任務一  研學旅行策劃方案的編寫
    任務二  研學旅行執行文案的編寫
    任務三  研學旅行學生手冊及任務書的編製
模塊六  研學旅行評價與反饋
  項目一  研學旅行評價概述
    任務一  評價的含義與原則
    任務二  評價的過程與方法
  項目二  研學旅行評價體系的建構
    任務一  對學生的評價
    任務二  對研學旅行指導師的評價
    任務三  對課程的評價
    任務四  對主辦方、承辦方、供應方的評價
  項目三  研學旅行反饋
    任務一  反饋的本質
    任務二  過程反饋
    任務三  結果反饋
    任務四  研學旅行成果展示與交流
模塊七  研學旅行安全管理
  項目一  研斫學旅行基本安全管理
    任務一  研學旅行安全管理的特點
    任務二  故障處理的基本原則與主要程序
    任務三  研學旅行計劃變更的管理
    任務四  交通運輸安全管理
    任務五  研學旅行餐飲衛生安全管理
    任務六  研學旅行住宿安全管理
    任務七  研學旅行課程質量事故管理
    任務八  研學人員證件、行李、錢物遺失的預防與處理
    任務九  研學人員走失的預防與處理
    任務十  安全事故的預防與處理
    任務十一  研學旅行中的風險評估與管理
  項目二  保險保障
    任務一  保險知識和旅遊保險種類

    任務二  保險報案與索賠
模塊八  研學旅行突發事件的預防與處理
  項目一  公共衛生事件的預防與處理
    任務一  傳染病疫情的預防與處理
    任務二  群體性不明原因疾病的預防與處理
    任務三  食品安全問題預防與處理
    任務四  研學旅行中動物疫情的預防與處理
  項目二  研學人員突然患病、死亡的預防與處理
    任務一  研學旅行人員患病的預防
    任務二  研學旅行人員患一般疾病的處理
    任務三  研學旅行人員突患重病的處理
    任務四  研學旅行人員突然死亡的處理
參考文獻

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