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  • 旅游职业道德(第3版十三五职业教育国家规划教材)

  • 所属分类:经 济>>财经管理>>旅游经济     作者:编者:魏凯//曹常玲//宿翠萍|责编:孙妍峰     出版社:中国旅游
  •     本书凝结了编者多年的 教学理论和实践经验,凝 聚了山东旅游职业学院多 年来对人才素质教育的智 慧和成果。在体例上进行 了大胆创新,打破了20多 年来《旅游职业道德》教 材一贯的单一体例,以及 重理论阐述,轻实践应用 的传统模式,合理整合了 当今社会以及旅游行业中 的前沿理论、实践经验。 全书共分六章,每章分为 四个单元,即名言荟萃、 背景知识、复习思考、推 荐阅读,架构了完整的知 识和实践体系。书中还融 入了大量形象直观的案例 、漫画、图示等,对枯燥 、晦涩的理论知识呈现了 多元化、多视角的解读形 式,令人耳目一新,凸显 了当代素质教育的特色和 重点,对职业道德教育起 到了引领性的作用。
  • 人民币:RMB 39.80 元     售价:NT$ 159.20
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  • 旅游职业道德(新编高职旅游大类精品教材)

  • 所属分类:经 济>>财经管理>>旅游经济     作者:编者:陈吉瑞|责编:郭珍宏     出版社:旅游教育
  •     在社会主义核心价值观 的指导下,本书紧密结合《 新时代公民道德建设实施纲 要》,在阐述道德的一般原 理的基础上,详细说明了社 会主义道德各个组成部分的 道德规范;在对职业道德进 行一般阐述之后,着重分析 了旅游行业的核心价值观、 旅游职业道德的核心、基本 原则、精神和基本规范;对 旅游职业道德评价做了探讨 ,并对旅游职业道德修养与 教育提出了一些可行的方法 。 全书每章由引言、教学 目标、案例分析引入正文, 文中附有拓展知识和特别提 示,课后设有思考与练习; 正文中案例比重大,每章后 还有案例分享。此外,根据 内容需要,安排了部分内容 作为微课,供教师和学生查 看使用。
  • 人民币:RMB 42.00 元     售价:NT$ 168.00
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  • 旅游职业道德(第4版十四五职业教育国家规划教材)

  • 所属分类:经 济>>财经管理>>旅游经济     作者:编者:魏凯//曹常玲//宿翠萍|责编:孙妍峰     出版社:中国旅游
  •     本书凝结了编者多年的 教学理论和实践经验,凝聚 了山东旅游职业学院多年来 对人才素质教育的智慧和成 果。在体例上进行了大胆创 新,打破了20多年来《旅游 职业道德》教材一贯的单一 体例,以及重理论阐述,轻 实践应用的传统模式,合理 整合了当今社会以及旅游行 业中的前沿理论、实践经验 。全书共分六章,书中融入 了大量形象直观的案例、漫 画、图示等,对枯燥、晦涩 的理论知识呈现了多元化、 多视角的解读形式,令人耳 目一新,凸显了当代素质教 育的特色和重点,对职业道 德教育起到了引领性的作用 。
  • 人民币:RMB 49.80 元     售价:NT$ 199.20
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  • 中职旅游服务类教师职业发展研究/管理学专著系列

  • 所属分类:经 济>>财经管理>>旅游经济     作者:陆朋//鲍晓宁|责编:寇俊玲     出版社:企业管理
  • 丛书项:管理学专著系列
  •     随着经济社会的发展, 旅游成为一种现代生活方式 ,后大众旅游时代,国民旅 游需求日益多元化,给旅游 人才供给提出了新的要求, 因此,旅游教育关系我国旅 游业的创新和发展。 本书贯彻落实教育部关 于“建设高素质专业化教师 队伍,推动我国现代职业教 育科学发展”的要求,以引 导和促进中等职业学校教师 不断提高思想、业务、师德 、管理等各方面素质和能力 为目标,对中等职业学校教 师职业发展的知识、理论、 策略、步骤等进行全面、系 统的研究与探索,理论联系 实际,注重案例和经验研究 ,对中等职业学校教师顺利 完成教育教学岗位工作和实 现职业生涯发展给予有效的 实践指导。 本书既可以作为中等职 业学校教师自我职业发展的 参考书,也可以作为教育行 政部门和学校开展师资队伍 建设的指导用书,为加强我 国中等职业学校教师队伍专 业化建设,提高中等职业学 校人才培养质量和区域发展 服务能力发挥积极作用。
  • 人民币:RMB 78.00 元     售价:NT$ 312.00
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  • 新航标职业英语(导游英语)

  • 所属分类:经 济>>财经管理>>旅游经济     作者:编者:老青//周金凯|责编:王春雨|总主编:老青     出版社:北京语言大学
  •     本教材是“新航标职业英 语”系列教材中“行业英语” 板块教材之一,适合高职高 专导游相关专业的学生在专 业课上使用,供一个学期使 用。本教材分为12个单元, 涉及导游领域广泛的话题, 如接待顾客、讲解旅游产品 、迎接游客、欢送游客等。 每个单元均围绕一个主题展 开活动,主要是听说任务, 同时还设有阅读理解和基础 语法等栏目。每个单元的教 学时间建议安排2~3个学时 。
  • 人民币:RMB 49.00 元     售价:NT$ 196.00
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  • 点击职业英语(职业英语模块实用旅游英语微课版新世纪高等职业教育行业英语类课程规划教材)

  • 所属分类:经 济>>财经管理>>旅游经济     作者:编者:史洁//谢红霞|责编:王宏     出版社:大连理工大学
  •     本教材共设置8个单元, 每个单元围绕一个职场情景 和行业知识展开,包含三个 模块:Oral Practice(口语 练习)、Reading Practice (阅读练习)和Unit Project (单元任务)。 Oral Practice模块围绕学 生在旅游职业生涯中可能遇 到的职场情景设计内容,包 含Dialogue和Task Role- play两部分,即学即用,体 现出职业性、开放性、实践 性、活用性的特点。 Reading Practice模块包 含Passage(篇章)、 Culture Tips(文化贴士) 、Learning Tips(学习贴士 )、In-class Activities(课 堂活动)四部分,充分拓展 学生视野与知识面,从不同 的视角、思路和角度探究旅 游行业的方方面面。 Passage(篇章)为主, Culture Tips(文化贴士) 补充介绍与旅游有关的文化 知识,Learaaing Tips(学 习贴士)介绍高效学习方法 ,实用性强,In-class Activities(课堂活动)包含 词汇练习、职业实践、小组 翻译。突出“以学生为中心” ,形式以学生小组作业为主 ,教师作为促进者提供指导 ,一方面培养学生的团队合 作意识与职场能力,另一方 面帮助学生磨炼自学能力。 Unit Project模块需要学 生以小组为单位,完成陈述 和演讲,录制视频,提交作 业。每个单元为学生的陈述 和演讲提供一定的指导与建 议,例如准备演讲的步骤, 如何搜集相关材料,如何制 作PPT等,不仅提升学生的 写作和口语能力,实现整单 元内容由输入到输出,更能 帮助学生在今后的工作中得 心应手地应对各种陈述、简 报和演讲等。
  • 人民币:RMB 31.80 元     售价:NT$ 127.20
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  • 旅游学概论(高职高专新商科系列教材)

  • 所属分类:经 济>>财经管理>>旅游经济     作者:编者:张艳萍|责编:强溦     出版社:清华大学
  •     本书根据高等职业教育 人才培养的目标和要求,针 对旅游人才需求的新特点、 新趋势,结合旅游业发展现 状和旅游学研究的新进展, 阐述了旅游现象及旅游业发 展的基本理论和规律。全书 共分为八章,主要内容包括 旅游与旅游学、旅游者、旅 游资源、旅游业、旅游产品 与营销、旅游影响、旅游行 业管理及旅游业国际惯例、 旅游新业态。本书内容全面 ,案例新颖,构建了旅游学 知识体系的总体框架,可为 学生奠定良好的知识基础。 本书可作为高等职业院 校旅游大类专业相关课程的 教材,也可作为旅游职业培 训、学历提升的教材,还可 作为旅游从业人员自学的参 考用书。
  • 人民币:RMB 39.00 元     售价:NT$ 156.00
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  • 中国旅游职业教育年度报告(2021-2022年)

  • 所属分类:经 济>>财经管理>>旅游经济     作者:编者:全国旅游职业教育教学指导委员会|责编:施云峰     出版社:旅游教育
  •     本书容框架主要包括总 报告、分报告和专题报告三 部分。其中总报告部分对本 报告编制情况、2021— 2022年全国旅游职业教育 总体发展情况、面临的行业 新挑战以及未来发展的思考 等进行阐述。分报告主要对 旅游高职教育、旅游中职教 育以及本科层次旅游职业教 育的基本情况、特色亮点、 存在问题及未来发展进行系 统梳理。专题报告主要针对 2021—2022年旅游职业教 育一些热点问题进行专题分 析,主要包括“三教”改革、 产教融合、数字化转型、助 力乡村振兴战略等主题。
  • 人民币:RMB 68.00 元     售价:NT$ 272.00
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  • 新职业英语(行业篇旅游英语2第3版十二五职业教育国家规划教材)

  • 所属分类:经 济>>财经管理>>旅游经济     作者:编者:王哲|责编:姚瑶|总主编:徐小贞     出版社:外语教研
  •     “新职业英语”系列教材 是针对高职院校非英语专业 开发的全新英语教材。它以 “工学结合、能力为本”的职 业教育理念为指导,在帮助 学生打好语言基础的同时, 注重培养学生在不同职业场 景中的英语交际能力,真正 体现职业性和实用性。本系 列教材分为基础篇、行业篇 和素质篇,配有教师用书( 电子版)、形成性评估手册 、二维码音视频资源、“U词 ”APP和助教课件,为学生和 教师提供全方位、立体化的 教学支持。 《旅游英语》是行业篇 中旅游行业的主干教材,共 分为两册,供旅游类各专业 学生在完成基础阶段英语学 习后使用,可基本满足其工 作过程中的英语交际需要, 并为他们进一步学习专业英 语打好基础。本教材共8个 单元,供1个学期使用,具 有以下特点: 采用“英语教师+专业教 师+行业人员”的开发模式 ,充分发挥各方专长。 以旅游行业的工作过程 、典型工作环节和场景为参 照来组织内容,根据主要工 作任务所需的英语知识和技 能设计英语学习任务。 注重培养学生用英语处 理与旅游工作相关的业务的 能力,兼顾交际技能、职业 技能和自主学习能力的培养 。 本书是《新职业英语(行 业篇)》。
  • 人民币:RMB 43.90 元     售价:NT$ 175.60
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  • 旅游职业礼仪(21世纪旅游管理学精品图书浙江省高职院校十四五重点教材)

  • 所属分类:经 济>>财经管理>>旅游经济     作者:编者:褚倍|责编:王元新     出版社:浙江大学
  •     本书主旨是帮助读者充 分理解礼仪的内涵和意蕴, 通晓职业礼仪规则,最大限 度地提高读者的礼仪素养, 丰富其精神生活,提高其感 受能力和审美能力,外在是 优雅的呈现,内在是智慧的 表达。 本书梳理并提炼了四大 旅游行业的服务礼仪,可供 社会其他行业借鉴。共分为 七章,前六章为通用礼仪, 分别介绍礼仪概述、形象礼 仪、见面礼仪、往来礼仪、 沟通礼仪、宴请礼仪。第七 章为旅游业四大行业礼仪, 分别是以酒店业为代表的餐 饮住宿行业礼仪、以景区会 展业为代表的旅游游览行业 礼仪、以旅行社为代表的旅 游综合服务行业礼仪、以航 空和高铁为代表的旅游出行 行业礼仪。社会其他行业可 以在其中找到与本行业相近 的行业,借鉴礼仪流程,提 高本行业及企业的服务规范 程度和宾客体验品质。 本书可用作高等职业教 育学院的专业教材;也可用 作企业的培训教材和参考书 ;还可作为志趣高雅、品位 不俗的好学者学习礼仪的枕 边书。一册收藏在手,有礼 走遍天下。
  • 人民币:RMB 49.00 元     售价:NT$ 196.00
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  • 旅游职业礼仪与交往(第3版新编旅游中等职业教育系列教材)

  • 所属分类:经 济>>财经管理>>旅游经济     作者:编者:刘伟|责编:何丹     出版社:旅游教育
  •     旅游职业礼仪是旅游服 务从业人员在旅游服务交往 活动中为了塑造和维护良好 的个人或组织形象,对服务 对象表示尊重与友好的规范 和程序,是一般礼仪在旅游 服务活动中的具体运用和体 现。本教材对旅游服务从业 人员的言谈举止、仪容仪表 等方面的规范,以及旅游服 务从业人员与服务对象进行 交往与沟通的基本技巧等方 面进行了详细讲解。本书以 “必需、够用”为度,强化学 生实践教学实训,提高学生 的专业技能,变书本理论知 识传授为接待服务礼仪培养 ,将教学内容与行业岗位需 求相对接,是一本贴近教学 实际、学生需求的中等职业 学校教材。
  • 人民币:RMB 45.00 元     售价:NT$ 180.00
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  • 新编旅游文化(高职高专经济管理类规划教材)

  • 所属分类:经 济>>财经管理>>旅游经济     作者:蔡敏华//刘秀峰     出版社:浙江大学
  •     蔡敏华、刘秀峰主编的《新编旅游文化》是浙江省高职(高专)重点教材 。本教材从旅游的视角阐述了中国历史文化、山水文化、建筑文化、园林文 化、民俗文化、饮食文化、宗教文化、旅游文学艺术等知识,并通过“专项 旅游线路”、“学生讲坛”、“技能训练”等设计,从而将相关的旅游文化 知识转化为技能,体现了高职教材的特色。书中配合妙趣横生的趣闻轶事、 丰富多彩的知识典故、形象直观的图片资料,融知识性、趣味性、欣赏性、 可读性为一体。 《新编旅游文化》不仅适合高职(高专)旅游类专业学生使用,还可作为 旅游行业培训教材,以及旅游从业人员、旅游爱好者的参考用书。
  • 人民币:RMB 26.00 元     售价:NT$ 117.00
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  • 旅游概论(十二五职业教育国家规划教材)

  • 所属分类:经 济>>财经管理>>旅游经济     作者:编者:邵世刚     出版社:高等教育
  •     邵世刚主编的《旅游概论(十二五职业教育国家 规划教材)》是“十二五”职业教育国家规划教材, 依据教育部《中等职业学校旅游服务与管理专业教学 标准》,并参照国家最新相关行业标准编写。 本书主要内容包括:旅游概述、旅游简史、旅游 活动的基本要素、旅游业的构成、旅游市场、旅游业 的发展趋势。本书编者力求最大限度地体现国家对职 业教育发展的新理念、新要求,针对国内大多数地区 的中职学校教学实际状况,创新编写顺序,将与每堂 轻松的教学组织实际进程一致,学生也将始终在思考 、交流、互动中完成专业理论学习。 本书可作为中等职业学校旅游服务与管理专业及 相关专业的教材,也可作为省区对口高职招生考试、 旅游行业培训的参考用书,以及广大旅游从业人员、 旅游爱好者的学习用书。 本书配有学习卡资源,请登录Abook网站 http://abook.heplcom.cn/sve获取相关资源。 详细说明见本书“郑重声明”页。
  • 人民币:RMB 20.80 元     售价:NT$ 93.60
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  • 导游业务/高等职业教育旅游类专业教材系列

  • 所属分类:经 济>>财经管理>>旅游经济     作者:编者:吴有进//连丽娟|责编:高立凤     出版社:科学
  • 丛书项:高等职业教育旅游类专业教材系列
  •     本书从导游人员及导游 服务、团队导游服务规范、 导游服务技能、导游服务过 程中的问题处理四个方面阐 述导游业务规范,旨在让读 者对导游业务知识有比较系 统、全面和规范的了解。本 书中导游业务的学习目标、 知识要点明确,结合大量实 际团队操作案例进行讲解, 案例生动、贴近知识点,便 于读者理解。 本书可作为高等职业院 校旅游管理、酒店管理等专 业的教学用书,也可作为全 国导游人员资格考试复习参 考书和旅游行业从业人员的 学习用书。
  • 人民币:RMB 49.00 元     售价:NT$ 196.00
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  • 旅游景区管理(职业教育旅游类专业精品教材)

  • 所属分类:经 济>>财经管理>>旅游经济     作者:编者:钱永红//朱娟|责编:李慧智     出版社:北京理工大学
  •     本书紧抓旅游发展大趋 势,参考《旅游景区质量等 级划分与评定》 (GB/T17775-2003)标准 体系,将专业精神、职业精 神和工匠精神融入教材内容 ,以一种全新的视角和思路 编制,内容主要包括旅游景 区管理相关概念、旅游景区 设施与服务管理、旅游景区 商业服务管理、旅游景区特 色文化管理、旅游景区信息 化管理、旅游景区营销管理 、旅游景区安全管理和旅游 景区资源和环境保护几大板 块,涵括了景区日常管理和 经营的方方面面,同时辅以 大量经典案例,便于学生理 解掌握,让学生既能掌握住 景区日常管理的知识,又能 掌握景区创A的流程和要求 ,使得教材章节内容更加完 善、实用。本书在编写过程 中,本着强化行业指导、企 业参与,广泛调动社会力量 参与教材建设的原则,通过 多方协调,得到了四川省乐 山市犍为县文化体育和旅游 局对于使用《犍为县创5A 提升规划》文本成果的授权 ,并获得了大力支持和帮助 。
  • 人民币:RMB 47.00 元     售价:NT$ 188.00
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  • 模拟导游(第4版新编高职旅游大类精品教材)

  • 所属分类:经 济>>财经管理>>旅游经济     作者:编者:王煜琴|责编:郭珍宏     出版社:旅游教育
  •     本书把地陪导游员岗位 工作分成了七大项目与若干 任务,项目八为新时代导游 转型的技巧示范。项目一: 通过真实工作情景展示和“ 导游事”分享,实现在轻松 环境中认知地陪导游员的内 涵、工作特点、应具备的职 业素养和服务程序。项目二 :以充足的案例展示,加强 学生对导游词创作内涵的理 解;总结了书面导游词的创 作要领;在任务驱动下,使 学生具备积累相关素材、加 工整理资料、独立设计和创 作导游词的技能。项目三: 阐述了旅游六大要素与旅游 活动的关系,分析总结了地 陪导游员在旅游活动中对于 六大要素的服务和讲解技巧 。项目四:主要介绍了诗词 楹联的基本常识和基本知识 ,以及这些知识在导游讲解 过程中的运用技巧和方法。 项目五:对典型类别旅游资 源的内涵、特点及导游讲解 技巧进行了详细阐述,同时 对各种典型类别旅游资源分 别进行了导游词创作示范。 项目六:主要展示了导游工 作中常用的才艺及才艺表达 技巧。项目七:本项目主要 以地陪导游员实际工作过程 的各个环节为展示内容,以 山东经典地接旅游线路产品 的导游讲解知识为例,对地 陪导游员工作的全过程进行 了翔实模拟示范,将地接旅 游线路产品概况、途中导游 讲解知识和景区(点)导游 讲解知识进行全方位的模拟 展示。可以说,在项目一到 项目六学习的基础上,掌握 了本项目的全部内容,便可 以直接上岗顶岗,真正实现 教学与实际工作的零距离对 接。项目八:主要阐述了自 媒体的定义、特征、主要类 型和特点,并结合当今导游 转型自媒体后运营的鲜活案 例,讲述了导游自媒体运营 技能技巧。 本书是旅游职业院校学 生的必学教材,也是广大导 游员必不可少的参考书。
  • 人民币:RMB 45.00 元     售价:NT$ 180.00
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  • 中国旅游地理/职业教育旅游类专业教材系列

  • 所属分类:经 济>>财经管理>>旅游经济     作者:编者:郭盛晖|责编:沈力匀     出版社:科学
  • 丛书项:职业教育旅游类专业教材系列
  •     本书按照基于工作过程 系统化的课程开发思路编 写而成,采用项目、任务 式架构,设置了11个项目 ,49个任务。以“初识中国 旅游理”开篇,概述中国地 理环境、旅游资源、旅游 地图、旅游交通后,继以“ 游历京津冀”等项目,逐一 介绍东北三省、华北四省 、华东五省市、华中四省 市、华南三省、西南三省 区、西北四省区、青藏区 、港澳台等10大旅游区的 旅游资源与环境、旅游业 发展与规划、旅游城市与 景区、旅游线路与行程设 计等具体内容。本书资料 丰富新颖,语言通俗易懂 ,图文并茂,实用性强, 既可做高等院校旅游专业 师生的教学用书,也可做 旅游从业人员和旅游爱好 者的业余读本。
  • 人民币:RMB 52.00 元     售价:NT$ 208.00
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  • 旅游服务礼仪(第2版)/高职高专旅游类教材系列

  • 所属分类:经 济>>财经管理>>旅游经济     作者:编者:王明景|责编:王彦刚     出版社:科学
  • 丛书项:高职高专旅游类教材系列
  •     本书结合旅游服务行业 的需要,简单介绍了旅游 服务礼仪基本理论和基础 知识,详细阐述了旅游接 待服务人员在形象塑造、 社交、宴请、涉外交往等 方面的共性化礼仪规范与 要求;结合不同旅游企业 的特点,具体进行了个性 化礼仪规范、程序等方面 诸如酒店、旅行社、旅游 定点商场、会展等的讲解 ,并配有大量形象而生动 的图解,具有很强的实用 性和可操作性。全书最后 还简单介绍了不同宗教、 不同国家与地区、不同民 族的礼仪习俗。 本书适合高职高专院校 旅游服务类专业的师生使 用,也可作为应用型本科 院校旅游服务类专业的教 材,还可供旅游行业从业 人员培训时参考。
  • 人民币:RMB 43.00 元     售价:NT$ 172.00
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