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  • 酒体设计师(2023年版职业编码6-02-06-12)/国家职业标准

  • 所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业     作者：责编:肖明     出版社：中国劳动社会保障
  • 丛书项：国家职业标准
  •     本《标准》以《中华人 民共和国职业分类大典 （2022年版）》为依据， 严格按照《国家职业标准编 制技术规程（2023年版） 》有关要求，以“职业活动 为导向、职业技能为核心” 为指导思想，对酒体设计师 从业人员的职业活动内容进 行规范细致描述，对各等级 从业者的技能水平和理论知 识水平进行了明确规定。 本《标准》依据有关规 定将本职业分为四级／中级 工、三级／高级工、二级／ 技师、一级／高级技师四个 等级，包括职业概况、基本 要求、工作要求和权重表四 个方面的内容。
  • 人民币：RMB 12.00 元     售价：NT$ 48.00 元
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  • 食品安全管理师(试行2024年版职业编码4-03-02-11)/国家职业标准

  • 所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业     作者：责编:高媛     出版社：中国劳动社会保障
  • 丛书项：国家职业标准
  •     本《标准》以《中华人 民共和国职业分类大典 （2022年版）》为依据， 严格按照《国家职业标准编 制技术规程（2023年版） 》有关要求，以“职业活动 为导向、职业技能为核心” 为指导思想，对食品安全管 理师从业人员的职业活动内 容进行了规范细致描述，对 各等级从业者的技能水平和 理论知识水平进行了明确规 定。 本《标准》依据有关规 定将本职业分为五级／初级 工、四级／中级工、三级／ 高级工、二级／技师、一级 ／高级技师五个等级，包括 职业概况、基本要求、工作 要求和权重表四个方面的内 容。
  • 人民币：RMB 12.00 元     售价：NT$ 48.00 元
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  • 铁路职工食品安全知识读本

  • 所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业     作者：徐晓梅//靳庆义     出版社：中国铁道
  •     这本由徐晓梅、靳庆义主编的《铁路职工食品安 全知识读本》共分为十章，主要包括食品安全概述， 食品经营单位卫生管理要求， 铁路运营食品许可管理，硬件设施、设备卫生要求， 食品安全操作卫生要求， 清洁、消毒卫生要求，食品安全管理制度和台账记录 ，食品从业人员卫生要 求，铁路餐车和高铁餐吧食品安全管理，食源性疾病 及其预防等内容，并附有 自测题及9个附录。本书结合铁路职工食堂、旅客列 车餐车、动车配餐、预包 装食品售卖等经营特点，全面阐述了保障食品安全的 操作方法和基本要求，可 作为食品安全培训用教材，亦可作为管理干部、职工 的自学用书。
  • 人民币：RMB 21.00 元     售价：NT$ 94.50 元
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  • 食品检测技术(职业教育精品教材)

  • 所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业     作者：编者:周杨//张放//李妍|责编:赵永铭     出版社：西南交大
  •     本书是高等职业技术教 育食品加工专业核心课教材 。内容以任务驱动内容的方 式展开，包括绪论、项目一 检测样品的准备、项目二食 品感官检测、项目三食品物 理检测、项目四食品一般成 分检测、项目五食品添加剂 检测、项目六食品矿物质元 素检测、项目七食品农药残 留及兽药残留检测、项目八 食品微生物检测对食品现代 检测技术等共8大项目35个 任务，每个任务均设计有学 习目标、背景知识、项目实 施、思考练习等，便于学生 掌握所学。教材内容注重实 践，选用国家标准方法，注 意突出新方法、新技术，比 较全面地反映出当前行业的 实际应用与发展水平，具有 良好的可操作性。
  • 人民币：RMB 39.00 元     售价：NT$ 156.00 元
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  • 平版印刷员职业技能培训教程(初级工中级工高级工全国印刷行业职业技能培训教材)

  • 所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业     作者：编者:郭明|责编:李毅//朱言     出版社：文化发展
  •     根据《印刷操作员国家 职业技能标准》（2019版 ）相关内容和要求对本书统 一了格式，修订了一级目录 、二级目录、三级目录，对 照国家绿色环保的相关政策 和要求，对原教程中涉及的 原辅材料中不符合环保要求 的进行了修订，原教程中符 合新的印刷操作员国家职业 技能标准要求的工作内容、 技能要求、相关知识等，还 是引用原教程的内容，近年 来在数字化、智能化、大数 据等信息技术的推动下，印 刷材料、印刷技术、印刷品 检测有了很大的发展，在修 订过程中根据新的印刷操作 员国家职业技能标准增加了 相关内容。本书不仅适合作 为平版印刷职业技能培训和 鉴定的教材，而且是平版印 刷从业人员进行自学的合适 读物。
  • 人民币：RMB 89.00 元     售价：NT$ 356.00 元
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