幫助中心 | 我的帳號 | 關於我們
進階搜尋
car

同類熱銷排行榜

最近瀏覽的商品

茶藝職業技能教程

  • 作者：編者:趙艷紅//宋伯軒|責編:郭東青
  • 出版社：北京交通大學
  • ISBN：9787512142657
  • 出版日期：2020/07/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：113
人民幣：RMB 26 元      售價：元
放入購物車
加入收藏夾
內容大鋼
    《茶藝職業技能教程》根據茶藝師新標準要求，對茶藝基本知識、實用技能、茶藝培訓等內容進行全面、客觀、科學的闡述。
    本書內容包括茶藝師職業基本要求、茶藝禮儀、茶藝接待、茶藝用品概述、茶藝基本手法、實用茶藝、茶飲推薦與銷售、茶葉產品標準與健康茶製品、茶藝場所經營與管理等。
    本書內容豐富，圖文並茂，側重知識的趣味性和實用性，可作為高等院校、職業學校學生的主修教材，茶藝愛好者和茶藝師職業資格培訓參考用書。
作者介紹
編者:趙艷紅//宋伯軒|責編:郭東青
目錄
第一章  茶藝師職業基本要求
  第一節  茶藝師職業道德
  第二節  茶藝師職業守則
第二章  茶藝禮儀
  第一節  儀錶
  第二節  禮節、禮貌
  第三節  茶藝服務的常用禮節
  第四節  茶藝從業人員的妝飾
第三章  茶藝接待
  第一節  接待準備
  第二節  茶藝館工作人員接待程序及崗位職責
  第三節  茶藝館的定位
第四章  茶藝用品概述
  第一節  茶葉
  第二節  泡茶、飲茶主要用具
  第三節  泡茶用水及相關用品
第五章  茶藝基本手法
第六章  實用茶藝
  第一節  行茶基本程式
  第二節  實用茶藝詳解
第七章  茶飲推薦與銷售
  第一節  茶飲推薦
  第二節  銷售
第八章  茶葉產品標準與健康茶製品
  第一節  茶葉的質量標準
  第二節  茶葉產品國家標準
  第三節  健康茶製品
第九章  茶藝場所經營與管理
  第一節  經營策略
  第二節  管理基礎
  第三節  經營管理
附錄A  國家職業技能標準《茶藝師》
主要參考文獻

  • 商品搜索：
  • | 高級搜索
首頁│ 新手上路│ 客服中心│ 關於我們│ 聯絡我們│ Top↑│
Copyrightc 1999~2008 美商天龍國際圖書股份有限公司 臺灣分公司. All rights reserved.
營業地址:臺北市中正區重慶南路一段103號1F 105號1F-2F
讀者服務部電話：02-2381-2033 02-2381-1863　時間：週一-週五 10:00-17:00
　服務信箱：bookuu@69book.com 客戶、意見信箱:cs@69book.com
ICP證：浙B2-20060032