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印之味(印度文化生活沉浸式体验手记)
所属分类:
文 学
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中国文学
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中国文学-散文
作者:
水心
出版社:
浙江文艺
这是一本关于印度文化的散文集。作者曾在印度 工作,本书的文章大多是作者在印度工作生活期间写 下的,包括印度的美食、神话、节日、历史、电影、 诗歌等内容。全书共分为五辑——“印之
味
”“搜神 记”“人间世”“短歌行”“有所思”。迷人的印度 文化和风土人情被作者用散文的笔调娓娓道来,十分 有韵味。书中
人民币:
RMB 45.00
元 售价:
NT$ 180.00
元
日本之味
所属分类:
生活娱乐
>>
生活用书
>>
烹饪食谱
作者:
(日)松田美智子|译者:王慧
出版社:
煤炭工业
本书精选了90道日本家常菜,以和食为基础,配 以西餐、中餐等经典菜品,让食谱更加丰富、更符合 大众口味。篇章分为肉料理,鱼料理,蔬菜料理,鸡 蛋、豆腐和干物料理,米饭和面食六部分,除了详细 的料理步骤解说,作者还用笔记的形式将菜品名字的 由来、调味秘诀、保存方法等细节一一呈现,为初学 料理的人提供帮助。日式料理的烹调技巧固然重要, 但料理器具的选择也不容小觑,刀具、菜板、砂锅、 蒸笼、料理筷、研磨钵、料理机……轻松的文字配以 实物照片,介绍心仪厨具的用途,读者学习日式料理 的同时,也能了解日本的饮食文化。
人民币:
RMB 49.80
元 售价:
NT$ 199.20
元
味道之味觉现象
所属分类:
文 学
>>
中国文学
>>
中国文学-散文
作者:
梁文道
出版社:
群言
有朋友说梁文道《味道
之
味觉现象》中的这批文章是历史、经济、政治 、哲学、散文甚至人类学札记,总之不是饮食;他说得对,作者写的不是饮 食,但是其笔触固执地围绕着饮食,分析饮食就是分解人类最日常最体己的...个体肉身与最抽象的文化网络。或许,这 是作者所谓的“味觉现象”了。 《味道
之
味觉现象》由群言
人民币:
RMB 28.00
元 售价:
NT$ 112.00
元
四季之味道
所属分类:
文 学
>>
中国文学
>>
中国文学-散文
作者:
崔中华|责编:王怀瑞//吕月兰
出版社:
山东文艺
本书作者以优美的文 笔,记叙了故乡的山水万 物及风土人情。 全书共分五辑,分别 为春、夏、秋、冬和味道 ,按照片四季的顺序,描 写了故乡的春雨、植物, 夏天的田野和果园,秋天 树木和冬季的雪景。
人民币:
RMB 49.00
元 售价:
NT$ 196.00
元
甘草之味/百花中篇小说丛书
所属分类:
文 学
>>
中国文学
>>
中国文学- 小说
作者:
刘建东|责编:李跃
出版社:
百花文艺
丛书项:
百花中篇小说丛书
本书以改革开放为背景 ,书写了农民企业家秦大贵 和通过自修成为医生的知识 分子董耀先的命运沉浮,小 说描写细腻、情节引人入胜 ,更展现出改革开放时代中 不同领域人物的奋斗与成长 。
人民币:
RMB 30.00
元 售价:
NT$ 120.00
元
唐人街之味/译文纪实
所属分类:
文 学
>>
中国文学
>>
中国文学- 报告文学
作者:
杨猛|责编:张吉人
出版社:
上海译文
丛书项:
译文纪实
唐人街
之
味
》通过对 三代“主厨”的采访,结合英 国唐人街和中餐发展的史料 ,勾勒出华人近百年的移民 史
人民币:
RMB 58.00
元 售价:
NT$ 232.00
元
野菜清香/绿风文丛
所属分类:
文 学
>>
中国文学
>>
中国文学-散文
作者:
王元涛|责编:林菁//邹蔚昀|总主编:林贤治
出版社:
花城
丛书项:
绿风文丛
本书食物
之
味
与个人 往事交织,作者从东北故 乡的野菜谈起,循着他走 南闯北的足迹,各地野菜 也一一现身。在诙谐晓畅 述说中,读者自可品出人 生况味,以及生活的仪式 感。
人民币:
RMB 45.00
元 售价:
NT$ 180.00
元
沙丁鱼罐头之味(精)
所属分类:
艺 术
>>
艺 术
>>
漫画
作者:
编者:(法)威尔弗里德·卢帕诺|绘画:(意)格雷戈里·帕纳乔内
出版社:
天津人民
威尔弗里德·卢帕诺编的《沙丁鱼罐头
之
味
(精)》讲 述了布列塔尼的海滨小镇,一场意外使一对从未分开 过的老夫妻远隔重洋。先生在海上漂流,历尽千辛万 苦想要回家;夫人则一次离开故土,踏上未知的寻夫 之旅……
人民币:
RMB 128.00
元 售价:
NT$ 512.00
元
一日三餐(根之味)/轻水彩生活书系
所属分类:
艺 术
>>
艺 术
>>
绘画技法
作者:
周绍光|责编:周绍光
出版社:
山东美术
丛书项:
轻水彩生活书系
本册图书里学习到的 ,都是一些我们平时生活 中常见常吃的根系食物, 有大蒜、土豆、地瓜、花 生、芋头和萝卜等,随便 说出一种,闭上眼脑海里 马上就能浮现出它们的形 象。如此熟悉的特点,不 太规则的外形,轻松免除 了初学绘画时画不准轮廓 所造成的紧张情绪。只要 大的特点表现出来了,外 形不完全准确也没关系, 然后根据其大概颜色,按 照书中图示和简单解说, 往下一步步进行就可以了 。
人民币:
RMB 36.00
元 售价:
NT$ 144.00
元
深夜食堂(严选之味)
所属分类:
生活娱乐
>>
生活用书
>>
烹饪食谱
作者:
(日)饭岛奈美|绘画:(日)安倍夜郎
出版社:
湖南文艺
饭岛奈美的《深夜食堂(严选
之
味
)》是日剧和 电影版《深夜食堂》的精选食谱集,由知名料理设计 师饭岛奈美从漫画版《深夜食堂》中精心挑选。其中 包括“深夜食堂”老板的主打料理以及常客们吃的下 酒小菜。书中的每一道料理食材基本单位的用量,都 经过饭岛奈美反复研究,不仅原汁原味地再现了漫画 料理的模样,也
人民币:
RMB 35.00
元 售价:
NT$ 140.00
元
行走新安江(徽之味)(精)/赵焰文集
所属分类:
文 学
>>
中国文学
>>
中国文学-散文
作者:
赵焰|责编:张妍妍
出版社:
安徽文艺
丛书项:
赵焰文集
谓一语中的,形象地概括了 赵焰徽州文化散文的精髓和 特点。 《行走新安江·徽
之
味
》 着重介绍
人民币:
RMB 66.00
元 售价:
NT$ 264.00
元
我素我行(侨台港澳之味)
所属分类:
生活娱乐
>>
生活用书
>>
烹饪食谱
作者:
编者:台海杂志社|责编:何莉
出版社:
海峡文艺
本书分为“阿嬷古早
味
、 下南洋、故乡的泥土、宝岛 寻味、香江知
味
、澳门回味 、厦一站”七大板块,图文 并茂、精彩纷呈。 本书深入港澳台地区、 东南亚等地,寻味五湖四海 、寻味古往今来,讲好厦门 呷素故事,邂逅华人华侨与 港澳台同胞记忆里的故乡
味
。 本书以素食文化为媒介 ,钩沉厦门
人民币:
RMB 66.00
元 售价:
NT$ 264.00
元
陆文夫散文(人之于味名家散文典藏)
所属分类:
文 学
>>
中国文学
>>
中国文学-散文
作者:
陆文夫
出版社:
浙江文艺
丛书项:
名家散文典藏
《陆文夫散文(人
之
于
味
名家散文典藏)》遴选 出来的六十多篇散文按内容分为五辑:“家乡美食” ,多记吴地百味美食;“人生感悟”,反映了作者谦 虚厚道、淡泊名利的人品风格;“风雨故人”,都是 怀念故人之作;“吾爱吴乡”,表达作者对故乡的热 爱和赞美;“创作杂谈”,是作者在创作方面的独到 心得。
人民币:
RMB 27.00
元 售价:
NT$ 108.00
元
气味之城
所属分类:
文 学
>>
中国文学
>>
中国文学- 小说
作者:
文珍|责编:庞莹
出版社:
上海人民
《气味
之
城》讲述了11 个大城市中小人物的故事, 呈现了11种无比细小却无比 真切的爱情。安翔路的麻辣 烫西施、五道口银行的轻熟 女白领、在酒吧驻场表演的 安达卢西亚舞者、囿于厨房 的家庭主妇……他们在城市 的缝隙中寻找转瞬即逝的爱 ,以微弱的连接抵抗原子化 社会的孤独。
人民币:
RMB 56.00
元 售价:
NT$ 224.00
元
刀痕版味/艺之链儿童链式美术创新课程丛书
所属分类:
文教体育
>>
教 育
>>
教育总论
作者:
朱敬东//徐亚琴//邱萍著|总主编:朱敬东
出版社:
中国美术学院
丛书项:
艺之链儿童链式美术创新课程丛书
本书为艺
之
链——儿童链式美术创新课程丛书中 的一本。该系列丛书为朱敬东老师根据教学经验积累 ,从教学实际要求出发,利用身边的各种随手可得的 材料,通过教学理念、案例讲解、作品点评来开发学 生美术兴趣要求和培养美育理念。本书为其中一本朱 敬东、徐亚琴、邱萍著的《刀痕版
味
》主要内容为利 用版画的拓印
人民币:
RMB 40.00
元 售价:
NT$ 160.00
元
味道之人民公社
所属分类:
文 学
>>
中国文学
>>
中国文学-散文
作者:
梁文道
出版社:
群言
著作有 《常识》、《我执》。《味道
之
人民公社》这本书是其编写的“美食文字” 或“食经”。 《味道
之
人民公社》由群言出版社出版发行。
人民币:
RMB 24.00
元 售价:
NT$ 96.00
元
乐之本味(古典乐日课书)(精)
所属分类:
艺 术
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艺 术
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音乐
作者:
(美)莱斯利·丘|责编:岳伟|译者:刘东伟
出版社:
金城
本书分为十大板块,从“ 乐理”到“歌剧精品”,每个 板块的所有文章由相应的课 程主理人撰写。全书按照十 天一个循环编排,每天涉及 一个板块的内容,希望它能 打开你的眼界,让那些音符 引领你的心灵尽情歌唱。
人民币:
RMB 98.00
元 售价:
NT$ 392.00
元
天堂之旅(六道风味品中国)/启真闲读馆
所属分类:
生活娱乐
>>
生活用书
>>
烹饪食谱
作者:
(德)马可斯·赫尼格|译者:王丽萍
出版社:
浙江大学
丛书项:
启真闲读馆
本书是通过游记的方式探索中国美食在江南、北 方一带,以及四川、广东和台湾的“风味”。马可斯 ·赫尼格身为一个研究中国文化的专家,以其半生在 中国的经历,发现美食无疑是一种认识和了解这个“ 民以食为天”的国度的好方式,所以他决定用“肚皮 ”探索文化,一边吃,一边消化中国文化。
人民币:
RMB 59.00
元 售价:
NT$ 236.00
元
动物之最/法国趣味图解小百科
所属分类:
少儿读物
>>
少儿百科
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少儿百科词典
作者:
(法)艾米莉·博蒙|译者:吴萱|绘画:(法)玛丽·克里斯汀·勒马耶//伯尔纳·阿吕尼
出版社:
长江少儿
丛书项:
法国趣味图解小百科
你知道乌龟会爬行2000千米去产卵吗?你知道有 一种鱼可以为其他鱼治病吗?这本艾米莉·博蒙著的 《动物
之
最》里讲解的都是最富特色的动物,精美的 图片、详细的说明,向大家展现一幅幅生动的自然界 画面。
人民币:
RMB 29.80
元 售价:
NT$ 119.20
元
DK食物的故事(美味食材的溯源之旅)(精)
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
>>
烹饪食谱
作者:
编者:英国DK出版社|责编:莽昱//宋培|译者:覃清方//陈奕铿
出版社:
华中科技大学
食物与空气和水一样, 是人们每日都无法离开的生 活必需品,但你可知道它们 其实也是蕴含着精彩故事的 ?这本有料又有趣的食物百 科全书,正是从历史、政治 、文化、科学和医学等多方 面讲述食物的起源,以及与 它们相关的铁事! DK的专业写作团队执笔 ,辅以生动丰富的插图和引 人入胜的照片,妮妮道来蔬 果、肉类、鱼和贝类、谷物 、乳制品和蛋类等十大类常 见食材的传说和知识。在愉 快翻阅书页间,轻松get各 种食物的起源、文化与历史 ,让你更懂生活与世界!
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