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危险化学品安全管理基础知识(危险化学品安全管理人员培训系列教材)
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
化学工业
作者:
编者:宋永吉|责编:杜进祥
出版社:
化学工业
《危险化学品安全管 理基础
知识
》是“危险化
学
品安全管理人员培训
系
列教材”的一个分册。 《危险化学品安全管 理基础
知识
》针对安全生 产监督管理人员全面介绍 了危险化学品安全管理基 础
知识
,具有很强的
知识
性和实用性。主要内容包 括:危险化学品分类和危 险性,危险化学品危害, 危险化学品
人民币:
RMB 78.00
元 售价:
NT$ 312.00
元
常用危险化学品安全知识/安全生产培训系列丛书
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
化学工业
作者:
编者:中国航天科工防御技术研究院//中国航天科工集团有限公司安全生产培训中心|责编:闫非
出版社:
应急管理
丛书项:
安全生产培训系列丛书
安全, 并对环境造成污染和破坏。 本教材侧重危险化学品的安 全管理
知识
,主要内容包括 危险化学品基础
知识
、作业 场所安全管理、事故应急处 置、常见危险化学品事故隐 患及案例等内容,适合二院 所属各单位
人民币:
RMB 36.00
元 售价:
NT$ 144.00
元
酒水知识与酒吧管理(高等学校旅游管理专业本科系列教材)
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
编者:陈平平|责编:夏宇
出版社:
重庆大学
书。本书注重专业
知识
的理 论性、实用性、复合性,注 重培养学生的创新能力,借 鉴和吸收了国内外关于酒水 文化、酒水
知识
、酒吧管理 的内容。本书从介绍酒水种 类与酒精度开始,讲述了葡 萄酒、啤酒、中国...运营管理和成本控制 等方面的
知识
。本书对茶和 咖啡的相关内容有比较系统 的阐述,并针对本科层次的 教学
人民币:
RMB 49.00
元 售价:
NT$ 196.00
元
纺织材料与检测(高职高专纺织类项目教学系列教材)
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
杨乐芳//张洪亭//李建萍
出版社:
东华大学
《纺织材料与检测(高职高专纺织类项目教学
系
列教材)》(作者杨乐芳、张洪亭、李建萍)以项目形 式...内容按以下七个方面构建: 【教学目标】把本项目要求达到的理论
知识
目标 、实践技能、拓展
知识
、岗位
知识
作为导 读,放在每一项目或子项目的前面。 【项目导入】设计一个项目案例,作为理论
知识
人民币:
RMB 45.00
元 售价:
NT$ 202.50
元
面包制作技术(高水平发展中餐烹饪专业群系列教材MPR)
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
编者:刘卓毅//江志伟|责编:黄文科//冯月盈|总主编:马健雄
出版社:
暨南大学
,读者
学
习起来,特别是烘焙初学 者和职业学校的学生能够 很好地理解和掌握。 本教材的
知识
框架体
系
是经过充分的市场和教
学
调研以及专家学者、行 业从业者多次论证探讨而 确立的,覆盖了基础理论...烘焙技能的参考书 。本教材是一本新型活页 式教材,涵盖理论
知识
和 技能操作两部分,其中技 能操作占
人民币:
RMB 78.00
元 售价:
NT$ 312.00
元
鞋业科技概论(高等教育理工类十四五系列规划教材)
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
编者:周晋|责编:蒋玙
出版社:
四川大学
本书的编写是基于编者 对制鞋产业近二十年的
知识
研究、应用实践总结,还涉 及对当前和未来鞋业科技发 展的总结和预测。本书从十 五个板块展开对鞋业科技体
系
的理解,包括制鞋产业技 术发展分析、制鞋产业科技 分析,与鞋业科技相关的科
学
技术,如生物力学基本技 术、结构和功能设计技术、 流行元素量化分析
人民币:
RMB 78.00
元 售价:
NT$ 312.00
元
化工原理实验及制药单元仿真实训教程(供制药工程技术及相关专业用高等职业教育本科药学类专业规划教材)
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
化学工业
作者:
编者:李卫宏
出版社:
中国医药科技
数据处 理过程中应用的两个软件。 本教材着重介绍化工原理实 验及单元操作必须掌握的基 本
知识
、基本理论、安全知 识、操作规范和设备维护等
知识
。本教材的内容和功能 既能满足教师课内课外教学 ,又能实现学生线上线下
学
习的需求,满足信息化时代 实验课程教材所需功能。本 教材为书网融合教材,即纸 质教材
人民币:
RMB 45.00
元 售价:
NT$ 180.00
元
高级食品微生物学(食品科学与工程学科研究生系列教材)
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
编者:彭喜春//罗剑鸣//张广文|责编:马妍
出版社:
轻工
食品微生物
学
》基础上,更 深入地展现分支学科间的渗 透、交叉和融合产生的一
系
列新概念、新理论和...发酵食品中的微生 物群的作用机制、研究现状 及未来发展趋势;同时立足 于学术前沿,介绍微生物
系
统生物学研究技术等现代技 术及应用,为研究生提供更 为深入的食品微生物学理论
知识
和观点,助力推进健康
人民币:
RMB 68.00
元 售价:
NT$ 272.00
元
粮食食品加工学(粮食工程专业系列规划教材)
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
编者:陈凤莲//曲敏|责编:席慧//韩书云
出版社:
科学
粮食食品加工是食品科
学
与工程专业的重要研究方 向之一本书系统地介绍了粮 食的结构与品质、粮食的化
学
组成、谷物清理、稻谷制 米、小麦制粉等粮食原料基 础
知识
及加工的基本方法和 理论,同时还阐述了面...粮食谷物为 原料的食品加工技术,并就 粮食食品加工评价方法进行 了叙述。本书注重内容的
系
统性、科学性
人民币:
RMB 69.00
元 售价:
NT$ 276.00
元
茶艺学(茶学应用型教材)
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
编者:王丽|责编:李荃
出版社:
复旦大学
本书介绍了茶道和茶艺 的概念、茶艺美
学
、茶器的 使用方法、茶叶的冲泡技巧 、茶席与茶空间设计、茶艺 编创与茶会组织等内容,全 面深入地挖掘了茶的文化内 涵和茶艺技能,学科理论
系
统而完整,并加入了对于茶 艺传承和创新的思考。同时 ,本书强调了茶艺师职业岗 位
知识
和技能,注重实践技 能训练,培养学生
人民币:
RMB 78.00
元 售价:
NT$ 312.00
元
化工原理(浙江省高职院校十四五重点立项建设教材)
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
化学工业
作者:
编者:李浩//史海波|责编:徐霞
出版社:
浙江大学
本书为浙江省高职院校“ 十四五”重点立项建设教材 ,共分为流体流动及输送、 传热、非均相物
系
分离、...培养,突出鲜明的职业 教育特色。在教
学
内容编排 上,彰显职业教育注重实践 能力培养的特色,以项目化 形式重构教学内容,精简理 论、删除复杂繁琐的公式推 导和纯理论计算,增加与实 际生产相关的工程
知识
,注
人民币:
RMB 69.00
元 售价:
NT$ 276.00
元
软装家纺材料及其应用(十四五职业教育部委级规划教材)
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
编者:杜群//陈运能|责编:孔会云
出版社:
中国纺织
单元逐步展开 ,产
学
结合编写。书中选用 了大量国内外家居家纺时尚 设计图片和知名企业产品案 例,图文并茂,内容翔实, 既有完整的应用基础
知识
体
系
,又有很强的实用性和指 导性;既可作为软装、家纺 、
人民币:
RMB 58.00
元 售价:
NT$ 232.00
元
注塑模具设计基础(第2版)/模具设计师成才系列
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
化学工业
作者:
编者:梁国栋//王静|责编:许存权
出版社:
电子工业
丛书项:
模具设计师成才系列
本书是“模具设计师成才 系列”中的一本,重点介绍 注塑模具设计的
知识
、方法 和技巧,内容直接服务于具 体设计。本书的最大特色是 精讲理论、偏重实战,有别 于传统模具设计教材。学生
学
完本书后,将对...成型、模架 结构、分型面设计、浇注
系
统设计、顶出系统设计、侧 抽芯系统设计、冷却系统设 计、三板模
人民币:
RMB 59.00
元 售价:
NT$ 236.00
元
化工原理学习指导(第3版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
化学工业
作者:
编者:丁忠伟|责编:徐雅妮//马泽林
出版社:
化学工业
实际问题的能力为目标。 本书共7章,包括流体流 动与输送机械、非均相物
系
分离、传热、蒸发、...分。为强 化对
知识
点的掌握与运用, 本书还配有拓展例题与习题 讲解视频,读者可扫描封底 二维码观看。...等学校 化学工程与工艺及相关专业 的“化工原理”课程学习的辅 导书,同时可作为研究生入
学
考试“化工
人民币:
RMB 59.00
元 售价:
NT$ 236.00
元
水泥生料制备技术(高等职业教育建筑材料工程技术专业复合型系列教材)
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
化学工业
作者:
编者:高建荣|责编:田道全
出版社:
武汉理工
本书是国家职业教育建 筑材料工程技术专业教学资 源库建设项目——高等职业 教育新形态一体化复合型
系
...教材体现德技并修的教
学
改革先进理念,适应专业 及课程建设改革创新的需要 ,满足项目教学需要,有效...每个项目由项目 描述、项目导
学
、项目实施 、项目实训、项目评价等5 部分组成。项目任务来源于 新型干
人民币:
RMB 85.00
元 售价:
NT$ 340.00
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