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化工原理(浙江省高職院校十四五重點立項建設教材)

作者：編者:李浩//史海波|責編:徐霞
出版社：浙江大學
ISBN：9787308250665

出版日期：2024/06/01
裝幀：平裝
頁數：402

人民幣：RMB 69 元售價：元

內容大鋼

本書為浙江省高職院校「十四五」重點立項建設教材，共分為流體流動及輸送、傳熱、非均相物系分離、蒸發、蒸餾、吸收、氣液傳質設備、乾燥、萃取等內容。課程結構依托生產項目構建，有機融入職業標準，對接化工危險與可操作性（HAZOP）分析、化工精餾安全控制等化工類「1X」職業資格證書，強化職業能力培養。授課教師以「雙師型」教師為主導，具備相關職業資格證書，注重教師實訓指導能力培養，突出鮮明的職業教育特色。在教學內容編排上，彰顯職業教育注重實踐能力培養的特色，以項目化形式重構教學內容，精簡理論、刪除複雜繁瑣的公式推導和純理論計算，增加與實際生產相關的工程知識，注重知識和技能的實用性、工程性和新穎性，敘述通俗易懂。結合開放式的實驗教學，借助模擬實訓軟體和單位操作設備，強化學生動手能力，併為化工技能大賽奠定基礎。

作者介紹

編者:李浩//史海波|責編:徐霞

緒論
  O.1  化工生產過程概述
  O.2  單元操作
    0.2.1  單元操作的分類
    0.2.2  單元操作與工程觀
  0.3  單元操作中常用的基本概念
    O.3.1  物料衡算
    O.3.2  能量衡算
    0.3.3  平衡關係
    0.3.4  過程速率
  0.4  物理量的單位制與單位換算
    O.4.1  單位制
    0.4.2  單位換算
    O.4.3  量綱分析
項目一  流體流動基礎知識
  1.1  概述
    1.1.1  連續介質模型
    1.1.2  流體的密度
    1.1.3  流體的黏性
    1.1.4  流體的膨脹性與壓縮性
  1.2  流體靜力學
    1.2.1  流體的壓強
    1.2.2  流體靜力學基本方程
    1.2.3  流體靜力學基本方程的應用
  1.3  流體動力學
    1.3.1  流量與流速
    1.3.2  穩態流動與非穩態流動
    1.3.3  穩態流動系統的物料衡算——連續性方程
    1.3.4  穩態流動系統的機械能衡算——伯努利方程
    1.3.5  實際流體流動現象
  1.4  流體流動的阻力
    1.4.1  化工管路的構成
    1.4.2  流體流動阻力的分類
    1.4.3  流體在直管中的流動阻力
    1.4.4  局部阻力損失
    1.4.5  流體在管內流動的總阻力損失
  1.5  管路計算
    1.5.1  簡單管路
    1.5.2  複雜管路
  1.6  流量的測定
    1.6.1  皮托測速管
    1.6.2  孔板流量計
    1.6.3  文丘里流量計
    1.6.4  轉子流量計
  習題
  思考題
  主要符號說明
……
項目二  流體輸送技術
項目三  傳熱技術

項目四  蒸發技術
項目五  非均相物系分離技術
項目六  蒸餾技術
項目七  吸收技術
項目八  液-液萃取技術
項目九  乾燥技術
項目十  膜分離技術
附錄
參考文獻

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