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食品理化检测技术
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:庞钶靖//甘芳瑗//龙道崎|责编:秦旖旎出版社：重庆大学
实训。每个任务包括学习目标、案例导入、背景知识、知识拓展、达标自测、任务实施等环节，旨在培养学生自主动手能力、团队协作能力、自主学习兴趣和结果分析能力。本书可作为高职高专食
人民币：RMB 45.00 元售价：NT$ 180.00 元

印刷机结构与调节(包装印刷类专业规划教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:王世玉|责编:李彦玲出版社：化学工业
本书以目前常用的印刷机为主，揭示基本原理，剖析典型结构，介绍调节方法，并融入了印刷行业最新进展和先进科研成果。本书共分四篇、十六个模块，分别介绍了印刷机基础知识、单张纸胶印机、卷筒纸...包装行业的从业者学习使用，有助于学习者尽快熟悉印刷机械的结构和调节方法，提升操作能力和专业水平
人民币：RMB 38.00 元售价：NT$ 152.00 元

服装陈列与展示(中等职业技术学校十四五规划艺术设计专业系列教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:蔡文静//荆杰//张秀婷//陈婕|责编:周怡露|总主编:文健出版社：华中科技大学
本书从服装陈列概述、服装店铺陈列空间规划、服饰陈列与展示技巧、陈列氛围营造、橱窗陈列设计等方面进行深入的分析与讲解，帮助学生了解服装陈列的发展历史，掌握服装陈列的类别，以及男装、女装、童装的陈列方法。本书结合服装专业学习的基础脉络，运用图文并茂的方式展开知识点的讲解和实训。
人民币：RMB 58.00 元售价：NT$ 232.00 元

制浆造纸机械与设备(下第4版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:陈克复|责编:林媛出版社：轻工
组成、工作原理、基本特征和操作运行要点，以及新型装备技术的发展趋势，可为了解掌握、使用管理和...本专业研究生和从事制浆造纸、制浆造纸装备设计与制造企业学习参考。
人民币：RMB 98.00 元售价：NT$ 392.00 元

纺织品设计思维与方法/北京服装学院设计学论丛
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：王阳//田园//梁之茵|责编:华长印//刘美汝|总主编:贾荣林出版社：中国纺织
丛书项：北京服装学院设计学论丛
纺织品设计的思维与方法，分析了当代纺织品设计的发展趋势，拓宽了纺织品设计的学科领域，融入了新型...服装专业、纺织品和染织设计专业的师生学习参考，同时也适合对纺织品设计感兴趣的爱好者阅读。
人民币：RMB 98.00 元售价：NT$ 392.00 元

JewelCAD珠宝首饰设计与表现
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:夏妍//汪小娇//戴心茹|责编:杨璐出版社：人民邮电
诸多便利。本书的作者将自己多年的心血和经验凝于书中，意图帮助珠宝首饰行业从业人员、学习人员及...让读者熟练掌握各种菜单命令的应用方法与技巧；第5章结合工作的实践应用，用两个案例来展示珠宝...案例后面都附有练习题目，让读者根据前面学习的知识点，对照独立进行珠宝建模，举一反三，巩固操作方
人民币：RMB 69.80 元售价：NT$ 279.20 元

珠宝鉴定专业应试习题及解析--宝玉石鉴定设备使用及宝石优化处理
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:艾昊//张兴旺//刘云贵|责编:赵永铭出版社：西南交大
不断发展的宝石优化处理技术、宝石合成技术以及两者的主要鉴定特征。科学技术的发展推动珠宝玉石的...的主要内容并编撰为习题，以期为珠宝玉石相关专业的学习人员提供参考和帮助，在问答的思考过程中读懂珠宝，收获学习珠带来的智慧与快乐。
人民币：RMB 42.00 元售价：NT$ 168.00 元

茶文化与茶艺(第3版高职高专旅游专业互联网+创新规划教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:王莎莎|责编:刘国明//罗丽丽出版社：北京大学
技能为核心，理论与实践相结合，旨在普及茶叶知识，提高茶艺服务技能，学习茶艺企业的经营与管理...部分为结构体系，系统地介绍了茶文化的产生与发展，以及现代茶艺服务与管理的现状、发展趋势。...的教学手段来帮助学习者加强记忆，使学习者在轻松、愉快的阅读中获得知识，提高修养，掌握技能。
人民币：RMB 42.00 元售价：NT$ 168.00 元

茶艺培训教材(Ⅲ茶艺师等级认定与茶艺水平评价权威教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:周智修//江用文//阮浩耕|责编:李梅|摄影:王星宇//俞亚民//徐吉绿//爱新觉罗毓叶出版社：中国农业
技能标准编制技术规程（2018年版）》相关要求，以令读者“ 从零开始学的茶艺学习”，逐步提升茶...，内容逐级深入和延展。系列书体例核心内容为：科学篇、文化篇、技能篇、管理篇。依据每个阶段需要
人民币：RMB 98.00 元售价：NT$ 392.00 元

西式面点制作(第3版中等职业教育餐饮类专业核心课程教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:蒋湘林|责编:景晓莉出版社：旅游教育
阐述技能操作的先后顺序、标准及要点；拓展空间部分，为满足学生个性化需求准备了小技能或小知识；温馨提示部分，总结了为降低学习成本而建议采用的替换原料及其他注意事项。本教材既可作为中
人民币：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

珠宝设计美学
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:金靖勋|责编:王振华出版社：人民邮电
这是一本全面讲解珠宝设计的专业教程。第1章从多角度介绍了珠宝的相关概念，列举了16个代表性的珠宝品牌，讲解了珠宝设计在不同时期和文化背景下的发展，并且详细介绍了珠宝设计的工艺流程；第2... 融入和体现情感元素；第8 章汇总了常用的珠宝设计“ 数据模板”。本书适合珠宝设计学习者
人民币：RMB 118.00 元售价：NT$ 472.00 元

乳制品生产与检验技术(高职高专系列规划教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:揣玉多//岳鹍|责编:王听讲//张春娥出版社：化学工业
八个学习情境，并依据不同的生产工艺设计了多个工作项目。每个学习情境首先根据国家职业标准对乳制品生产过程的岗位进行分析，以知识储备、检测任务、自查自测等环节展现课程内容，课程所涉及的加工
人民币：RMB 48.00 元售价：NT$ 192.00 元

食品营养学实验指导(食品科学与工程专业主干课程高等学校专业教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:汪建明|责编:马妍//潘博闻出版社：轻工
配有思考题和主要参考文献，有助于读者更轻松、便捷、高效地掌握实验要点和撰写实验报告，提高学习效率。本书力图拓展食品营养学实验覆盖的范围，结合先进科学技术研究方法，丰富营养学实验教学内容，
人民币：RMB 36.00 元售价：NT$ 144.00 元

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