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寸纸小鲜烟火滋味
所属分类:
文 学
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中国文学
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中国文学-散文
作者:
李敬白|责编:方晓艳
出版社:
轻工
饮食中存在人文风雅和 热烈情感,有了饮食依托的 生命精彩而缤纷。本书既是 饮食的研究心得,也是食客 的吃喝笔记。作者深受汪曾 祺、周作人等
写
食
名家影响 ,以风格鲜明的散文化笔法 描写博大精深的维扬饮食, 借此引领读者品味传统文化 中的饮食智慧和生活美学, 探寻烟火滋味背后的经典传 奇和人文掌故,
人民币:
RMB 42.80
元 售价:
NT$ 171.20
元
食笺
所属分类:
文 学
>>
中国文学
>>
中国文学-散文
作者:
苏眉|责编:李倩
出版社:
古吴轩
。虽然写人间烟火的“
食
”,作者却用雅士的眼光 、笔调,写出了日常生活 中的风雅之美。如用“暗香” 为题,
写
暗香粥,用“艳遇” 为题,
写
梅花汤饼、茉莉 花炒蛋;同时,着力于引 出古人名士的生活意趣, 如明朝名士周履靖玩文弄 石之余对食物的见解,袁 枚吃鸭的讲究等。概而言 之,“
食
”所代表的是生活,
人民币:
RMB 88.00
元 售价:
NT$ 352.00
元
浪食记
所属分类:
文 学
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中国文学
>>
中国文学-散文
作者:
王恺
出版社:
北京大学
饮食,也有 高级餐厅的精致美食。 作者
写
美食,亦
写
美食折射的人情世相,以及美
食
背后不同地区...王恺著的《浪
食
记》辑录王恺数十篇书写美食的 文章,按内容分为四章。一章跟随作者天南地北游
食
四方,第二章分门别类体味美食之道,第三章趣谈饮
食
写作中的历史文化,第四章则是作者对吃这一原始 人生安慰的
人民币:
RMB 49.00
元 售价:
NT$ 196.00
元
陪你食尽人间烟火
所属分类:
文 学
>>
中国文学
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中国文学-散文
作者:
茅道
出版社:
北京时代华文书局
茅道著的《陪你
食
尽人间烟火》一书共收录饮食 文章70篇,是作者茅道担任美食记者五年来的饮食随 笔精华合集。部分在《四川烹饪》、《长沙晚报》、 红餐网等媒体作为专栏刊载。与一般的饮食类随笔纯
写
美食不同,作者在
写
美食的同时,更多地带入了自 己的情感,既有成长过程中的点滴苦乐,又有身边亲 友的温馨瞬间
人民币:
RMB 36.80
元 售价:
NT$ 147.20
元
彩食记(精)
所属分类:
文 学
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中国文学
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中国文学-散文
作者:
蔡珠儿
出版社:
长江文艺
本书是作家蔡珠儿的美食散文集。她以文字追索 美味,从鲜啖、煮炒、蒸熬、焖烤、挑嘴、外
食
等方 面细数各类美食,色香溢于纸上。 她
写
野菇,鲜香在口齿间缭绕不散;
写
绿竹笋, 甘肥甜脆的口感引人垂涎;
写
南洋料理,仿佛有湿湿 的海风吹过唇舌。
写
猪油拌饭论世局,炖红酒牛肉赏 乐章,响螺里叹人生,嗑瓜子
人民币:
RMB 45.00
元 售价:
NT$ 180.00
元
我当我是去流浪
所属分类:
文 学
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中国文学
>>
中国文学-散文
作者:
周洁茹
出版社:
山东画报
周洁茹编著的《我当我是去流浪》分为十个专题 。“在岛上”讲述了作者在香港几年的经历见闻,周 洁茹笔下的香港是最具名家气质的,最接地气又文艺 的,她
写
那些高贵姿态的女性,又
写
那些贩夫走卒中 的女性,她描绘的这幅香港图画,是没有人
写
过的香 港。“记
食
”“记友”则取材于周洁茹的生活,真实 生动。“仓库”
人民币:
RMB 32.00
元 售价:
NT$ 128.00
元
寻常滋味欢喜人间(精)/汪曾祺珍藏文集
所属分类:
文 学
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中国文学
>>
中国文学-散文
作者:
汪曾祺
出版社:
北方文艺
丛书项:
汪曾祺珍藏文集
本书辑录了汪曾祺
写
各地风味美食的经典散文。 他不仅有着天真纯澈的“草木之心”,也对美食怀有 虔诚的...中的天然真趣。书中提及的各地常见的美
食
、习俗虽是市井寻常,却别具人情之美。手把肉、 云南饵块、淮阳干丝、高邮咸鸭蛋……对于一道道风 味美
食
,作者无意于写得深刻,看似平淡的笔触却让 人记忆深刻,仿佛能
人民币:
RMB 49.80
元 售价:
NT$ 199.20
元
大盘鸡正传/这里是新疆丛书
所属分类:
文 学
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中国文学
>>
中国文学-散文
作者:
方如果|责编:王永民
出版社:
新疆文化
丛书项:
这里是新疆丛书
大盘鸡是吃的一种,沙 湾乃至新疆大盘鸡的做法多 样,风味各异,《大盘鸡正 传》是介绍这一美食的美文 ,作者用十多万字
写
一个鸡 ,其实是站在更高的角度介 绍饮食文化,从大盘鸡的旧 闻新事,到天下古今...隐藏在美
食
中的文化。
人民币:
RMB 37.00
元 售价:
NT$ 148.00
元
人间种种清香好想尝尝
所属分类:
文 学
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中国文学
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中国文学-散文
作者:
汪曾祺
出版社:
北京时代华文书局
《人间种种清香好想尝尝》
写
家常小菜、地方风 味和民间小
食
,不仅谈吃,也谈风俗、礼仪,谈情怀 。在...懂生活,爱美
食
的人,都非常有趣。 一个人的口味要宽一点、杂一点,要紧的是对生 活的兴趣要广...喜悦。 ”他不仅喜欢吃、懂得吃、懂得做,还懂得
写
吃的, 从家乡高邮的鸭蛋到北京的豆汁儿,到湖南的腊肉
人民币:
RMB 45.00
元 售价:
NT$ 180.00
元
人间有味
所属分类:
文 学
>>
中国文学
>>
中国文学-散文
作者:
汪曾祺|责编:廖晓莹
出版社:
民主与建设
《人间有味》前两辑尽
写
吃食,譬如:《昆明的吃
食
》中,写到过桥米线·汽 锅鸡,干巴菌、牛肝菌、青...吴征镒诸先生在牛肉面 馆的定期聚会;
写
冰西瓜的 技巧,
写
豆腐的各种做法… …让人不由觉得垂涎三尺, 美味藏在街巷和普通人的厨 房里。后两辑
写
亲情、友情 、街巷之情和乡情,充满着 浓浓的回忆。那种淡泊、
人民币:
RMB 42.00
元 售价:
NT$ 168.00
元
花花草草(周瘦鹃自编小品文集)(精)
所属分类:
文 学
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中国文学
>>
中国文学-散文
作者:
周瘦鹃|整理:王稼句
出版社:
中华书局
周瘦鹃先生于文学创作、翻译、编辑之外,精于 园艺。其寄情花草盆景,赤诚痴心,积数十年之功栽 植培育,于苏州悉心经营紫兰小筑。园艺之外,更
写
了大量园事花草等小品,文笔圆熟,有识有趣。 二十...、陈馨选编《园林清话》。此系 列本年还将推出邓云乡《云乡话
食
》等。
人民币:
RMB 72.00
元 售价:
NT$ 288.00
元
翠湖心影(青少年读本之汪曾祺散文配乐朗读版)
所属分类:
文 学
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中国文学
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中国文学-散文
作者:
汪曾祺|编者:梁由之|责编:李荣
出版社:
天津人民
《翠湖心影:青少年读 本之汪曾祺散文》收录66 篇汪曾祺经典散文,包括 《多年父子成兄弟》《人 间草木》《四方
食
事》《 昆明的雨》等名篇。 汪曾祺散文
写
家人、师 友、书事、美食、虫草、 游历……他始终用温柔的笔 触描绘世间的一草一木、 一茶一饭、人生冷暖、世 间百态,读来平静朴实、 温暖
人民币:
RMB 59.80
元 售价:
NT$ 239.20
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