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食箋

  • 作者：蘇眉|責編:李倩
  • 出版社：古吳軒
  • ISBN：9787554619629
  • 出版日期：2022/07/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：262
人民幣：RMB 88 元      售價：元
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內容大鋼
    本書圍繞飲食這一主題展開。作者用女性細膩的筆墨，談論了飲食的文化、食客的感受，充滿人文之美。雖然寫人間煙火的「食」，作者卻用雅士的眼光、筆調，寫出了日常生活中的風雅之美。如用「暗香」為題，寫暗香粥，用「艷遇」為題，寫梅花湯餅、茉莉花炒蛋；同時，著力于引出古人名士的生活意趣，如明朝名士周履靖玩文弄石之餘對食物的見解，袁枚吃鴨的講究等。概而言之，「食」所代表的是生活，「箋」所代表的江南人骨子裡的風雅態度，認真對待食物、生活，用溫暖、細膩的心感知人生。
作者介紹
蘇眉|責編:李倩
目錄
暗香
方物
暖粥
艷遇
梅
蓮
酪
菰
鴨
蝦
茶
面
蛋
魚
味道
調味
況味
釀味
南瓜
豆腐
糕點
茶點
朵頤
送夏
怡情
餐桌上的月亮    
一枚清夢    
上言加餐飯，下言長相憶
地久天長    
我有一餐飯，足以慰風塵
鄉味
字里
園林
初見
印記
現世
未央
深夜食堂
豆食閑話
小時食代
時光往處

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