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图解无花果品种栽培与加工
所属分类：农业科学>>农业科学>>园艺作者：编者:吴江|责编:廖宁出版社：中国农业
章为无花果加工品的开发，介绍了无花果的营养价值和深加工现状，对十余种无花果加工品的工艺流程进...本书第一章为无花果概述，介绍了无花果栽植历史及现状，以及无花果的生物学特性；第二章为无花果常见品种，介绍了国外引进的主栽品种和我国自主选育的品种；第三章为无花果育苗技术，介绍了扦插育苗
人民币：RMB 68.00 元售价：NT$ 272.00 元

杏/特色经济林丰产栽培技术丛书
所属分类：农业科学>>农业科学>>园艺作者：编者:翟庆云//张彩红|责编:李敏//王越|总主编:安文山出版社：中国林业
丛书项：特色经济林丰产栽培技术丛书
本书以多年来从事杏树研究和示范推广获得的成果和实践经验为依据，系统介绍了杏的种质资源，优良品种，苗木繁育，优质丰产栽培，有害生物防治，杏果的采收、储藏，杏肉、杏仁加工等技术。本书以技术推广和生产一线的技术人员和杏农为阅读对象，也可供从事杏研究、产品开发的相关人员参考。
人民币：RMB 38.00 元售价：NT$ 152.00 元

香椿挥发性组分分析
所属分类：农业科学>>农业科学>>园艺作者：编者:王赵改//路风银|责编:罗晓航出版社：轻工
制备方法等内容，旨在为香椿种植、适时采收、贮藏加工等生产过程中遇到的问题提供参考，同时为香椿...专业师生、技术人员阅读，对从事食品、烟草、日化等加香行业的产品研发人员也有一定的参考价值。
人民币：RMB 138.00 元售价：NT$ 552.00 元

广西水果地图(精)
所属分类：农业科学>>农业科学>>园艺作者：编者:广西三月三联席会议办公室|责编:钟建珊出版社：广西人民
广西为何被誉为中国的“ 水果篮子”？广西的水果品类到底有多丰富？本书是一辑用图画概述八桂丰富水果特产的小百科图册。全书以广西14个设区市为版块，用明亮绚丽的色彩、清新灵巧的手绘风格、有趣...多元的人文风光跃然纸上，为读者呈现视觉盛宴。此外，本书还内置二维码，读者在线上平台可以获取与
人民币：RMB 15.00 元售价：NT$ 60.00 元

黄花与气象--大同服务实践
所属分类：农业科学>>农业科学>>园艺作者：编者:赵丽平|责编:黄海燕出版社：气象
山西大同是中国黄花菜主产区之一，产品畅销国内外，如今，当地“小黄花”种植已成为农户脱贫致富的“ 大产业”，不仅是大同市农业支柱产业，更是乡亲们的 “致富花”。本书主要阐述大同黄花种植概况，分析黄花生长发育、品质与气象条件的关系，对大同黄花气候品质进行评价与认证，分析大同黄花主产区
人民币：RMB 60.00 元售价：NT$ 240.00 元

设施蓝莓优质丰产栽培技术
所属分类：农业科学>>农业科学>>园艺作者：编者:于强波出版社：化学工业
由于强波主编的《设施蓝莓优质丰产栽培技术》主要介绍了设施蓝莓优质丰产栽培技术，包括蓝莓栽培概述，设施的结构类型与建造，品种分类及优良品种，优良苗木繁育技术，生态学特性及科学建园，设施蓝莓周年栽培管理技术，蓝莓果实采收、分级和贮存，病虫鸟害防治技术等内容。特别是对以物候期为顺序对蓝莓的
人民币：RMB 19.80 元售价：NT$ 79.20 元

有机蔬菜无土栽培技术大全
所属分类：农业科学>>农业科学>>园艺作者：裴孝伯出版社：化学工业
全书以番茄、黄瓜、辣椒、甜瓜、绿叶蔬菜和特色蔬菜等12种蔬菜的有机无土高效生产技术和方法为核心，系统介绍了有机蔬菜的无土栽培与高效生产的最新技术、方法。重点突出，针对性、实用性和可操作性强，是近年来推广迅速的有机蔬菜的无土栽培最新技术和最新成果的实用化。全书从品种选择、无土栽培、病虫害综合
人民币：RMB 25.00 元售价：NT$ 100.00 元

果树生产技术(英文版)
所属分类：农业科学>>农业科学>>园艺作者：编者:郭正兵|责编:刘静雯出版社：中国财富
本书依据园艺专业职业岗位需求，以介绍果树实用生产技术为主线，以技能培养为中心，力求简洁、实用、易懂、操作性强。本书针对高职教育注重实践技能的特点，强调实践操作过程，以实践应用为目的。为...无花果、苹果等果树为操作对象，根据上述果树生长发育规律及田间管理的相关技能来组织编排，确立了
人民币：RMB 59.80 元售价：NT$ 239.20 元

重订中国南瓜史(精)/东南学术文库
所属分类：农业科学>>农业科学>>园艺作者：李昕升|责编:刘庆楚出版社：东南大学
丛书项：东南学术文库
本作属于农业史的研究范畴，以历史地理学、历史文献学等相关理论为指导，结合定性与定量、动态与静...发展、引种和本土化的动因、社会经济文化影响等为研究重点，全方位、动态的展现南瓜在中国引种和本土...具有重要的学术价值和现实意义，不仅可以弥补研究空白，而且对现代南瓜品种的引种、推广和改良具有
人民币：RMB 118.00 元售价：NT$ 472.00 元

刺梨加工与贮藏保鲜技术研究
所属分类：农业科学>>农业科学>>园艺作者：俞露|责编:郭勇//李栋出版社：陕西科技
本书以章节布局，共分为5章。第一章为刺梨的生物学特性及环境适应性，主要介绍了刺梨的植物基源、形态构造、资源分布状况等；第二章对刺梨果品加工的基本原理做了相对详尽的分析，主要从果品食品败坏与加工、果品的理化特性和食品添加剂3个方面进行；第三章主要介绍了刺梨及果品贮藏的基本原理，
人民币：RMB 49.00 元售价：NT$ 196.00 元

猕猴桃高效栽培技术与病虫害防治图谱/乡村振兴之农民素质教育提升系列丛书
所属分类：农业科学>>农业科学>>园艺作者：编者:鲍金平//郑子洪//吴学平|责编:徐毅出版社：中国农业科技
丛书项：乡村振兴之农民素质教育提升系列丛书
本书以介绍猕猴桃的高效栽培技术为宗旨，结合目前猕猴桃生产中的实际情况，从猕猴桃的生物学特性、...技术进行了阐述，把重点放在猕猴桃病虫害绿色防控技术方面，精选了对猕猴桃产量和品质影响较大的14...阅读，也可作为植保科研、教学工作者的参考用书。
人民币：RMB 35.00 元售价：NT$ 140.00 元

兰溪枇杷全产业链质量安全风险管控手册/特色农产品质量安全管控一品一策丛书
所属分类：农业科学>>农业科学>>园艺作者：编者:孙彩霞|责编:阎莎莎|总主编:杨华出版社：中国农业
丛书项：特色农产品质量安全管控一品一策丛书
兰溪市以农业“两区”为平台，开始实施“2612100”现代农业发展规划，2012年进一步提出了... 色强镇建设。2017年12月 22日，“兰溪枇杷”获准农产品地理标志登记保护。本书以兰溪枇杷实施
人民币：RMB 35.00 元售价：NT$ 140.00 元

蔬菜品质学(科学出版社十四五普通高等教育研究生规划教材)
所属分类：农业科学>>农业科学>>园艺作者：编者:郭得平|责编:张静秋//马程迪出版社：科学
营养功能，涵盖概论、水分与品质、颜色和色素类化合物、维生素、矿物质、糖类、有机酸、蛋白质及...后处理与品质等内容。本教材为新形态教材，扫描书中二维码可查看彩图、文档等拓展资源，并配套教学
人民币：RMB 98.00 元售价：NT$ 392.00 元

浙江仙居杨梅栽培系统/中国重要农业文化遗产系列丛书
所属分类：农业科学>>农业科学>>园艺作者：编者:卢勇//张凤岐//冯培|责编:黄曦|总主编:闵庆文//周峰出版社：中国农业
丛书项：中国重要农业文化遗产系列丛书
诠释了仙居乡民如何以广阔的群山山麓、缓坡地带为作业区，巧妙并合理地在不同高度的山地环境中配植...古杨梅群复合种养系统所在地，山深、林茂、水秀，山有奇险清幽，林则品类繁盛，水则灵秀隽美，构成了一幅生态和谐、斑斓多彩的仙境画卷。“钟灵毓秀，物阜民丰”分析了以杨梅种植为核心形成的仙居杨梅
人民币：RMB 68.00 元售价：NT$ 272.00 元

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