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浙江仙居楊梅栽培系統/中國重要農業文化遺產系列叢書

  • 作者:編者:盧勇//張鳳岐//馮培|責編:黃曦|總主編:閔慶文//周峰
  • 出版社:中國農業
  • ISBN:9787109268272
  • 出版日期:2019/12/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:238
人民幣:RMB 68 元      售價:
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內容大鋼
    本書是中國農業出版社策劃的「中國重要農業文化遺產系列讀本」之一,旨在讓廣大讀者更好地了解仙居古楊梅群複合種養系統這一因地制宜、複合發展、立體開發的農業智慧結晶,提高社會各界對農業文化遺產及其價值的認識和繼承保護意識。
    全書包括以下幾個部分:「引言」介紹了仙居古楊梅群複合種養系統的概況。「千年奇緣,山民之選」闡述仙居古楊梅群複合種養系統的地理區位與歷史發展脈絡。「保山護水,生態屏障」分析了仙居古楊梅群複合種養系統不僅是仙居生態系統的重要組成部分,也是國家東南部生態屏障戰略的組成部分之一,在當地有著難以替代的生態服務功能。「梅茶雞蜂,複合種養」詮釋了仙居鄉民如何以廣闊的群山山麓、緩坡地帶為作業區,巧妙併合理地在不同高度的山地環境中配植楊梅、茶樹,並養殖仙居雞和土蜂等,實現農業生產的層次化、立體化。「疊翠映紅,斑斕畫卷」描繪了古楊梅群複合種養系統所在地,山深、林茂、水秀,山有奇險清幽,林則品類繁盛,水則靈秀雋美,構成了一幅生態和諧、斑斕多彩的仙境畫卷。「鍾靈毓秀,物阜民豐」分析了以楊梅種植為核心形成的仙居楊梅文化,以及在此基礎上衍生而出的各種民俗、非物質文化遺產以及飲食文化。「面山思危,未來可期」闡釋了當前仙居古楊梅群複合種養系統面臨的各種困境和解決之道。「附錄」部分介紹了仙居古楊梅群複合種養系統的大事記、當地旅遊資訊及全球/中國重要農業文化遺產名錄。

作者介紹
編者:盧勇//張鳳岐//馮培|責編:黃曦|總主編:閔慶文//周峰

目錄
序言一
序言二
前言
引言
一  千年奇緣  山民之選
  (一)四方仙山  育萬年仙民
  (二)從結緣楊梅到與梅相伴
  (三)世代相傳終結「複合」碩果
二  保山護水  生態屏障
  (一)生態和諧  物種豐富
  (二)仙鄉山水的「守護精靈」
  (三)大自然的「空調」
三  梅茶雞蜂  複合種養
  (一)相得益彰的梅茶間作
  (二)互補互促的梅雞種養
  (三)多維布局的梅林養蜂
  (四)物地相宜的楊梅育栽
  (五)生態平衡的水肥管理
四  疊翠映紅  斑斕畫卷
  (一)幽深奇崛的群山原景
  (二)蔚為壯觀的梅林勝景
  (三)生態和諧的梅園風光
  (四)萬物共榮的理想家園
五  鍾靈毓秀  物阜民豐
  (一)栽梅千年的仙村
  (二)亦食亦葯的楊梅
  (三)寓意獨特的梅俗
  (四)楊梅入詩的情愫
  (五)山水孕育的名產
六  面山思危  未來可期
  (一)總結得失  梳理已有措施
  (二)正視挑戰  憂思遺產明天
  (三)政府牽頭  規劃管理保護
  (四)多方參與  共襄美麗家園
附錄
  附錄1  大事記
  附錄2  旅遊資訊
  附錄3  全球/中國重要農業文化遺產名錄

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