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磐安猕猴桃全产业链质量安全风险管控手册/特色农产品质量安全管控一品一策丛书
所属分类：经济>>财经管理>>农业经济作者：编者:孙彩霞//陈文明|责编:阎莎莎|总主编:杨华出版社：中国农业
丛书项：特色农产品质量安全管控一品一策丛书
浙江省通过实施“一县一品一策”项目，有力推动了猕猴桃产业的发展。在该项目带动下，磐安县农业农村局和浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所，围绕猕猴桃质量安全风险隐患排查、标准化生产...图文并茂的形式介绍了猕猴桃全产业链质量安全风险管控技术，包括产地选择、建园技术、生产管理、
人民币：RMB 35.00 元售价：NT$ 140.00 元

全国农产品统一大市场建设的探索与实践
所属分类：经济>>财经管理>>农业经济作者：许玉明|责编:夏宇出版社：重庆大学
本书以国家统一大市场战略演进、我国农业面临的体制与制度问题、全国农产品统一大市场建设的意义、...农业建设的工程架构的逻辑进行描述，揭示为什么要实施全国农产品统一大市场建设。以农产品供应链不同环节为动力点打通农产品供应链交易体系，以构建统一大市场、按行政层级组织全品类农产品上线构建
人民币：RMB 58.00 元售价：NT$ 232.00 元

全球鲨鱼产品市场
所属分类：经济>>财经管理>>农业经济作者：编者:(爱尔兰)菲利克斯·登特//(日)雪莉·克拉克|责编:杨晓改|译者:杨林林//李惠玉//徐强强出版社：中国农业
包含实用政策和产业对全球鲨鱼市场新变化的应对。
人民币：RMB 198.00 元售价：NT$ 792.00 元

农产品质量安全概论
所属分类：经济>>财经管理>>农业经济作者：编者:王翰霖//杨永霞//赵智明//赵东//石瑞鑫等|责编:白姗姗出版社：中国农业科技
本书结合农产品质量安全问题的现状，围绕农产品质量安全管理措施编写而成。本书共八章，分别为农产品质量安全基本概念、农产品质量安全认证及品牌建设、农产品生产过程的质量安全控制、农产品加工过程的质量安全控制、农产品安全质量检验检测与可追溯体系、我国农产品质量安全现状及问题、最新政策
人民币：RMB 36.00 元售价：NT$ 144.00 元

全国生态环保优质农业投入品<肥料产品>典范(第2卷)
所属分类：经济>>财经管理>>农业经济作者：编者:农业农村部农产品质量安全中心|责编:周朋|总主编:王为民出版社：中国农业科技
生态环保优质农业投入品，既是高品质农产品生产的物质保障，也是保障农业绿色发展的重要基础，更是...投入品技术评价与生产应用试点工作，经各肥料生产与应用单位自愿申请，所在地（市、县、区）及省级...全国生态环保优质农业投入品（肥料产品）试点范围，本书为其典范产品介绍。
人民币：RMB 168.00 元售价：NT$ 672.00 元

城郊区农产品安全提升技术与模式
所属分类：经济>>财经管理>>农业经济作者：香宝//李裕元|责编:杨逢渤出版社：科学
提升技术、我国南北方典型城郊区农产品安全种植技术模式及应用实例。本书可供从事环境科学
人民币：RMB 148.00 元售价：NT$ 592.00 元

国家农产品质量安全县创建指南
所属分类：经济>>财经管理>>农业经济作者：编者:陈松//刘海华//朱莹|责编:龚卫出版社：知识产权
本书内容涵盖国家农产品质量安全县创建背景意义、目标原则、重点任务、创建流程、考核评价和创建管理等内容，有利于读者全面了解国家农产品质量安全县创建的来龙去脉。另外，本书在引用权威文献的基础上，以案例穿插叙述论证，使读者能够看得懂、学得会、用得上。本书涵盖国家农产品质量安全县创建考核评价全部知识点。其中，考核指标知识点并非单纯的理论，而是以实务操作为主，由知识点延伸，形成流程线，再由流程线拓展，穿插典型案例，形成操作方法，有利于读者全面掌握国家农产品质量安全县的创建要求。
人民币：RMB 88.00 元售价：NT$ 352.00 元

农产品质量安全与检测/现代农业科技与管理系列
所属分类：经济>>财经管理>>农业经济作者：编者:方庆奎|责编:左慧出版社：安徽科技
丛书项：现代农业科技与管理系列
本书以农产品质量安全基本知识和检测技术为主线，介绍了农产品质量安全基本理论、品牌认证、安全生产技术、主要危害因子、检测检验技术和农产品质量安全管理等方面的内容，力求较为全面地介绍农产品质量安全相关知识，具有较强的实用性、操作性和指导性．希望能对广大农产品生产者和监管者有所助益
人民币：RMB 43.00 元售价：NT$ 172.00 元

农产品食品质量安全治理(以追溯体系建设为切入点)/中国三农问题研究系列
所属分类：经济>>财经管理>>农业经济作者：黄彬红//周洁红出版社：浙江大学
丛书项：中国三农问题研究系列
黄彬红、周洁红所著的《农产品食品质量安全治理(以追溯体系建设为切入点)/中国三农问题研究系列》结合中国的社会文化和经济背景，借助产权分析、博弈分析、比较制度分析等方法，分析我国现阶段食品安全监管的内在机理，认为在食品供应链中重点推行食品质量安全责任可追究的追溯系统，并配以建立竞争性认证市场、市场准入制度等是解决当前因机会主义行为产生的食品安全问题的主要手段，也是中国诚信社会建设的基础。本书围绕食品质量安全追溯，聚焦于我国“菜篮子”主要农产品蔬菜、猪肉等，按照政府一流通者一生产者一消费者的互动整合机制、标识追溯与农产品供应链组织的关系，对我国实施农产品质量安全追溯的绩效、问题及完善策略进行了研究。
人民币：RMB 45.00 元售价：NT$ 202.50 元

农产品质量安全社会共治体制与制度支撑研究(现代生物农业)
所属分类：经济>>财经管理>>农业经济作者：陈彦彦出版社：科学
近年来，农产品质量安全情况虽然得到了显著改善，但供给数量在农业产业体系中始终处于主导地位，社会对农产品质量安全的关注仍然明显不够。农产品质量安全监管难的原因，有小规模生产的因素，有不法者的趋利因素，有产业转型中利益主体趋多且利益关系复杂的因素，也有监管体制不顺和监管不到位的因素，但是归根结底在于监管体制单一导致制度制定及落实的不完善。本书从社会共治视角讨论我国农产品质量安全监管问题，梳理我国农产品质量安全监管体制存在的不足，论证我国农产品质量安全监管体制从单一向社会共治演进的逻辑内涵，并通过问卷调查，实证分析我国农产品质量安全社会共治模式下实现有效监管的相关主体作用机制及制度需求，从理论构想及实践逻辑视角提出社会共治监管体制的制度构成与现实保障路径。本书的读者主要包括政府部门食品、农产品质量行政管理人员，以及涉农院校教师、科研人员等。
人民币：RMB 98.00 元售价：NT$ 392.00 元

农户自主治理与农产品质量安全/中国三农问题前沿丛书
所属分类：经济>>财经管理>>农业经济作者：程杰贤//郑少锋|责编:任晓霞出版社：社科文献
丛书项：中国三农问题前沿丛书
农产品质量安全是关系国计民生的重要问题。本书通过实地调研获取的数据，结合自主治理理论，采用计量实证分析方法，对农户自组织保障农产品质量安全的可能性和效果进行评价，探索政府监管与市场治理之外的农产品质量安全源头治理之道。
人民币：RMB 95.00 元售价：NT$ 380.00 元

娄向鹏看世界农业(一本书带你看透全球标杆农业)/品牌农业
所属分类：经济>>财经管理>>农业经济作者：娄向鹏|责编:李文静//王芹出版社：机械工业
丛书项：品牌农业
启发和帮助。在此基础上，本书还探索和提出了中国特色农业品牌建设的道路与方法，助你
人民币：RMB 89.00 元售价：NT$ 356.00 元

密码--农产品质量安全溯源码研究及应用/河南省四优四化科技支撑行动计划丛书/中原科普书系
所属分类：经济>>财经管理>>农业经济作者：编者:张伏//屈哲|责编:苏国栋|总主编:汪懋华出版社：中原农民
丛书项：中原科普书系
中国工程院院士、中国农业大学汪懋华教授，携河南科技大学张伏教授联袂创作的一部深度影响和改变我国传统农业生产方式的划时代经典之作。本书主要介绍了国内外农产品质量安全及溯源装备应用现状、农产品质量安全及溯源系统与主要质量认证体系，深入分析了我国实行农产品可溯源的必要性等内容。
人民币：RMB 39.00 元售价：NT$ 156.00 元

一只果一座城(常山胡柚发展史)
所属分类：经济>>财经管理>>农业经济作者：编者:杨兴良|责编:陈翩出版社：浙江大学
本书以地方特色资源品种常山胡柚的产业发展历程为主，记录了常山胡柚产业的初级发展、快速发展、产业化经营、全产链高质量发展的整个过程。具体从起源历史、品种特性、营养功效、品种选育、栽培管理、科技研究、产品开发、媒体宣传、节庆活动、文化发展、三产融合、历史人物、企业经营、政策支持等
人民币：RMB 98.00 元售价：NT$ 392.00 元

数字赋能高效生态农业(浙农优品重大应用)/数字化改革研究系列丛书
所属分类：经济>>财经管理>>农业经济作者：林爱梅//顾兴国|责编:陈佩钰出版社：浙江大学
丛书项：数字化改革研究系列丛书
“高效生态农业”是总书记留给浙江的一张“三农”金名片。在数字化改革背景下，浙江省农业农村厅以“ 浙农优品”开发应用为契机，对农产品生产销售全链条业务进行系统性重塑，通过打通生产端“肥药...为主线，系统阐述了高效生态农业集成改革的机遇与挑战、数字化应用“浙农优品”的架构与建设推广、
人民币：RMB 79.00 元售价：NT$ 316.00 元

中国农村经济形势分析与预测(2023版2022-2023)/农村绿皮书
所属分类：经济>>财经管理>>农业经济作者：编者:魏后凯//王贵荣|责编:宋静出版社：社科文献
丛书项：农村绿皮书
本书包括三个部分，一是总报告，重点分析了 2022年中国农业农村经济的运行特点、市场状况和重要进展，对2023年的发展趋势和主要指标进行了预测，提出了保障粮食等稳定安全供给及高质量发展乡村产业的对策建议；二是专题篇，着重对2022年农村居民收入与消费状况、主要农产品生产与市场
人民币：RMB 128.00 元售价：NT$ 512.00 元

数字化转型背景下电商采纳对农民合作社绩效的影响研究
所属分类：经济>>财经管理>>农业经济作者：王孝璱|责编:邓浩迪出版社：人民
农民合作社采纳电商既是数字经济爆发式增长下的一种趋势，也是改善农民合作社组织绩效的新选择。电商采纳作为外生性技术冲击，与农业深度融合推动农产品供应链发生根本性转变，倒逼农民合作社进行制度变革适应供应链创新，在生产组织模式、资源配置方式和价值分配形态等方面实现全方位调整，从而
人民币：RMB 89.00 元售价：NT$ 356.00 元

中国南疆核桃产业发展蓝皮书(2023)/乡村振兴特色优势产业培育工程丛书
所属分类：经济>>财经管理>>农业经济作者：编者:中国乡村发展志愿服务促进会|责编:范存刚出版社：研究
丛书项：乡村振兴特色优势产业培育工程丛书
重点区域、典型企业、代表性产品／品牌等方面进一步聚焦，反映产业现状，介绍全产业链开发的经验做法
人民币：RMB 58.00 元售价：NT$ 232.00 元

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