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咖啡师宝典(咖啡控必备的第一本书)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：杨海铨出版社：中国纺织
及其他饮品制作过程小视频，学习更简单更直观。
人民币：RMB 58.00 元售价：NT$ 232.00 元

王森经典蛋糕教科书(王森烘焙教室)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:王森|责编:卢志林出版社：机械工业
款蛋糕的配方、制作方法，并附有AI绘图来展现产品层次，附有视频供扫码观看学习。本书
人民币：RMB 88.00 元售价：NT$ 352.00 元

蛋糕裱花基础(下第3版)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:王森|责编:马妍出版社：轻工
参照学习，拓款视野。本次重新拍摄了视频，以二维码的形式放在书后，供大家参考使用。书中...2013年第二版出版至今，蛋糕裱花的样式发生了很多变化，大家在裱花蛋糕基础技法的同时，也需要学习蛋糕的设计，因此在第三次修订的时候，我们在下册蛋糕中增加了更多举例，以及仿真蛋糕等目前
人民币：RMB 58.00 元售价：NT$ 232.00 元

茶文化(旅游大类新编21世纪高等职业教育精品教材)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:康保苓|责编:罗海林//张莹出版社：中国人民大学
本书从学习、传承、弘扬茶文化的目的出发，紧跟高等职业教育课程改革的步伐。编者在总结了十余年...走访，获取了许多珍贵的一手资料。本书既有系统的理论、丰富的案例，又有40余个教学视频。...了解行业产业发展前沿，更有利于个性化学习。本书可作以下几类用途：一是可作高职高专和
人民币：RMB 68.00 元售价：NT$ 272.00 元

客家菜点创新与制作
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：杨锦冰//谢剑锋//黄勇强|责编:郑静出版社：中国商业
频教学，呈现更为直观，方便广大读者学习。
人民币：RMB 58.00 元售价：NT$ 232.00 元

蛋糕裱花基础(上第3版)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱作者：编者:王森|责编:马妍出版社：轻工
帮助读者掌握裱花的核心知识，在此基础上还有52款作品供大家参照学习，拓款视野。本次再版重新拍摄了视频，以二维码的形式放在书后，供大家参考使用。
人民币：RMB 68.00 元售价：NT$ 272.00 元

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