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餐饮创业实战(1来开家小小餐饮店)/图解服务的细节
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：(日)土屋光正|责编:崔雁行//高琛倩|译者:赵净净出版社：东方
丛书项：图解服务的细节
本书介绍了餐饮创业者预算从仅有10万人民币到 100多万元（书中是日元，小编为方便中国读者阅读在此进行了转换）的开店方法，介绍最不会失败的10个选址方法，介绍了“让人去了一次还想再去的12条内外装要点”，以及打造生意兴隆店的五大必备要点和餐饮店生意兴隆的基本方程式等，涵盖了餐饮创业者所会面对的方方面面的基本问题，通俗易懂，便于读者吸收。此外，本书还介绍了“从公司员工到开设关东煮店”“从土木建筑公司到拉面店的转型”“从酒店员工到开设烤鸡肉串店”等众多成功创业转型的事例。本书作者认为，越是在这个前所未有的大恐慌时代，越需要有个性、魅力的个人小店，因为这样的时代里滋生着令这些小店生意兴隆的机会。这正是如书名《来，开家小小餐饮店》全部宗旨。
人民币：RMB 68.00 元售价：NT$ 272.00 元

餐饮创业实战(5做好外卖更赚钱)/图解服务的细节
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：(日)大泷政喜|责编:崔雁行//高琛倩|译者:杨玉辉出版社：东方
丛书项：图解服务的细节
从事食品的商品开发与业态开发咨询工作的本书作者大泷政喜认为，现在顾客需要的是“安全食品”，面对消费者对于食品安全意识的提高，以及消费者对于只能在某家店才能买到的特色商品的需求，餐饮店必须要开发自己的商品，然后将商品推向店外市场能无限提升销售额。所谓“店外市场”，顾名思义，就是店铺之外的市场。可以制作适合顾客用完餐结账时外带的店里特色商品，可以去老顾客的公司推销，去附近的商店进行批发销售，都是店外市场。本书介绍的就是大型厂商用大量生产无法模仿的，餐饮店特色外销商品的创造方法和销售方法。本书内容覆盖从餐饮店在市场上销售食品时不可不知的法规知识，到消费者喜好的“商品概念”“命名” “包装”，零售方的营业方法，以及开发商品、销售不可或缺的信息。旨在帮助餐饮店通过在市场上销售自己店的特色食品增加利润。
人民币：RMB 68.00 元售价：NT$ 272.00 元

餐饮创业实战(2小投资低风险开店开业教科书)/图解服务的细节
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：(日)井泽岳志|责编:崔雁行//高琛倩|译者:陈修齐出版社：东方
丛书项：图解服务的细节
人们都说餐饮店开业三年内的倒闭率约为70%，开业十年内的倒闭率约为90%。新开的十家店里有七家撑不过三年就会倒闭，是风险极高的一个行业。本书教你如何从零起步做到旺店，是餐饮店开店开业前必读之书。具体分为“开业前”“开业准备过程”“即将开业时”“开业后”四个阶段，以Q&A（问·答）的形式为读者解答区域、店面的选择、菜单的制作、人才的录用、培养、广告宣传、促销活动、财务、事业计划等105个方面的问题。其中，除了初学者最关心的问题，还收集了一些初次创业的人容易忽略的问题。所以无论是对辞职之后准备转行开餐饮店的读者，还是具备餐饮店工作经验的读者，又或是刚刚开店正准备着手经营新店铺的读者，都会有很大帮助。内容非常实用。本书作者告诉读者，灵活运用本书所写的知识与方法，用“小投资”“低风险”的创业方式，一定可以将你的餐饮店打造成人气餐厅。
人民币：RMB 88.00 元售价：NT$ 352.00 元

餐饮创业实战(4三个菜品就能打造一家旺店)/图解服务的细节
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：(日)宇野隆史|责编:崔雁行//高琛倩|译者:刘海静出版社：东方
丛书项：图解服务的细节
虽说如书名《三个菜品就能打造一家旺店》，会让读者误以为做餐饮原来如此简单，但当你仔细聆听这位老头讲述着他的创业史，和他告诉你的经营秘籍，你一定会深信不疑，“个体餐饮店经营的就是人和人的关系”。本书作者告诉读者，任何时代，个体小店都是有未来的业态，时代越进步，越会让个体店“大放异彩”。热情周到的服务就是个体店最大的武器，反过来，菜品也不需要十全十美，他告诉读者，味道最好的菜品，只需要准备三道就够了。只要通过认认真真地维系与顾客之间的关系，使顾客享受那段待在店里的时光，建立起店主与顾客之间的深厚情谊，就能培养出忠实顾客。本书作者一再告诫读者，能够多大程度快乐地工作，且不成为自己的负担，才是开店第一基本的原则。他认为，只要能这样快乐地做下去，就能把店开得长远，人生也能得到更大的享受。
人民币：RMB 68.00 元售价：NT$ 272.00 元

数据科学商业实战
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：(美)菲尔德·卡迪|责编:付凯|译者:樊菲菲出版社：原子能
本书对数据科学的商业应用做出了全面的讲解，包括数据科学能解决哪些问题、如何在企业中应用数据科学以及相关的数据科学技术。数据科学家可以研究企业经营的目标和制约因素，以发挥更大的作用。本书非常适合根据数据科学和数据分析做出关键决策的企业高管以及数据科学家，也很适合需要向别人介绍数据分析产品的营销人员。
人民币：RMB 79.00 元售价：NT$ 316.00 元

电子商务创业实战教程(中等职业学校教学用书)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:张卫民出版社：高等教育
张卫民主编的《电子商务创业实战教程》以《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010～2020年)》为指导，以行动导向的课改理念为引领，以深入的课题实验为基础进行编写。突出了“做中学、做中教” 的职业教育教学特色；结合电子商务专业特点，突出了对学生创业精神、创业意识和创业实践能力的培养。本书主要内容包括：创业准备、商品采购、网店开张、网上交易、淘宝营销、网络推广、风险应对等创业实战项目。每个项目由若干个任务组成，每个任务下设有案例导读、知识链接、操作演示、任务要求、任务解析、任务实战、任务考评等栏目，渗透理论知识的同时，巩固和提升职业岗位技能。本书可作为中、高职电子商务专业和中职计算机专业电子商务方向的核心课程教材，还可供普通高中拓展选修使用，或者供成人培训、竞赛辅导和自学使用。
人民币：RMB 39.70 元售价：NT$ 178.65 元

商业计划书案例(从创新创业大赛到创业实战)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:邓立治//邓张升//唐雨歆|责编:吴亚军出版社：机械工业
本书具有三大特色：① 它提供了一份制造业、一份服务业和两份公益创业案例，基本能够满足大部分创业者和参加创新创业大赛大学生的需求。②它提供的案例都经过实战和竞赛考验，都来自真实创业企业，并且都获得过“互联网+”和“挑战杯 ”创新创业大赛的全国金银奖。③它提供了案例的创业背景、创业故事、创业者反思和创业导师点评，有助于学习者理解商业计划书的核心内容，还能为初创企业者进行真实创业指明方向。本书可以作为普通高等学校创新创业教育课程案例教学参考书，也非常适合参加中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛和“挑战杯” 中国大学生创业计划竞赛的大学生学习与参考。同时，本书还可以为创业者和对创新创业感兴趣的企业管理人员提供鲜活的案例阅读材料。
人民币：RMB 59.00 元售价：NT$ 236.00 元

电子商务基础与实操(第2版职业教育电子商务专业实战型教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:苏莉//相成久|责编:吕永安出版社：中国人民大学
本教材在概述电子商务相关概念的基础上，分别阐述了电子商务网络技术基础、电子商务支付与结算、网上交易处理、电子商务供应链管理、网络营销运营与规划、电子商务安全与法律保障等方面的知识。教材采用项目任务式编写方式，理论与实践紧密结合，并注重反映电子商务领域的新理论、新观点、新实践，从而让学生更好地掌握电子商务相关理论和最新的电子商务操作技能，增强学生分析问题、解决问题的能力。本教材适合作为职业院校电子商务等相关专业教材。
人民币：RMB 38.00 元售价：NT$ 152.00 元

国际贸易实务实训教程(第4版21世纪高等院校财经类专业实训教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:韩晶玉//李辉出版社：东北财大
人民币：RMB 38.00 元售价：NT$ 171.00 元

国际贸易实务实训教程(第5版21世纪高等院校财经类专业实训教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:韩晶玉//李辉|责编:李彬//韩敌非出版社：东北财大
本实训教材从应用型本科的培养目标出发，遵循提炼理论精华、注重业务操作的原则，在依然注重对国际贸易实务操作技能的训练，提倡“用手思考”的理念的基础上，特别强调了国际贸易业务的操作性，强化动手能力的培养，以适应应用型人才的培养要求。修订后的教材内容简单、易懂且具有可操作性，更加突出其实用性。本书以培养学习者进出口实践能力为主线来重新设计实训的内容，并对无纸化通关的环节与步骤进行了阐述和实训。同时，由于互联网和电子商务的发展，传统贸易模式发生了翻天覆地的改变，本书增添了跨境电子商务实训模块。
人民币：RMB 42.00 元售价：NT$ 168.00 元

国际贸易实务实训教程(第5版21世纪高等院校财经类专业实训教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:韩晶玉//李辉|责编:李彬//韩敌非出版社：东北财大
本实训教材从应用型本科的培养目标出发，遵循提炼理论精华、注重业务操作的原则，在依然注重对国际贸易实务操作技能的训练，提倡“用手思考”的理念的基础上，特别强调了国际贸易业务的操作性，强化动手能力的培养，以适应应用型人才的培养要求。修订后的教材内容简单、易懂且具有可操作性，更加突出其实用性。本书以培养学习者进出口实践能力为主线来重新设计实训的内容，并对无纸化通关的环节与步骤进行了阐述和实训。同时，由于互联网和电子商务的发展，传统贸易模式发生了翻天覆地的改变，本书增添了跨境电子商务实训模块。
人民币：RMB 46.00 元售价：NT$ 184.00 元

网络推广实务(第2版职业教育电子商务专业实战型教材十三五职业教育国家规划教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:赵美玲|责编:吕永安出版社：中国人民大学
本书为“十三五”职业教育国家规划教材，全书共分六个项目阐述了网络推广方面的知识，具体内容包括：网络推广及职业岗位认知、网络推广方案、搜索引擎推广、移动网站推广、其他网络推广实战、电商平台推广实战。每个项目均以“情境引入”介绍项目背景，又将项目分成若干个任务，在完成任务的各项活动中穿插了贴近学生的小故事，并附有大量图表及示例，有助于学生对理论知识的理解，培养学生的实践技能。
人民币：RMB 29.00 元售价：NT$ 116.00 元

商业模式创新与实践
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:李剑玲|责编:张新壮//刘万庆出版社：中国商业
本书的内容主要包括两个部分：理论篇介绍商业模式创新的主要内容、形式和评价方法，以及商业模式创新发展趋势；实务(案例)篇的主要内容是不同业态的典型企业商业模式要素分析、商业模式创新点分析等，进行典型案例企业商业模式创新实践分析。本书的理论篇有：商业模式概述及商业模式创新概述、商业模式创新形式、商业模式创新影响因素分析、商业模式创新路径、商业模式创新发展趋势、商业模式创新评价方法等内容；实务 (案例)篇有华为、海尔、星巴克、小米、拼多多、盒马鲜生、亚马逊、携程、唯品会、海底捞、小红书、沃尔玛、抖音等企业案例商业模式创新实践分析。本书内容丰富，结构合理，理论与案例紧密结合，注重知识体系的完整性和专业技术的前沿性。本书适用于大学企业管理与商业模式创新相关专业师生的教学、科研使用，也可供政府、企业、科研部门等相关领域从业人员参考。
人民币：RMB 68.00 元售价：NT$ 272.00 元

关税业务实训/税务会计实训丛书
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：敖汀//张永刚出版社：北京大学
丛书项：税务会计实训丛书
敖汀、张永刚的《关税业务实训》以最新关税制度为指导，根据税务会计人员的工作需要，对关税业务进行讲解，主要内容包括关税概述、关税的纳税人及关税税率、完税价格与原产地规则、关税的计算及会计处理、关税的申报与节税。《关税业务实训》适用于企业税务会计人员，同时也可以用于干部税收业务的培训。
人民币：RMB 34.00 元售价：NT$ 153.00 元

商品流通企业会计实操技能/财会人员实务操作丛书
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:张全//陈超|责编:刘柳//原泽文出版社：中国人民大学
丛书项：财会人员实务操作丛书
本书根据商业企业自身的业务特点，将其划分为零售类商业流通企业、批发类商业流通企业以及批零兼营类商业流通企业，并在此基础上根据各类型企业的业务特点，设计了商业企业会计实训的主要经济业务，从而反映商业流通企业会计实训的主要知识点。通过商业流通企业的会计实训，学习者可以了解商业流通企业中零售商品、批发商品以及零售与批发商品兼营的主要工作内容，熟悉其主要发生的各类经济业务，掌握商业流通企业会计的主要核算内容和方法，为顺利实现商业流通企业的会计上岗服务打下良好的基础。本书可作为高职高专会计专业的配套实训教学用书，也可作为会计培训机构的实训教材，还可作为企业会计上岗培训的教学用书。
人民币：RMB 42.00 元售价：NT$ 168.00 元

e时代报关实务(实用型报关与国际货运专业教材)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:王云出版社：中国海关
人民币：RMB 40.00 元售价：NT$ 180.00 元

Cinema 4D动态视觉设计商业案例实战
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：刘衡//李夏菁|责编:张君娜出版社：中国青年
本书将从初学者的角度来教授与C4D软件相关的动态设计知识，并以笔者在动态设计一线奋战十年的经验，萃取最有价值的知识体系，尽可能让读者用最短的时间入门C4D动态设计行业。本书的每一章节都配备了笔者录制的教学视频，能够展现出更直观的软件操作方法。当今的三维渲染器领域可以说是百花齐放，为了迎合当下动态设计行业需求，本书大胆地舍去了C4D默认渲染器的讲解。之前作为第三方插件的Redshift渲染器，如今已经被C4D官方 MAXON收购，代替默认渲染器成为C4D官方的招牌渲染器。笔者将在本书中详细讲解Redshift渲染器的相关知识，以及在实际案例中的使用技巧。
人民币：RMB 168.00 元售价：NT$ 672.00 元

区块链实战(从技术创新到商业模式)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：冒志鸿//陈俊|责编:王律出版社：中信
未来10年，区块链技术可能将释放巨大威力，区块链网络将成为像今天的电信网和互联网一样的社会基础架构。这本书的作者冒志鸿、陈俊分别是知名区块链项目 ArcBlock的创始人兼CEO、副总裁，他们基于自身在区块链行业多年实践经验，以通俗的语言和实际案例，从更高层次、更宏观的视角讲述区块链的起源、发展、技术趋势及落地应用场景。同时对层出不穷的新概念、新名词进行了辨析和讲解，破解了外界对区块链技术的各种迷思，帮助读者正确认识区块链的优势和局限之处。更重要的是，这本书着重介绍了区块链技术的实战落地场景，以多个政府、企业的区块链项目情况，详解区块链应用的多层决策框架，以帮助组织决策者评估何时使用区块链，以及如何找到并采用市场上最适合的区块链解决方案。在区块链技术成为热门话题的当下，无论是对不了解区块链的普通读者，还是对正在考虑应用区块链技术的组织决策者，这本书都值得一读。
人民币：RMB 59.00 元售价：NT$ 236.00 元

实体店逆袭(零售业的AI转型之道)
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:(日)一般社团法人零售AI研究会|责编:张亚捷|译者:范俏莲出版社：中国人民大学
在面对电商平台的崛起、科技的快速发展，以及传统企业的数字化转型时，拥有实体店的流通零售业，将面临三大灵魂拷问： 1．与线上销售相比，实体店还有什么优势? 2．面叉寸严峻的市场形势，实体店该如何应对，以扭转举步维艰的颓势? 3．令许多商界人士着迷的Al技术，真的能改变目前流通零售业的现状吗? 本书基于日本一般社团法人零售AI研究会的各大企业会员的AI成功转型案例，多角度阐释了零售AI的运营模式；着眼于零售业、生产制造业、批发业等诸多环节面临的实际困境，帮助这些企业应用AI技术解决运营中的各种问题；结合AI技术，帮助实体店发挥自身优势，实现AI变现，提升整体销量与效率，从而在这场电商的包围战中实现突围，成功转型。
人民币：RMB 55.00 元售价：NT$ 220.00 元

电子商务创新创业指导与实践
所属分类：经济>>财经管理>>贸易经济作者：编者:张波|责编:甄志忠出版社：吉林大学
本书通过理论与实际案例相结合，让创业者能够从整体上掌握电子商务创业的整体流程和方法技巧，培养他们利用互联网思维方式开展电子商务创业的能力，从而发挥大众创业、万众创新和电子商务集众智汇众力的乘数效应，有效提升创新创业的成功率。本书适合作为应用型本科高等院校经济管理类专业相关课程的教材，也可作为相关技术人员自学用书及相关企业培训教材。
人民币：RMB 88.00 元售价：NT$ 352.00 元

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