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纺织材料与检测(高职高专纺织类项目教学系列教材)
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
杨乐芳//张洪亭//李建萍
出版社:
东华大学
贸易专业
系统
学习
纺织材料及其检测的教科书,也可作为从 事纺织品生产和贸易人员了解纺织专用术语、...
学习
的切人口,目的是创设知识
学习
的问 题情景,激发知识
学习
的需要动机。项目案例的内容 是与实际生产、内外贸易密切关联,且直 观易懂,能引起
学习
兴趣,并包含理论知识
学习
目标 的“专业新闻”。 【
人民币:
RMB 45.00
元 售价:
NT$ 202.50
元
纺织材料与检测(3版纺织服装教育十四五部委级规划教材浙江省普通高校十三五新形态教材)
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
编者:杨乐芳//季荣//李建萍|责编:张静
出版社:
东华大学
适用于纺织加工和 贸易专业
系统
学习
纺织材料 及其检测的教科书,也可作 为纺织品生产和贸易等工作 的...设计一个 项目案例,作为理论知识学 习的切入口,目的是创建知 识
学习
的问题情景,激发知 识
学习
的动机。项目案例的 内容与实际生产和内外贸易 密切关联,且直观易懂,能 引起
学习
兴趣,并包含理论 知识
学习
人民币:
RMB 69.00
元 售价:
NT$ 276.00
元
Rhino首饰建模案例训练(互联网+珠宝系列教材高等教育珠宝专业十三五规划教材)
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
编者:余娟//周玉阶//张荣红|责编:张玉洁
出版社:
中国地质大学
二维码即可获取。 通过对本书的
系统
学习
,学生可以掌握Rhino软件 操作技能和首饰建模的...合适的内容 进行
学习
与训练。
人民币:
RMB 88.00
元 售价:
NT$ 352.00
元
食品化学(第4版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)/名师名著教育中国规划精品系列
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
编者:汪东风//徐莹|责编:赵玉清
出版社:
化学工业
丛书项:
名师名著教育中国规划精品系列
才培养,本着知识的传承和 创新,体现教材的先进性、 可读性和实用性,本教材在
系统
阐述食品化学的基础理 论上,重点在以下方面进行 完善提高:①增加兴趣引导 、问题导向和
学习
目标,培 养自主
学习
能力,提高
学习
效果,落实一流课程建设要 求。②设置相关知识点自测 题,强调
学习
过程指导。③ 提炼总结、
人民币:
RMB 69.80
元 售价:
NT$ 279.20
元
肉制品加工新技术
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
编者:孔保华//陈倩//刘骞|责编:贾超//孙静惠
出版社:
科学
本书
系统
概述肉制品加 工新技术,力求反映现代的 肉制品加工新技术。全书分 为3篇,共21章,主要...理论结合 实际,
系统
介绍国内外功能 肉制品的开发及肉制品加工 领域的研究热点、研究成果 和加工新技术。...相关的企业 技术人员
学习
参考。
人民币:
RMB 118.00
元 售价:
NT$ 472.00
元
图解全自动麻将机维修一本通(全彩图解)
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
编者:张新德|责编:徐卿华//李军亮
出版社:
化学工业
本书采用彩色图解的方 式全面
系统
地介绍了全自动 麻将机(单口麻将机、四口 麻将机、过山车麻将机、八...梯级
学习
模 式,注重维修基础与实践相 结合,彩色图解重点突出, 对重要的知识点都附以视频 解说,以提高读者的
学习
兴 趣和效率,达到学以致用举 一反三的目的。 本书适合全自动麻将机 维修人员、保养
人民币:
RMB 49.00
元 售价:
NT$ 196.00
元
纺织技术概论
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
编者:李勇//许多//吉强//吴蓓|责编:张微微//张迪
出版社:
黑龙江大学
分类的棉纺织、毛纺织、麻 纺织、丝纺织和化纤纺织等 。在进入专业课程
学习
之前 ,应先引导学生比较全面、
系统
了解纺织制造的基本原 理,帮助学生建立对纺织原 料、制造方法和产品的基本 认识,使学生掌握纺织科技 的核心知识,为专业核心课 程的
学习
奠定良好的基础。 本书简要讲述了纺织生产地 位与作用、
人民币:
RMB 72.00
元 售价:
NT$ 288.00
元
纺织敏感材料与传感器(纺织科学与工程一流学科建设教材十三五普通高等教育本科部委级规划教材)
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
编者:胡吉永
出版社:
中国纺织
本书围绕纺织敏感材料与不同类别传感器的开发 及应用
系统
集成等多方面内容分章编写,全面
系统
介 绍纺织敏感材料及其传感
系统
设计、制备、使用中的 理论问题、共性问题、热点问题和前瞻性问题,涉及 纺织敏感材料的概念和内涵,典型纺织敏感材料的设 计和基本纺织加工技术,传感
系统
的封装技术以及性 能评价技术等,
人民币:
RMB 88.00
元 售价:
NT$ 352.00
元
肉制品检测新技术/食品科学前沿研究丛书
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
编者:陈倩//殷小钰//孔保华|责编:贾超//孙静惠
出版社:
科学
丛书项:
食品科学前沿研究丛书
检测中的应用以及其他新 技术在肉及肉制品检测中 的应用。
系统
概述了肉及 肉制品检测新技术,力求 反映肉及肉制品新型检测 手段。本书内容丰富,理 论结合实际,
系统
介绍了 国内外肉及肉制品检测领 域的研究...食品生产企业及相关 的企业技术人员
学习
参考 。
人民币:
RMB 98.00
元 售价:
NT$ 392.00
元
珠宝首饰设计手绘教程(实用手绘书)
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
编者:维欧艺术教育|责编:王薪茜
出版社:
电子工业
本书以珠宝首饰设计为 核心,从介绍珠宝首饰的相 关知识和手绘基础开始,结 合色彩的运用及材质表现等 ,
系统
全面地讲解了珠宝首 饰设计手绘的各方面知识。 书中知识编排遵从珠宝 设计手绘课程的
学习
系统
的 结构和内容,从认识珠宝、 工艺与结构绘制,到素面宝 石和刻面宝石的明暗关系、 光影效果以及
人民币:
RMB 79.90
元 售价:
NT$ 319.60
元
咖啡技艺与咖啡馆运营(全国旅游高等院校精品课程系列教材)
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
编者:王慎军|责编:郭海燕
出版社:
中国旅游
本教材对接咖啡新业态 行业需求,坚持新标准融入 原则,教材呈现形式创新, 内容新颖,配套数字化教学 资源库建设,教材中设计二 维码,便于学生自主
学习
。 通过以上的配套,形成校内 课堂与网络课堂的结合,使 教学过程更加立体化、信息 化,促进学生构建更为
系统
的专业知识库。主要内容有 咖啡产业环境分析
人民币:
RMB 42.00
元 售价:
NT$ 168.00
元
肉制品生产技术(食品加工技术专业交互式数字化创新教材)
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
编者:牛红云//边亚娟|责编:王彦
出版社:
科学
、质量控 制、成本核算等内容有机 地融合在一起,使学生能 够全面、
系统
地进行
学习
。 本书...本书是一本具有丰富 的视频、图片和相关
学习
资源的数字化创新教材。 在基本理论、基本技能、 基本方法的介绍中,本书 力避晦涩难懂,同时注重 专业性。结合肉制品企业 的产品类型和工作岗位, 摒弃了原有
人民币:
RMB 44.00
元 售价:
NT$ 176.00
元
酿酒微生物(第2版高等职业教育酿酒技术专业系列教材)
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
编者:张敬慧//郭云霞|责编:江娟//王韧
出版社:
轻工
本教材主要针对没有微 生物基础的中、高职学生编 写,属于中高职衔接教材, 同时也适合相关企业员工培 训。编写时力求体现由浅入 深、从基础到专业,以项目 化、任务驱动、案例分析等 方式编写,同时体现“在做 中学,在学中做”的
学习
特 点,避免学习者
学习
时涉及 太多微生物探索研究的高深 理论知识和较
系统
人民币:
RMB 50.00
元 售价:
NT$ 200.00
元
黑胶宝典/高保真音响系列
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
编者:王涤涤|责编:黄汉兵
出版社:
人民邮电
丛书项:
高保真音响系列
本书是一本
系统
指导黑 胶爱好者了解黑胶唱片历史 与生产过程、黑胶唱机音源
系统
与调整技巧及黑胶唱片... 胶唱片的基本知识和制作工 艺流程。第5章~第11章对 黑胶音源
系统
中的各个组成 部分——唱头、唱臂...地区所发行黑胶唱 片的特点和购买与收藏注意 事项。 本书适合黑胶爱好者和 音乐发烧友
学习
和
人民币:
RMB 199.80
元 售价:
NT$ 799.20
元
染整技术(前处理分册十三五职业教育部委级规划教材)
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
编者:王华清|责编:朱利锋
出版社:
中国纺织
本书简要介绍了前处理 加工的重要性和前处理加工 技术的发展,
系统
介绍了各 类纺织纤维制品前处理的基 本知识,包括前处理加工的 原理、工艺及设备等。全书 采用项目化结构形式,共设 置了7个
学习
情境,每个学 习情境下又设置了多个
学习
任务。书后还附有实验项目 指导书供学生进行实战练习 。书中以二维码
人民币:
RMB 58.00
元 售价:
NT$ 232.00
元
茶学概论
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
编者:周巨根//朱永兴
出版社:
中国中医药
周巨根、朱永兴主编的《茶学概论》是一本
系统
介绍茶学全面知识的综合性著作。主要涉及以下内容 :茶的...;以及科学饮茶等茶学学科的各个方 面。 《茶学概论》可作为综合性大学非茶学专业学生
学习
茶学知识的通识课教材,也可作为高职高专院校 学生
学习
茶学知识的专用教材。对于那些有志于茶学 事业的各类
人民币:
RMB 45.00
元 售价:
NT$ 180.00
元
茶艺/新六艺教材系列
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
编者:杨艳//陈燚芳|责编:沈敏丽
出版社:
浙江工商大学
丛书项:
新六艺教材系列
本书既能成为专业学生 的必备读物,也能为茶艺爱 好者提供
系统
的
学习
指导。 在内容的编排上,我们 打破传统,根据我国特有的 茶类,一个项目安排
学习
一 类茶的知识,每个项目都围 绕某一类茶的知识...,展现细节或延展 知识。 我们希望这本书能够成 为一把钥匙,为更多想要了 解茶艺、
学习
茶艺的
人民币:
RMB 56.00
元 售价:
NT$ 224.00
元
制浆造纸机械与设备(下第4版十二五普通高等教育本科国家级规划教材)
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
编者:陈克复|责编:林媛
出版社:
轻工
本教材以造纸工艺顺序 和功能为基础,
系统
、简 明地介绍了造纸工业中造 纸部分的主要专用设备, 以造纸部分废水处理基本 设备和造纸机械监测技术 。各章节着重介绍专用设 备的基本功能、基本类型 、结构...本专业研究 生和从事制浆造纸、制浆 造纸装备设计与制造企业
学习
参考。
人民币:
RMB 98.00
元 售价:
NT$ 392.00
元
茶艺学(普通高等教育茶学专业教材)
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
编者:黄友谊|责编:贾磊//王昱茜
出版社:
轻工
茶艺是茶文化最具活力 的部分,同时也形成了茶 艺师这一职业。本教材全 面
系统
地总结了茶艺学的 理论知识,包括茶艺发展 简史、茶艺组成、古代茶 艺、茶艺用具、泡茶技艺 、品饮技艺、茶艺礼仪、 茶艺配饰... 训机构的教学用书,也可 作为茶文化爱好者的
学习
资料。
人民币:
RMB 68.00
元 售价:
NT$ 272.00
元
纤维化学与物理(第2版十三五普通高等教育本科部委级规划教材)
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
编者:蔡再生|责编:范雨昕
出版社:
中国纺织
本书简明地介绍了高分子化学、高分子物理的基 础知识;概要地总结了纺织纤维的一些基本理化性 能;
系统
地阐述了纤维素纤维、蛋白质纤维、合成纤 维的化学组成、形态结构、聚集态结构和性能。本书 的内容既突出...系列教材之一, 对于在相关领域从事
学习
和研究的硕士生、科研工作 者、工程技术人员也有很好的参考作用。
人民币:
RMB 72.00
元 售价:
NT$ 288.00
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