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酒水服务与本土化运营实训(活页式)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:兰江艳//李颖|责编:罗爱林出版社：西南交大
本教材为项目化的活页式教材，分为茶艺、调酒、咖啡和店铺运营4个项目，有如下特色： 1．将酒店一线岗位需要掌握的茶艺、调酒、咖啡实操技能，分为单独的实训项目进行生产性实训，将国际...文化进行创新制作与运营实训，使学生既具备扎实的国际化、标准化服务能力，又具备本土化创新与运营
人民币：RMB 30.00 元售价：NT$ 120.00 元

西式面点制作(就业技能培训新模式教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:本书编写组|责编:毛慧出版社：中国劳动社会保障
本书围绕西式面点制作工作实际，共设置职业素养、原料知识、常用设备与工具、食品安全与安全生产、混酥类点心制作、面包制作、蛋糕制作、清酥类点心制作、泡芙制作、甜品制作十大模块内容。各模块内容完整、技能突出、图文并茂、形象直观，有助于读者掌握西式面点制作需要的知识和技能。在混酥类点心制作、面包制作、蛋糕制作、清酥类点心制作、泡芙制作、甜品制作等模块设置了技能操作演示视频，供读者阅读时扫码观看，帮助其更加直观地掌握技能操作要点。本书可供开展就业技能培训和岗位技能提升培训使用，也可供从业者自学使用。
人民币：RMB 18.00 元售价：NT$ 72.00 元

煤气化制甲醇实训指导书(活页式教材高等职业教育教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:马秀英//孙秀华|责编:王海燕//提岩出版社：化学工业
《煤气化制甲醇实训指导书》介绍了煤气化制甲醇工艺仿真系统的操作方法，包括空分、气化、变换、低温甲醇洗、合成、精制等工段的基本原理及开停车操作规程，并配有带控制点的工艺流程图，能够充分满足学生进行课程设计、工艺学习、实习实训等教学环节的要求。本书可作为高等职业院校煤化
人民币：RMB 58.00 元售价：NT$ 232.00 元

化工工艺图实训指导(工作活页式高职高专化工专业系列教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:孟祥琳//朱成洲|责编:潘新文出版社：化学工业
本书分为掌握通用制图基础和绘制化工专业图两个模块，主要内容为制图、识图的基本知识和化工专业图的基本绘制。以设计1，4- 丁二醇生产工厂所需图集为案例，要求学习者掌握绘制平面图、零件图、方案流程图、物料流程图、带控制点的工艺流程图、设备布置图、管道布置图、化工设备装配图，以及化工单元过程控制图等图样。本书可作为职业教育化工类相关专业教材及相关企业员工培训用书，也可作为相关技能培训教材。
人民币：RMB 32.00 元售价：NT$ 128.00 元

药物制剂综合实训(活页式教材高等职业教育双优专业群十四五规划新形态一体化特色教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:王莉楠//孟佳//王景刚|责编:李佩出版社：华中科技大学
技能进行整合、拓展和升华，强调实训过程的完整性和工作过程化。本书可供药学、药品生产技术
人民币：RMB 39.90 元售价：NT$ 159.60 元

化工工艺实训(高等职业教育本科教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:李倩|责编:提岩出版社：化学工业
《化工工艺实训》为新型活页式教材。全书包括化工过程开发及设计、乙酸乙酯生产性实训和苯乙烯半实物仿真工厂实训三个项目，各项目下设若干个任务和子任务。其中，化工过程开发及设计主要介绍了实训的安全知识和化工工艺开发设计的基本知识；乙酸乙酯生产性实训基于生产性实训装置，设计了五个典型
人民币：RMB 36.00 元售价：NT$ 144.00 元

化工设备拆装实训教程(第2版十四五职业教育国家规划教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:隋博远|责编:高钰出版社：化学工业
本书是根据化工设备拆装实训（机泵拆装实训）的课程标准和教学要求编写的，主要内容有化工设备拆装实训须知、设备拆装常用机具和量具、离心泵拆装实训、其他类型泵拆装实训、活塞式压缩机拆装实训、离心式压缩机拆装实训、换热器拆装实训、塔设备拆装实训、阀门拆装实训等，以工匠精神为主线培养
人民币：RMB 38.00 元售价：NT$ 152.00 元

Adobe InDesign CC2019软件应用(技工院校十四五规划计算机广告制作专业系列教材中等职业技术学校十四五规划艺术设计专业系列教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:林国慧//孙铁汉//周丹//潘启丽|责编:周怡露|总主编:文健出版社：华中科技大学
本书项目一介绍了Adobe InDesign CC 2019软件入门知识，项目二至项目五主要通过编辑绘制图形实训、版式编排实训、页面布局实训和综合实训四个模块的操作训练提高学生的软件操作技能。本书内容翔实，条理清晰，制作步骤详细，案例精美，可以有效地帮助技工院校学生逐步掌握软件
人民币：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

版式设计(技工院校十四五规划计算机广告制作专业系列教材中等职业技术学校十四五规划艺术设计专业系列教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:陈杰明//赵奕民//高飞//范婕|责编:周怡露|总主编:文健出版社：华中科技大学
本书从认识版式设计、版式设计的构成与构图、信息图表设计、文本的版式设计、图文混合的版式设计...实训，使学生加深了对版式设计概念的理解并提高了实践操作技能。本书理论讲解细致，内容全面，条理清晰，图文并茂，将理论知识融入实训中。本书可作为技工院校和中职中专类职业院校视觉传达设计、
人民币：RMB 59.80 元售价：NT$ 239.20 元

版式设计(普通高等院校美术艺术设计专业教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:吴烨|责编:满媛出版社：辽宁美术
本书共七章，分别为传承、规格、美感桥梁、版式网格设计、版式设计原理、版式视觉分析、版式设计实训。详细的讲解了版式设计的欣赏、原理、设计实训等内容。视觉是一种表现艺术。他不像数学题目只有唯一的正确答案，同一内容，我们可以做很多种视觉排版样式。版式设计不仅是一种技能，更实现了技术
人民币：RMB 59.00 元售价：NT$ 236.00 元

化工仿真操作实训(第4版双色印刷十二五职业教育国家规划教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:陈群|责编:廉静出版社：化学工业
，以离心泵、压缩机、锅炉、换热器、液位控制、釜式反应器、固定床反应器、流化床反应器、精馏、...压缩等3个化工产品为工艺过程操作技能训练的载体，介绍产品生产和控制原理，冷态开车、正常停车和正常运营管理及事故设置与处理的操作规程。本书可作为高职高专化工技术类及相关专业的实训
人民币：RMB 49.00 元售价：NT$ 196.00 元

食品审核智慧监管实训教程
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:刘倩//李博//孙先枝|责编:金迪出版社：中国农业科技
本书以提升食品安全审核管理能力为目标，通过模块化、项目化、任务化的模式开展实训。本书由食品生产、经营资质审核，食品生产、经营过程审核，食品安全与质量控制，质量管理体系审核四个模块构成，...“一网通办”等操作要点详细列出，同时对于一些不方便进入企业的项目展开了虚拟仿真实训。本书可作
人民币：RMB 78.00 元售价：NT$ 312.00 元

化工工艺安全实训(高职化工类模块化系列教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:韩宗|责编:王海燕//提岩出版社：化学工业
《化工工艺安全实训》借鉴了德国职业教育“双元制”教学的特点，以模块化教学的形式进行编写。本教...内容进行模块化设计，将课程内容按能力、知识和素质，编排为合理的课程模块，包括化工工艺安全实训...教学设计上，采用四步教学法，即布置工作任务—知识学习—实施训练— 检查评价的行动导向教学模式，
人民币：RMB 32.00 元售价：NT$ 128.00 元

化工原理(浙江省高职院校十四五重点立项建设教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:李浩//史海波|责编:徐霞出版社：浙江大学
重知识和技能的实用性、工程性和新颖性，叙述通俗易懂。结合开放式的实验教学，借助仿真实训软件和...强化职业能力培养。授课教师以“双师型”教师为主导，具备相关职业资格证书，注重教师实训指导能力
人民币：RMB 69.00 元售价：NT$ 276.00 元

单张纸胶印机结构调节与绿色操作技术/职业教育印刷类专业教材系列
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:刘渝|责编:辛桐出版社：科学
丛书项：职业教育印刷类专业教材系列
发展趋势、相关标准及单张纸胶印机绿色操作技术与方法。本书在正文中穿插了大量与实训任务和实训操作相关的二维码，以达到使学生 “学中做”和“做中学”的目的，并方便教师在授课时开展互动式教学。读者可通过扫描书中的二维码观看视频，以便学习拓展知识。本书可作为高等职业院校
人民币：RMB 80.00 元售价：NT$ 320.00 元

食品微生物检验(双色印刷高等职业教育教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:王晓峨//李燕|责编:冉海滢//刘军出版社：化学工业
理论知识与操作技能。本教材采用活页式装订，使教学理论与实践内容的选取更为灵活，可适应学生理论学习、实践操作、实训考核等不同学习方式的需求。为增加教材的直观性与可操作性，将知识难点及操作
人民币：RMB 58.00 元售价：NT$ 232.00 元

水泥生料制备技术(高等职业教育建筑材料工程技术专业复合型系列教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:高建荣|责编:田道全出版社：武汉理工
价值观的培养有机融合，体现在项目任务完成中，有效实现“理实一体、课岗融合”的工学结合模式，...每个项目由项目描述、项目导学、项目实施、项目实训、项目评价等5 部分组成。项目任务来源于新型干... 组成，书中大量的任务训练题和实训项目，是经过企业技术骨干和教材编写人员遵照实际工作要求和关注培养
人民币：RMB 85.00 元售价：NT$ 340.00 元

流体输送与传热技术(中高职一体化高等职业教育教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:王珏|责编:提岩//熊明燕出版社：化学工业
、仪表、原理、仿真、实训等课程的相关知识有机融合，以典型化工生产单元操作为纽带进行一体化的项目化内容设计，编写了《流体输送与传热技术》和《分离过程操作与设备》两本新型活页式教材。
人民币：RMB 58.00 元售价：NT$ 232.00 元

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