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粮食主产区农户粮食生产中亲环境行为研究--以山东省为例/中国三农问题前沿丛书
所属分类:
经 济
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农业经济
作者:
曹慧//赵凯|责编:王秀田
出版社:
中国农业
丛书项:
中国三农问题前沿丛书
本书在梳理国内外有关 农户亲环境行为研究的基础 上,基于计划行为理论、价 值-信念-规范理论、农户行
为
理论和农户亲环境行为绩 效评价理论,通过山东省三 个产粮大县的农户调研数据 ,归纳总结了粮食主产区农 户粮食生产中灌溉环节、施 肥环节、施药环节和秸秆处 理环节等四环节的亲环境行
为
现状及问题;
人民币:
RMB 68.00
元 售价:
NT$ 272.00
元
绿色食品产业现代农业服务业研究--以黑龙江省为例
所属分类:
经 济
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财经管理
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工业经济
作者:
尚慧丽|责编:杭玫
出版社:
科学
本书首先从理论和实践 两个方面研究三次产业如 何融合、互动发展;着重 探讨了农业与农业服务业 的互动发展和现代农业服 务业与绿色食品产业的发 展关系;基于黑龙江省绿 色食品产业和黑龙江省绿 色食品产业现代农业服务 业的发展实际,提出了提 升黑龙江省绿色食品竞争 力的现代农业服务业发展 对策。 本书适合从事绿色食品 和农业服务业相关研究的 学生、科研人员学习和阅 读,也适合相关决策人员 参考阅读。
人民币:
RMB 82.00
元 售价:
NT$ 328.00
元
农产品食品质量安全治理(以追溯体系建设为切入点)/中国三农问题研究系列
所属分类:
经 济
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财经管理
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农业经济
作者:
黄彬红//周洁红
出版社:
浙江大学
丛书项:
中国三农问题研究系列
黄彬红、周洁红所著的《农产品食品质量安全治 理(以追溯体系建设
为
切入点)/中国三农问题研究系 列》结合中国的社会文化和经济背景,借助产权分析 、博弈分析、比较制度分析等方法,分析我国现阶段 食品安全监管的内在机理,认为在食品供应链中重点 推行食品质量安全责任可追究的追溯系统,并配以建 立竞争性认证
人民币:
RMB 45.00
元 售价:
NT$ 202.50
元
新时期中国农区粮食生产农业发展与乡村振兴研究--以河南省为例
所属分类:
经 济
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财经管理
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农业经济
作者:
高军波
出版社:
中国农业
改革开放以来,我国农业农村发展取得了举世瞩 目的成就。但农区的“高产穷县”及粮食生产与社会 发展综合水平“倒挂”现实,成为我国粮食主产区的 “发展困境”。如何实现农区粮食生产与经济社会发 展齐头并进、共同发展,是理论研究与实践管理领域 面临的现实问题,更是实现粮食增产与乡村振兴必须 解决的重要难题!河南省是我国中部农区的核心组成 部分,21世纪以来曾实现夏粮总产量的13连增,既承 担着国家粮食安全战略重大责任,也面临着乡村振兴 的战略任务与机遇。为此,本研究以河南省为例,围 绕粮食生产主题,从淮河流域粮食生产宏观格局演变 、河南省11种主要农作物专业化分区、粮食生产重心 迁移规律、玉米气候生产潜力变化与种植空间优化展 开实证研究,进而基于城乡一体化地域类型进行传统 农区乡村振兴路径体系探索,助力农区乡村振兴战略 实践。
人民币:
RMB 48.00
元 售价:
NT$ 192.00
元
饥饿的巨人(美苏粮食贸易博弈1945-1991)(精)
所属分类:
经 济
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贸易经济
作者:
迟有度//董一方|责编:李森
出版社:
社科文献
称这一事件
为
“粮
食
大劫案”。而这正是二 战后美苏之间数十年以粮
食
为
中心的博弈的缩影… … 本书以1945~1991年 的美苏粮食贸易
为
对象, 探讨了这一时期两国及全 球粮食贸易的发展过程和
人民币:
RMB 78.00
元 售价:
NT$ 312.00
元
中国食材供应链发展报告(2023)
所属分类:
经 济
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财经管理
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工业经济
作者:
编者:中国物流与采购联合会食材供应链分会//国家农产品现代物流工程技术研究中心|责编:王雪飞
出版社:
中国市场
《中国
食
材供应链发展 报告(2023)》共分为五 部分:第一章
为
中国
食
材供 应链发展环境分析,重点...现状,挖掘行业问 题,研判发展趋势;第三章
为
全球
食
材供应链发展现状 及趋势,围绕全球
食
材贸易 格局... 供应链发展趋势进行判断, 并通过中外对比洞察中国
食
材供应链发展的机会点;第 四章
为
预制
食
材行业专题
人民币:
RMB 280.00
元 售价:
NT$ 1120.00
元
国际化市场化背景下粮食目标价格补贴制度试点及演变研究/应用经济学精品系列/中国经济文库
所属分类:
经 济
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财经管理
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农业经济
作者:
王文涛//张秋龙|责编:孙晓霞
出版社:
中国经济
丛书项:
中国经济文库
本书以市场化改革不断 深入、国际化挑战不断加深
为
背景,以党中央相关重要 文件精神
为
指导,围绕粮食...界定粮
食
目标价格概念入手,对粮
食
目标价格补贴的国际经验 与模式、粮食补贴的国际约 束、大豆目标价格...等方面进行了 深入、全面的研究,以期
为
构建适应世贸组织规则的农 业支持保护制度提供理论基 础和决策
人民币:
RMB 68.00
元 售价:
NT$ 272.00
元
中国-东盟质量安全标准分析与农业合作研究
所属分类:
经 济
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财经管理
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农业经济
作者:
编者:范琼//蒋昌顺//邹冬梅//李光辉|责编:李思嘉
出版社:
西南财大
现状,合作 风险以及未来合作思路和重 点合作方向,
为
中国东盟国 家在深化
食
农安全标准合作 提供参考,对... 、缅甸、柬埔寨八个东盟国 家的
食
农产品质量安全标准 和农业发展现状进行了详细 的分析,梳理了中国-...
为
促进中国-东盟 农业合作提出了对策和建议 。
人民币:
RMB 78.00
元 售价:
NT$ 312.00
元
中国粮食和物资储备发展报告(2023)
所属分类:
经 济
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财经管理
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经济管理
作者:
编者:国家粮食和物资储备局
出版社:
人民
本书主体由粮食生产、 粮油市场供求形势分析、粮
食
宏观调控、粮食安全监督 、粮食质量与标准等十三部 分组成,汇集粮食和物资储 备系统重要时事、文献和统 计资料。两者各具特色、互
为
补充,共同完整地记录粮
食
和物资储备事业发展历史 足迹,全面展示粮食和物资 储备改革发展成果。本书
为
国家粮食物资储备
人民币:
RMB 150.00
元 售价:
NT$ 600.00
元
浙江省建德市有机食品发展蓝皮书
所属分类:
经 济
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财经管理
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工业经济
作者:
生态环境部南京环境科学研究所//杭州市生态环境局建德分局|编者:黄思杰//李妍//杨育文|责编:卢蓓蓓
出版社:
河海大学
本书系统梳理了浙江省 建德市有机食品发展历程和 成效,总结农业绿色发展经 验做法,探索核算有机农业 生态系统生产总值方法,开 展有机农田生物多样性调查 ,提出有机食品产业高质量 发展建议,
为
建德市有机
食
品发展赋能生态环境保护, 实现乡村“共同富裕”提供参 考,
为
其他地区实现农业农 村绿色可持续
人民币:
RMB 78.00
元 售价:
NT$ 312.00
元
农业组织演变与乡村振兴/新时代新征程中经乡村振兴文库
所属分类:
经 济
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>>
农业经济
作者:
贾甫|责编:耿园
出版社:
中国经济
丛书项:
新时代新征程中经乡村振兴文库
本书以有限理性
为
前提 ,以制度成本分析
为
工具, 一以贯之地解释了新中国成 立以来农业组织演变逻辑及 其诸多经济现象。比如,粮
食
统购统销、劳动力流动管 制、农产品价格及种类管制 、农田水利交通网络建设、 农村基层政权组织改造、农 业合作化、人民公社的超级 规模、副业内部化、生活集 体化、自留地禁止
人民币:
RMB 88.00
元 售价:
NT$ 352.00
元
一本书搞懂餐厅经营管理
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:匡仲潇
出版社:
化学工业
匡仲潇主编的《一本书搞懂餐厅经营管理》介绍 了餐厅开业前的准备、餐厅的营销推广、新菜品研发 与推广、餐厅食品安全保障、餐厅营业管理、餐厅
食
材管理、厨房作业管理、餐饮管理信息系统的建立与 管理八部分... 本书可作
为
中小餐饮企业经理、管理人员、基层 员工参考使用的工作手册和指导用书。
人民币:
RMB 68.00
元 售价:
NT$ 272.00
元
农业强国建设与乡村振兴战略研究
所属分类:
经 济
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农业经济
作者:
编者:杨斌//王亚华|责编:王沛//贾雅楠//李卓
出版社:
中国发展
本书是清华大学中国 农村研究院最新科研成果 的汇集,包括农研院设立 的重点研究课题13项及“ 清华三农论坛2023”专家 主旨演讲稿5篇。研究内 容重点围绕乡村振兴、粮
食
安全、农业现代化、绿 色农业、乡村治理、城乡 融合与共同富裕等方面,
为
加快建设农业强国、推 进农业农村现代化、推进 乡村全面
人民币:
RMB 118.00
元 售价:
NT$ 472.00
元
粮食经济研究(2022年第1辑)
所属分类:
经 济
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财经管理
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农业经济
作者:
编者:曹宝明|责编:杜菲
出版社:
经济管理
食
问题、开展全面深入细致 的研究,
为
宏观决策、学科 建设和研究队伍建设服务。 《粮食经济研究》以学 术中立、鼓励创新
为
办刊原 则,以反映粮食经济领域高 水平学术研究新成果
为
办刊 宗旨,力求...栏目,主要刊登粮食 经济领域内有关粮食生产和 流通问题研究的学术论文。 本册
为
《粮食经济研 究
人民币:
RMB 78.00
元 售价:
NT$ 312.00
元
气候变化背景下中国饮食需求与粮食安全地图集
所属分类:
经 济
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农业经济
作者:
刘玉洁|责编:蔺学东
出版社:
气象
需求量,评估多 情景、多时段下全球饮食 需求量及其时空变化格局 ,识别气候变化背景下饮
食
需求高值区,分析不同 地区面临的饮食模式转化 问题,评估结果对保障粮
食
安全和营养,制定有效 的全球食物系统供需和气 候变化适应措施具有理论 参考价值。本地图集以收 集整理的数据信息库
为
基 础,结合多源、多时段
人民币:
RMB 65.00
元 售价:
NT$ 260.00
元
饮食经济学
所属分类:
经 济
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工业经济
作者:
(日)下川哲|责编:付凯|译者:王蕾
出版社:
原子能
大家平时不甚在意的“饮
食
”问题,其实与人口增加 、贫困、贫富差距、城市化 、气候变化、SDGs等课题 息息相关。只是,“饮食”这 一行
为
过于平常,再加上全 球化和城市化的快速发展, 在日益复杂化的社会中,很 多人都忽视了它与社会、与 地球的各种联系。 本书以前沿的研究方向 和信息
为
研究
人民币:
RMB 59.00
元 售价:
NT$ 236.00
元
食物损耗(中国食物全产业链损耗评估)/农业农村产业振兴发展研究丛书
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
程广燕//卢士军//周琳|责编:寇颖丹
出版社:
研究
丛书项:
农业农村产业振兴发展研究丛书
减少食物损耗是保障中 国食物安全和实现可持续发 展的重要途径。基于全国25 个省(市、区)实地调研获 得的7大类主要农产品全产 业链损耗数据,研究发现, 中国全产业链食物损耗率
为
14.67%。经测算,中国
食
物损耗总量
为
19240.57万吨 。食物损耗造成的能量和蛋 白质损失高达216.35
人民币:
RMB 49.00
元 售价:
NT$ 196.00
元
农业机械化发展对中国粮食生产的影响研究/新时代三农问题研究书系
所属分类:
经 济
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财经管理
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农业经济
作者:
谢冬梅|责编:李才
出版社:
西南财大
丛书项:
新时代三农问题研究书系
本书以农业机械化和粮
食
生产
为
研究对象,通过分 析改革开放以来中国农业机 械化和粮食生产的演变过程 ,探究两者之间的相关关系 和具体影响路径,从而搭建 农业机械化发展与粮食生产 之间的逻辑框架。围绕...发展对粮食产 量的影响”三个议题展开实 证研究,
为
提高农业机械化 水平、保障国家粮食安全提 供现实
人民币:
RMB 68.00
元 售价:
NT$ 272.00
元
食用菌产品质量追溯实用技术手册/助力乡村振兴引领质量兴农系列丛书
所属分类:
经 济
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财经管理
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农业经济
作者:
编者:秦福增//韩学军|责编:刘伟//胡烨芳
出版社:
中国农业
丛书项:
助力乡村振兴引领质量兴农系列丛书
追溯 工作向前发展。本书共分为 两章:第一章
为
农产品质量 安全追溯概述,主要介绍了 农产品质量安全...第二章
为
NY/T 3819—2020《农产品质量 安全追溯操作规程 食用菌 》的解读,并在内容解读的 基础上提供了一些实际操作 指导和实例分析,以期对
食
用菌生产经营主体的生产和 管理具有指导意义。
人民币:
RMB 63.00
元 售价:
NT$ 252.00
元
2021全国调味品行业蓝皮书
所属分类:
经 济
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财经管理
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工业经济
作者:
斯波|责编:闫婷
出版社:
中国纺织
本书详细阐述了疫情对 调味品行业的影响、中国调 味品加工趋势、中国调味品 价值转型、中国调味品大健 康、拼智调味品创变、方便 菜肴即
食
调味创新、全国调 味品六大变化、调味品消费 与全产业链、裂变与...释放调味 品人的实践经验,创造全新 的调味品发展方向和路线,
为
调味品企业带来充足的消 费依托。本书
人民币:
RMB 100.00
元 售价:
NT$ 400.00
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