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飢餓的巨人(美蘇糧食貿易博弈1945-1991)(精)

作者：遲有度//董一方|責編:李森
出版社：社科文獻
ISBN：9787522827452

出版日期：2023/12/01
裝幀：精裝
頁數：235

人民幣：RMB 78 元售價：元

內容大鋼

    1972年，與歐亞大陸上的許多地方一樣，蘇聯遭受了嚴重的旱災，小麥收成損失嚴重，糧食問題迫在眉睫。按照美國一貫的「糧食戰略」，此時正是漫天要價的時候，蘇聯要想填上巨大的糧食缺口，必然要付出巨大代價。然而，出人意料的是，此時如坐針氈的不是勃列日涅夫，而是白宮裡的尼克鬆。
    原來，蘇聯對歉收早有預料，在產量公布之前，佯裝豐收，騙過了美國專門派去的調查員，最終以極低的價格買走美國三分之一的存糧，美國因此少賺30億美元。更糟糕的是，美國糧食庫存嚴重下降，糧價暴漲，出現了史無前例的糧食短缺現象。
    在這場美蘇糧食博弈中，美國完敗，以至於美國媒體稱這一事件為「糧食大劫案」。而這正是二戰後美蘇之間數十年以糧食為中心的博弈的縮影……
    本書以1945?1991年的美蘇糧食貿易為對象，探討了這一時期兩國及全球糧食貿易的發展過程和重要事件。在此基礎上，著重分析了20世紀70?90年代由石油和糧食的地位與價格等變化引起的一系列國際局勢變動、美蘇兩國將糧食作為「武器」的政策演變以及蘇聯過度依賴糧食進口對其最終解體的影響。

作者介紹

遲有度//董一方|責編:李森

第一章  蘇聯的陰謀：「糧食大劫案」
  第一節  「搶劫」之前：強大的蘇聯面臨糧食危機
  第二節  輿論偽裝：蘇聯的麥穗也會騙人
  第三節  政治偽裝
  第四節  暗度陳倉：偷偷買入
  第五節  美國震驚：國內糧價暴漲
第二章  「大劫案」前的蘇聯：為什麼非進口糧食不可
  第一節  「廚房辯論」：和平競賽比拼什麼？
  第二節  懂農業的赫魯曉夫：處女地、玉米書記、跟美國農民交朋友
  第三節  勃列日涅夫的持續投入：白色黃金、鹹海之死與原子水庫
  第四節  飲食結構改善：餐桌上的肉奶要趕超美國
  第五節  糧食進口：飲食結構轉變后的強需求
第三章  「大劫案」前的美國：糧食外交的三種武器
  第一節  美國的糧食力量和綠色革命
  第二節  內外政策：對內補貼，對外援助
  第三節  進口依賴：扎伊爾的麵包鎖鏈
  第四節  糧食禁運：阿連德的「斷頭台」
  第五節  「短韁繩」計劃：對印度的時援時禁
  第六節  美國vs香蕉共和國：進口也能成為武器
  第七節  糧食武器：控制欠發達國家的人口
第四章  美國的陽謀：出口而不是禁運
  第一節  美國的糧食武器：「比導彈更強大」
  第二節  基辛格的糧食武器2.0時代
  第三節  「大劫案」助推遙感衛星：莫畏浮雲遮望眼
  第四節  中東大棋局：油價壓下去，糧價提上來
  第五節  反其道而行之：1975年美蘇糧食協議
  第六節  穿梭的糧食巨頭
第五章  糧食杠桿：撬動了整個蘇聯
  第一節  糧換油戰略的「心理影響」
  第二節  蘇聯：最大的糧食進口國
  第三節  卡特的小不忍及里根的轉身：再一次糧食禁運
  第四節  「荷蘭病」在蘇聯：枯竭的錢包
  第五節  致命一擊：消失的黃金儲備
  第六節  最後一根稻草：戈爾巴喬夫的本末倒置
  第七節  民生窘境：供應排隊，黑市盛行
參考文獻
後記

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