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今天吃什么
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
慧慧
出版社:
新世纪
人民币:
RMB 39.00
元 售价:
NT$ 175.50
元
什么值得吃什么值得做
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生活娱乐
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烹饪食谱
作者:
马达//什么值得吃
出版社:
中信
为什么跟着APP学做菜,失败的多成功的少? 看 似简单的做法,为什么实际做起来很多都不懂?我们 这本书就是来解决的这些问题的!《
什么
值得吃
什么
值得做》是一本给厨房新手、想成为厨房高手的科学 料理书,马达、
什么
值得吃精选了不同风味的经典菜 谱,也把常见食材选购、处理、搭配和料理技巧的逻 辑性和
人民币:
RMB 68.00
元 售价:
NT$ 272.00
元
啤酒有什么好喝的(精)
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
(法)伊丽莎白·皮埃尔//安妮·洛尔范|译者:吕文静|绘画:(法)梅洛迪·当蒂尔克
出版社:
中信
啤酒已经有几千年的酿造、饮用历史。一到夏季 ,很多人都会选择啤酒作为首选消暑饮品。每年有数 十亿升的啤酒被人们喝进肚子里。 但你知道好啤酒的评判标准究竟是怎样制定出来 的吗? 在琳琅满目的酒柜前面,如何才能一眼挑出最适 合你的那款啤酒? 要知道,啤酒也有着像葡萄酒一样传奇的历史、 丰富的味道和很多可讲述的文化趣闻。在《啤酒有什 么好喝的(精)》中,法国独立啤酒专家伊丽莎白·皮 埃尔与美食杂志资深编辑安妮·洛尔范通过300余张 充满法式风情的时尚手绘图,公布关于啤酒最值得我 们关注的49个问题的答案,轻松呈现啤酒的价值和品 鉴要点。 一起来多了解些好啤酒的标准和依据吧。学会如 何品尝、挑选和享受啤酒,不论何时何地,都能给自 己和朋友挑选出绝佳的佐餐、聚会啤酒!
人民币:
RMB 68.00
元 售价:
NT$ 306.00
元
猪田彰郎的咖啡为什么这么好喝
所属分类:
生活娱乐
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生活用书
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烹饪食谱
作者:
(日)猪田彰郎|责编:仇俊霞|译者:陆贝旎
出版社:
机械工业
作为一个生意人以及一个 普通人,要怎么走下去—— 不论在
什么
时候都要面带笑 容,珍惜人与人之间的邂逅
人民币:
RMB 59.80
元 售价:
NT$ 239.20
元
怀孕吃什么宜忌速查图典
所属分类:
生活娱乐
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烹饪食谱
作者:
编者:王晓梅
出版社:
江西科技
王晓梅主编的《怀孕吃
什么
宜忌速查图典》从备 孕、孕期40周、产后三个方面讲述怀孕吃
什么
。备孕 篇主要讲述如何为宝宝打好营养基础,怀孕篇主要对 孕期40周同步饮食做出指导,产后篇指导产妇坐好月 子提供健康母乳。
人民币:
RMB 39.80
元 售价:
NT$ 159.20
元
调对酱料做什么都好吃
所属分类:
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烹饪食谱
作者:
编者:杨桃美食编辑部
出版社:
江苏科技
人民币:
RMB 45.00
元 售价:
NT$ 180.00
元
葡萄酒有什么好喝的(中国国家地理)(精)
所属分类:
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烹饪食谱
作者:
(法)范妮·达利耶塞克|译者:司文|绘画:(法)梅洛迪·当蒂尔克
出版社:
中信
在范妮·达利耶塞克著、梅洛迪·当蒂尔克绘的 这本《葡萄酒有
什么
好喝的(中国国家地理)》中, 年代、区域、产地、品种……侍酒师的葡萄酒知识大 公开。看、闻、品、评,法国葡萄酒培训师的品鉴秘 籍大透底。让你从此告别葡萄酒“选择恐惧症”,轻 松成为葡萄酒品鉴达人!
人民币:
RMB 68.00
元 售价:
NT$ 272.00
元
早餐星球(今天早餐吃什么2024)(精)
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烹饪食谱
作者:
ChargeWu|责编:宋倩
出版社:
人民邮电
早餐是美好生活的开场 白,一份好的早餐能决定一 天好心情。2024甲辰龙年 ,早餐日历终与你相逢,愿 你不辜负新一年的每一天。 早餐博主ChargeWu从他 的3000多份早餐中,精选 出366份兼具健康、美味、 好看、快速的早餐案例,辅 以温暖的每日寄语,送给每 一位热爱生活、热爱美食的 人。 好好吃饭,好好生活。 366日,愿你能与热爱的事 作伴,拥有更好的自己。 无论怎样,请你一定记 得好好吃饭!
人民币:
RMB 158.00
元 售价:
NT$ 632.00
元
松浦弥太郎的料理笔记(明天做什么吃呢食帖)(精)
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烹饪食谱
作者:
(日)松浦弥太郎|译者:吴绣绣
出版社:
中信
《松浦弥太郎的料理笔记(明天做
什么
吃呢食 帖)(精)》是日本知名生活美学家松浦弥太郎的首部食 谱笔记,内容包含松浦弥太郎亲手制作并总结的66道 食谱、数十条私人烹饪技巧,及6篇散文。食谱以简单 、家常、无国界料理、制作快速、真正美味为关键词 ,食材也均是中国国内大多数城市易够买的家常食材 。
人民币:
RMB 65.00
元 售价:
NT$ 260.00
元
烹饪是什么(用现代科学揭示烹饪的真相)(精)/饮食智论系列
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烹饪食谱
作者:
西班牙斗牛犬基金会//西班牙普里瓦达基金会|责编:莽昱//谭晰月|译者:王晨
出版社:
华中科技大学
丛书项:
饮食智论系列
本书回答了有关烹饪的 所有相关知识的汇总:“烹 饪是什么?”烹饪是什么”这 个项目开始于2012年,整 个项目的过程将使我们能够 更好地了解食物与烹饪,并 为餐饮人提供更深入的知识 ,这将使餐饮人朝着另一种 形式的创作迈进。本书的主 要目的是向所有高级餐饮领 域的专业人员提供跨学科和 实用的知识,包括但不限于 前台工作人员、厨房工作人 员以及管理和行政人员。书 中还还针对特定活动领域的 专业人士(创意人员、经理 、侍酒师和调酒师)提供专 门的内容,因为这些人需要 更多的技术信息。
人民币:
RMB 398.00
元 售价:
NT$ 1592.00
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