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  • 現代建築理論的歷史(1673-1968)(精)/美術史里程碑

  • 所属分类：工業技術>>建築科學、水利工程>>建築科學     作者：(美)H.F.馬爾格雷夫|譯者:陳平     出版社：北京大學
  • 丛书项：美術史里程碑
  •     H.F.馬爾格雷夫著的《現代建築理論的歷史 （1673－1968）》是一部關於三百多年來現代建築理 論的通覽性著作。作者將建築理論定義為「建築觀念 或建築寫作的歷史」，所以在具體的理論敘事中頻頻 跨越時空，追溯各種理論的發展脈絡，令人信服地呈 現出現代建築觀念的發展歷史。同時，建築觀念史在 本書中又呈現為一部「問題史」，作者著力討論了「 現代」框架下不同時期各國建築師所面臨的問題，以 及圍繞這些問題展開的爭論和提出的應對方案。 寬廣的學術視野、復調式的寫作結構、層次豐富 而細膩的歷史敘述，是本書的一大特色。作者堅持文 化史、思想史的統一性與多學科的綜合性，將建築理 論、建築史、美術史、藝術理論熔於一爐，尤其注重 挖掘建築理論背後的哲學、宗教、科學等領域的思想 資源。作者還將建築師的理論思考與他們的創作實踐 有機結合，使理論與作品相互映襯、相互發明。
  • 人民幣：RMB 198.00 元     售价：NT$ 792.00 元
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  • 氫能安全

  • 所属分类：工業技術>>動力工程原子能>>動力工程     作者：(希臘)F.里加斯//(加拿大)P.阿米歐特|責編:許健|譯者:孟會行//王成//邢金朵     出版社：科學
  •     當前正在加速發展的氫 能產業有望助推「雙碳目標」 的實現。氫能安全理論與技 術可為推廣利用氫能保駕護 航。本書系統地融合物理科 學、工程學、管理學和社會 科學方法，旨在防控氫能生 產和使用過程的事故風險。 全書論述氫氣危險特性、歷 史事故、儲運與使用風險防 控方法、本質安全設計、安 全管理系統和安全文化等重 要問題，為保障氫能安全利 用提供了一套系統方法。此 外，書中還介紹了氫能安全 法規要求和研究趨勢。 本書適合高等院校、科 研院所、相關企業從事氫能 生產和安全研發的科研人員 、管理工作者和工程技術人 員閱讀，也可作為相關專業 師生的學習參考用書。
  • 人民幣：RMB 150.00 元     售价：NT$ 600.00 元
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  • 聲學手冊(聲學設計與建築聲學實用指南第7版)/音頻技術與錄音藝術譯叢

  • 所属分类：工業技術>>建築科學、水利工程>>建築科學     作者：(美)F.奧爾頓·埃弗里思特//肯·C.波爾曼|責編:黃漢兵|譯者:鄭曉寧     出版社：人民郵電
  • 丛书项：音頻技術與錄音藝術譯叢
  •     本書對聲學領域進行深 度解析，為讀者提供了全面 而深刻的知識體系，適用於 不同背景和需求的讀者。 首先，書中詳細介紹了 聲學的基礎理論，包括聲波 的特性、反射、擴散、混響 等，使讀者能夠深入了解聲 音是如何傳播的。其次，在 室內聲學方面，本書提供了 實用的指導，介紹了吸聲、 擴散、隔聲、雜訊控制等方 面的內容，給予讀者優化聲 學環境的建議，以達到理想 的聲學效果。最後，書中還 探討了現實生活中的聲學應 用場景，如家庭影院、家庭 工作室、錄音棚、控制室、 會議室等，這樣的實際案例 使讀者能夠將理論知識與實 際應用相結合，在實踐中評 估和改善各種聲學環境。 本書適合建築聲學設計 師、音頻工程師、音頻行業 的專業製作人員，以及錄音 、聲學等專業的學生閱讀。 本書不僅幫助學生夯實聲學 基礎理論，也為從業人員提 供了實用的工具和技術，使 他們能夠更好地理解、設計 和優化聲學環境。
  • 人民幣：RMB 189.80 元     售价：NT$ 759.20 元
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  • 食品輻照技術的概念應用與成果

  • 所属分类：工業技術>>化工、輕工、手工業>>輕工業、手工業     作者：編者:(葡)伊莎貝爾·C.F.R.費雷拉//阿米爾卡·L.安東尼奧//桑德拉·卡波·沃德|責編:秦聰|譯者:檳榔郭//郭麗莉     出版社：電子工業
  •     輻照保藏食品技術正在 得到認可，它比其他加工工 藝（如收穫后的化學熏蒸） 更有利於環境，與加熱或蒸 汽等熱消毒滅菌技術相比， 它對熱敏感化合物的影響更 小，更容易獲得，使用成本 更低。隨著技術和經濟可行 性，以及消費者接受程度的 提高，輻照保藏食品領域一 直在快速發展。這是第一本 關於食品輻照控制和結構分 析的書，由領域內的頂尖專 家撰寫。本書內容包括γ射 線、電子束和X射線食品輻 照方面，也包括對食品基質 和微生物的影響、立法和市 場方面，還涉及食品輻射加 工技術商業應用的最新信息 ，並闡述了當前全球的最佳 實踐。這本綜合性的專著是 食品技術人員、分析化學家 和食品加工專業人員的參考 書，也適合核技術領域的科 研院所研究人員、大專院校 師生及相關領域的技術與管 理人員閱讀。
  • 人民幣：RMB 98.00 元     售价：NT$ 392.00 元
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