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茶葉偵探
所属分类：生活娛樂>>生活用書>>烹飪食譜作者：曾園出版社：四川人民
錢鍾書先生為何說日本茶道無聊？被國人詆毀600年，倪瓚為何被無印良品推崇？朱元璋殺了駙馬，為何茶葉走私更加猖獗？每一個中國人的血液里都流淌著茶的基因，我們經常喝茶，卻未必了解茶背後的文化。在《茶葉偵探》中，作者曾園不談各種高深莫測的茶道，也不談繁瑣的茶葉知識，而是用客觀事實和冷靜的分析，講述茶的文化內涵，還原茶的真實歷史。通過本書，你會發現，錢鍾書竟然是茶葉拼配的高手；標價千萬的古董茶，絕對價有所值；廣東人的早茶離不開報紙……
人民幣：RMB 39.80 元售价：NT$ 159.20 元

瓶花之美(中國傳統插花初探)
所属分类：生活娛樂>>生活用書>>居室設計作者：徐文治出版社：九州
如何將傳統的瓶花融進現實的生活環境。一直是徐文治先生關注的重點。他提出了「生活藝術化」的概念，其中的要素就是怎麼把生活空間變得有藝術感，從藝術的角度出發去規劃空間。插花的根本目的就是要回歸到我們的生活空間中來。或插繁花一簇，或投疏莖數枝，皆以不張揚為鵠的。瓶花是為空間服務的，一定要和環境協調，所以不能太跳，不能喧賓奪主，其作用只是為了更加彰顯空間的主題和意境。而不是突出瓶花藝術本身。徐文治著的《瓶花之美：中國傳統插花初探》結合曆代典籍文獻和繪畫作品，深入解讀唐宋以來的瓶花理論，還原中國瓶花藝術的本來面目。並通過研讀經典，釐清中國傳統瓶花的藝術旨歸與審美標準，進而探索瓶花藝術在當代空間規劃中的應用。
人民幣：RMB 68.00 元售价：NT$ 272.00 元

師法自然(瑜伽習練與探索)(精)
所属分类：生活娛樂>>生活用書>>保健養生作者：(以)埃亞勒·希弗羅尼//奧哈德·納克湯米|責編:張泓|譯者:陳理出版社：大連理工大學
本書詳細描述了在自然環境中習練瑜伽的多種方式，每一章都介紹了在一類特定自然環境中習練的方法，如沙灘（第一章）、樹林（第二章）和大山（第三章），並用自然環境中隨處可見的沙子、樹木、岩石作為習練的輔具。作者收集並總結了多年來在大自然中經常進行的一些瑜伽練習經驗，沉浸於自然，沉浸於習練。本書幫助讀者在不放棄瑜伽輔具益處的同時，將大自然中練習瑜伽的益處與瑜伽館中瑜伽練習的益處結合起來。
人民幣：RMB 298.00 元售价：NT$ 1192.00 元

青少年研學--探秘農村老物件
所属分类：生活娛樂>>生活用書>>家政作者：編者:張崇高|責編:李婷出版社：新疆生產建設兵團
《青少年研學——探秘農村老物件》一書，收集展示農村即將遠去的各種老物件照片1000多幅，幾乎涵蓋農村生產、生活、娛樂、證件資料等日常各個方面，是特定時代風貌的真實歷史記錄和縮影，反映了特定歷史時期生產力發展水平和勞動人民的聰明才智，是農耕文化的重要載體，是記住鄉愁的重要內容，是各個年齡段人們傾注情懷的瑰寶。本書適合各年齡段讀者閱讀，尤其適合青少年研學。青少年是祖國的未來。通過圖文並茂的展示說明，可以讓青少年快捷地走進那段並不遙遠的年代，了解農耕文化歷史，學習前輩智慧，追尋寶貴的歷史印記。
人民幣：RMB 118.00 元售价：NT$ 472.00 元

味即道(中華飲食與文化探源)/知味
所属分类：生活娛樂>>生活用書>>烹飪食譜作者：高成鳶|責編:廉勇出版社：三聯書店
丛书项：知味
民以食為天。幾千年來，國人飲食舊習緣何而成？山珍海味在前，為何仍鍾情于白米飯？為何愛自找麻煩嘬雞爪鴨頭？味是鼻子嗅的還是舌頭嘗的？菜為何又是蔬菜，又是葷食菜餚？周公一飯三吐哺，為何不吞下去？不懂咂湯便享受不到真味？口感、味道有何不同？中西餐為何有水火之別…… 中餐演進過程的漫長曲折，華人美食現象的光怪陸離，都是怎麼形成的？作者針對食之「天問」達上百個，每問皆給出了自圓其說的解答。本書跨文化、跨領域、跨體裁，將奇趣隨筆與學術考據相結合，全新展示了中華飲食文化源遠流長的繽紛現象、歷史脈絡、獨特內涵。
人民幣：RMB 68.00 元售价：NT$ 272.00 元

NOMA新北歐風暴(全球先鋒餐廳的美食探索)(精)
所属分类：生活娛樂>>生活用書>>烹飪食譜作者：(丹)勒內·雷哲皮|責編:譚晰月|譯者:周再冉出版社：華中科技大學
《NOMA新北歐風暴》是對勒內·雷哲皮及其締造的諾瑪餐廳（NOMA）的深度探索，一次對其美食哲學和創造力的全面展示。本書幫助我們全方位地了解諾瑪餐廳，以及鑄就其輝煌的一磚一石，對勒內和NOMA餐廳的發展歷程和美食哲學做了最全面的解讀，一經出版便被全球頂級廚師、美食評論家和專業媒體奉為「奇書」。通過90余份配以精美照片的菜譜，本書完整呈現了諾瑪餐廳的全部菜式，這無疑是對主廚勒內所引導的「北歐美食風暴」最直觀的解說。收錄了勒內于諾瑪餐廳成立之初探尋北歐食材的旅程中所寫的日記，其詳細記述了勒內對北歐季節性食材的不斷探索，以及他為北歐食材進入國際美食殿堂所做出的努力。此外，勒內還特別介紹了諾瑪餐廳指定的食材供應商，並詳述了這些供應商在生產或收集食材時所秉持的高品質。只有在這裡，你才能看到諾瑪餐廳的非凡成就和創新，也只有在這裡，你才能找到勒內·雷哲皮矢志不渝的初心。
人民幣：RMB 498.00 元售价：NT$ 1992.00 元

茶席美學探索(茶席創作與獲獎茶席賞析)
所属分类：生活娛樂>>生活用書>>烹飪食譜作者：編者:周智修|責編:李梅|繪畫:陳周一琪|攝影:俞亞民出版社：中國農業
本書分為兩篇。上篇內容為「茶席創作」，從茶席的界定入手，闡述茶席的特性、構成要素；將構圖法、色彩學、人體工程學等知識引入茶席創作中；提煉出茶席的七種構圖形式；詳細闡述茶席的色彩搭配、茶席布設及文本撰寫和意境營造等方法和技巧。本篇為追求品質生活的愛茶人、愛器人提供由淺入深的茶席創作思路與方法。下篇內容為「茶席賞析」，從第三屆、第四屆全國茶藝職業技能競賽獲獎茶席作品和中國農業科學院茶葉研究所舉辦的第四屆、第五屆茶藝師資培訓班學員的作品中選出賞析案例，按照茶席所表達的主題進行分類，分別以茶道茗理、順時而飲、借席言情、詩境之美、平凡之美為題，分為五章，共54席。茶席創作技能並非藝術家專有，有創造、創新能力和追求美好生活方式的人都可以創作出美的茶席。
人民幣：RMB 98.00 元售价：NT$ 392.00 元

身心實驗室--瑜伽習練與探索/艾揚格瑜伽學院教材系列
所属分类：生活娛樂>>生活用書>>保健養生作者：(以)奧哈德·納克湯米//艾揚拉·什弗偌尼|責編:邵婉//王元|譯者:劉新彥//田喜騰//魯馬媚出版社：大連理工大學
丛书项：艾揚格瑜伽學院教材系列
本書的兩位作者，一位是哲學教授、瑜伽習練者，一位是艾揚格瑜伽高級教師，給我們帶來一種思考的、反省的、正念的、專註的、充滿好奇心和探索性的瑜伽練習方式，引導我們深入思考身心關係問題。本書並不能給出這一問題的標準答案，而是打開了一扇理解這一問題的大門，併為我們鋪就了一條理論入門、實踐深入的幽靜的小路，我們可以通過了解哲學史上偉大哲學家的思想，把自己作為一個實驗室，在體式練習中探索自身的奧妙，從而引發我們的好奇心，豐富我們的體式練習，加深理論學習的深度，最終追尋生命的真相。本書將討論一種思考的、反省的、正念的、專註的瑜伽練習方式。這種練習方式可以使練習者擁有超越單純的保持和改善身體健康的收穫。我們提出了一種方法，通過心理和身體能力兩方面的提高，可以改善甚至是完善整個人。大致說來，根據這種瑜伽練習的觀點，我們在訓練身體時使用頭腦，同時在訓練頭腦時又使用身體。例如，瑜伽的身體練習可以提高諸如忍耐力、寬容度、平衡性和保持冷靜的能力。同時，我們利用反思、專註、記憶和學習能力，增強和探索我們的身體能力，意在改善我們的體態、柔韌性、呼吸、血液循環、身體系統功能，等等。
人民幣：RMB 108.00 元售价：NT$ 432.00 元

探幽論菌話健康(解讀胃癌元凶幽門螺桿菌)
所属分类：生活娛樂>>生活用書>>保健養生作者：編者:張學智|責編:李艷玲出版社：中國中醫藥
本書的編寫團隊同西醫同行一道對幽門螺桿菌感染的中醫特點，以及清熱化濕中藥復方、荊花胃康膠丸等藥物的抗幽門螺桿菌作用開展了大量深入的研究，發現了中醫藥在緩解癥狀、提高根除治療依從性、提高根除率中的優勢，也發現了單用中藥尚難以同抗生素媲美的劣勢，進而提出了中醫藥、中西醫整合作為幽門螺桿菌防治新突破的理念，這在本書的相關章節中均有體現。幽門螺桿菌感染治療將何去何從，希望這本書能與您一道解開謎團。
人民幣：RMB 45.00 元售价：NT$ 180.00 元

身心實驗室--瑜伽習練與探索/艾揚格瑜伽學院教材系列
所属分类：生活娛樂>>生活用書>>保健養生作者：(以)奧哈德·納克湯米//埃亞勒·希弗羅尼|責編:于泓//白璐|譯者:劉新彥//田喜騰//魯馬媚出版社：大連理工大學
丛书项：艾揚格瑜伽學院教材系列
本書的兩位作者，一位是哲學教授、瑜伽習練者，一位是艾揚格瑜伽高級認證教師，給我們帶來一種思考的、反省的、正念的、專註的、充滿好奇心和探索性的瑜伽練習方式，引導我們深入思考身心關係問題。本書並不能給出這一問題的標準答案，而是打開了一扇理解這一問題的大門，併為我們鋪就了一條理論入門、實踐深入的幽靜的小路，我們可以通過了解哲學史上偉大哲學家的思想，把自己作為一個實驗室，在體式練習中探索自身的奧妙，從而引發我們的好奇心，豐富我們的體式練習，加深理論學習的深度，最終追尋生命的真相。
人民幣：RMB 88.00 元售价：NT$ 352.00 元

孩子生病了爸媽怎麼辦(和爸爸媽媽一起探索健康小秘密)/崑山市中醫醫院系列科普書
所属分类：生活娛樂>>生活用書>>優生育兒作者：宣旎|責編:李虎//李蔚蔚|繪畫:慢條斯理工作室出版社：河北科技
丛书项：崑山市中醫醫院系列科普書
這是一本醫學科普書，也是一本親子漫畫書。本書不僅僅能夠給爸爸媽媽們一些有關小孩健康的知識，還能讓每個關心孩子健康成長的大人們得到有益指導，甚至能夠讓孩子通過漫畫故事懂到如何呵護自己的健康！讓爸爸媽媽們在孩子生病的時候不慌張，有效、快捷地找到幫孩子治愈的辦法，讓孩子的小感冒，小毛病消弭于無形中，對於一些影響孩子健康的大病能及早發現，及早治療，讓孩子們健康成長。
人民幣：RMB 68.00 元售价：NT$ 272.00 元

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