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紙醉金迷/張恨水作品系列
所属分类：文學>>中國文學>>中國文學- 小說作者：張恨水|責編:甘慧//邱小群出版社：人民文學
丛书项：張恨水作品系列
從抗戰後期開始，張恨水便把創作重點由言情轉到了社會批判，筆調越發沉重和尖銳。《紙醉金迷》便是這個時期的代表作。 1945年的國民政府陪都——重慶，聚集著一批醉生夢死者。人人都想一夜暴富，小商人、銀行家、交際花、公務員、老媽子，甚至苦力工人，無一不被捲入通貨膨脹造成的「黃金風潮」中。全民投機的背景下，人性扭曲，感情、肉體成為投機和賭博的砝碼。田佩芝，一個心高貌美的女學生，被戀人坑蒙拐騙后陷入花花世界，最終受不住誘惑而沉淪。《紙醉金迷》以她的墮落史為主線，講述了發生在這樣的時代背景下關於人心世態的大故事，再現了抗戰勝利前夕，整個后方社會沉湎於聲色、發國難財的瘋狂現實。
人民幣：RMB 69.00 元售价：NT$ 276.00 元

丹鳳街/張恨水作品系列
所属分类：文學>>中國文學>>中國文學- 小說作者：張恨水出版社：人民文學
丛书项：張恨水作品系列
《丹鳳街》是張恨水創作于抗戰時期的一部長篇佳作，原名《負販列傳》，從書名可以看出作者是想為下層的肩挑小販們立傳。小說講述的是以童老五為首的一幫丹鳳街上自食其力的小菜販、小酒保，不畏，不惜傾家蕩產，東奔西走，只為解救被舅舅給趙次長做姨太太的窮姑娘陳秀姐。在主人公們窮苦粗糲的外表之下都包藏著坦蕩、真誠、一諾千金的俠士精魂。小說雖不是武俠題材，卻用民間的「俠義」思想貫穿始終。從書名到故事內容以及書中方言口語，《丹鳳街》都充滿了純正的味。在中國新文學的長廊里，還沒有一部長篇小說能夠像張恨水的《丹鳳街》這樣生動地描繪出民國首都的市井風俗長卷的。《丹鳳街》雖不是張恨水最很好的力作，但在風俗畫、風情畫和風景畫的描寫上足見功力，是民國的「清明上河圖」。
人民幣：RMB 45.00 元售价：NT$ 202.50 元

啼笑因緣/張恨水作品系列
所属分类：文學>>中國文學>>中國文學- 小說作者：張恨水|責編:甘慧//邱小群出版社：人民文學
丛书项：張恨水作品系列
《啼笑因緣》是張恨水的代表作之一，也是他影響最大的一部作品，融言情、武俠、社會為一體。旅居北京的杭州平民少爺樊家樹愛上了天橋唱鼓書的姑娘沈鳳喜，並資助她讀書，而摩登女郎何麗娜及江湖俠女關秀姑，則先後愛上了樊家樹。在樊家樹回鄉探親期間，沈鳳喜因貪慕奢華生活，嫁給了軍閥劉將軍，后被劉將軍摧殘致瘋。樊家樹徘徊在三個性格迥異的女子之間，進退維谷，啼笑兩難。小說採用一男三女的愛情模式為故事的核心結構，通過巧妙的構思，以跌宕起伏、扣人心弦的情節，反映了北洋軍閥統治時期黑暗、動亂的社會側面，提出了張恨水小說里中國的現代都市生活與傳統道德心理相互衝突的主題。這部作品的平民觀念和社會批判立場，對人物性格的刻畫，反覆的心理敘述，脹破了舊章回體小說的容量，超越了此前趣味性壓倒思想性的通俗小說，從而成為民國現代通俗小說第一代表作。
人民幣：RMB 59.00 元售价：NT$ 236.00 元

鮑鵬山品水滸/當代名家品讀系列
所属分类：文學>>文學理論>>中國文學研究作者：鮑鵬山|責編:張佳彬//黃寶強出版社：中國民主法制
丛书项：當代名家品讀系列
先有中央電視台《百家講壇》欄目推出的《鮑鵬山新說<水滸>人物》系列電視節目，而後有《鮑鵬山品水滸》。該書對電視節目版內容進行了擴充，同時查漏補缺、改正錯訛；並在正文中以黑體字形式，來凸顯作者的睿智評說——這正是其品讀《水滸》的精華所在。鮑鵬山學養深厚、思維縝密而又激情澎湃，他無論說話，還是寫作，都善於直達事物本質。他從文化、制度、人性等角度解讀《水滸》，少講情節，多講細節；少說是什麼，多講為什麼。他從林沖、武松、李逵、魯智深、宋江等人人手，突破了對《水滸》故事情節的簡單複述，讀出了藏於故事背后無比豐富的人性內涵、文化內涵和思想內涵，讀出了新的角度、新的觀點和新的精彩。本書是對金聖嘆、李卓吾等人品評《水滸》的重大突破。鮑氏文風，汪洋恣肆，詼諧幽默，富有真知灼見，讀之讓人拍案。讀《水滸》是人生一大樂事，讀《鮑鵬山品水滸》更是人生一大樂事。
人民幣：RMB 88.00 元售价：NT$ 352.00 元

八十一夢五子登科/張恨水作品系列
所属分类：文學>>中國文學>>中國文學- 小說作者：張恨水出版社：人民文學
丛书项：張恨水作品系列
《八十一夢五子登科/張恨水作品系列》包含《八十一夢》和《五子登科》兩部作品。南京大屠殺后，張恨水曾呈文政府請求上山打游擊，無果后便把濃烈的愛國熱忱和一腔孤憤書于紙上，創作了大量寫實精神高揚的作品。《八十一夢》便是其中的翹楚之作，是張恨水完成於1943年的一部社會諷刺小說。他用「寓言十九，托之於夢」的手法，將國難期間大後方的種種醜陋現象做了奇特的觀照，對當政的腐敗和醜陋的民族性痛加鞭笞，毫不留情。小說筆酣墨暢，充滿了詭譎玄幻的懸念，具有「譴責小說」的意味。抗日戰爭結束之後，退居重慶的國民黨政府委派大批官員分赴各地去接收日本侵略者及漢奸留下的地產。這些官員通過受賄、做假賬，與當地權貴、銀行家勾結倒賣黃金、房產，聚斂大量財富。《五子登科》便是那段歷史的一個縮影。小說化用五代時竇燕山五個兒子全部登科的典故，以主人公金子原的發家史為線索，對國民黨接收官員瘋狂索取和佔有「金子、房子、車子、女子、票子」的一系列荒淫無恥的醜行進行了辛辣的嘲諷，是一部國民黨政權崩潰前夕的「官場現形記」。
人民幣：RMB 49.00 元售价：NT$ 220.50 元

水中魚--略薩回憶錄/略薩作品系列
所属分类：文學>>外國文學>>外國文學-各國文學作者：(秘魯)馬里奧·巴爾加斯·略薩|譯者:趙德明出版社：人民文學
丛书项：略薩作品系列
1990年，馬里奧·巴爾加斯·略薩角逐秘魯總統大選失利后，「自我放逐」到歐洲，在此期間撰寫了一部「選戰回憶錄」，這就是《水中魚》。馬里奧·巴爾加斯·略薩著的《水中魚》共二十章，單數各章回憶了作者是怎樣踏上文學之路的，其中穿插了其童年和青少年的成長過程、記者工作生涯、求學歷程、文學創作，以及與胡里婭姨媽的婚姻；雙數各章描寫了作者從1987年至1990年的政治歷險：從反銀行國有化開始，到組織民主陣線，到參加總統競選，到失敗的出走和回歸文學之路。這是一本獨特的回憶錄，讀者不僅能從中了解到略薩的生平和創作動力，同時也能窺探到秘魯的歷史與現實、黨派鬥爭、競選內幕等。
人民幣：RMB 69.00 元售价：NT$ 276.00 元

曾有西風半點香(精)/揚之水作品系列
所属分类：藝術>>藝術>>藝術理論作者：揚之水|責編:吳義紅出版社：廣西師大
丛书项：揚之水作品系列
《曾有西風半點香》是名物學家揚之水對敦煌藝術名物的集中考證。書中所用的材料和圖片等系作者親歷敦煌等實地考察中的親歷所見，並都進行一一嚴謹考訂，確保其真實性和準確性。作者對器物的研究並不限於名稱的考訂，而是對其形制、用途、功能等都予以追源溯流的考證和梳理，併為敦煌石窟的斷代提供了佐證。作者在排列這些材料的年代和地域時，結合文獻資料得出縝密而有說服力的結論，對藝術史和藝術研究等都有顯著意義。
人民幣：RMB 126.00 元售价：NT$ 504.00 元

物中看畫(精)/揚之水作品系列
所属分类：藝術>>藝術>>繪畫技法作者：揚之水|責編:吳義紅出版社：廣西師大
丛书项：揚之水作品系列
《物中看畫》是作者揚之水研究名物的著作，其中收錄了《忻州北朝壁畫墓觀畫散記》《有美一人：歷代美人圖散記》《物中看畫：袁旃新作精品展散記》等作品。對物的關注，是一種思維方式，也是一種寫作方式。作者的興趣點在於超絕之筆墨所穿系起來的故事，通過研究繪畫、雕塑、工藝品中的「物」，來考證圖像描摹的人物身份、圖像樣式來歷等，進而或展示中國古代士人的日常生活場景，或討論中國古代傢具布置。對於「物」的關注，使作品中的細節變得真實親切、立體可感。
人民幣：RMB 128.00 元售价：NT$ 512.00 元

金粉世家(上下)/張恨水作品系列
所属分类：文學>>中國文學>>中國文學- 小說作者：張恨水|責編:卜艷冰//邱小群出版社：人民文學
丛书项：張恨水作品系列
《金粉世家》是張恨水走出鴛鴦蝴蝶派章回小說的起始之作，也是他第一部具有現代意義的通俗巨制。小說以京城國務總理金家七少爺金燕西和出身寒門的女子冷清秋的婚姻悲劇為主線，著限於巨宦豪門腐朽過程的描繪，既不是單純的暴露，也不沉醉於富麗生活的渲染，而與一般通俗作品不同，在故事中儘力開掘對社會、對人生的認識，充溢著一種道德理想，以及這種道德理想受到現實無情摧殘后引發的傷痛感慨。書中人物描寫的細緻、倒敘的開頭、百萬字小說的結尾呈半開放式的狀態，都超出了一般章回小說的格局，而與新文學作品打通。作為表現大家族的小說，《金粉世家》不僅常被論者拿來與《紅樓夢》相比，還平行地與巴金的《家》作比較。
人民幣：RMB 149.00 元售价：NT$ 596.00 元

秋水長天(精)/中國當代名家系列作品選
所属分类：文學>>中國文學>>中國文學-散文作者：編者:蔣建偉//李興海|責編:徐蔚出版社：江西教育
丛书项：中國當代名家系列作品選
本書為「中國當代名家系列作品選·散文卷」中的一本，共收錄包括賈平凹、林海音等二十余位知名作家的經典散文作品，如《五味巷》《秋的氣味》《鄉愁，是與生俱來的胎記》《稻天朗朗》等。秋代表著豐收，稻穀成熟、碩果累累；秋代表著思念與牽掛，是背井離鄉的遊子對家鄉，對親人的懷念；秋也代表著重生，枯萎的花草來年的春天依舊生長。作家在文中談論親情、友誼，故鄉的回憶、逝去的往事，秋的豐收、人間美味等等，或直擊主題，或慢慢鋪陳，卻都飽含巨大的能量。
人民幣：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

秋水(精)/莫言短篇小說精品系列
所属分类：文學>>中國文學>>中國文學- 小說作者：莫言出版社：浙江文藝
丛书项：莫言短篇小說精品系列
《秋水(精)/莫言短篇小說精品系列》是「莫言小說精短系列」之一種，為他的短篇小說集，收入12個短篇：《大風》、《枯河》、《秋水》、《白狗鞦韆架》、《老槍》、《斷手》、《草鞋窨子》、《蒼蠅門牙》、《罪過》、《棄嬰》、《飛艇》、《愛情故事》。名家之筆，文筆流暢，可讀性強。
人民幣：RMB 48.00 元售价：NT$ 192.00 元

水色兮華木--華東交通大學建築系師生水彩畫作品集
所属分类：藝術>>藝術>>繪畫作品作者：編者:王祖棟|責編:黃淑文出版社：西南交大
《水色兮華木——華東交通大學建築系師生水彩畫作品集》，主要收錄華東交通大學建築學專業自1994年以來本科教學中的優秀水彩畫作品，包含近百幅學生在校期間的優秀水彩畫課程作業（水彩、建築畫）和學生課餘寫生創作的水彩畫作品。作品集還收錄了王祖棟 20幅水彩教學示範和寫生創作的水彩作品，用於展示教與學的相互關係。鑒於以上內容，本畫集的水彩作品編排分為三個部分：一、踐行——學生水彩畫；二、致用——學生建築畫水彩表現；三、回眸—— 王祖棟老師水彩畫作品。
人民幣：RMB 78.00 元售价：NT$ 312.00 元

水基礎科學理論與實驗/前沿系列/中外物理學精品書系
所属分类：天文學地球科學>>天文學地球科學>>地球科學作者：孟勝//王恩哥出版社：北京大學
丛书项：中外物理學精品書系
水是自然界最豐富、最基本、最重要的物質，也是人類研究得最多卻又最不了解的物質。相對於宏觀層次上與社會問題密切相關的水資源、水污染、水利用等環境科學與工程研究，關於水的分子層次上的基礎科學研究才剛剛興起，目前還不為人所熟悉。孟勝、王恩哥編著的《水基礎科學理論與實驗》致力於介紹近年來在水基礎科學研究領域的一些重要進展，特彆著重于從分子層次上討論水及水與固體表面相互作用的理論和實驗研究。本書從物理學和化學基本知識出發，以水基礎科學研究中常用的理論計算方法和先進實驗技術為起點，主要闡述了水分子、水團簇、水層（包括表面上的水層和水的表面層）的原子結構、電子結構和基本物理性質，水在金屬、氧化物、鹽等典型固體表面的吸附和作用規律，以及水在受限條件下擴散、浸潤、分解及相變等現象的微觀過程和物理機制。這些內容為了解水基礎科學中的本質問題和最新進展提供了必要的基礎知識。
人民幣：RMB 85.00 元售价：NT$ 340.00 元

寒區抗稻瘟病水稻多系品種的培育/生命科學系列叢書
所属分类：農業科學>>農業科學>>農學作者：劉長華|責編:于丹出版社：黑龍江大學
丛书项：生命科學系列叢書
水稻作為世界三大糧食作物之一，是全球過半人口的主要口糧。作為水稻發源地的中國，有著悠久的水稻種植歷史和稻種資源，是水稻生產和消費大國。黑龍江省是中國水稻生產大省，是典型的高緯度北方寒地粳稻稻作區，已有百余年的栽培歷史。本書全面系統的介紹了寒區抗稻瘟病水稻多系品種的培育方法。
人民幣：RMB 53.00 元售价：NT$ 212.00 元

水產品追溯體系的產業鏈協同機制研究(精)/九州文庫
所属分类：工業技術>>化工、輕工、手工業>>輕工業、手工業作者：胡求光//魏昕伊//馬勁韜|責編:蔣運華出版社：九州
丛书项：九州文庫
本著作是國家自科基金面上項目「基於產業鏈協同的水產品追溯體系運行機理及政策調適研究」研究成果的基礎上修改完善而成，主要圍繞著產業鏈協同是否對水產品追溯體系產生影響，怎麼影響，影響程度以及通過什麼路徑來產生影響而展開。全書七個章節在以下幾個方面作了一些嘗試性的創新工作：第一，整合現有水產品追溯體系與產業組織關系的理論，結合中國水產品追溯體系實施及其水產品產業組織成長的現實，基於產業鏈視角和協同理論，構建追溯體系與產業組織協同機理理論。第二，探究和界定中國水產品追溯體系運行和產業組織協同關係的作用因子；構建測度追溯體系與產業組織協同度模型，檢驗和實證影響追溯體系實施績效的產業組織協同度、產業組織屬性之間的相關關係。第三，從產業鏈視角，在理論分析、實證分析、案例分析基礎上，提出完善中國水產品追溯體系與產業組織協同發展的政策建議。
人民幣：RMB 95.00 元售价：NT$ 380.00 元

桑奇三塔(西天佛國的世俗情味)(精)/揚之水作品系列
所属分类：歷史.地理>>地理>>世界地理、旅遊作者：揚之水|責編:吳義紅出版社：廣西師大
丛书项：揚之水作品系列
本書是揚之水先生印度文化之旅的結晶，主要介紹早期佛教的歷史遺存桑奇三塔。桑奇佛塔是印度早期佛教藝術的重要遺存，也是世界上現存最古老且保存最完整的佛塔遺跡。作者對桑奇三塔的形成過程和歷史地位做了細緻解說，同時，本書配以清晰美觀的圖片，以成專題的形式介紹了桑奇三塔浮雕，從而幫助讀者更好地認識和研究這些紋飾和物件。此外，作者在書中援引了大量的佛經，把它作為桑奇故事性浮雕的「畫外音」，以圖文對照的形式向讀者介紹了這些浮雕后的故事。
人民幣：RMB 126.00 元售价：NT$ 504.00 元

今夜有暴風雪(水墨插圖版)/梁曉聲知青小說精品系列
所属分类：文學>>中國文學>>中國文學- 小說作者：梁曉聲|繪畫:王燕民出版社：中國青年
丛书项：梁曉聲知青小說精品系列
《今夜有暴風雪》精選了梁曉聲最具代表性的知青小說，包括《這是一片神奇的土地》《為了收穫》《鴿哨》《邊境村紀實》《高高的鐵塔》《白樺林作證》《今夜有暴風雪》《黑帆》八篇。其中，《這是一片神奇的土地》1982年榮獲全國優秀短篇小說獎，《今夜有暴風雪》1984年榮獲全國優秀中篇小說獎。這本「知青集」以歷史理性主義的態度，毫無諱飾地書寫了一代知青在艱苦荒誕歲月里的坎坷命運，充滿激情地描繪了他們善良的情懷、正義的品格，抒寫了他們的理想與追求、痛苦與幸福、堅韌與樂觀，熱情地謳歌了人性之美。
人民幣：RMB 46.00 元售价：NT$ 184.00 元

知青(上下水墨插圖版)/梁曉聲知青小說精品系列
所属分类：文學>>中國文學>>中國文學- 小說作者：梁曉聲出版社：中國青年
丛书项：梁曉聲知青小說精品系列
由梁曉聲所著的《知青（上下水墨插圖版）／梁曉聲知青小說精品系列》一書在陝北、北大荒兩塊士地上，展開了上世紀六七十年代知識青年上山下鄉運動的宏大曆史畫卷，講述了北京、上海、哈爾濱等地的知青下鄉插隊和赴生產建設兵團墾荒的故事，塑造了趙天亮、趙曙光、齊勇、傅正、孫敬文、孫曼玲、馮曉蘭、周萍、吳敏、李君婷等一大批知識青年以及他們的父輩和連隊領導的生動形象，描寫了一代人的愛情、友情、親情，真誠地表現了一代青年對當時中國現狀和國家命運的深刻思考。
人民幣：RMB 126.00 元售价：NT$ 504.00 元

水產品質量檢驗技術(修訂版)/職業教育食品類專業教材系列
所属分类：工業技術>>化工、輕工、手工業>>輕工業、手工業作者：編者:吳雲輝|責編:沈力勻出版社：科學
丛书项：職業教育食品類專業教材系列
本書根據最新的食品檢驗文件規定，分別介紹了水產品樣品的採集和前處理、水產品感官檢驗法、水產品物理檢測法、水產品主要成分的測定、水產品常見的食品添加劑檢測、水產品中常見的礦物質元素測定、水產品中農殘有害成分的檢測等內容。本書可供高職、中職院校食品類專業的學生作為教材使用，也可以供水產企業檢驗部門作為參考書閱讀。
人民幣：RMB 72.00 元售价：NT$ 288.00 元

食品標準與法規(浙江省綠色食品生產技術高水平專業群建設成果系列教材十四五職業教育部委級規劃教材)
所属分类：工業技術>>化工、輕工、手工業>>輕工業、手工業作者：編者:李彥坡//賈洪信//郭元晟|責編:鄭丹妮//國帥出版社：中國紡織
本書以職業崗位需求和專業人才培養要求為導向進行內容設計，系統介紹了包括食品法律法規基礎知識、國際和部分發達國家食品相關法律法規、標準與標準化、食品生產過程相關法律法規與標準、食品市場准入與認證、食品經營過程相關法律法規、食品流通與貯運相關法律法規、食品職業道德的相關內容。本書編寫中結合二維碼的使用，力求內容豐富、簡明扼要、特色突出與科學實用，適合作為高等職業院校、中等職業院校食品智能加工技術、食品營養與檢測、食品檢測技術、食品藥品監督管理及食品質量與安全等專業教學用書，同時也可供食品行業、企業和監管部門人員培訓及參考使用。
人民幣：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

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