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肉食主义
所属分类:
生活娱乐
>>
生活用书
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烹饪食谱
作者:
编者:Mr.
X
|绘画:鼓舞工作室
出版社:
重庆
Mr.X编著的《肉食主义》精选30道具有代表性 的肉食菜品,包括猪、牛、羊、鱼等典型肉品,采 用中西结合的烹饪方法,强调品质与味道的结合, 旨在让读者在烹饪的过程中提升生活品味。 书中选取的菜品并非传统菜谱图书中的常见菜 式,而是在色、香、味、名各方面都别具一格的精 致菜肴,如意式香草番茄烩鸡扒、鹅肝芝士蓝莓薄 饼、杏仁炸虾枣等;在内容分类方面也并未按传统 菜系分类的方式,而是分别以“羽下之味”、“行 走的食单”、“鲜味至上”罗列出禽类、畜类、海 鲜类的代表菜品。本书图文并茂,同时介绍菜品来 源、制作原料、制作工艺并附有二维码视频随时观 看。
人民幣:
RMB 42.00
元 售价:
NT$ 168.00
元
与光与影与空(共3册)
所属分类:
文 学
>>
中国文学
>>
中国文学- 小说
作者:
X
程序|责编:徐乐
出版社:
作家
《与光与影与空》系列 设想了这样一个情境:如果 人类的科技发展只能由新自 由主义主导,那么在更多的 权力和更多的钱可以让你和 他人之间的差异,达到物种 与物种之间的程度时,会发 生什么?那些一无所有的人 、那些已经沦落为低级物种 的弃民,是否还有自救的可 能?作为共同体的人类社会 是否还有重建的希望?如果 有,可能性在哪里?人类最 后是否能依靠互依互存的兄 弟姐妹情谊,克服这种丛林 社会的梦魇,以完成救赎?
人民幣:
RMB 120.00
元 售价:
NT$ 480.00
元
数据科学中的实用线性代数(影印版)(英文版)
所属分类:
数理化学科
>>
数理化学科
>>
数学
作者:
(荷兰)迈克·
X
.科恩|责编:张烨
出版社:
东南大学
如果你想从事计算或 技术领域的工作,理解线 性代数是少不了的。线性 代数的研究对象是矩阵及 其运算,是几乎所有计算 机算法和分析的数学基础 。但它在几十年前的教科 书中的呈现方式与专业人 员如今用来解决现实世界 问题的方式有很大不同。 这本来自Mike X Cohen的实用指南讲授了 以Python实现的线性代数 的核心概念,包括如何在 数据科学、机器学习、深 度学习、计算模拟和生物 医学数据处理应用中使用 它们。有了这本书,理解 、实现和适应繁多的现代 分析方法和算法将不再是 问题。
人民幣:
RMB 109.00
元 售价:
NT$ 436.00
元
厨房那些事儿
所属分类:
生活娱乐
>>
生活用书
>>
家政
作者:
编者:日本株式会社
X
-Knowledge|译者:何恒婷
出版社:
轻工
《厨房那些事儿》由日本株式会社X- Knowledgexyaf。料理事前准备工作、烹饪食物、收 纳整理、刷锅、抹布消毒,等等,这些厨房小事儿看 似简单,实则都要花时间、费心思才能做好。间或烤 个面包、点心,腌渍个咸菜,做个酱料,养盆绿植装 点厨房空间,等等,尽享悠闲好时光! 有人说,工作一天下来最放松、最惬意的时刻就 是走进自家厨房,在切菜、烧菜、锅碗瓢盆的碰撞声 、家人的吃饭声和欢笑声中结束一天的生活。其实, 厨房并非完全是干净整洁和轻松的活儿,为什么又如 此让人乐此不疲呢?为什么身在厨房会感到特别安心 舒适呢? 现在,就让17位日本厨房达人告诉你,他们那些 既有趣又有料的厨房故事吧!
人民幣:
RMB 42.80
元 售价:
NT$ 171.20
元
烧脑笔记(2沉默的凶手)
所属分类:
文 学
>>
中国文学
>>
中国文学- 小说
作者:
编者:
X
脑力研究所|责编:陈园
出版社:
浙江文艺
神秘密室上演绝地求生 ,生死一念之间; 黑色聚会突发谋杀命案 ,真相匪夷所思; 民国影后之死、病人的 盛宴、离奇的梦境经历…… 十二个任务,六大难关 等你破解!
人民幣:
RMB 52.00
元 售价:
NT$ 208.00
元
屋顶阁楼详解图鉴(精)
所属分类:
工业技术
>>
建筑科学、水利工程
>>
建筑科学
作者:
编者:日本
X
-Knowledge株式会社|责编:李鑫|译者:杨鹏
出版社:
华中科技大学
屋顶是赋予住宅外形以 个性的重要因素。为什么 这么说呢?墙体是房间的 轮廓,不得不用长方体来 组成,但屋顶却不会受到 房子的形状和机能的影响 ,可以采用各式各样的形 状。可以说屋顶突破了房 子的角度、高度、大小等 的限制,并形象地反映了 其当地的气候和风俗。从 世界各地传统民房的多样 性来看,“屋顶就是个性”是 毋庸置疑的事实。 本书是一本实用且富有 启发性的建筑艺术书籍, 书中通过图形、照片等, 从多个角度分析了屋顶·阁 楼的细部设计。
人民幣:
RMB 198.00
元 售价:
NT$ 792.00
元
天生的标签(美国种族主义思想的历史)(精)
所属分类:
政治法律
>>
政 治
>>
世界政治
作者:
(美)伊布拉姆·
X
.肯迪|责编:沈艺|译者:朱叶娜//高鑫
出版社:
社科文献
在奥巴马与2008年当选总统以后,美国真的如一 些媒体所说进入了“后种族社会”吗?事实上,种族 主义思想在美国仍然大行其道,而且比以往更加隐晦 和复杂。肯迪追溯反黑人种族主义思想的历史,以及 这些思想的惊人力量。他以美国历史上的五位杰出人 物为向导,犀利地揭示了种族主义思想不是由无知或 仇恨引起的,而是由那些最具影响力的大脑设计出来 的。
人民幣:
RMB 102.00
元 售价:
NT$ 408.00
元
动画制作(中级中国动漫集团1+X动画制作职业技能等级考试指定用书)
所属分类:
电子电脑
>>
计算机技术
>>
信息处理与专用数据库
作者:
编者:动画制作1+
X
证书丛书编委会|责编:杜杨
出版社:
清华大学
《动画制作(中级)》 是中国动漫集团1+X动画制 作职业技能等级考试指定用 书。本书讲解了动画制作全 流程中分镜脚本、概念设计 、影像采集、二维制作、角 色模型、场景模型、角色动 画、镜头剪辑、视效合成、 引擎动画十个核心岗位的技 能操作规范,使读者能根据 项目制作流程规范,利用计 算机和数位板等工具,在十 个核心岗位中的任一岗位熟 练进行常规内容的加工生产 ,掌握较为丰富的动画制作 领域知识,具备较强的动画 赏析能力和一定的项目协作 能力。 全书由具有丰富教学经 验的院校教师共同编写,得 到国内多家知名动漫企业的 技术支持。本书中的案例均 为企业授权的实际项目案例 ,具有较强的实操指导意义 。本书以产学研用一体化为 特色,结合产业实际,依托 院校教学,注重岗位导向, 助力我国动画制作技能型人 才的培养。 本书可作为院校动画制 作相关专业的教学用书,也 可作为动画制作相关行业从 业人员的参考用书。
人民幣:
RMB 118.00
元 售价:
NT$ 472.00
元
开放式协作(开源软件的生产与维护)
所属分类:
电子电脑
>>
计算机技术
>>
程序与语言
作者:
(美)娜迪亚·埃格巴尔|责编:李琴|译者:
X
-lab开放实验室
出版社:
华东师大
这本书带你深入了解现 代开源软件的开发者,以及 他们对整个数字世界的影响 。 娜迪亚·埃格巴尔深入研 究了现代开源软件开发在过 去二十多年间的演变并重新 定义了互联网围绕个人创作 者的影响。她在努力改善开 发者的GitHub体验时采访了 数百名开发者,认为现代开 源为我们提供了一个模型, 通过它可以了解在线创作者 所面临的挑战。她研究了开 源项目的发展轨迹,包括: ·用于托管和开发的 GitHub平台; ·开源项目与社区的结构 、角色、激励和关系; ·经常被忽视但开源创作 者必须要做的维护; ·贯穿程序生命周期的生 产成本。 娜迪亚还仔细研究了 Twitter、Facebook、 Twitch、YouTube和 Instagram等平台的作用, 这些平台降低了创作者的基 础设施投入和分发成本,且 大大增加了与观众的互动范 围。开源社区越来越多地以 个人开发者的工作为中心, 而不是团队。同样,如果个 人创作者(而不是离散的社 区)将成为我们在线社交系 统的中心,那么我们需要更 好地了解他们是如何工作的 ,而研究开源发生了什么是 一个非常好的切入点。
人民幣:
RMB 78.00
元 售价:
NT$ 312.00
元
家的模样(日系舒适美宅设计图解)
所属分类:
工业技术
>>
建筑科学、水利工程
>>
建筑科学
作者:
编者:日本
X
-Knowledge出版社|译者:牛冰心//陈兵
出版社:
中国青年
本书收集了我家的住宅的想法,集合了新建筑和 装修中实用的想法!一个值得信赖的建筑商店和名单 。第1章建立我们家庭的舒适方式报告,第2章想法和 秘密让你的家变得舒适,第3章报告我们,第4章翻修 理念让它成为一个舒适的家,第5章可以健康舒适地生 活的生态友好家庭,第6章舒适住宅建设的基本知识。
人民幣:
RMB 65.80
元 售价:
NT$ 263.20
元
给孩子的情绪管理术/10岁就开始学习一辈子必备的能力
所属分类:
少儿读物
>>
少儿百科
>>
少儿百科词典
作者:
杨俐容//孙德龄|责编:侯天伦//何廷俊|绘画:蛋糕假面
X
出版社:
海天
丛书项:
10岁就开始学习一辈子必备的能力
本书为“10岁就开始学习 一辈子必备的能力”系列丛 书的分册。全书分三章: 第一章解决情绪管理的观 念问题,以理论为主。第 二章以漫画故事帮助孩子 分析成长中各种情绪问题 的成因,以图表、问答、 测评等多种手段提高孩子 情商,培养情绪管理的能 力。第三章提供一个切实 可行的成长计划,让孩子 可以在阅读之后的生活中 实操演练,夯实能力。
人民幣:
RMB 39.80
元 售价:
NT$ 159.20
元
住进时光里的家(温暖人心的复古家居设计)
所属分类:
工业技术
>>
建筑科学、水利工程
>>
建筑科学
作者:
编者:日本株式会社
X
-Knowledge|责编:孙梅戈|译者:龙亚琳
出版社:
化学工业
复古和怀旧风格的家总 是那么让我们着迷。其实, 在任何一个家里,只要用心 布置古旧风格的杂货,加上 简单的DIY翻新和手作,就 能再现出那个令人憧憬的时 代的氛围。本书介绍了14位 擅长打造复古房间的设计达 人的自宅,他们有的是服装 品牌的主理人,有的是皮革 工作室的匠人,不仅详细地 传授了布置复古风格房间的 设计方法,还分享了阳台花 园和家居庭院中植物搭配的 秘诀,以及房间收纳、家具 DIY翻新的实用技巧。跟着 书中日本设计达人们的方法 ,你也可以轻松拥有浓浓复 古味的家。
人民幣:
RMB 78.00
元 售价:
NT$ 312.00
元
欧洲民族主义的起源(从古罗马到现代早期德意志的另一种历史)
所属分类:
政治法律
>>
政 治
>>
世界政治
作者:
(瑞士)卡斯帕·赫希|责编:段佳|译者:
X
.Li
出版社:
广西师大
本书从全新的视角探 讨了民族主义的起源和欧 洲各民族的形成。在理论 上,批判地概述了主流现 代主义的民族主义理论, 同时借鉴建构主义的方法 ,建立新的学术分析框架 ;在历史叙事上,勾勒出 前现代民族主义产生、发 展并向现代民族主义转向 的脉络,演绎了一段从古 罗马时代到文艺复兴再到 宗教改革时期的欧洲民族 竞争史。作者聚焦于民族 主义发展史的三个关键时 期,开展深入的专题研究 ,分析了文艺复兴时期人 文主义者的民族主义话语 、中世纪晚期神圣罗马帝 国权力更替中的民族主义 因素,以及宗教改革时期 民族主义与教派分化的关 系。 本书重新诠释了欧洲 古典时代、中世纪和现代 之间的历史连续性,并由 此表明,只有理解了前现 代的政治、学术和艺术, 才能更好地理解现代政治 语境中民族主义的力量所 在。
人民幣:
RMB 89.00
元 售价:
NT$ 356.00
元
角落小伙伴人生解答书/角落小伙伴系列
所属分类:
艺 术
>>
艺 术
>>
漫画
作者:
编者:日本监修San-
X
|责编:袁怡黄|译者:烨伊
出版社:
接力
丛书项:
角落小伙伴系列
《角落小伙伴人生解 答书》是一本解答心中困 惑的疗愈之书,当你心中 有疑惑、感到烦恼,或希 望获得指引时。可以闭上 眼、深呼吸,根据你的感 觉翻开本书中的任何一页 ,上面会有给你的心灵指 南,以及幸运物品提示。 角落小伙伴们将在本书中 陪你度过茫然无助的时刻 ,给你带来灵感和安慰。 然后,你的身心就会在不 知不觉问放松,慢慢找到 心理支点和前进的方向。
人民幣:
RMB 68.00
元 售价:
NT$ 272.00
元
小房子与刚刚好的生活(日本小户型装修改造攻略)
所属分类:
工业技术
>>
建筑科学、水利工程
>>
建筑科学
作者:
编者:日本株式会社
X
-Knowledge|责编:孙梅戈|译者:陈怡萍
出版社:
化学工业
本书收录了14座迷你小 宅的设计过程和充满爱的故 事,向读者生动地展示了14 个家庭如何利用小小的居所 ,打造出具有个人风格的理 想住宅。无论是老旧二手房 改造,还是小户型的变大法 宝,再狭窄的空间,也可以 打造出独立的儿童房和享受 个人兴趣的私人空间。从房 屋布局到居室收纳、装修材 料选择、成本控制,书中丰 富的细节具有实际的借鉴意 义。在小小的家里,也能享 受有品质的生活。小巧而又 宜居,小小的幸福感就能积 累出充满爱的生活。
人民幣:
RMB 68.00
元 售价:
NT$ 272.00
元
3D住宅解构图鉴
所属分类:
工业技术
>>
建筑科学、水利工程
>>
建筑科学
作者:
编者:(日)
X
-Knowledge出版社|译者:王维//李野
出版社:
江苏科技
本书分别从住宅的开口部、楼梯、浴室、玄关、 阳台、屋顶、建筑外形七个部分拆解住宅设计的要点 。除平、立、剖面图之外,书内收录大量3D效果图, 室内配置、建筑材料、节点等一目了然,旨在向设计 师全方位呈现住宅设计细部,非常具有可参考价值。
人民幣:
RMB 69.80
元 售价:
NT$ 279.20
元
藏在角落里的独白/角落小伙伴系列
所属分类:
艺 术
>>
艺 术
>>
漫画
作者:
编者:日本监修San-
X
|责编:袁怡黄|译者:米粒
出版社:
接力
丛书项:
角落小伙伴系列
本书是“角落小伙伴系列 ”的其中一册,“角落小伙伴 ”系列是日本知名动漫IP角 色。在本书中,角落小伙伴 们与五位传奇女性相逢,让 他们大感意外的是,演员奥 黛丽·赫本、作家阿加莎·克 里斯蒂、服装设计师可可· 香奈儿、作家露西·莫德·蒙 哥马利、科学家居里夫人的 很多想法与流行印象大相径 庭:奥黛丽·赫本其实很内 向,阿加莎·克里斯蒂其实 很倦怠,居里夫人其实很宅 ……她们鲜为人知的一面, 让人既深感慰藉,又体味到 生命中的蜗角希望,蝇头微 亮。
人民幣:
RMB 48.00
元 售价:
NT$ 192.00
元
家居空间布局与动线设计
所属分类:
工业技术
>>
建筑科学、水利工程
>>
建筑科学
作者:
编者:日本株式会社
X
-Knowledge|责编:孙梅戈|译者:韦晓霞
出版社:
化学工业
到底什么样的户型格局 最宜居?随着21世纪社会生 活的日新月异,人们对居住 的需求也在快速发生着变化 。本书开篇以轻松幽默的漫 画形式,介绍了近几年来业 主需求的新趋势,以及适合 当下生活的空间布局的解决 之道。 全书汇集了40位日本人 气住宅设计师的近百个案例 ,总结出能轻松做家务的“ 厨房动线”“洗衣动线”,一 家人并行不悖的“梳洗动线” “睡眠动线”,以及享受快乐 的“儿童动线”“宠物动线”“ 户外动线”等,共计12种动 线的设计方法,旨在设计出 便捷而又舒适的住宅。同时 ,10个纵向空间的布局方法 可以为住宅营造出富于变化 的氛围;7大收纳的布局设 计方法介绍了合理又井井有 条的收纳计划;卷末附有“ 收纳必备的物品尺寸小图典 ”,全方位地帮助居住者最 大化实现理想生活。关于家 居布局的一切尽在本书中。
人民幣:
RMB 98.00
元 售价:
NT$ 392.00
元
无尽的盛宴(饮宴人类学与考古学)(精)
所属分类:
工业技术
>>
化工、轻工、手工业
>>
轻工业、手工业
作者:
(英)香里·奥康纳|责编:梁桂芳|译者:
X
.Li
出版社:
广西师大
盛宴! 宴会在整个人类历史和 世界各个地区都居于生活的 核心。无数幽灵般的盛宴的 遗骸充塞了世界各大博物馆 ——曾经堆放丰盛肉食的盘 子、倾倒佳酿的陶罐用长长 的金制或天青石吸管从中啜 饮的啤酒罐、能够制作上百 人份食物的大锅。 《无尽的盛宴》是一部 开创性著作,利用人类学、 考古学和历史学方法来考察 一些以壮丽宏大闻名的伟大 古代社会中饮宴的动力。我 们可以从中看到,宴会如何 成为展示阶级、地位和权力 的竞技场,贵族谈判的舞台 ,调动和分配资源的场合, 取悦神明的手段,以及身份 被创造、融合与毁灭的地方 。
人民幣:
RMB 88.00
元 售价:
NT$ 352.00
元
小户型住宅设计改造/设计改造家
所属分类:
工业技术
>>
建筑科学、水利工程
>>
建筑科学
作者:
编者:日本
X
-Knowledge出版社|译者:牛冰心//陈兵
出版社:
中国青年
丛书项:
设计改造家
日本X-Knowledge出版社编著的《小户型住宅设 计改造》详尽的从室内家居的角度来探索小户型家庭 细节的打造是通过哪些方式方法和具体物件来打造形 成的。全书14个小户型住宅完整案例,每个案例的图 片都非常详尽同时配有专业简明的语言说明。每一个 案例都有一个主题,与现在的家装市场和室内设计风 格相匹配,新颖独特,可读性强。每一个案例都具有 其独特的设计收拾和参考价值,让小户型家庭得到最 直接最有效的参考价值。也是适应当下热门的小户型 选题。 另外本书案例中穿插三个小户型住宅设计中的热 点问题: 1.小户型住宅储藏技巧 2.小户型住宅截至完工的流程 3.令小户型住宅更加充实的设计方法
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