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  • 商业烫发(职业教育美发专业系列教材)

  • 所属分类:生活娱乐>>生活用书>>美容美发     作者:编者:徐勇|责编:张燕妮     出版社:西南大学
  •     商业烫发不仅能满足人 们对各种烫发的需求,还能 结合当今流行趋势进行烫发 的演变。本书遵循“就业为 导向,服务为宗旨,能力为 本位”的职业教育方针,在 调研相关课程建设的基础上 ,根据美发沙龙实际需要, 针对中职学生的认知特点, 借鉴世界技能大赛美发项目 标准,按“项目引领、任务 驱动”的教学法进行编写。 本书通过四章的学习和实践 ,提升学生及相关从业者的 商业化烫发的应用能力:第 一章为冷烫的运用,第二章 为热烫的运用,第三章为直 发的造型,第四章为风格造 型烫的设计。每章配有图片 和二维码视频教学资源,更 直观、形象地呈现教学资源 ,有利于提高教学效果。本 书可供中职学校“美发与形 象设计”专业学生学习,也 可作美发机构烫发项目指导 。
  • 人民幣:RMB 68.00 元     售价:NT$ 272.00
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  • 围棋产业概论(大学围棋专业系列教材)

  • 所属分类:生活娱乐>>休闲读物>>棋牌、游戏、钓鱼     作者:编者:覃洪兵|责编:张洁|总主编:何云波     出版社:书海
  •     1949年中华人民共和国 创建后,中国专业围棋水 平相当低。从1960年开始 ,每年举办中日围棋友谊 赛。1964年改称中日围棋 对抗赛,一直举办到1991 年。1984年,第一届中日 围棋擂台赛开幕,拉开中 日围棋交流的序幕。中国 人聂卫平在前三届擂台赛 中强势发挥,极大地推动 中国围棋的普及。新中国 成立至今,围棋作为一项 智力游戏,目前已经发展 为一项产业。本书介绍了 围棋产业的概念及构成, 阐述了围棋产业发展现状 、机遇和挑战,提出了发 展围棋产业的意义以及如 何发展壮大围棋产业。
  • 人民幣:RMB 40.00 元     售价:NT$ 160.00
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  • 商业发型的修剪(职业教育美发专业系列教材)

  • 所属分类:生活娱乐>>生活用书>>美容美发     作者:编者:何先泽|责编:翟腾飞     出版社:西南大学
  •     本书共五章,分别为发 型修剪概述,修剪工具及其 使用方法,女士短发发型修 剪,女士边沿层次发型修剪 ,女士高层次发型修剪,每 章配有图片和二维码视频教 学资源,呈现了生动直观的 教学资源,有利于提高教学 效率。本书适用于各级各类 职业学校学生学习、培训机 构美发发型精修课程培训, 以及美发发型修剪初学者、 整体人物形象设计初学者等 。
  • 人民幣:RMB 59.00 元     售价:NT$ 236.00
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  • 健身瑜伽教程(高校体育专业系列教材)

  • 所属分类:生活娱乐>>生活用书>>保健养生     作者:编者:黄艳治|责编:张洁     出版社:厦门大学
  •     本教材内容分为理论篇 、实践篇和特色篇三个篇 章,包括认识瑜伽、调息 冥想、体位基础、体位标 准、理疗瑜伽五个项目二 十七个任务。理论篇主要 对接瑜伽教练员的职业岗 位需求,以“设计一堂完整 瑜伽课堂”为主线,按照“调 息冥想—体位基础—体位 标准”的课堂教学顺序,帮 助学生学会上一堂瑜伽课 ;实践篇体位基础选取热 身套路拜日式、拜月式, 体位教学选取职业资格标 准“健身瑜伽体位标准一至 九级体式”作为主要课程内 容;特色篇主要以“设计一 堂私教课”为主线,通过“松 一松,拉一拉,紧一紧, 改一改”四步教学步骤,按 照从头到脚全身体态问题 进行评估与动作矫正,为 学生更深入地学习提供指 导与帮助。其中每个项目 都包含学习目标、项目知 识导图、课程思政等内容 。本教材的编写逻辑有利 于学生发挥创造力,即先 让学生掌握每种瑜伽体式 并充分理解体式与体式之 间的转换逻辑,再按照“设 定的主题或围绕一个主要 目的”来展开,从而学会设 计一堂瑜伽课。
  • 人民幣:RMB 45.00 元     售价:NT$ 180.00
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  • 老年健康照护(健康养老专业系列教材)

  • 所属分类:生活娱乐>>生活用书>>保健养生     作者:编者:蒋玲//罗清平//刘婧|责编:张彦珺     出版社:复旦大学
  •     本书为职业教育健康养 老类专业教材,可供智慧健 康养老服务与管理、老年保 健与管理等专业使用。根据 相关教学标准,遵照模块化 项目式任务型模式,以为老 年人提供常见慢性病健康整 体照护,运用智慧养老设备 及系统,协助完成慢性病老 年人健康监测与照护为典型 工作任务进行编写。本书编 写针对职业教育学生实际, 遵循职业教育理念(产教融 合、学徒制、项目式任务型 ),参照1+X考证与职业技 能竞赛要求。本书有课件、 视频等数字化配套,教师使 用方便。
  • 人民幣:RMB 59.00 元     售价:NT$ 236.00
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  • 花卉装饰技艺(高等职业教育园林类专业系列教材)

  • 所属分类:生活娱乐>>休闲读物>>花鸟鱼虫宠物     作者:编者:朱迎迎|责编:何舒民//杜晓     出版社:科学
  •     花卉装饰技艺是一门以 植物为素材,对环境进行装 饰设计的技艺。本书根据目 前园林绿化行业国内外最新 的设计内容、方式和手法, 结合插花员、花艺环境设计 师等相关职业资格证书的鉴 定要求进行编写,突出职业 性、技术性和应用性。 本书包括花卉装饰经营 管理、礼仪花卉装饰、室内 花卉装饰、室外花卉装饰、 主题花卉装饰等内容。教材 注重理论与实践相结合的教 学方式,以项目为主导,图 文并茂、循序渐进,突出实 践性。 本书适用于高职高专院 校的园林、园艺、酒店管理 、环境艺术设计等专业教学 ,同时也适用于职业培训及 相关专业人员参考使用。
  • 人民幣:RMB 69.00 元     售价:NT$ 276.00
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  • 室内装饰设计(高等职业教育艺术设计类专业系列教材)

  • 所属分类:生活娱乐>>生活用书>>居室设计     作者:编者:刘芨杉|责编:李太铼     出版社:科学
  •     室内装饰设计是在室内 设计基础之上的审美提升与 知识结构的拓展。全书共分 为8章,内容包括:室内装 饰设计概述、室内装饰设计 程序、室内空间装饰设计、 室内界面装饰设计、室内装 饰色彩与材料质地、室内陈 设设计、装饰彩绘设计表现 技法,以及室内装饰设计综 合应用实例。本书还突出了 实训教学,符合高等职业教 育艺术设计类专业教学的特 点。 全书内容丰富,图文并 茂,应用性、实用性强,既 可作为高职艺术设计类相关 专业教学用书,亦可供室内 装饰设计师和广大室内装饰 设计爱好者参考。
  • 人民幣:RMB 49.00 元     售价:NT$ 196.00
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  • 西式烹调技术(职业教育十四五规划烹饪专业系列教材)

  • 所属分类:生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者:编者:汪洪波//李浩莹//孟繁宇|责编:邢有涛//郭怡君     出版社:中国财富
  •     本教材详细介绍了西式 烹调涉及的相关技法及应用 实例,更介绍了西式烹调常 用的原料、设备、工具及其 适用范围,配备了精美的图 片,使学生能够更好地了解 行业发展前沿,提高学生的 学习兴趣,拓宽学生的知识 面。 本教材由西餐概述、西 餐厨房概述、西餐原料加工 工艺、西餐配菜制作工艺、 西餐沙司制作工艺、西餐汤 类制作工艺、西餐冷菜制作 工艺、西餐热菜制作工艺、 西式早餐与快餐九个项目组 成,每个项目都包括学习目 标、训练任务、复习思考题 等内容,实操性强的项目还 配有大量的实训案例,其中 穿插了图片示意等内容,除 此之外,附录还收录了常见 的专业术语中英文对照表。 教材体现了知识由点到面的 特色,体系完整,框架结构 清楚,易于为学生接受。 本书是中高职烹饪专业 学生用书,也是国家高技能 人才培训基地(烹饪专业) 配套教材,更是烹饪从业者 和爱好者的必备手册。
  • 人民幣:RMB 42.00 元     售价:NT$ 168.00
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  • 生活发式的编织造型(职业教育美发专业系列教材)

  • 所属分类:生活娱乐>>生活用书>>美容美发     作者:编者:聂凤|责编:周明琼     出版社:西南大学
  •     本书以实用性、适用性 以及先进性为目的,在市场 调研基础上,结合美发师国 家职业标准、世界技能大赛 美发项目标准,按照“一体 化”课程的课改标准要求编 写,书中引入世界技能大赛 盘发造型标准,使学生和从 业人员更好地了解和掌握与 国际美发技术接轨的盘发造 型。本书共四章,第一章编 发基础知识的认识,第二章 编发工具、产品的认识及使 用,第三章头发的束扎造型 ,第四章头发的编织造型。 每章配有图片和二维码视频 教学资源,读者可更直观、 形象地进行学习相关知识和 技能。本教材适用于各级各 类职业学校学生、培训机构 美发盘发造型课程培训,美 发盘发造型初学者、整体人 物形象设计初学者、影视造 型初学者、影楼造型初学者 自学等。
  • 人民幣:RMB 42.00 元     售价:NT$ 168.00
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  • 美发基础(中等职业教育美发与形象设计专业系列教材)

  • 所属分类:生活娱乐>>生活用书>>美容美发     作者:编者:杨琼霞//唐静|责编:王琳     出版社:科学
  •     本书内容包括绪论(美 发简史,美发用具、用品及 行业卫生知识和安全知识, 毛发生理知识)、洗发与按 摩基础、盘发基础、修剪基 础、烫发基础、漂染基础、 吹风基础,一共7个部分。 全书在编排上,采用项目+ 任务的形式,插入大量实操 图片,每个任务都配有“说 一说”与“练一练”,项目后 有项目评价,从理论到实践 ,便于学生理解和掌握。 本书既可作为中职美发 与形象设计专业教材,也可 作为美发师的培训教材,还 可作为广大美发爱好者的参 考用书。
  • 人民幣:RMB 49.00 元     售价:NT$ 196.00
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  • 园林植物与应用(高等职业教育园林类专业系列教材)

  • 所属分类:生活娱乐>>休闲读物>>花鸟鱼虫宠物     作者:编者:秦琴//黄红艳|责编:袁文华     出版社:重庆大学
  •     本书以园林植物的观赏 特征和生态习性为核心,按 照园林实际应用进行分类编 写。全书共收集近400种常 用园林植物,并将其分作乔 木、灌木、藤本植物、竹类 、水生植物、特型植物、一 二年生花卉、多年生宿根花 卉、多年生球根花卉、多年 生常绿草本、多年生草坪草 、室内观赏植物,着重介绍 了每种植物的学名、别名、 科属、识别特征、产地与习 性、繁殖栽培及园林应用等 内容,并配以清晰图片。本 书配有相关教学课件、授课 视频等,可在重庆大学出版 社官网下载。此外,还配有 158个数字资源,可扫书中 二维码学习。 本书图文并茂、直观易 学,适用于风景园林设计、 景观设计、园林技术、园林 工程、园艺技术、环境艺术 设计等专业的教学,也可作 为园林、园艺等相关从业人 员的培训资料和参考用书。
  • 人民幣:RMB 75.00 元     售价:NT$ 300.00
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  • 瓯越菜雕(中等职业教育中餐烹饪专业系列教材)

  • 所属分类:生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者:编者:贾勇斌|责编:石可     出版社:重庆大学
  •     为进一步提升中等职业 教育烹饪专业学生和从业人 员的职业素养、职业道德、 职业技能,增强他们可持续 发展的能力,本书基于餐饮 企业职业需求,通过项目化 教学与任务教学的形式,依 据行业标准,以区域厨师岗 位需求为主导,将瓯越菜雕 技能与厨房装盘装饰相结合 ,既突出瓯越菜雕的专业知 识与技能,又强化企业实践 的技能训练。本书是校企合 作教材,语言表达通俗易懂 ,图文并茂,理论联系实际 ,实用性强。本书结合最新 的菜雕发展情况,知识内容 循序渐进。全书共设6个项 目、25个任务,涉及瓯越菜 雕基础知识、建筑物类雕刻 、花卉类雕刻、鱼虾类雕刻 、禽鸟类雕刻等内容。本书 不仅可以作为中等职业教育 中餐烹饪教材,也可以作为 企业培训、技能提升的培训 用书。
  • 人民幣:RMB 49.00 元     售价:NT$ 196.00
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  • 园林植物(高等职业教育园林类专业系列教材)

  • 所属分类:生活娱乐>>休闲读物>>花鸟鱼虫宠物     作者:编者:王友国//庄华蓉|责编:袁文华     出版社:重庆大学
  •     “园林植物”是高等职业 教育园林、园林工程、风景 园林类专业的核心课程之一 ,旨在培养学生掌握并具备 科学合理应用园林植物的能 力。本书结合专业特点,以 简单实用、通俗易懂、科学 合理为编写理念,将常见的 园林树木、园林花卉融为一 体,以园林植物的生长型和 景观用途为着眼点,结合园 林类专业学生的认知规律, 将园林植物的生长型确定为 主线,综合园林植物的亲缘 关系、景观用途等进行归纳 分类,将城市园林中常见植 物分作观赏蕨类、乔木类、 灌木类、藤蔓类、观赏竹类 、观赏棕榈类、一二年生花 卉类、宿根花卉类、球根花 卉类、水生花卉类、仙人掌 类、多浆多肉类、兰科花卉 类。全书介绍常见园林植物 近500种,并根据每种植物 在园林中的应用情况,按照 重要程度、出现频率等作繁 简程度不同的描述,除着重 介绍别名、形态特征、分布 习性、繁殖栽培及园林应用 外,还有机融入课程思政育 人元素,增强学生民族自豪 感,培养学生的爱国情怀。 编排过程中,有意识地将容 易混淆的植物编排在相近位 置,如金丝桃与金丝梅、红 叶桃与红叶李、紫竹梅与吊 竹梅、文殊兰与水鬼蕉等, 方便学生学习对比、区分识 别。 本书图文并茂、全彩印 刷,并配备200余个音视频 和860余幅高清彩色照片, 涵盖当前城市园林绿化中常 用园林植物,再辅以现场认 知实训,能很好地解决园林 类专业学生对园林植物分类 、识别与应用方面的难题。 本书适合高等职业教育 园林、园林工程、风景园林 类专业,以及林业技术、观 赏园艺、环境艺术设计等专 业教学用书,也可供广大园 林园艺行业从业人员,以及 对园林植物有兴趣的爱好者 学习参考。
  • 人民幣:RMB 75.00 元     售价:NT$ 300.00
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  • 服饰品设计制作(高等院校艺术与设计类专业互联网+创新规划教材)/服装设计专业系列

  • 所属分类:生活娱乐>>生活用书>>服饰纺织     作者:编者:任绘//蒋卓君//刘施序|责编:蔡华兵|总主编:任绘     出版社:北京大学
  • 丛书项:服装设计专业系列
  •     服饰品设计制作是服装 与服饰品设计专业的一门必 修课程,也是设计与制作相 结合的一门实践性学科。本 课程旨在培养学生在设计过 程中对立体空间思维的想象 力与空间造型的塑造能力, 对设计作品款式、造型、结 构设计的创新能力,对设计 作品的虚实空间把控能力, 以及成为一名优秀的服装与 服饰品设计师所必需的技能 。本书基于艺工相结合,深 入挖掘艺术设计与工艺制作 技法,介绍了服饰品设计技 巧与设计过程中的创新思维 转化要点,对经典的服饰品 设计教学案例进行解析,并 从空间美学、造型审美、节 奏比例、空间虚实等角度出 发,指导学生在打下坚实的 立体空间形态塑造能力的同 时,注重培养服饰品设计制 作与审美的综合能力。 本书可以作为高等院校 服装与服饰品设计专业的教 材,也可以作为广大从事服 装与服饰品设计工作者的参 考用书。
  • 人民幣:RMB 59.00 元     售价:NT$ 236.00
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  • 服饰素描写生(高等院校艺术与设计类专业互联网+创新规划教材)/服装设计专业系列

  • 所属分类:生活娱乐>>生活用书>>服饰纺织     作者:编者:山雪野|责编:李瑞芳|总主编:任绘     出版社:北京大学
  • 丛书项:服装设计专业系列
  •     本书除了讲解服饰素描 的诸要素,还对各种绘画工 具材料的应用进行了探讨, 并详细讲解了如何组织构图 及具体作画的方法步骤,使 读者能尽快掌握服饰素描写 生的要点。全书分6章:第1 章阐述服饰素描的概念、特 征及要求;第2章阐述服饰 素描的要素,引导学生在写 生过程中系统掌握并运用这 些要素;第3章介绍服饰素 描写生的观察方法,包括观 察服饰的几个要素——整体 与局部、款式与结构、平面 与立体、面料与质感;第4 章介绍服饰素描写生的工具 与材料,结合作品实例讲述 不同工具和材料的应用所形 成的画面效果,并介绍在写 生中应如何注重工具材料的 研究与实验;第5章介绍服 饰素描写生的两种表现方法 ——色调表现与线描表现; 第6章是服饰素描作品欣赏 ,介绍一些国内外的经典素 描和优秀服饰素描作品,作 为读者研习服饰素描的借鉴 和参照。 本书既适合作为高等院 校服饰艺术设计专业的绘画 基础课教材,也可作为对服 饰素描感兴趣的读者的参考 用书。
  • 人民幣:RMB 39.00 元     售价:NT$ 156.00
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  • 园林专业南方综合实习--园林植物篇(高等院校园林与风景园林专业系列实践教材)

  • 所属分类:生活娱乐>>休闲读物>>花鸟鱼虫宠物     作者:编者:陈瑞丹//李秉玲//刘燕|责编:康红梅     出版社:中国林业
  •     本教材是南方综合实习 ——园林植物环节的实习指 导书。园林植物综合实习教 学目标是要求学生掌握一定 数量的长三角地区园林植物 种类及其园林应用方法、了 解应用效果,培养学生在新 环境中深入学习探索园林植 物、拓展种类掌握的能力。 针对教学目的和目标,为了 有效组织教学,提高学生学 习效率,学院老一辈园林植 物教师进行了不断的研究探 索,形成了一整套高效的教 学方案和时间安排,将园林 植物综合实习时间设置为5 天,其中3天为园林植物集 中识别,2天为园林植物应 用实习。本教材正是对该套 教学方案的基本记录。虽然 针对不同版次专业人才培养 目标和方案改革的需要,目 前的实习地点和内容也在不 断调整中,但是其核心内容 依然沿用至今。
  • 人民幣:RMB 59.00 元     售价:NT$ 236.00
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  • 电子竞技品牌管理(电子竞技运动与管理专业系列教材)

  • 所属分类:生活娱乐>>休闲读物>>棋牌、游戏、钓鱼     作者:编者:常方圆|责编:杨艳     出版社:同济大学
  •     随着网络平台的兴起和 受众娱乐化的广泛需求,电 子竞技受到了越来越多年轻 人的喜爱,在电子竞技选手 获得了大量人气和粉丝支持 的同时,电子竞技的历史背 景和品牌文化也受到了广泛 的关注。 本书系统地介绍了电竞 品牌的基础知识,并通过大 量的实际案例分析电竞品牌 的构建与管理过程。全书共 分为5个模块,主要内容包 括:电竞品牌认知、电竞品 牌的管理、电竞品牌的视觉 识别与语言管理、电竞品牌 的营销与传播、电竞品牌的 体育化与娱乐化。 本书既可作为应用型本 科院校、高等职业院校电子 竞技运动与管理专业及体育 类专业的课程教材,也可作 为电竞爱好者和相关行业从 业人员的参考用书。
  • 人民幣:RMB 46.00 元     售价:NT$ 184.00
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