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茶馆连锁经营(中国特色高水平专业群新形态活页式系列教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:张则岭|责编:张云怡
出版社:
电子工业
茶馆是茶叶营销的重要 载体,做好茶馆经营是茶叶 行业发展的重要内容。随着 互联网科技的发展,茶馆作 为茶艺时尚文化和传统文化 的融合体,如何借助互联网 科技发挥茶艺传统文化优势 ,突出茶馆连锁经营管理的 内涵和特征,成为茶馆行业 经营的关键。本书主要服务 于茶叶营销、茶叶加工技术 、茶文化等专业学生的学习 ,在茶馆经营行业中,能够 服务于企业经营管理,是茶 馆经营必备的参考书;在高 职学习过程中,能够服务于 专业的课程学习。作为活页 教材,它更适应高职茶类专 业的学生学习和应用,图书 可以满足茶类专业学生的学 习需求。本书的主要读者为 学习茶叶类专业的高职学生 、本科学生,同时对于茶馆 经营者而言,是一本不可多 得的经营参考书。
人民币:
RMB 43.00
元 售价:
NT$ 172.00
元
酒水与酒文化(第3版职业院校饭店服务与管理专业系列教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:单铭磊|责编:于珊珊
出版社:
中国财富
本书共分为15章,内 容全面,适应各级旅游或 酒店管理类院校关于酒水 部分应知、应会知识的学 习需要。其中应知部分包 括:必备的酒的相关知识 ,如酒水的分类及特点, 酒水质量鉴别、主要产地 和服务常识,酒水品鉴和 储存方法,酒的正确饮用 和服务方式,非酒精饮料 知识,酒吧经营与管理, 中外酒文化等。应会部分 包括:调酒技能、技法, 不同品牌酒水的鉴别方法 ,花式鸡尾酒欣赏等。附 带多款经典鸡尾酒的配方 及行业相关标准等,增加 了葡萄酒侍酒、咖啡制作 、茶艺等内容。本书突出 了文化性和趣味性。本书 按照实际岗位需求把全书 分为三大块,即分为三篇 :第一篇为酒精饮料,以 烈酒和葡萄酒两大部分为 主;第二篇为非酒精饮料 ,以咖啡和茶为主;第三 篇为酒水服务与管理,以 鸡尾酒和酒吧经营与管理 为主。本书既涵盖整个酒 水服务的知识体系,又有 所侧重,既全面又实用。 另外,本书还补充、更新 了大量的图片和表格,强 调直观性和操作性。
人民币:
RMB 49.00
元 售价:
NT$ 196.00
元
直播电商运营(高等职业教育数字商务高水平专业群系列教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
>>
贸易经济
作者:
编者:王慧//王皓|责编:江旭玉
出版社:
华中科技大学
本书以培养学生的直播 电商运营技能为核心,以直 播电商的整体运营流程为导 向,通过知识讲解、案例分 析以及技能锻炼,帮助学生 快速掌握直播电商运营的规 划、策划、筹备、实施与复 盘的方法和技巧,掌握直播 电商运营的方法与流程。本 书以工作过程为导向,采用 项目式教学的方式组织内容 ,每个项目来源于企业的典 型案例。本书包括8个项目 ,每个项目由知识准备、技 能演练以及项目实训等模块 组成。本书内容涉及直播电 商生态、直播平台、直播运 营策划、直播主播孵化、直 播运营复盘等内容,内容深 入浅出,通俗易懂。
人民币:
RMB 49.80
元 售价:
NT$ 199.20
元
数据化运营(高等职业教育数字商务高水平专业群系列教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
>>
贸易经济
作者:
编者:卢彰诚//覃江凤|责编:陈孜|总主编:张宝忠
出版社:
华中科技大学
本书深入贯彻《国家职 业教育改革实施方案》文件 精神,结合职业院校教育特 点与职业院校学生成长目标 ,创新性地采用案例引导模 式,深度剖析新零售领域数 据化运营的各环节。精心提 炼并整合核心知识点与技能 点,构建八大模块体系,从 数据化运营启航到数据化运 营报告编制和应用,中间贯 穿市场洞察、商品策略、流 量转化、销售绩效、客户关 系、供应链管理等数据分析 模块,全面覆盖数据化运营 全链路。本书内容既前沿又 实用,以通俗易懂的语言和 清晰的逻辑,传播数据化运 营的思想,强化理论与实践 的无缝对接,提升学生的专 业素养与实战能力。 本书积极响应党的二十 大号召,紧密对接职业技能 等级标准,不仅传授知识, 更重视技能锤炼与职业精神 培育,旨在全方位提升学生 的综合素质。本书既可以作 为职业院校电子商务、移动 商务、商务数据分析与应用 、跨境电子商务、市场营销 等专业的理想教材,又可以 作为相关从业者及培训机构 的参考书籍,以助力各界人 士在新零售数据化运营浪潮 中乘风破浪、成就卓越。
人民币:
RMB 59.90
元 售价:
NT$ 239.60
元
商务数据分析与应用(高等职业教育数字商务高水平专业群系列教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
>>
贸易经济
作者:
编者:何媚//张欣//翟井波|责编:唐梦琦|总主编:张宝忠
出版社:
华中科技大学
《商务数据分析与应用 》是专为高职学生量身打 造的一本实用教材,旨在 帮助学生掌握商务数据分 析的基础知识与核心技能 。本教材共分为九个项目 ,对商务数据分析的基本 概念、方法和工具,以及 数据可视化、销售数据分 析、收入与成本分析等各 个方面进行了全面解读。 特别值得一提的是,本教 材深入探讨了人工智能技 术在商务数据分析中的应 用,包括自然语言处理、 机器学习和深度学习等前 沿技术,旨在培养学生的 创新思维和实践能力,帮 助他们在未来的职场中脱 颖而出。
人民币:
RMB 58.00
元 售价:
NT$ 232.00
元
零售基础(高等职业教育数字商务高水平专业群系列教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
>>
贸易经济
作者:
编者:赵琼//吴岚|责编:贺翠翠
出版社:
华中科技大学
本书是网络营销与直播 电商专业“零售基础”课程的 配套教材,也是与智慧职教 MOOC课程“零售基础”配套 的新形态一体化教材。 本书依据教育部发布的 《职业教育专业简介 (2022年修订)》中电子 商务类专业的培养目标,立 足“零售基础”作为专业基础 课的课程定位,结合零售企 业岗位实践内容,融入行业 新技术、新业态和新模式, 紧跟零售行业数字化转型, 从提升零售企业市场竞争力 、改善消费者购物体验的角 度,重点突出新零售背景下 “以人为中心”,实现从传统 “人、货、场”到“人、货、 场、圈”的重构,对知识结 构进行了重新梳理,分为零 售认知、消费者分析、商品 规划、零售场景搭建、商业 经济共享、零售品牌运营、 零售新技术应用和零售服务 运营八个部分。 本书配有微课视频、教 学课件、教学大纲、课程标 准、章节测试等丰富的数字 资源,注重知识性与操作性 相结合,以满足线上线下混 合式教学需求。本书既可以 作为高职高专电子商务类专 业、工商管理类专业和中等 职业院校电子商务类专业的 教材,也可以作为相关从业 人员的参考用书。
人民币:
RMB 49.00
元 售价:
NT$ 196.00
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