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救命饮食(2全营养与全健康从哪里来全新修订版)
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生作者：(美)T.柯林·坎贝尔//霍华德·雅各布森|责编:杨杉杉|译者:赵若曦//谭永乐出版社：中信
当你吃一个苹果时会发生什么？答案比你想象的复杂得多。每个苹果都含有数千种抗氧化剂，影响人体内成千上万种代谢反应。但是，计算每种化学物质的具体影响，并不足以解释整个苹果能带给人体的影响。几乎每一种化学物质都能影响另一种化学物质，所以可能产生的生物性后果几乎是无穷无尽的。而营养学研究的传统“ 黄金标准”是一次研究一种化学物质对人体的特殊影响。我们能从食品公司的包装中得知其内含一种对我们“有益”的化学物质，但这并不能代表我们体内实际发生的复杂情况。长期陷入“简化主义” 思维的营养学，正处于一场革命的风口浪尖。这本书是美国营养学家坎贝尔教授所著《救命饮食：中国健康调查报告》的续篇。在前作中，坎贝尔教授父子用证据大大改变了我们对食物的看法。在《救命饮食2》中，作者解释了这些证据背后的科学支撑——当前的营养学研究往往忽视了人体迷人的复杂性。同时，这本书也将带你深入了解，这一理论一直以来没有被大众接受的关键原因。
人民币：RMB 69.00 元售价：NT$ 276.00 元

全民膳食营养全书
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生作者：编者:张晔|责编:樊雅莉出版社：中国纺织
多吃酸性食物易得癌吗？“ 食物相克”是真的吗？多吃点营养素补充剂就可以补营养？禽流感高发期还能吃鸡肉吗？反季节蔬菜究竟能不能吃？…… 赶快打开《全民膳食营养全书》，校准营养观念
人民币：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

孕产妇饮食营养全书
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生作者：编者:于雅婷//于松出版社：江苏科技
怎样才能孕育出一个健康、可爱、聪明的宝宝呢？每个家庭都很关注。本书紧紧围绕不同阶段孕产妇的营养需求，精准指导准妈妈健康饮食。5个时期适宜吃的食物，别名、热量、性味归经、主要营养素、食疗功效、选购保存等详细介绍，每种食材还特别推荐了2道优选营养菜谱，详解原料及制作过程，手把手指导读者烹饪。另外，本书还特别推荐了孕妈妈必须的 16种关键营养素，以及孕产妇常见疾病的饮食预防与护理，为母婴健康保驾护航。
人民币：RMB 49.80 元售价：NT$ 224.10 元

健康细节饮食术/全民营养公开课
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生作者：姜丹//王兴国|责编:陈经慧出版社：中国妇女
丛书项：全民营养公开课
本书由营养科普专家、注册营养师通过简单通俗的语言为大家讲解营养的基本常识，让老百姓也能学到健康饮食的诸多细节，并通过这些知识来指导自己的日常生活饮食，旨在让更多的老百姓懂得营养，享受健康，让生活变得更有品质。
人民币：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

自我健康管理术/全民营养公开课
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生作者：姜丹//王兴国|责编:陈经慧出版社：中国妇女
丛书项：全民营养公开课
本书由营养科普专家、注册营养师通过简单通俗的语言为大家讲解特殊人群和常见疾病的饮食调理。孕妇、乳母、儿童、老年人、素食者、常见病患者因其特殊的生理状态或饮食习惯，对饮食营养有更高的要求，更容易出现营养相关疾病，因此需要在一般健康饮食原则基础上，增加针对性的饮食营养照顾。读者可以根据自己和家人的具体情况，找到需要关注的饮食重点，帮助家人和自己学会健康管理，让健康更有保障。
人民币：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

食物营养养生治病速查全书
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生作者：编者:张明|责编:孟祥刚出版社：天津科技
“药补不如食补”，食材种类多，营养各不同，补益有偏重，妙用胜药功。食疗是我国历代医家都十分重视的防病治病理念，也是中国特有的防病治病、保健强身的调理方式。妙用食物，合理搭配，可以让每顿饭，每一口食物，都是你治愈疾病、增进健康的机会。本书系统讲述食物营养与健康养生的关系，帮助人们更好地了解各种常见食物及其营养成分与健康功效，并针对不同病症提供对症食疗方，指导人们科学利用食物来预防与治疗，内容全面，方便实用，不仅是一本食物治病指南，更是一部操作性很强的健康饮食宝典。为居家养生常备的食疗百科全书。
人民币：RMB 88.00 元售价：NT$ 352.00 元

图解五谷杂粮营养速查全书
所属分类：生活娱乐>>生活用书>>保健养生作者：编者:于雅婷//高海波|责编:汤景清出版社：江苏科技
随着人们越来越注重健康养生，五谷杂粮也成为营养学界研究的新课题，这本书就是为了让广大读者们能够更好地了解五谷杂粮的营养价值及养生功效而编写的。本书根据营养学专家的专业指导，严格按照营养学的观点，分别介绍谷物类、豆类、薯类、干果类五谷杂粮的养生功效。全书以图鉴的形式将五谷杂粮的营养价值、养生功效、实用偏方、饮食搭配、挑选妙招、贮存窍门等图文详细说明，同时加入了五谷杂粮美食制作的内容，严格甄选每一道食谱，让读者在阅读本书的同时，能够享受五谷和其他食材搭配制作的美味佳肴。
人民币：RMB 48.00 元售价：NT$ 192.00 元

救命饮食(2全营养与全健康从哪里来全新修订版)