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生活中的自制乐器教程(全国高等院校音乐教育专业系列教材)/音乐教育实践系列
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:赵洪啸|责编:李绚|总主编:余丹红出版社：上海音乐学院
丛书项：音乐教育实践系列
这本教程，是一本比较有趣也常常会让你脑洞大开的教程。书中的各种自制小乐器的制作材料均来自于我...也很常见，比如剪刀、直尺、胶水和胶带等等。材料和工具虽然大都常见和简单，但是我们认真制作出来的各种小乐器，都会有各不相同的音乐表现力和个性，甚至音准、音色不输给那些昂贵的专业乐器。
人民币：RMB 30.00 元售价：NT$ 120.00 元

编辑出版指南(印刷的窍门)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：(意)玛格丽塔·马里亚诺|责编:韦丽华//吴谦诚|译者:宋春明//薛巧钰出版社：广西美术
，把精力放在正确的地方，直指问题的核心。随着科技进步，印刷技术也在发生变化，但是把握印刷品...策划到书店销售每个月的详细出版步骤，直观给行业小白展示一本书如何从概念转化为读者手头的实物。...编辑团队头脑风暴的展示，也是一众人想要传达的关于印刷和出版理念的实化。难得的是，这本书带给行
人民币：RMB 128.00 元售价：NT$ 512.00 元

新型纺纱(第3版十三五普通高等教育本科部委级规划教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:谢春萍//傅佳佳|责编:沈靖出版社：中国纺织
新型纺纱方法一般具有工序短、产量高、卷装大、占地小、用工少等特点，对原料的适应性强，成纱结构各具特色，经济效益高。本书较系统地介绍了目前较成熟的新型纺纱方法——转杯纺纱、喷气涡流纺纱、摩擦...也作了系统介绍。本书为高等纺织院校纺织工程专业的教材，也可作为有关科研、工程技术、商贸、
人民币：RMB 68.00 元售价：NT$ 272.00 元

西式面点制作(第3版中等职业教育餐饮类专业核心课程教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:蒋湘林|责编:景晓莉出版社：旅游教育
阐述技能操作的先后顺序、标准及要点；拓展空间部分，为满足学生个性化需求准备了小技能或小知识；...职院校学生的专业核心课教材，也可作为岗位培训教材。
人民币：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

高聚物合成技术(高职高专特色课程项目化教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:张立新|责编:袁竹筠//杨世剑出版社：东北大学
本教材以典型产品为导向，根据聚合工岗位（群）职业能力的要求，以“小型生产进课堂、大型生产进工厂”的真实工作任务为学习内容。在学习过程中，本教材对学生知识和能力的训练体现出渐进性。...相关专业的教材，也可供从事高聚物生产的工程技术人员参阅。
人民币：RMB 28.00 元售价：NT$ 112.00 元

拉面(食物里的日本史)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：(英)顾若鹏|译者:夏小倩出版社：广西师大
拉面在中日关系，甚至在日本与世界的关系中扮演了什么样的角色？它如何成为今天风靡全球的现代日本料理的象征？顾若鹏著夏小倩译的《拉面(食物里的日本史)》中作者通过对中日饮食历史的梳理研究...政治的，经济的，历史的……可以说，这本书不仅为我们呈现了漫长的拉面史，同时也呈现了吊诡有趣的日本
人民币：RMB 68.00 元售价：NT$ 272.00 元

药物制剂设备(活页式教材供药学药品生产技术化学制药技术生物制药技术药品质量与安全药品服务与管理等专业使用高等职业教育双高院校十四五规划新形态一体化特色教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:汤永奎|责编:李艳艳出版社：华中科技大学
胶囊剂生产设备、丸剂生产设备、糖浆剂生产设备、小容量注射剂生产设备、大容量注射剂生产设备、粉...药品生产技术专业，也可作为药学、中药学等专业的教材和教学参考书，还可作为制药企业员工的培训用
人民币：RMB 79.90 元售价：NT$ 319.60 元

皮具制作超级基本功(视频学习版)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:名师屋出版社：人民邮电
看到别人亲手制作的属于自己的皮质小包，你有没有蠢蠢欲动，也想尝试制作呢？翻开本书，你就能学会...章，讲解了10个由易到难经典皮具的制作全过程，指导将基础技法融会贯通，完成自己的皮革小作品。书中第3、4章的技法详解和案例制作还配有免费视频教程，详实呈现手工过程，使初学者也可轻松上
人民币：RMB 49.80 元售价：NT$ 199.20 元

食品辐照技术的概念应用与成果
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:(葡)伊莎贝尔·C.F.R.费雷拉//阿米尔卡·L.安东尼奥//桑德拉·卡波·沃德|责编:秦聪|译者:槟榔郭//郭丽莉出版社：电子工业
汽等热消毒灭菌技术相比，它对热敏感化合物的影响更小，更容易获得，使用成本更低。随着技术和经济...和结构分析的书，由领域内的顶尖专家撰写。本书内容包括γ射线、电子束和X射线食品辐照方面，也...也适合核技术领域的科研院所研究人员、大专院校师生及相关领域的技术与管理人员阅读。
人民币：RMB 98.00 元售价：NT$ 392.00 元

药物制剂综合实训教程(高职高专十二五规划教材)/药学系列
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：胡英//夏晓静出版社：化学工业
丛书项：药学系列
内容。全书共分为片剂、硬胶囊、软胶囊、小容量注射剂、口服液、冻干粉针、无菌粉末七个典型剂型生产的实...制剂等专业的师生，也可供药学类其他专业师生学习及参考。
人民币：RMB 40.00 元售价：NT$ 180.00 元

然艺的重工绕线首饰基础教程
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：然艺|责编:周原田出版社：同济大学
“小造·物”将不同的职业手作人、独立艺术家带到大家的身边，分享各种美的表达，传递创作者的情绪与感受。每一本手作书，都集合了每位职业手作人的创意和技术，是每位独立艺术家多年积累的对生活的...最早做重工绕线教程的，重工绕线的风格强烈、主题性强，同时难度也高，需要很好的对细节的把控和创
人民币：RMB 128.00 元售价：NT$ 512.00 元

结构催化剂与反应器(精)/化工过程强化关键技术丛书
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:路勇//巩金龙//朱吉钦|责编:杜进祥//徐雅妮//郭乃铎出版社：化学工业
丛书项：化工过程强化关键技术丛书
研发思路，强调大至一个整装结构催化剂个体、小至一个催化剂颗粒即视为一个反应器的理念。...石油化工、工业催化、绿色化工、精细化工、新能源开发等科技人员阅读，也可供高等院校化学、化工、
人民币：RMB 198.00 元售价：NT$ 792.00 元

明式家具器型研究(上下)(精)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：张辉|责编:徐小燕//姜润青出版社：故宫
家具实物以及图像和文献相结合的，一个个小细节成为整体大厦的一砖一石。由一件件明式家具的观察到...章节中，梳理归纳出某一类家具的发展流变，并成为全书高度抽象概念的基础。从某方面看，该书也
人民币：RMB 396.00 元售价：NT$ 1584.00 元

氢与燃料电池--新兴的技术及其应用(原书第2版)/国际电气工程先进技术译丛
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：(丹)本特·索伦森|译者:隋升//郭雪岩//李平出版社：机械工业
丛书项：国际电气工程先进技术译丛
问题和讨论，其中的一些内容可以作为问题导向的小课题。本书适合具有一定的相关知识背景，但在...整个氢和燃料电池领域的发展、挑战和机会。本书也可以作为高等院校新能源专业的教材使用。
人民币：RMB 98.00 元售价：NT$ 392.00 元

天然香料主成分手册(精)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:李小兰//张峻松出版社：化学工业
李小兰、张峻松主编的《天然香料主成分手册( 精)》共收录171种天然香料,包括精油、提取物和浸膏三部分,每一种香料所涵盖资料内容主要有名称、管理状况、性状描述、感官特征、物理性质、制备提取方法...等行业相关产品加工及从事香精香料产品研究开发和生产的技术人员阅读,也可作为高等学校相关专业研究
人民币：RMB 198.00 元售价：NT$ 792.00 元

鞋靴图文史(影响人类历史的8000年彩印精装典藏版)(精)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：(英)丽贝卡·肖克罗斯|责编:李晓凌|译者:晋艳出版社：金城
自诞生伊始，鞋子就是人类服饰文化的重要组成部分。它既是生活必需品，也是个人身份象征，还是时代的特殊标志。本书运用丰富的图片和生动的文字，详细讲述鞋子自古至今的发展变化及其对人类社会的...不同阶段； …… 全书囊括10大发展阶段、20多种知识小百科、超 175款特色鞋履、
人民币：RMB 148.00 元售价：NT$ 592.00 元

香云纱--云纱霓裳(英文版)/粤雅小丛书
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：编者:粤雅小丛书编委会|责编:巫殷昕出版社：南方日报
丛书项：粤雅小丛书
本书是《香云纱：云纱霓裳》的英文版，为《粤雅小丛书（第二辑）》丛书之一。本丛书旨在普及岭南非遗艺术，弘扬优秀传统文化，梳理其历史源流和发展脉络及其背后独特的地域文化基因，总结分析其艺术...地凸显了香云纱在岭南文化、广东纺织工业史的重要地位，也恰当地表现了香云纱作为纺织艺术品的文化价
人民币：RMB 28.00 元售价：NT$ 112.00 元

化妆品仪器分析(供化妆品工程技术及相关专业用高等职业教育本科化妆品类专业规划教材)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>化学工业作者：编者:曾平莉|责编:卜琦鑫出版社：中国医药科技
“目标检测”“项目小结”等模块，让学生的学习目的更明确，同时有利于回顾和归纳。本书还配套PPT... 师生教学使用，也可作为应用化工、精细化工、制药工程等专业的教材，还可作为化妆品行业培训及职业资格
人民币：RMB 49.00 元售价：NT$ 196.00 元

好吃的低糖法式点心/完美烘焙术系列
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：(日)大森由纪子|责编:郭科//郭晨茜//国圆|译者:于蓉蓉//张文昌|摄影:吉田笃史出版社：中国农业
丛书项：完美烘焙术系列
本书介绍了烘焙新手也能制作的无麸质法式点心。全书采用步骤图解的形式详细介绍了用米粉制作40款绝对好吃的经典法式点心的方法，包括传统法式点心玛德琳蛋糕、修女蛋糕、闪电泡芙、可露丽、眼睛...蛋挞，以及餐后甜点法式苹果派、柳橙蛋糕焦糖布丁等，书中还简单介绍了传统法式点心的历史小故事。
人民币：RMB 60.00 元售价：NT$ 240.00 元

发酵圣经(奶蛋肉鱼饮料)
所属分类：工业技术>>化工、轻工、手工业>>轻工业、手工业作者：(美)桑多尔·卡茨|责编:张静|译者:王秉慧出版社：中信
深入浅出，既适合一头雾水的发酵小白，也能为经验丰富的行家提供关于发酵食。物更多的知识和帮助。
人民币：RMB 78.00 元售价：NT$ 312.00 元

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