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  • 粤菜北渐记

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者：周松芳|责编:张芝佳     出版社：东方出版中心
  •     本书是著名饮食文化学 者周松芳专述粤菜在晚清民 国之际北渐之情状的新作。 作者广搜史料、下笔精准， 笔墨所至，令人折服。虽为 粤菜食志，却能容纳大千， 其间不乏文人学者、政商名 流之轶闻逸事，更见区域盛 衰、风气嬗变，可谓一部意 蕴深长的饮食文化生活史。
  • 人民币：RMB 49.80 元     售价：NT$ 199.20 元
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  • 养生豆浆大全

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者：编者:宁微言|责编:肖桓     出版社：北京联合
  •     豆浆是很多人早餐的必 备饮品，也是一种老少皆宜 的营养和保健食品。本书共 介绍了近500种不同口味和 功效的豆浆饮品和豆类美食 ，包括原味豆浆、五谷干果 豆浆等简单易做的家常经典 豆浆，具有健脾和胃、护心 去火等不同功效的保健豆浆 ，养颜、护发、抗衰豆浆， 以及适合孕妇、幼儿、老年 人等不同人群的
  • 人民币：RMB 68.00 元     售价：NT$ 272.00 元
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  • 火头工(说面包做面包吃面包)

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者：吴家麟|责编:陈滢璋     出版社：福建科技
  •     火头工主张少用人工添加物、用低温长时间自然 发酵的方式制作面包，并且致力于推广社区面包店， 让面包店成为小农和消费者之间的桥梁。“说面包” 用浅显的文字说明面包的来龙去脉，纵览了广衰的历 史文化，并透彻地讲解面粉、发酵、烘熔中的许多道 理。“做面包”结合自身经验说明做面包的各种方法 ，尊重传统而不
  • 人民币：RMB 68.00 元     售价：NT$ 272.00 元
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  • 健脑饮食

  • 所属分类：生活娱乐>>生活用书>>烹饪食谱     作者：(美)乔尼尔·巴纳德|责编:鲁秀敏|译者:温旻     出版社：华龄
  •     你是否想过自己的早餐 或午餐会损害记忆力？你 是否错过了可以预防阿尔 兹海默症、中风的食物？ 你是否知道通过脑力锻炼 和身体锻炼的方式，就可 以让大脑长保健康？你是 否掌握了让大脑休息的正 确方式，从而避免过度思 考对大脑的伤害？你是否 听说过那些导致脑细胞衰 亡的药物和疾病，并知道 如何远离它们
  • 人民币：RMB 69.00 元     售价：NT$ 276.00 元
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