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餐饮成本核算(供烹饪餐饮类等相关专业使用餐饮职业教育创新技能型人才培养新形态一体化系列教材职业院校十四五规划餐饮类专业特色教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:赵新民//石新//张娜|责编:罗伟|总主编:杨铭铎
出版社:
华中科技大学
本书为职业院校“十四 五”规划餐饮类专业特色 教材、全国餐饮职业教育 教学指导委员会重点课题 “基于烹饪专业人才培养 目标的中高职课程体系与 教材开发研究”成果系列 教材、餐饮职业教育创新 技能型人才培养新形态
一
体化系列教材之一。 全书分为七个项目, 内容包括餐饮成本核算概 述,烹饪主料
人民币:
RMB 39.00
元 售价:
NT$ 156.00
元
出纳实务工作手册(供三年制中高职一体化五年制专业使用职业教育活页式新形态教材职业教育1+X课程创新教材浙江省高水平专业群资源库配套教材)
所属分类:
经 济
>>
财经管理
>>
经济管理
作者:
编者:李冬//胡晓锋|责编:徐霞
出版社:
浙江大学
本教材遵循“岗课赛证” 融通原则,依据以就业为 重心、以能力为中心、以 实务为核心的职业教育规 律编写而成。其中以酒店 、旅游景区、文化创意、 广告等文化旅游企业的出 纳岗位在转型和发展过程 中的实际工作内容为基础 ,编写了18个工作情境, 包括出纳及工作任务、出 纳职业素养、数码字书写 、货币识别、数字人民币 、货币清点、现金收支业 务核算、现金保管和清查 、金融体系、银行账户、 借记卡、信用卡、网上银 行、支票、商业承兑汇票 、银行承兑汇票、第三方 支付和条码支付业务。 本教材可作为普通高等 院校(高职高专、应用型 本科)、成人高校、民办 高校大数据与会计专业的 通用教材及其他相关专业 的教材,也可作为智慧金 融技能竞赛的辅导用书, 还可供中高职一体化学生 使用,并可作为社会从业 人士的业务参考用书,是 一本操作性强的新形态教 材。
人民币:
RMB 45.00
元 售价:
NT$ 180.00
元
交通运输经济发展研究
所属分类:
经 济
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财经管理
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交通经济
作者:
薛燕//孙佳鑫//曹威|责编:李逢雨
出版社:
延边大学
本书基于经济学基本原 理,以具体的交通运输经 济问题为主要关注对象, 力图
使
读者理解交通运输 经济问题的特点及其与
一
般经济理论的联系。本书 对我国交通运输的综合发 展、运行系统、新技术与 新业态进行系统分析和研 究,主要包括交通运输
一
体化、交通发展的驱动力 、运输行业运行系统、智 能交通新技术
人民币:
RMB 68.00
元 售价:
NT$ 272.00
元
网络营销(高职高专电子商务系列教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:李贞//刘婷婷
出版社:
华东师大
李贞、刘婷婷主编的《网络营销(高职高专电子 商务系列教材)》共分9个项目,项目
一
简要介绍了网 络营销的含义、特点、发展趋势,比较了网络营销与 传统营销的异同,
使
学习者对网络营销有了初步认识 ;项目二主要
使
读者掌握网络营销调研的技能,包括 了解网络营销调研的一般流程和常用方法及学习如何 设计调查问卷
人民币:
RMB 36.00
元 售价:
NT$ 144.00
元
地下经济对国家经济安全影响的实证研究(第2册结构突变与脉冲响应)(精)
所属分类:
经 济
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财经管理
>>
经济学理论
作者:
夏南新|责编:田明晖
出版社:
中国财经
地下经济是社会经济生 活中反秩和反周期现象,从 全社会现金流中间接估测地 下经济,将有助于了解国民 经济真实规模,
使
政府决策 建立在更加科学的基础上, 从而
使
国家经济运行的更加 稳健和安全。本书利用...我国国民经济核算体系的 可行性和必要性,是很有裨 益的。可以预言,我国政府 将开展地下经济核算只是
一
人民币:
RMB 85.00
元 售价:
NT$ 340.00
元
北京农村年鉴(2021)(精)
所属分类:
经 济
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财经管理
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农业经济
作者:
编者:北京农村年鉴编委会|责编:姚佳
出版社:
中国农业
目体,并选载适量文件,辅 以图片、表格,
使
读者对北 京农村情况有
一
完整了解。...翔实的 资料和客观、真实的记述,
使
社会各界增进对北京农村 的认识与了解,促进北京地 区各行业和国内外
人民币:
RMB 200.00
元 售价:
NT$ 800.00
元
数字时代的品牌营销教程(数字化背景下新闻传播前沿教材)/浙江工商大学数字+专业建设成果教材系列
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:厉国刚|责编:熊静文
出版社:
浙江工商大学
丛书项:
浙江工商大学数字+专业建设成果教材系列
本教材系“数字化背景下 新闻传播前沿教材第2辑”之
一
。品牌营销是研究品牌活 动和规律的学科,涉及品牌 学、传播学、广告学、营销 学等多个学科的理论和知识 。本书通过相关案例,引导 学生多角度思考,培育跨学 科思维,提升学生综合素养 和专业素质,
使
学生获得必 要的判断能力、分析能力和 学习能力,
使
人民币:
RMB 69.00
元 售价:
NT$ 276.00
元
货币与交换机制/汉译世界学术名著丛书
所属分类:
经 济
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财经管理
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财政金融、保险证券
作者:
(英)威廉·斯坦利·杰文斯|译者:佟宪国
出版社:
商务印书馆
丛书项:
汉译世界学术名著丛书
取代 的若干种方式,以及最后
一
点,目前已得到拓展和完善 的支票和票据交换体系如何 极大程度地节省了货币的
使
用的方法。
人民币:
RMB 38.00
元 售价:
NT$ 152.00
元
会计学(MOOC版新编21世纪远程教育精品教材)/经济与管理系列
所属分类:
经 济
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财经管理
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经济管理
作者:
编者:赵西卜|责编:朱玉娜
出版社:
中国人民大学
丛书项:
经济与管理系列
本书分为四篇、十一章 ,按照一般企业从事的业务 活动内容分章介绍会计要素 ,并以会计报表分析利用为 目标,专门对会计报表生成 和使用进行介绍,突出了对 学生实际工作能力的培养,
使
学生逐步进入会计角色, 对会计职业和会计工作有
一
个总体的认识和体验,从而 理解和掌握会计的基本理论 和基本技能。
人民币:
RMB 32.00
元 售价:
NT$ 128.00
元
科创板投资一本通
所属分类:
经 济
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财经管理
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财政金融、保险证券
作者:
编者:上海申银万国证券研究所有限公司
出版社:
上海人民
设立科创板并试点注册制,是我国资本市场里程 碑式的大战略、大举措、大事件。为了让广大投资者 。特别是中小投资者更好地了解、熟悉科创板,本书 用通俗易懂的语言。以一问
一
答的形式细致解读科创 板,
使
投资者在短时间内快速了解、全面掌握科创板 投资的基本知识,并伴随科创板的成长分享科创企业 的成长红利。
人民币:
RMB 49.80
元 售价:
NT$ 199.20
元
电力需求响应培训教材
所属分类:
经 济
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财经管理
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工业经济
作者:
编者:国网浙江省电力有限公司|责编:穆智勇//张冉昕
出版社:
中国电力
。 本书可供电力营销
一
线员工和管理人员参考
使
用。
人民币:
RMB 38.00
元 售价:
NT$ 152.00
元
张维迎寓言经济学
所属分类:
经 济
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财经管理
>>
经济学理论
作者:
岑科//傅小永//邓新华|责编:李頔
出版社:
上海人民
经济学原理及逻辑和 特定的时代背景及社会观 念变迁的来龙去脉,
使
读 者能够快速而便捷地轻松 进入经济学领域,了解
一
个好的经济制度应该遵循 的那些最基本的准则,并 对中国社会经济现实有个 直观和客观的认知
人民币:
RMB 79.00
元 售价:
NT$ 316.00
元
项目决策分析与评价(2022年版咨询工程师投资职业资格考试考点解析)
所属分类:
经 济
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财经管理
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基本建设经济
作者:
编者:高海静|责编:陈飞
出版社:
中国计划
形式体现考试中的必考点、 常考点。每章均设置了【核 心考点思维导图】【
一
题
一
分
一
考点(含考点解析...体系,
使
考生对本章、本节的知识有 一定的印象,对考生进行引 导,抓住学习重点,从而能 科学、高效地学习。 【
一
题一分
一
考点(含 考点解析与题型总结)】是 将每章内容划分为若干考点 ,这些考点
人民币:
RMB 38.00
元 售价:
NT$ 152.00
元
餐厅服务员岗位培训手册/岗位技能培训手册系列
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:弗布克培训运营中心|责编:王淑燕
出版社:
化学工业
丛书项:
岗位技能培训手册系列
务员岗位培训与管理的实用 性手册,
使
培训者
一
学就会 、
一
做就对。本书适合餐厅 服务员岗位新人、餐厅
人民币:
RMB 69.00
元 售价:
NT$ 276.00
元
晚清财政与社会变迁(修订本)(精)/文化中国研究丛书
所属分类:
经 济
>>
财经管理
>>
财政金融、保险证券
作者:
周育民|责编:刘蔚
出版社:
浙江古籍
丛书项:
文化中国研究丛书
清朝是我国由封建的实 物财政向货币财政急剧演 变的重要阶段。清王朝留 下了一笔庞大的财政遗产 ,同时也留TT帝国主义迫
使
它背上的沉重包袱。
一
个世纪过去,包袱已经扔 去,遗产却不会消逝。
一
部晚清财政史,无疑包含 着丰富的历史教训。本书 初版于2000年,此次修订 ,在原书基础上对部分数 据和
人民币:
RMB 89.00
元 售价:
NT$ 356.00
元
菲波纳奇交易法
所属分类:
经 济
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财经管理
>>
财政金融、保险证券
作者:
(美)卡罗琳·伯罗登|译者:沈阳格微翻译服务中心
出版社:
地震
意大利数学家李奥纳多·达·比萨,
使
菲波纳奇 数列闻名于世,其作为黄金分割比例在自然界中普遍 存在,...,著名技术分析师卡罗琳·伯罗登将向你 展示菲波纳奇数列的交易模型,教你如何
使
这种非常 有效的方法在股票、期货和外汇市场中赚取更大的盈 利。 《菲波纳奇交易法》提供
一
站式可靠的交易工具 ,清晰
人民币:
RMB 48.00
元 售价:
NT$ 192.00
元
饭店服务与管理案例分析(高职高专旅游专业教改教材)
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:陈的非
出版社:
轻工
案例,通过分析,帮助学生和酒店从业人员从
一
系列具体问题及其处理方法中汲取经验,从而提高其 管理水平及分析、解决问题的能力。 本教材分为六个项目。项目
一
:饭店服务与管理 概述,简单地介绍了酒店的...服务与管理,通过案例 分析,
使
学生明确饭店不同部门的岗位要求、岗位职 责和岗位管理要点,
使
学生尽快了解
人民币:
RMB 25.00
元 售价:
NT$ 112.50
元
饭店前厅服务与管理(21世纪高职高专规划教材)/酒店管理系列
所属分类:
经 济
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财经管理
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贸易经济
作者:
编者:沈晨仕|责编:赵婷
出版社:
中国人民大学
丛书项:
酒店管理系列
来引导学生进行自主学习, 丰富学习内容。本书的学习 内容按“素质目标
一
技能目 标
一
案例导引
一
教学目标与 工作任务
一
技能训I练”等环 节来实施,具体学习内容按 照大中型酒店前厅部的职能 需求来展开,...业务、前厅其他业 务管理、前厅销售管理、前 厅服务质量管理、前厅部人 力资源管理”等具体职能,
使
人民币:
RMB 30.00
元 售价:
NT$ 120.00
元
现代咨询方法与实务(2022年版咨询工程师投资职业资格考试考点解析)
所属分类:
经 济
>>
财经管理
>>
财政金融、保险证券
作者:
编者:梁燕|责编:沈建
出版社:
中国计划
本书是以考题的形式体 现考试中的必考点、常考点 。每章均设置了【核心考点 思维导图】【
一
题一分
一
考... 。通过章、节知识体系,
使
考生对本章、本节的知识有 一定的印象,对考生进行引 导,抓住学习重点,从而能 科学、高效地学习。 【
一
题一分
一
考点(含考 点解析与题型总结)】是将 每章内容划分为若干
人民币:
RMB 58.00
元 售价:
NT$ 232.00
元
宏观经济政策与发展规划(2022年版咨询工程师投资职业资格考试考点解析)
所属分类:
经 济
>>
财经管理
>>
中国经济
作者:
编者:吕君|责编:张颖
出版社:
中国计划
本书是以考题的形式体 现考试中的必考点、常考点 。每章均设置了【核心考点 思维导图】【
一
题一分
一
考... 。通过章、节知识体系,
使
考生对本章、本节的知识有 一定的印象,对考生进行引 导,抓住学习重点,从而能 科学、高效地学习。 【
一
题一分
一
考点(含考 点解析与题型总结)】是将 每章内容划分为若干
人民币:
RMB 35.00
元 售价:
NT$ 140.00
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