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健康安全养老服务科普图说(精)
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保健养生
作者:
编者:史原//陈雪萍//郑生勇
出版社:
浙江工商大学
史
原
、陈雪萍、郑生勇主编的《健康安全养老服 务科普图说(精)》以“普及养老服务知识,关爱老人 ”为宗旨,是“珍琦杯”浙江省高校大学生养老服务 科普图片设计大赛的获奖作品集。参赛对象为浙江省 全日制高等院校在校大学生,由医学、护理及艺术类 专业学生组队共同完成。设计的养老服务图片主要分 为五大内容:
人民币:
RMB 49.80
元 售价:
NT$ 199.20
元
手冲热巧克力/元气满满下午茶系列
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烹饪食谱
作者:
(韩)白承桓|责编:江娟//靳雅帅|译者:李玉洁
出版社:
轻工
丛书项:
元气满满下午茶系列
嘿,下午茶要来一杯手 冲巧克力吗? 热巧克力、冰巧克力、 巧克力鸡尾酒,你中意哪 一款? 本书从巧克力饮品的历
史
发展讲起,到巧克力饮 品的基本制作理论、工具 和材料,并分享了40款
原
创巧克力饮品配方。从材 料准备,到分步骤展示, 还有操作小贴士,助你轻 松打造出属于自己的香浓
人民币:
RMB 68.00
元 售价:
NT$ 272.00
元
和食的飨宴
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烹饪食谱
作者:
徐静波|责编:赵蔚华
出版社:
上海人民
《和食的飨宴》用细腻 的笔触描写了日本饮食文化 的源流与特点,将日本的料 理、日本的酒文化、茶文化 一一道来,让读者系统生动 地了解日本饮食文化的发展 和变革。这是《日本饮食文 化:历史与现实》的通俗版 。
原
书附有大量的文献注释 ,偏重学术。此版本删去了 社会
史
、文化史以及部分考 证、分析的内容,
人民币:
RMB 52.00
元 售价:
NT$ 208.00
元
控尿酸防痛风食养全家一本就够
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保健养生
作者:
编者:史文丽|责编:赵洁
出版社:
轻工
本书是一本关于痛风的 食疗书。全书主要针对高尿 酸血症和痛风患者以及有痛 风家族
史
的健康人群就以家 庭成员尿酸防控为主,介绍 高尿酸防控的干货食养知识 。全书包括怎样选择对身体 有益的食材,三餐怎样...明白疾病发生
原
因和控制要点。
人民币:
RMB 49.80
元 售价:
NT$ 199.20
元
日韩料理(高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材)
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生活娱乐
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烹饪食谱
作者:
编者:张浩|责编:方晓
出版社:
轻工
本教材包含四章内容。 第一章主要介绍日韩料理的 基础知识、饮食文化和风格 差异、在中国餐饮行业的发 展和趋势,以及日韩料理的 融合与变化。第二章主要介 绍日本料理的饮食文化与历
史
、烹饪方法、厨房...、特色
原
料及菜肴制作。第四章主要 讲授日韩餐饮文化对世界餐 饮的影响、日韩特色饮食带 来的饮食变革
人民币:
RMB 49.00
元 售价:
NT$ 196.00
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