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食品营养与卫生(高等职业教育十二五规划教材)
所属分类:
医药.卫生
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医药.卫生
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预防医学、卫生学
作者:
李京东//倪雪朋
出版社:
轻工
人民币:
RMB 36.00
元 售价:
NT$ 162.00
元
食品营养与卫生(十三五高职高专院校规划教材)
所属分类:
医药.卫生
>>
医药.卫生
>>
预防医学、卫生学
作者:
编者:金英姿//赵贵红//安晶晶
出版社:
中国质检
金英姿、赵贵红、安晶晶主编的《食品营养与 卫生》全书分营养学基础和食品卫生学两部分,共 11章。主要内容包括人体需要的七大营养素、食物 中生物活性成分、食品营养价值评价、营养强化食
品
、保健食品与营养标签、特殊人群的营养与膳食 、膳食营养与健康、中国居民膳食指南、营养配餐 、食品污染、食物中毒及
人民币:
RMB 58.00
元 售价:
NT$ 232.00
元
餐饮食品安全(第2版高等职业教育旅游与酒店管理类专业十四五系列教材)
所属分类:
医药.卫生
>>
医药.卫生
>>
预防医学、卫生学
作者:
编者:王鑫//熊敏|责编:张丽萍
出版社:
东南大学
本教材紧紧围绕餐饮行 业特点,从餐饮生产环节入 手,将食品安全理论与新的 法规标准、研究成果、典型 案例充分结合,着重介绍餐 饮企业进行食品安全管理的 方法和措施,指导餐饮服务 从业者在生产经营中确保餐 饮食
品
安全,保障消费者身 体健康。本教材可以作为餐 饮相关专业学生的教材,也 可作为食品安全
人民币:
RMB 45.00
元 售价:
NT$ 180.00
元
医学伦理学(供基础临床预防口腔医学类专业用普通高等教育中医药类创新课程十四五精品教材)
所属分类:
医药.卫生
>>
医药.卫生
>>
预防医学、卫生学
作者:
编者:姚春//董柏青//宋素琴|责编:侯屹
出版社:
上海科技
本教材共有15章,编写 思路清晰、内容丰富、知识 全面、结构合理、说理充分 、启迪深刻、体系新颖,实 用价值较大。 本教材诠释医学伦理学 的原则、规范和范畴的基本 知识,尤其医学伦理学原则 、规范和范畴的含义及其内 容,医学伦理学原则的具体 原则等理论;阐明医学伦理 学发展沿革的基础知识,如 医学伦理学的概念及其理论 根基,尤其历史演变中中国 和国外的医学伦理学及其生 命与健康伦理学新阶段等内 容;阐述医患关系的重要理 论,如医患关系的含义及伦 理特征,尤其是医患沟通的 伦理原则和规范等内容;探 讨预防医学与环境保护的重 要知识,如三级预防策略、 预防医学及环境保护的道德 原则和要求等问题;注释临 床诊治的基础知识,尤其临 床诊治的道德原则和临床诊 断、治疗的道德要求;优解 特定病种患者、特殊群体诊 治中的伦理,尤其是性病患 者的特点、防治的道德要求 ,精神疾病的特殊性及防治 道德原则和要求等知识;论 述药事伦理的知识,如药品 监督管理的伦理意义及伦理 要求,尤其药物研制、生产 、经营的特点及伦理要求等 知识;阐释生命伦理道德的 基本理论,尤其人类辅助生 殖技术、器官移植、临终关 怀与安乐死的伦理原则或要 求;注释性医学伦理道德的 重要理论,如性道德的含义 及其时代特征,尤其性道德 及其性病防治的道德规范等 问题;阐述健康伦理道德的 重要内容,如健康、公共健 康的含义,尤其是健康伦理 准则、公共健康伦理原则、 医务人员的健康伦理责任及 其意义等知识;注解医学科 研伦理道德的基本理论,如 医学科研的性质、伦理道德 的意义,侧重医学科研的道 德准则、特定医学科研中的 道德问题等内容;讲述医院 管理伦理道德的基础知识, 如医院管理道德的含义及特 征,尤其医院管理坚持以人 为本及患者利益、医疗质量 第一等道德理论;探讨卫生 改革与发展的伦理道德重要 理论,如我国不同时期医疗 卫生改革的伦理背景,尤其 是全民医疗保障、公立医院 改革制度建设、疾病防控体 系的战略定位及现代道德要 求,建立中医药服务体系改 革等内容。
人民币:
RMB 48.00
元 售价:
NT$ 192.00
元
2023全国护士执业资格考试冲刺跑/考试达人
所属分类:
医药.卫生
>>
医药.卫生
>>
预防医学、卫生学
作者:
编者:罗先武//俞宝明|责编:刘思思
出版社:
人民卫生
丛书项:
考试达人
”系列经过
十
余年 的打磨,已经形成了独特
品
牌和较好的市场影响力。经 过市场调研,2023年版“考...“注重应试,注重阅读体 验”的“考试达人”系列经过
十
余年的推广,已形成独特 品牌和较好的市场影响力。 今年继续提升质量,并针对 护士复习的实际情况,对原 有品种进行优化改造。利用 现场培训、网络
人民币:
RMB 105.00
元 售价:
NT$ 420.00
元
门诊品牌化理论初探(小微型企业的品牌化之道)
所属分类:
医药.卫生
>>
医药.卫生
>>
预防医学、卫生学
作者:
彭涛//马兵|责编:李红梅
出版社:
吉林科技
小微型企业的特点是 小,优势也是小,经营管 理的难度相对也小。基层 门诊少则一两人,多则
十
几人,理论上讲,管理的 难度并不大。但实际上现 在的门诊发展十分困难, 这跟“企业老板”的个人情 况关系很...一个区 域性的品牌,最后才是连 锁。 编者们遍寻网络,并 没有找到一本关于门诊
品
牌化的专著
人民币:
RMB 48.00
元 售价:
NT$ 216.00
元
餐饮食品安全与管理(高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材)
所属分类:
医药.卫生
>>
医药.卫生
>>
预防医学、卫生学
作者:
编者:王京法|责编:贺晓琴//吴曼曼
出版社:
轻工
本书共分为
十
章,内容 包括:食品安全保障体系、 食源性疾病与食品污染、餐 饮食
品
安全、餐饮食品安全 管理的作用与内容、餐饮企 业常用管理方法、餐饮食品 安全环境和岗位管理、餐饮 企业食品安全应急预案、餐 饮企业不同经营形式的食品 安全管理、餐饮食品安全监 管与检验、餐饮服务食品安 全职业道德。与
人民币:
RMB 43.00
元 售价:
NT$ 172.00
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