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  • 救命飲食(中國健康調查報告10年增訂版)

  • 所属分类:醫藥.衛生>>醫藥.衛生>>預防醫學、衛生學     作者:(美)T.柯林·坎貝爾//托馬斯·M.坎貝爾Ⅱ|責編:楊杉杉|譯者:呂奕欣//倪婉君//張家瑞     出版社:中信
  •     一場由來自中國、美國 、英國不同學術機構的科學 家聯手展開的膳食健康大調 查! 30多年前,營養學家柯 林·坎貝爾教授帶領康奈爾 大學的團隊,與來自中國和 英國的團隊傾力合作,開始 了一項針對飲食和患病風險 之間關係的研究。此次調查 涉及中國65個縣,調查結果 契合了坎貝爾實驗室的研究 結果,令他們看到了高動物 蛋白飲食的危險性以及植物 性飲食對健康無可比擬的好 處。隨後,坎貝爾父子在這 本書中向世界分享了這些發 現。 好的營養可以預防早期 階段的疾病,也能阻止或逆 轉晚期階段疾病。 只要改變飲食習慣,就 能大大降低患癌症、心臟病 和糖尿病的風險!
  • 人民幣:RMB 75.00 元     售价:NT$ 300.00
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  • 致命敵人(為下一次大流行病做準備)

  • 所属分类:醫藥.衛生>>醫藥.衛生>>預防醫學、衛生學     作者:(美)邁克爾·T.奧斯特霍姆//馬克·奧爾沙克|責編:孫未末|譯者:張彥希//張瑾//黃怡潔//王宸     出版社:中信
  •     傳染病、飢荒與戰爭, 是當前威脅人類生存的三大 勁敵。其中傳染病因長期存 在且難以察覺,而成為全人 類致命的敵人。全球大流行 病的暴發,往往一夜之間改 變全社會的貿易、工業、旅 行和日常生活。當傳染病暴 發,我們所關注的不僅是感 染率和死亡率的數字,還有 疾病對世界經濟、政治、人 類福祉的次生災害。 但如今我們對現代大流 行病的類型、傳播途徑、治 療手段和預防方法了解得太 少,對於公共衛生事業給予 的關注和投資太少。當人類 戰勝一次大的傳染病暴發后 ,時常將疫情的傷痛和損失 拋諸腦後。只有少數科學家 在積極準備面對下一次流行 病。 作者以美國流行病專家 ,傳染病研究與政策負責人 的角度,根據其在艾滋病、 結核病、瘧疾、SARS和 MERS直至新冠暴發期間40 余年的工作經驗與個人回憶 ,為我們構建讓全球大流行 病走進21世紀真實環境的全 局視角,他不僅介紹了流行 病為何、如何分類、傳播方 式與防治的基礎科學常識, 更詳細解釋了流行病學家如 何像「疾病偵探」一樣找出神 秘疾病的「真凶」,儘早救治 患者並防患于未然。如同懸 疑小說一樣,書中也指出什 么是阻礙我們做好準備應對 下一次大流行病的「敵人」: 疫苗研發的困難,公眾對於 抗生素的濫用,還有人類自 身的大意輕敵。
  • 人民幣:RMB 78.00 元     售价:NT$ 312.00
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