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  • 數獨階梯訓練(X-Wing)

  • 所属分类:生活娛樂>>休閑讀物>>棋牌、遊戲、釣魚     作者:編者:拾柒|責編:孫力維//楊凱     出版社:科學
  •     數獨有多種難度等級 ,同時有多種解題技巧, 掌握解題技巧同時進行針 對性的練習,能夠快速提 高解題能力,縮短解題時 間。X-Wing是數獨的高級 解法,是完成高難度數獨 題的常用解法本書針對這 種重要的解法進行練習, 除了給出解題方法的詳細 圖解之外,還配有300道 針對性的練習題,助力讀 者牢固掌握解題技能,快 速成長為數獨高手。 本書適合廣大數獨愛 好者閱讀,特別是希望扎 實、系統掌握數獨解法的 愛好者。通過階梯訓練, 成為數獨高手,指日可待 。
  • 人民幣:RMB 38.00 元     售价:NT$ 152.00
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  • 育嬰師(四級第2版1+X職業技術職業資格培訓教材)

  • 所属分类:生活娛樂>>生活用書>>家政     作者:編者:趙嘉然     出版社:中國勞動社會保障
  •     由趙嘉然主編的《育嬰師(四級第2版1+X職業技 術職業資格培訓教材)》由人力資源和社會保障部教 材辦公室、中國就業培訓技術指導中心上海分中心、 上海市職業技能鑒定中心依據上海1+X育嬰師(四級) 職業技能鑒定細目組織編寫。教材從強化培養操作技 能、掌握實用技術的角度出發,較好地體現了當前最 新的實用知識與操作技術,對於提高從業人員基本素 質,掌握育嬰師(四級)核心知識與技能有直接的幫助 和指導作用。 本教材在編寫中根據本職業的工作特點,以能力 培養為根本出發點,採用模塊化的編寫方式。全書共 分為5章,內容包括:基礎知識、生活照料、保健與 護理、教育、家庭教養指導。 本教材可作為育嬰師(四級)職業技能培訓與鑒定 考核教材,也可供全國中、高等職業技術院校相關專 業師生參考使用,以及本職業從業人員培訓使用。
  • 人民幣:RMB 25.00 元     售价:NT$ 100.00
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  • 西式面點師(3級第2版1+X職業技術職業資格培訓教材)

  • 所属分类:生活娛樂>>生活用書>>烹飪食譜     作者:編者:史見孟     出版社:中國勞動社會保障
  •     史見孟著的《西式面點師(3級第2版1+X職業技術 職業資格培訓教材)》由人力資源和社會保障部教材 辦公室、中國就業培訓技術指導中心上海分中心、上 海市職業技能鑒定中心依據上海1+X西式面點師(三級 )職業技能鑒定細目組織編寫。教材從強化培養操作 技能,掌握實用技術的角度出發,較好地體現了當前 最新的實用知識與操作技術,對於提高從業人員基本 素質,掌握西式面點師的核心知識與技能有直接的幫 助和指導作用。 本教材在編寫中根據本職業的工作特點,以能力 培養為根本出發點,採用模塊化的編寫方式。全書共 分為12章,內容包括西式面點營養與衛生、西式面點 美學基礎、西式面點製作工藝基本原理、管理知識、 西式面點成本核算知識、西式面點質量分析與鑒定、 西式面點常用英漢辭彙、手工巧克力製作、酥性麵包 製作、巧克力糕點製作、蛋糕裝飾、慕斯製作。 本教材可作為西式面點師(三級)職業技能培訓與 鑒定考核教材,也可供全國中、高等職業院校相關專 業師生參考使用,以及本職業從業人員培訓使用。
  • 人民幣:RMB 36.00 元     售价:NT$ 162.00
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  • 中式烹調師(附光碟4級第2版1+X職業技術職業資格培訓教材)

  • 所属分类:生活娛樂>>生活用書>>烹飪食譜     作者:邵建華     出版社:中國勞動社會保障
  •     邵建華主編的《中式烹調師》由人力資源和社會 保障部教材辦公室、中國就業培訓技術指導中心上海 分中心、上海市職業技能鑒定中心依據上海1+X中式 烹調師(四級)職業技能鑒定細目組織編寫。教材從強 化培養操作技能、掌握實用技術的角度出發,較好地 體現了當前最新的實用知識與操作技術,對於提高從 業人員基本素質、掌握中式烹調師的核心知識與技能 有直接的幫助和指導作用。 本教材在編寫中根據本職業的工作特點,以能力 培養為根本出發點,採用模塊化的編寫方式。全書共 分為10章,內容包括:中國菜概述、烹飪原料、原料 的特殊加工、調味技術、烹調前的準備、熱菜烹調方 法、冷盤製作、烹飪營養、菜餚成本核算、烹調操作 實例。 本教材可作為中式烹調師(四級)職業技能培訓與 鑒定考核教材,也可供全國中、高等職業院校相關專 業師生參考使用,以及本職業從業人員培訓使用。
  • 人民幣:RMB 42.00 元     售价:NT$ 168.00
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