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北部灣風味食趣/廣西北部灣傳統文化叢書
所属分类：
工業技術
>>
化工、輕工、手工業
>>
輕工業、手工業
作者：
編者:石華先//喬鑰//韋棠|責編:程靜//曹桔方
出版社：
世界圖書出版公司
丛书项：
廣西北部灣傳統文化叢書
本書主要從廣西北部灣地區飲食的「魂」「俗」 「趣」「譜」四大內容去設計，作者通過走訪、採風 等形式對欽州、北海、防城港沿海三市的美食進行搜 集、整理和匯總。全書通俗易懂，圖文並茂，內容詳 實緊湊，用語本土化，幽默風趣，立體感突出，充滿 了對歷史文化的尊重和傳承之情，也表達了對美好生 活的追求和嚮往，更突出了地區間文化的融合和發展 ，就像一首寫在北部灣瀲瀲波濤上錯落有致的歌。
人民幣：
RMB 68.00
元 售价：
NT$ 306.00
元
飲食叢鈔/雅趣小書
所属分类：
工業技術
>>
化工、輕工、手工業
>>
輕工業、手工業
作者：
編者:(清)徐珂|總主編:魯小俊|校注:江俊偉|繪畫:謝曉虹
出版社：
崇文書局
丛书项：
雅趣小書
徐珂編的《飲食叢鈔/雅趣小書》所選原文，悉 數取自《清稗類鈔飲食類》，收錄清人及近人文集 、筆記、札記等與飲食相關的資料。這些饒有意趣 的文字，有助於我們確認這樣一個事實：無論是廣 廈華堂的精緻宴席，還是陋巷貧家的簞食瓢飲，人 們對於飲食之味、飲食之趣的追求是始終不變的。
人民幣：
RMB 49.80
元 售价：
NT$ 199.20
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