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自由自在過一生(閑烹袁枚的魚)
所属分类:
生活娛樂
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生活用書
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烹飪食譜
作者:
張小失
出版社:
花
山
文藝
袁枚是清代詩人,他所著的《隨園食單》,憑 借超然才華與卓絕匠心,折服了後世無數吃貨,深 受美食愛好者讚譽。 張小失著的《自由自在過一生(閑烹袁枚的魚) 》從《隨園食單》中擷取素材,分為「江鮮單」「 海鮮單」「水族有鱗單」「水族無鱗單」四個部分 ,用通俗易懂的語言,文雅風趣地解讀古文經典, 適合中學及以上文化層次的讀者閱讀。 本書讓讀者了解眾多美食的同時,學到更多干 貨知識,具有較高的研習價值、品鑒價值及收藏價 值。
人民幣:
RMB 38.00
元 售价:
NT$ 152.00
元
中國人的生活美學(飲食)
所属分类:
生活娛樂
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生活用書
>>
烹飪食譜
作者:
張佳瑋|責編:劉燕軍//王李子
出版社:
花
山
文藝
端午節、中秋節、春節 、元宵節……中國傳統節日 怎麼過;春分、立秋、夏 至、立冬,不時不食,漸 近自然。 本書從當代中國人最熟 悉的歷史時期和美食文化 著手,介紹了中國的飲食 發展之道。追溯美食歷史 ,再現古人的飲食生活。 從古人的生活中發現中國 人追尋自然的生活美學。
人民幣:
RMB 78.00
元 售价:
NT$ 312.00
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