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中國人的生活美學(飲食)

  • 作者：張佳瑋|責編:劉燕軍//王李子
  • 出版社：花山文藝
  • ISBN：9787551162746
  • 出版日期：2022/10/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：206
人民幣：RMB 78 元      售價：元
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內容大鋼
    端午節、中秋節、春節、元宵節……中國傳統節日怎麼過；春分、立秋、夏至、立冬，不時不食，漸近自然。
    本書從當代中國人最熟悉的歷史時期和美食文化著手，介紹了中國的飲食發展之道。追溯美食歷史，再現古人的飲食生活。從古人的生活中發現中國人追尋自然的生活美學。
作者介紹
張佳瑋|責編:劉燕軍//王李子
    張佳瑋，1983年生於無錫。現旅居巴黎。人稱信陵公子。作家，知名籃球評論員。     少年成名。16歲就開始寫作並出版小說。2006年開始在虎撲網初涉籃球評論，憑借其出眾的文學天賦以及對籃球的深刻理解迅速成為中國籃壇頂尖評論家，在虎撲網堪稱全民偶像。近些年來為《體壇周報》《灌籃》《籃球》等媒體撰稿無數。     體育傳記類作品：《瞧，科比這個人》《The Answer：阿倫·艾弗森傳》《沙克傳奇》《那個被叫做「皇帝」的男人：勒布朗·詹姆斯傳》《邁克爾·喬丹與他的時代》     文學類代表作品：《代表作和被代表作》《無非求碗熱湯喝》《莫奈和他的眼睛》
目錄
紅樓夢：富貴人的細節
宮廷飲食：豐盛與規矩
富豪的陳列
風雅的品位：美食理論的巔峰？
另一種視角
民間的審美
回首上古：最初的起點
秦漢：美食的可能性
三國到南北朝：食材與技藝
隋唐：兼容並包
宋：美食的樂趣
蘇軾的快樂

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