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長江中下游地區蔬菜基地建設與生產實踐/長江設計文庫

  • 作者：唐政//劉保艷//柏周朋//夏德斌//熊光城|責編:高婕妤
  • 出版社：長江
  • ISBN：9787580407665
  • 出版日期：2026/01/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：215
人民幣：RMB 112 元      售價：元
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內容大鋼
    本書針對長江中下游地區的地理氣候經濟社會特點，首先從新建蔬菜基地的選址要求、建設標準開始，再到蔬菜生產的基本知識入手，進而詳細介紹蔬菜生產品種的選擇與種苗培育，然後分類講解各類型蔬菜的基本栽培技術，大棚蔬菜基本生產管理方案，並提供主要蔬菜生產病、蟲、草害的防治措施。最後以江漢平原地區為例，附錄長江生態園十余年來每月蔬菜生產農事安排，各類蔬菜的種植茬口安排，力爭做到理論結合實際，指導菜農生產。
作者介紹
唐政//劉保艷//柏周朋//夏德斌//熊光城|責編:高婕妤
目錄
第1章  蔬菜基地建設
  1.1  我國蔬菜生產流通現狀
  1.2  政府主導型蔬菜生產基地規劃建設
  1.3  業主投資型蔬菜生產基地規劃建設
  1.4  以蔬菜為重要產品的生態園建設
  1.5  農民自發自主規模化種植蔬菜生產安排
  1.6  適宜蔬菜生產的地理區位和土地交通條件
  1.7  結合高標準農田建設和灌區建設改造提升蔬菜基地
  1.8  土質和地力差的基本農田改良提升
  1.9  保證穩定清潔的灌溉水源
  1.10  維護生產、交通道路通行暢通
  1.11  維護灌溉系統正常運行
  1.12  結合道路照明布置太陽能殺蟲燈
  1.13  選擇配備合適的農業機械
  1.14  根據生產需要建設大棚、管理房、加工貯存庫
  1.15  做好應急預案，備留應急水源，緩解持續乾旱危害
  1.16  適度種養結合，發展生態循環農業模式
  1.17  保證穩定的電力供應和一定規模的農產品暫存場所
  1.18  保持相對穩定的技術管理人員和熟練工人隊伍
  1.19  持續進行土壤養護
  1.20  土壤退化后的修復
第2章  蔬菜基礎知識
  2.1  哪些農產品才能稱為蔬菜
  2.2  蔬菜的營養價值
  2.3  蔬菜的種類
  2.4  蔬菜的分類方法
  2.5  白菜類蔬菜的特點
  2.6  根菜類蔬菜的特點
  2.7  綠葉菜類蔬菜的特點
  2.8  蔥蒜類蔬菜的特點
  2.9  茄果類蔬菜的特點
  2.10  瓜類蔬菜的特點
  2.11  豆類蔬菜的特點
  2.12  薯芋類蔬菜的特點
  2.13  水生蔬菜的特點
  2.14  多年生蔬菜的特點
  2.15  雜類和野生蔬菜
  2.16  蔬菜品種的來源
  2.17  蔬菜種類的特性與原產地環境的關係
  2.18  蔬菜種植與環境的關係
  2.19  不同種類蔬菜對溫度的要求
  2.20  溫度與光照共同作用導致的春化現象
  2.21  如何理解蔬菜生產所需的積溫
  2.22  不同蔬菜對光照強度的要求
  2.23  不同蔬菜對水分的要求
  2.24  蔬菜生長與土壤營養
  2.25  新建蔬菜基地土壤熟化與培肥
  2.26  新菜地耕整
  2.27  有機肥的種類和特點
  6.3  雜草防除要點

    6.3.1  菜田雜草分類
    6.3.2  菜田雜草危害
    6.3.3  雜草出芽前防除
    6.3.4  雜草出芽後防除
    6.3.5  雜草清園滅茬防除
    6.3.6  雜草滅生防除
  6.4  無公害、綠色食品級蔬菜生產
    6.4.1  無公害蔬菜的定義
    6.4.2  蔬菜生產禁止、推薦、允許使用的農藥
    6.4.3  農藥施用四要點
    6.4.4  蔬菜病蟲害綠色防控技術
    6.4.5  農藥的抗藥性問題
    6.4.6  農藥包裝上標示的使用範圍和生產實際中使用範圍區別大的問題
    6.4.7  不同生產廠家同一配方的產品在同一使用對象上效果區別大的問題
  6.5  病蟲害診防口訣
    6.5.1  病害診斷口訣
    6.5.2  蟲害防治口訣
    6.5.3  農藥施用口訣
主要參考文獻
  附錄1  種菜月曆（以江漢平原地區為例）
  附錄2  長江生態園全年蔬菜種植計劃
  附錄3  我國蔬菜產業近中期發展趨勢

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