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國茶洪流(萬里茶道上的茶葉貿易)

  • 作者:馮曉光|責編:齊岩
  • 出版社:河海大學
  • ISBN:9787577703312
  • 出版日期:2026/09/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:347
人民幣:RMB 98 元      售價:
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內容大鋼
    本書是萬里茶道研究學者馮曉光深耕十五載的專業著作,以17至20世紀貫通亞歐的萬里茶道為核心,系統梳理茶馬互市溯源、八大茶源產區、晉商等茶商群體、近代制茶工業、漢口等核心茶市、清代邊茶茶政、萬里運茶路網,還原中俄茶葉貿易從互利興盛、貿易失衡到逐步衰落的完整脈絡。全書考據翔實、行文生動,跳出單純交通線路視角,挖掘茶道背後經濟博弈、邊疆治理與文明互鑒的內涵,為茶文化、邊疆史、中外貿易史研究提供了全新史料與研究視角。

作者介紹
馮曉光|責編:齊岩
    馮曉光,長期深耕萬里茶道、邊銷茶及赤壁青磚茶文化研究,現任中國商業史學會萬里茶道專業委員會副主任、武漢大學茶文化研究中心研究員,同時擔任中國農村專業技術協會茶葉專委會茶文化專家組常務副組長、萬里茶道國保單位文化聯盟理事、中國貢茶聯盟專家委員會副主任、赤壁萬里征途茶文化研究院首席研究員等多項學術職務。出版《萬里茶道源頭——羊樓洞解密》《改變中國時局的赤壁故事》等專著,著有長篇小說《茶道風雲》,主編《品味青磚茶》《赤壁米磚茶》等多部書籍,多次接受央視、日本NHK等中外媒體採訪,在全國性學術會議和交流會議上作主旨演講三十余次。

目錄
第一章  傳承流年·茶約
  一、茶馬互市:萬里茶道產生的歷史背景
    1.茶馬互市之源起
    2.唐宋茶馬互市與「澶淵之盟」
    3.「隆慶和議」與明清茶馬互市
  二、中俄茶葉貿易發展脈絡
    1.中俄茶葉貿易始自《尼布楚條約》
    2.中俄早期的局限交易
    3.《恰克圖條約》:中俄茶葉貿易得以迅速發展
    4.中俄邊境摩擦與貿易數度中斷
    5.中俄茶葉貿易的擴展與變遷
    6.中俄茶葉貿易的幾個階段
第二章  南國茶鄉·茶源
  一、茶源八省,川流不息
  二、湖北茶區,近水樓台
    1.漢口「東方茶港」的重要支撐
    2.羊樓洞茶區的城鎮圈
    3.宜紅茶區與漁洋關
  三、湖南茶區,四水爭流
    1.一湖四水皆好茶
    2.安化,陝甘引茶之地
    3.臨湘,融入鄂省青磚茶區
  四、江西茶區,海外市場占優越位置
    1.紅茶、綠茶並駕齊驅
    2.修水出產「寧紅茶」
    3.婺源,向以綠茶著稱於世
  五、安徽茶區,名茶雲集
    1.小眾茶內銷,大眾茶出洋
    2.祁門紅茶銷外洋
    3.屯溪綠茶,紅極一時的「洋庄茶」
    4.六安茶考
  六、福建武夷山:東南勝跡,茶之上品
  七、江浙、河南茶葉參與中俄貿易考證
    1.江浙有茶葉運銷俄國
    2.河南參與中俄茶葉貿易初考
第三章  運途中流·茶商
  一、晉商開闢萬里茶道
    1.晉商成為萬里茶道貿易先鋒的內在原因
    2.晉商崛起的重大機遇
    3.晉商涉足的主要茶區和茶市
  二、雲集漢口的六幫茶商
    1.六幫茶商以晉商為主體
    2.粵商、徽商不可小覷
    3.湘商巨頭主導陝甘及新疆茶葉貿易
    4.漢口的盒茶幫、紅茶幫及卷茶幫
  三、其他重要茶區的茶商
    1.湖南產區,「山陝」客幫主導
    2.安徽產區,本幫為主流
    3.江西產區,粵幫創製「寧紅茶」
    4.福建武夷山產區,潮汕茶商專辦白毫

    5.湖北鄂西產區,茶商來自粵省
  四、外國茶商的參與
  五、敢於出洋的中國茶商
第四章  工業革命·茶廠
  一、羊樓洞的歷史開創
    1.早期的磚茶壓制工藝
    2.小鎮來了一批俄商
    3.俄商在中國大地第一個豎起制茶煙囪
    4.外商茶企業蜂擁而至
  二、漢口的制茶工業集群
    1.俄商由羊樓洞向漢口擴張
    2.漢口興商:近代民族制茶業傳奇
  三、福州、浙江及九江磚茶廠的興衰
    1.福州磚茶廠,華商與俄商輪番主導
    2.俄商向九江的擴張
    3.浙江也有磚茶廠
  四、抗戰時期的替補磚茶工廠
    1.湖南安化磚茶廠
    2.安徽屯溪磚茶廠
    3.江西婺源磚茶廠
    4.陝西涇陽磚茶廠
    5.雲南佛海茶廠
    6.四川的磚茶廠
第五章  江海浪潮·茶市
  一、中俄茶葉貿易中的茶市概述
  二、漢口茶市
    1.漢口開埠前的茶葉貿易
    2.江漢設關與漢口茶葉貿易新時期
    3.小漢口與大茶市
  三、上海茶市
    1.上海開埠前後
    2.帶動周邊茶區的發展
  四、福州茶市
    1.從沉寂到爆發
    2.從興旺到衰落
  五、九江茶市
  六、上海、漢口及九江間的橫向轉運和與洋庄貿易
  七、特殊時期的香港茶市
  八、中俄邊境的茶市
    1.以恰克圖(買賣城)為中心
    2.《恰克圖條約》確定的另兩處互市地
    3.東北及新疆地區與俄邊茶市
第六章  國事如茶·茶政
  一、清代茶政概述
    1.清代茶政重心演變
    2.以通商條約為原則
    3.將茶葉當作富國利民的產業
  二、茶厘稅捐,國之財源
    1.清代茶厘,為鎮壓「太平天國」籌措軍費
    2.產茶區的重要財源

    3.各口關茶厘徵收網路
    4.茶稅減免或改良陋規
  三、對茶業的扶持與救濟
    1.從體制層面積極推行救濟之策
    2.立足茶業教育
    3.支持茶葉改良和技術革新
    4.制定標準,開展茶品檢測
    5.保護茶業正常經營
    6.對茶葉出口進行外交斡旋
    7.規範和支持茶業商會組織
    8.建立茶葉合作社
    9.統一生產運銷
    10.給予金融支持
    11.支持茶葉參加重大賽會
  四、邊地茶政:以茶聯邊,以茶撫邊
    1.茶葉邊銷,以定國安邦
    2.蒙古地區的部票貿易
    3.新疆茶政:幾種模式的變遷與重組
第七章  世紀動脈·茶路
  一、運茶出山
    1.茶出武夷山
    2.贛茶通江達海
    3.皖茶的選擇
    4.湖南「四水」皆茶路
    5.鄂有「千湖」,茶運千帆
  二、漢茶北上
    1.茶溯漢水
    2.行走中原
    3.晉商回家的路
  三、東西兩口出鄉關
    1.「東口」雄關
    2.茶走「西口」
  四、茶在大漠商埠間行走
    1.多倫諾爾,張庫大道第一站
    2.豐鎮與集寧
    3.包頭,因中俄貿易而興
    4.歸化城,西北貿易總匯
    5.庫倫的驛站
  五、茶路變遷
    1.中俄早期的通商路線
    2.以漢口為出發地的茶路變遷
    3.從北京出關的路線
    4.內、外蒙古及黑龍江各市場的輸出入路線
    5.由恰克圖集散俄國境內的路線
    6.中俄邊境與中西亞地區運茶路線
第八章  貿易風雲·茶事
  一、國內外時局與中俄茶葉貿易興衰
    1.太平天國的阻礙與成全
    2.第一次世界大戰前後
    3.俄國革命和英國禁進茶葉

    4.日本全面侵華之前的各種影響
  二、茶葉貿易中的商業博弈
    1.雙邊茶政的失衡,使華商淡出主導地位
    2.俄國貨幣膨脹導致華商利益損失巨大
    3.日本攪局中俄茶葉貿易
  三、磚茶傳奇
    1.生命之茶與養命之源
    2.以茶為幣,流通草原
    3.清宮貢物
    4.以茶代捐或充作軍需
    5.奶茶的秘密
萬里茶道大事記
後記

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