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茶文化旅遊(茶藝與茶文化專業系列教材)

作者：編者:楊蕙源//張慧鳳//甘飛雲|責編:賴春梅|總主編:杜蘭曉
出版社：旅遊教育
ISBN：9787563750825

出版日期：2026/08/01
裝幀：平裝
頁數：267

人民幣：RMB 66 元售價：元

內容大鋼

本教材以高職教育理念為引領，緊扣「以產業發展需求為目標、理實結合、必須夠用」的原則，突出實用性、職業性與實踐性，同時注重培根鑄魂、立德樹人，將思政教育貫穿始終。教材在每個項目前設置素養目標，在正文及案例中融入思政元素，實現「技能傳授」與「價值引領」的同頻共振。在內容編排上，教材遵循高職學生的認知規律，結構合理、環環相扣，共設十一個項目，構成邏輯清晰的知識體系。項目圍繞茶文化旅遊的定義、資源、開發、線路設計、運營管理、發展趨勢及國內外案例展開，引導學生系統掌握相關知識與技能。每個項目以典型案例導入並設置思考題，通過問題引導學生主動探究學習；理論闡述中穿插「小貼士」「同步案例」等模塊，幫助學生拓寬視野並加深理解。
本教材主要面向高職旅遊大類相關專業學生，也適用於茶文旅行業從業者培訓及茶文化愛好者學習。

作者介紹

編者:楊蕙源//張慧鳳//甘飛雲|責編:賴春梅|總主編:杜蘭曉

項目一茶文化旅遊認知
  任務一了解茶文化與旅遊的概念
  任務二掌握茶文化旅遊的基本特徵
  任務三明晰茶文化旅遊與其他旅遊的關係
項目二茶文化旅遊資源分類
  任務一了解茶文化旅遊自然資源
  任務二熟悉茶文化旅遊人文資源
  任務三開展茶文化旅遊資源調查與評價
項目三茶文化旅遊開發理論基礎
  任務一掌握生態旅遊理論
  任務二掌握文化旅遊理論
  任務三掌握可持續發展理論
  任務四掌握人與自然和諧理論
項目四茶文化旅遊開發概述
  任務一明確茶文化旅遊開發的原則
  任務二學習茶文化旅遊開發的策略
  任務三掌握茶文化旅遊開發的流程
項目五茶文化旅遊開發類型與模式
  任務一觀光與文化體驗型茶文化旅遊開發
  任務二生態與康養型茶文化旅遊開發
  任務三休閑與美食型茶文化旅遊開發
  任務四度假與民宿型茶文化旅遊開發
項目六茶文化旅遊線路設計
  任務一西南茶文化旅遊線路
  任務二華南茶文化旅遊線路
  任務三江南茶文化旅遊線路
  任務四江北茶文化旅遊線路
項目七茶文化旅遊營銷
  任務一開展茶文化旅遊品牌塑造
  任務二明確茶文化旅遊營銷模式
  任務三掌握茶文化旅遊品牌營銷策略
項目八茶文化旅遊管理
  任務一開展茶文化旅遊經營者管理
  任務二開展茶文化旅遊旅遊者管理
項目九茶文化旅遊發展趨勢
  任務一了解茶文化旅遊發展相關政策
  任務二了解茶文化旅遊發展現狀
  任務三掌握茶文化旅遊發展趨勢
項目十國內茶文化旅遊案例解讀
  任務一湖南茶文化旅遊案例解讀
  任務二廣西茶文化旅遊案例解讀
項目十一國外茶文化旅遊案例解讀
  任務一日本茶文化旅遊案例解讀
  任務二斯里蘭卡茶文化旅遊案例解讀
  任務三印度茶文化旅遊案例解讀
  任務四其他國家茶文化旅遊案例解讀
參考文獻

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