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米價(18世紀中國的市場整合)(精)/社會經濟史譯叢

  • 作者：張瑞威|責編:伏健強|譯者:羅暢//萬富榮
  • 出版社：浙江大學
  • ISBN：9787308271196
  • 出版日期：2026/05/01
  • 裝幀：精裝
  • 頁數：205
人民幣：RMB 85 元      售價：元
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內容大鋼
    張瑞威教授的《米價》一書以長江流域與京杭大運河沿線地區構成的T字形貿易網路為中心，將文獻重審和理論運用相結合，系統考察了漕糧、運河運輸和市場整合，描繪出一幅反映18世紀中國長途米穀貿易真實歷史情景的清晰畫卷。全書將18世紀中國的貿易網路視為一個市場整合的雛形，通過對國家與市場、財政與貨幣、商品與貨幣、貨幣與貨幣（多元複合貨幣體系下的銀銅並用）之間相互關係的縝密分析，明確指出，這種市場整合是一種並非在所有地域，亦非在全部年份實現的「間歇性整合」。本書為我們認識18世紀中國社會經濟發展的水平和特質，提供了富有學術性的真知灼見。
作者介紹
張瑞威|責編:伏健強|譯者:羅暢//萬富榮
    張瑞威，香港中文大學文學士，英國牛津大學碩士和博士。現任香港中文大學歷史繫系主任、教授。他的研究聚焦于三種基本的人類慾望：食物、金錢和土地。主要著作有：The Price of Rice: Market Integration in Eighteenth-Century China（2008），《拆村：消逝的九龍村落》（2013），Copper Coins and the Emperor's Wallet: The Role of Currency in Ming China（2023） 等。
目錄
度量衡表
貨幣表（大概的兌換率）
圖表目錄
導論 交通運輸，經濟增長與市場整合
  市場整合與米穀貿易
第一章 京杭大運河的運輸與市場整合的規模
  政府在京杭大運河貿易中的作用
  米穀的市場整合
    1.河南省
    2.山東省
    3.直隸省和北京
  小結
第二章 漕運與清代財政
  漕運的行政管理
  京通二倉充裕的糧食儲備
  朝廷對地方各省的財政支持
  隱性成本：關稅與鹽稅
  小結
第三章 18世紀的通貨膨脹
  銅價
  庫平兩銀價
    通脹還是通縮：物價的長期趨勢
  蕭山米價
  中國在拿破崙戰爭期間的白銀流入
  小結
第四章 市場整合與長江流域的糧食生產過剩
  主食的選擇
  蘇州是米穀貿易的交易中心
  蘇州府與浙江省之間的米穀貿易
  蘇州府與福建省之間的米穀貿易
  糧食歉收及其對米穀貿易的影響，1700—1755年
  江南地區豐收之後的米穀充裕，1756—1800年
  湖南省的米穀輸出
  小結
第五章 政府在米穀貿易中的作用
  「養民」
  降價銷售米穀
  糧食貿易中的中央政府與各省督撫
  小結
結論 間歇性的市場整合，中國市場發育的初級階段
參考文獻
索引
譯後記

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