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連鎖經營管理(理論實務案例第6版)

作者：編者:王吉方|責編:薛曉紅
出版社：首都經貿
ISBN：9787563840502

出版日期：2026/05/01
裝幀：平裝
頁數：352

人民幣：RMB 49.8 元售價：元

內容大鋼

本書是一部以實踐應用為導向的實務教程。書中系統地介紹了連鎖經營的歷史、現狀及未來發展趨勢，詳細分析了連鎖經營的營運過程，包括連鎖經營的基本原理，連鎖企業經營戰略、營銷策略、開店策略，連鎖企業商品管理、物流管理、內部組織管理，連鎖企業店鋪設計與布局等內容。本書體例新穎、案例鮮活、內容翔實，重點通過案例分析和實訓培養學生的實踐能力和操作能力，致力於提高學生的整體素質和綜合職業能力。本次修訂介紹了連鎖經營企業發展現狀，根據最新政策和數據，更新了書中數據，替換了幾乎所有的章前導入案例和每章后的案例，
本書不但可作為高等院校連鎖經營專業和經濟管理類相關專業的教材，也可作為連鎖企業員工培訓用書和相關管理人員的學習參考書。

作者介紹

編者:王吉方|責編:薛曉紅

第一章  連鎖經營基本原理
  第一節  連鎖經營概述
  第二節  連鎖經營的優勢和風險
  第三節  連鎖經營體系及適用業態
  案例一  解密：蜜雪冰城如何成為超級品牌
  案例二  沃爾瑪的轉型之路
第二章  連鎖經營的起源及展望
  第一節  連鎖經營的起源
  第二節  世界連鎖經營的現狀
  第三節  美、日、歐三方連鎖商業發展道路之比較
  案例一  中國連鎖企業發展現狀、核心特徵與未來發展趨勢
  案例二  星巴克的全球化故事：從西雅圖到年營收360億美元的全球咖啡帝國
第三章  連鎖企業經營戰略
  第一節  連鎖企業品牌戰略
  第二節  連鎖企業運營和發展戰略
  第三節  連鎖企業競爭戰略
  第四節  連鎖企業形象戰略
  案例一  Coco都可的發展戰略
  案例二  胖東來的成功經營戰略
第四章  連鎖企業營銷策略
  第一節  連鎖企業營業推廣策略
  第二節  連鎖企業廣告策略
  第三節  連鎖企業公共關係促銷
  案例一  品牌跨境電商與連鎖經營的對接——以艾多美公司服務中心為例
  案例二  面臨困局的中華餐飲老字號如何破繭重生？
第五章  連鎖企業開店策略
  第一節  連鎖店鋪開發
  第二節  特許加盟
  案例一  德克士特許加盟協議書
  案例二  京東便利店開店策略
第六章  連鎖店鋪設計與布局
  第一節  連鎖店鋪設計與布局的基本原則
  第二節  連鎖店鋪外觀布局設計
  第三節  連鎖店鋪營業現場(賣場)布局設計
  第四節  連鎖店鋪營業現場(賣場)商品布局
  案例一  希爾頓酒店的品牌設計策略
  案例二  解密屈臣氏之店鋪設計
第七章  連鎖企業商品管理
  第一節  商品定位與商品組合
  第二節  商品採購與調撥
  第三節  商品採購信息管理系統
  第四節  連鎖店鋪商品陳列
  案例一  揭秘倉儲式巨頭鼻祖Costco開市客會員經濟與商業模式的終極範本
  案例二  盒馬鮮生的運營模式
第八章  連鎖物流管理
  第一節  連鎖物流概述
  第二節  連鎖物流的運作
  第三節  物流配送中心建設
  案例一  前置倉模式與連鎖模式對接的價值
  案例二  小象超市的數字化物流

第九章  連鎖企業內部管理
  第一節  連鎖企業組織結構及職能
  第二節  連鎖企業店鋪管理
  第三節  連鎖企業信息系統管理
  第四節  連鎖企業財務管理
  第五節  連鎖企業文化建設
  案例一  中國連鎖企業用人情況分析
  案例二  「胖改」是救命稻草還是蜈蚣草？
第十章  數智化連鎖經營管理
  第一節  數智化概述
  第二節  數智化促進連鎖經營發展（數智化轉型）
  案例一  來伊份供應鏈數字化轉型
  案例二  多點數智AI智能補貨+出清，保障日清商品利潤最大化
參考文獻

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