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連鎖經營與管理

  • 作者：編者:溫春娟|責編:賈浩然//劉康格
  • 出版社：中國財富
  • ISBN：9787504782908
  • 出版日期：2026/04/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：222
人民幣：RMB 49 元      售價：元
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內容大鋼
    本書立足於連鎖經營業態成熟與新零售興起的行業背景，旨在培養適應現代商業需求的高素質技能型人才。全書緊扣教育部專業教學標準，將理論原理、案例分析與技能訓練有機結合，深度融入課程思政。內容系統覆蓋了連鎖經營管理的核心業務流程，包括經營管理概述、組織結構、門店開發、採購管理、配送體系、商品管理、促銷管理及管理信息系統等八大模塊。書中重點分析了胖東來、京東、瑞幸咖啡等本土企業的成功實踐，及時反映行業新形勢與新技術。本書由多位具備豐富教學與實踐經驗的專家編寫，結構嚴謹，注重實操，是高職連鎖經營管理專業的理想教材，也適合行業從業者參考使用。
作者介紹
編者:溫春娟|責編:賈浩然//劉康格
目錄
第一章  連鎖經營管理概述
  第一節  連鎖店與連鎖經營
  第二節  連鎖經營的類型
  第三節  連鎖經營與傳統商業經營
  第四節  連鎖經營業態理論分析與運用
第二章  連鎖經營的組織結構
  第一節  連鎖企業組織結構設置的原則與程序
  第二節  連鎖總部的組織結構
  第三節  連鎖門店的組織結構
  第四節  配送中心的組織結構
第三章  連鎖企業門店開發業務
  第一節  連鎖企業新店開發
  第二節  連鎖企業的開店選址
  第三節  門店選址
  第四節  加盟店拓展
  第五節  選擇高素質特許人和完善的連鎖體系
第四章  連鎖企業的採購管理
  第一節  認識連鎖企業的採購
  第二節  連鎖企業採購流程
  第三節  制定採購策略
第五章  連鎖企業的配送
  第一節  連鎖企業配送概述
  第二節  連鎖企業配送的含義與特點
  第三節  連鎖企業的配送模式
  第四節  連鎖企業配送中心的規劃與管理
第六章  連鎖企業的商品管理
  第一節  商品定位與商品組合
  第二節  商品採購管理
  第三節  新品引入與滯銷品淘汰
  第四節  自有品牌商品開發
  第五節  商品品類管理
第七章  連鎖企業的促銷管理
  第一節  連鎖企業促銷概述
  第二節  連鎖企業的促銷方式
  第三節  連鎖企業促銷活動的實施
第八章  連鎖企業管理信息系統
  第一節  連鎖企業管理信息系統概述
  第二節  銷售時點信息系統
  第三節  電子訂貨系統
  第四節  信息系統關鍵技術
參考文獻

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