內容大鋼
本書是一本專為資深買手而撰寫的書。本書涉及的內容包括:時尚行業的發展趨勢以及這些趨勢將如何影響買手的工作;買手可以執行哪些個人力所能及的市場調研;買手應該如何運用企業預測體系來規劃銷售預測、促銷折扣、OTB採購預算以及庫存;如何將海量的潮流趨勢資訊與自己的品牌定位及目標消費者需求結合在一起並找到他們的共性;如何選品並打造爆款;如何訂貨補貨;如何開發與管理供應商。本書除了上述內容,還重點介紹了數據分析、消費者洞察及商品企劃內容。
本書每一章節都有商業案例。這些案例既涉及線下企業,也涉及線上店鋪。
本書適合已經閱讀過《時裝買手實用手冊》(第3版)或者已經有3年以上買手相關工作經驗的讀者閱讀。
作者介紹
冷芸|責編:方旭華
冷芸博士,冷芸時尚圈創始人。商業培訓導師、時尚評論人與專欄作家。2013—2014年美國富布萊特(Fulbright)學者獎獲得者,知乎時尚話題優秀答主,領英2020年度行家。曾任職于耐克、百麗及利豐集團。
在全網擁有超40萬關注者,多為時尚及奢侈品產業從業者。長期活躍於行業論壇與活動,曾擔任2025年Link Fashion創新論壇聯席主席,受邀作為2024年市界與財經天下周刊「讓女性不設限」演講嘉賓、2023年虎嗅FM創新節演講嘉賓等。多次擔任時尚賽事評委,包括2022年中央廣播電視總台上海總站「讓世界看見中國美」時尚大獎、2019年深圳時裝周「時尚大獎」以及2018—2021年「中華杯」服裝設計大賽評委。2018年,曾作為特邀嘉賓參與哈佛中心「女性論壇」,並在第20屆IFFTI大會發表演講。2013年,在紐約帕森斯設計學院擔任訪問學者。
研究方向聚焦于中西時裝體系比較,涵蓋教育及商業領域。在商業咨詢與培訓方面,曾為唯品會、赫基、三福百貨、韓都衣舍、厲峰集團、斐樂等多家企業提供服務。
出版方面,著有《中國時尚:對話中國服裝設計師》《時裝買手實用手冊》(共3版,10次印刷)《資深買手寶典手冊》《人生不急 職場不慌》《時尚商業概論:從傳統到數智化》等多部作品。還參與多部英文著作的編撰工作,包括擔任《Routledge中國研究百科全書》經濟與商業板塊編輯,為《亞洲設計百科全書》撰寫「中國服裝設計師」與「中國設計教育」詞條,並在《設計教育:理論與實踐》中撰寫關於中國設計教育的章節。多次發表時尚與設計相關學術文章于Fashion Theory、Design Issue、The Journal of Design History等國際期刊。
目錄
前言
第一章 時尚行業發展趨勢及其對買手職業的影響
第一節 時尚行業發展困境
第二節 鞋服業的發展趨勢
第三節 時尚行業的新變化及其對買手職業發展的影響
第四節 買手應當如何適應行業新發展趨勢
重點總結
練習
案例 耐克:何以成為全球最有價值的鞋服品牌
第二章 中國時尚消費者習性的變化
第一節 買手如何才能關注到消費者習性的變化
第二節 消費者定位方式的變化:從「人口」定位到「價值」定位
第三節 消費者給我們的「意外」反饋
重點總結
練習
案例 消費者轉向情緒消費的時代,商業生態要如何進化
第三章 資深買手必備的市場調研技能
第一節 市場調研的流程及常用方法
第二節 不是會說話就會提問:問卷設計與問題設計的常見錯誤及原則
第三節 個人可以完成的市場調研方法
重點總結
練習
案例 中國消費者服飾鞋消費習性調研焦點小組訪談調研設計
第四章 數據分析
第一節 買手與商品人員常見的數據問題
第二節 數據標籤與指標
第三節 數據統計的基本概念
第四節 常用的數據統計方法
第五節 文本與圖片分析法
重點總結
練習
案例 如何利用客戶生命周期價值(CLV)來改善業績
第五章 企業預算體系:銷售預測一採購預算一財務預算
第一節 銷售預測
第二節 採購預算—庫存規劃—促銷規劃
第三節 損益表與現金流預測
重點總結
練習
案例 轉型后的買手店銷售預測
第六章 如何將時尚流行趨勢落地為適合本品牌的流行元素表
第一節 時尚流行趨勢基礎知識
第二節 時尚流行趨勢預測原理、方法及內容
第三節 品牌定位、用戶需求及潮流元素之間的關係
第四節 使用流行趨勢的常見問題
重點總結
練習
案例一 短夾克設計
案例二 深度解析:為什麼繆繆(Miu Miu)這兩年大火?
第七章 商品企劃
第一節 商品企劃的定義以及執行過程中的常見問題
第二節 商品企劃的戰略目標定位
第三節 新零售下的商品上市波段與產品線寬度規劃
第四節 商品潮流生命周期企劃
第五節 商品品類結構性企劃
第六節 其他商品企劃
第七節 其他企劃
第八節 情緒消費時代,我們如何為消費者提供有情緒價值的服飾產品
重點總結
練習
案例一 拉夫勞倫(Ralph Lauren)的老錢風
案例二 繆繆2025春夏商品企劃案例分析
第八章 選款及打造爆款
第一節 快速選款法
第二節 爆款選款法
重點總結
練習
案例 如何選款
第九章 供應商的開發與管理
第一節 鞋服業供應商的分類與開發策略
第二節 供應商開發渠道
第三節 供應商開發評估
第四節 簽訂協議
第五節 如何談判
第六節 供應商合作后的評估方法
重點總結
練習
案例 優衣庫何以成為服飾供應鏈典範
參考文獻